Tannedith's Profile

尋晚去咗尖沙咀嘅到渡邊食日本嘢，真係冇介紹錯！首先講個海鮮麵豉湯，一嚟到就聞到好香嘅蝦頭味，飲落啖湯，鮮甜到不得了，用料十足，飲完暖笠笠，好舒服。跟住個八爪魚刺身沙律，八爪魚爽口彈牙，配埋酸酸甜甜嘅沙律醬，好開胃。重頭戲就係個雜錦刺身拼盤，嘩！一上枱已經嘩咗聲，啲刺身擺到靚一靚，好似藝術品咁。牡丹蝦夠晒大隻，肉質彈牙，鮮甜到好似喺海入面撈出嚟咁。三文魚油潤肥美，帶子鮮甜軟滑，海膽嘅甘香真係冇得輸，吞拿魚都好新鮮，入口即溶，正！主菜方面，我哋叫咗個海膽帶子三文魚刺身飯，同埋三文魚三文魚子海膽飯。啲飯用嘅係日本珍珠米，粒粒分明，口感一流。海膽嘅份量都幾多，鋪滿晒啲飯面，撈埋啲刺身同埋飯一齊食，簡直係人間美味！三文魚子卜卜脆，三文魚油香十足，每一啖都充滿幸福感。呢度嘅食材新鮮，用料講究，價錢雖然唔算平，但係絕對物有所值。無論係刺身定係熟食，都做得好出色，絕對值得一試！下次一定會再去！…Read More

今日去咗間台灣嘢「羅東肉焿番」試吓，地點都幾方便，裝修就簡簡單單，不過食物就真係有驚喜！首先講吓個鹽酥雞同花枝丸，炸得夠香脆，唔會太油膩，加埋啲胡椒鹽，真係好惹味！牛肉湯麵方面，湯底夠濃郁，麵條都好彈牙，牛筋炆得好入味，加埋啲生菜，口感豐富。最特別嘅係個紫薯香芋吐司，賣相已經好吸引，紫薯同香芋嘅味道好夾，甜度適中，吐司烘得啱啱好，外脆內軟，真係必試！飲品方面，珍珠奶茶嘅珍珠夠Q彈，奶茶味道都好香濃；熱冬瓜茶就夠晒清甜，啱晒解膩。總括嚟講，羅東肉焿番嘅食物質素都好高，價錢又合理，CP值好高！下次一定會再去試吓其他嘢！推薦俾鍾意台灣嘢嘅朋友！…Read More

唔該晒，等我用廣東話寫一篇關於元朗大滾友海鮮火鍋專門店嘅食評，350字左右：元朗嘅大滾友海鮮火鍋專門店，一直都好多人推介，今次終於有機會去試下，果然名不虛傳！首先講個龍皇酸香湯鍋，一上枱已經聞到好香嘅酸味，湯底夠晒濃郁，酸得嚟又帶點鮮甜，好開胃，重點係勁多酸菜魚！！用嚟淥海鮮同肉類都好夾，可以提升食材嘅鮮味。大滾友牛肉拼盤，絕對係必點！牛肉嘅質素好好，唔會淥完變韌，入口軟嫩多汁，牛味濃郁。拼盤入面有唔同部位嘅牛肉，可以一次過試到唔同嘅口感同味道，滿足感十足。蝦肉蟹籽手打丸，口感彈牙，咬落去有卜卜脆嘅蟹籽，同埋鮮甜嘅蝦肉，味道好豐富。而且手打丸夠晒大粒，食落好飽足。日本廣島蠔，真係好大隻！淥熟之後，蠔肉飽滿肥美，入口creamy，充滿海水嘅鮮味，正！黃金炸響鈴，炸得好酥脆，而且唔會太油膩。淥一淥湯底，索晒啲湯汁，入口外脆內軟，好好味。飲品方面，自家製竹蔗茅根，夠晒清甜解渴，可以中和返火鍋嘅熱氣，而且味道天然，唔會太甜，啱晒唔鍾意飲太甜嘢嘅人。總括嚟講，大滾友嘅食材新鮮，湯底夠特色，價錢合理，服務態度都好好。無論係朋友聚餐定係家庭聚會，都好適合嚟呢度打邊爐。下次一定會再嚟！…Read More

今日我同朋友去咗一間位於灣仔嘅老字號鐵板燒刺身專門店，聽返返工嘅朋友話呢度好出名，質素同味道都一流，所以我哋充滿期待咁去試。我哋點咗個秋田二人套餐，入面有12款精選菜式，所有海鮮都係新鮮得無得頂，食起來就好似Omakase咁。第一道菜係鵝肝蒸蛋配魚子醬，蛋香濃郁，與魚子醬相得益彰，真係一流！第二道菜係鐵板燒龍蝦膏炒鮮活龍蝦，佢唔係淨係燒龍蝦，仲用咗龍蝦頭嘅蝦膏去炒，肉質比澳洲龍蝦更加鮮甜，仲有服務員表演火燒龍蝦頭，期待感滿分。第三道菜原隻活南非鮑魚配海苔忌廉汁，鮑魚上枱時仲識得動，燒得啱啱好，配合特製醬汁，口感無得輸。第四道係北海道帶子，搭配紫菜同魚子醬，味道恰到好處。接住就係香煎鵝肝，超厚肉，入口即溶，味道濃郁，仲有黑醋同燒菠蘿降低油膩感，簡直完美。然後就係重頭戲—鹿兒島霜降和牛薄卷，肉質入口即化，薄捲包住蔥，再加上蒜片同岩鹽，口感豐富得無得比。最後出現嘅係佢哋出名嘅秋田炒飯同炒野菜，對男士來講，呢個套餐有飯真係好貼心，鐵板燒炒嘅飯香氣四溢，完美收官。整體而言，食物質素絕對超越價錢，我同朋友一致認為，呢個餐廳比幾百蚊嘅自助餐好得多，等唔到下次約埋另一半再嚟享受喇！…Read More

最近元朗開咗一間國內過江龍米線， 曾三仙喺九龍出面都有分店 而家開到屋企住嗰頭附近一定要嚟試下！原來呢間分店 喺全國已經開咗八百幾間 嚟到香港個質素都keep到！今日同老公試咗佢個酸辣肥腸米線 配嫩牛肉， 佢嘅米線好特別係用右身嘅米線 食落唔會好多水份 好飽足， 重點係超級入味。 湯底同一般米線好唔同 有好多嘅海帶芽菜 腐皮 酸菜 好惹味。而我就叫咗個酸菜蝦膠鮮魚片米線， 蝦膠好爽口彈牙有鮮味， 加記魚片份量都好夠多又好滑， 有少少食緊酸菜魚嘅感覺，正！試埋餐廳好出名嘅百香果茉莉茶， 淡淡果香但又唔會太甜 ，有陣陣嘅茶香， 用嚟調劑啱啱食嘅酸菜濃湯岩岩好。…Read More

我最近去咗熊貓酒店食午餐，真係好驚喜！餐廳裝修靚，環境一流，令我一入去就感受到放鬆嘅氣氛。午市期間幾乎坐滿人，顯示出佢哋嘅人氣。我選咗一個套餐，真係超抵食！套餐包括一份前菜、一份主菜、一份炒小菜，仲有冰粉同飲品，份量大到根本食唔晒。前菜係滷水豆乾，味道鮮美，口感滑嫩，令人開胃。主菜酸菜魚，魚肉鮮嫩，湯底酸酸辣辣，正好合我口味！再加上辣炒肥腸，炒得香口，辣味十足，簡直係完美搭配。最後，冰粉作為甜品，清涼解暑，係一個完美的結尾。佢既午市套餐質素高，價錢合理，值得一試！…Read More

今日我同老公去咗一間位於灣仔嘅老字號鐵板燒刺身專門店，聽話呢度好出名，食物質量高，味道一流，心入面好期待。我哋叫咗秋田二人套餐，裡面有12道精選菜式，所有海鮮都係新鮮，仲可以mix and match其他食材，感覺就好似食緊omakase。第一道係鵝肝蒸蛋配魚子醬，蛋味濃郁，搭埋魚子醬真係無得輸。第二道係鐵板燒龍蝦膏炒鮮活龍蝦，特別之處係用蝦頭嘅蝦膏嚟燒，所用嘅日本伊勢海老肉質鮮甜彈牙，外面買都要七百蚊一隻，真係好抵。服務員仲表演咗火燒龍蝦頭，準備龍蝦湯，真係令人期待。第三道係原隻活南非鮑魚配海苔忌廉汁，鮑魚上枱時仲識得郁，超Fresh，燒得啱啱好，搭配特製醬料，真係驚喜連連。第四道有北海道帶子，配搭紫菜同魚子醬，味道剛剛好。第五道係香煎鵝肝，厚實得令人驚訝，入口即溶，鵝肝味好濃，搭配黑醋同燒菠蘿，平衡咗油膩感。跟住就係鹿兒島霜降和牛薄卷，肉質入口即溶，牛脂分佈均勻，薄捲裡面包住蔥，仲可以配蒜片同岩鹽，成個口感好豐富。然後就係佢哋出名嘅秋田炒飯同炒野菜仲有龍蝦湯，對於需要飽肚的男士嚟講，套餐裡有飯真係好貼心，鐵板燒炒嘅飯香氣四溢。最後用銅鑼燒同雪糕做結，簡直完美。整體食物質素絕對超越價位，我同朋友一致認為，呢度比起幾百蚊嘅自助餐真係更值得，真係好想下次帶呀媽再嚟試一次！…Read More

今日同朋友相聚大家揀咗個中間位想食下一啲高質素嘅日本菜。諾士佛臺嗰邊 就不嬲都好嘢食 未試過一遊 但聽人講質素都唔錯 就呢日試下。我哋先叫咗個 八爪魚魚生沙律 呢個前菜好特別係用非常薄切嘅八爪魚 配合咗秘製酸微微嘅沙律 食完非常開胃 跟住就上左個串燒， 嗌咗幾個唔同款式 其中最突出係墨魚咀串燒同埋牛舌串燒， 牛舌但又唔會太薄好有口感， 個味道調得岩岩好之後試左佢地個日式薄餅，唔太油，入面都多料另外個海膽吞拿魚拖羅飯都好出色,, 每一粒海膽都勁甜仲有啲三文魚子嘅新鮮味道， 而拖羅都入口即溶三樣嘢配搭得非常好整體嚟講價錢對得住質素 係同朋友吹水食嘢嘅好地方…Read More

上次食過佢哋嘅晏晝套餐 今日試下佢哋嘅晚市 夜晚嘅人流畀人頭更多 見到好多人都係一個二人套餐 最近promotion 498一位 一於就試下呢個餐呢個餐跟咗一個大判燒兩塊 原價都成200蚊一塊， 除此之外仲有兩款日本和牛今次係上肩肉同埋牛腹肉， 兩款都係嫩滑同入口即溶。 除咗牛之外佢仲跟兩隻超大虎蝦仲有雞肉， 非常爽甜。另外呢個餐都包咗個韓國水冷麵 仲有韓式前菜， 好開胃酸酸微微 冷面亦非常好食。最後當然唔少得甜品 㗎佢哋經典嘅 杏仁酸奶凍仲有雪米糍做一個好嘅結尾…Read More

尋晚同朋友去咗元朗大滾友打邊爐，試咗幾款特色食材，成個體驗都幾滿意！ 首先，特色卜卜蜆鍋夠晒鮮甜，蜆肉肥美，每啖湯底都充滿海鮮鮮味，飲完好滋補！牛肉拼盤有幾款唔同部位，油花靚，口感嫩滑，輕輕一涮已經好味到唔捨得落醬。至於 手打蟹籽蝦丸，彈牙得嚟仲食到蟹籽粒粒爆汁，誠意十足！ 伊比利亞橡果豬亦係亮點之一，油脂分布均勻，入口香甜，肉味濃郁，唔會有豬羶味。配埋大滾友雜菜拼盤，平衡返成餐野既油膩感，啱晒打邊爐必食蔬菜。廣島蠔超大隻，鮮味濃郁，一啖爆汁，蠔迷一定唔可以錯過！ 飲品方面，竹蔗茅根清甜解膩，食完重口味食材飲返杯，即刻舒爽晒。最後，**火焰焦糖豆腐花係完美收尾，焦糖脆脆加埋滑溜豆腐花，甜而不膩，超正！ 總結嚟講，大滾友環境舒服，食材新鮮，服務又唔錯，值得再訪！🔥🍲…Read More

早排去咗銅鑼灣嘅 Royal Inn 食 lunch，一入到去就被佢哋嘅歐式風格建築吸引住！餐廳裝修好靚，好似去咗歐洲咁，有個靚靚噴水池，真係超啱打卡！我哋叫咗兩個 business set，想試吓佢哋嘅招牌菜。前菜有青蘋果蟹肉沙律同南瓜湯。青蘋果蟹肉沙律好清新，蟹肉鮮甜，配埋酸酸甜甜嘅青蘋果，好開胃！南瓜湯就好creamy，南瓜味好濃郁，飲落好暖胃。主菜我揀咗牛油香煎盲鰽魚柳。魚柳煎得啱啱好，外皮金黃香脆，魚肉嫩滑 juicy，牛油嘅香味滲入魚肉裡面，真係好好味！配埋啲蔬菜，營養都好均衡。朋友就揀咗其他主菜，佢都話好好食！飲品我哋都揀咗凍檸茶，茶味香濃，檸檬味酸甜適中，解渴又refreshing！總括嚟講，Royal Inn 嘅食物質素唔錯，價錢合理，環境又靚，服務都好好，真係一個唔錯嘅 lunch 選擇！特別推薦俾鍾意影相打卡嘅朋友，嚟呢度食飯真係可以影到好多靚相！下次一定會再去試吓佢哋嘅其他嘢食！…Read More

尋日去咗元朗嘅天龍咖喱食晏，聽講佢哋嘅咖喱好出名，梗係要試吓啦！我叫咗咖喱牛筋飯，朋友就叫咗咖喱虎蝦飯，仲加咗啲小食鹽酥雞翼同椒鹽魷魚，飲品就揀咗話梅可樂同咸檸七，諗起都流口水！先講咖喱飯，佢哋嘅咖喱汁好香濃，唔會太辣，啱晒我呢啲唔太食得辣嘅人。牛筋炆得好入味，夠晒淋，撈埋啲咖喱汁一齊食，真係一流！朋友嘅虎蝦都好大隻，肉質爽口彈牙，啖啖肉，好滿足！小食方面，鹽酥雞翼炸得好香脆，外皮金黃色，入面嘅雞肉仲好juicy，正！椒鹽魷魚都好惹味，炸得啱啱好，唔會太乾，食落口香口彈牙，送飯一流！…Read More

好耐冇見好朋友， 難得約出嚟梗係假間又靚又打卡又好味嘅餐廳。The one呢間royal Inn, 出名歐陸式嘅裝修， 配搭精緻嘅西餐真係同朋友chill嘅好選擇。先同朋友嚟兩杯咖啡 我叫咗綠茶latte朋友叫咗mocha兩杯嘅花都拉得好靚， 味道都好香濃。我哋各人嗌咗一個lunch set， 我叫咗個虎蝦闊條麵， 有成四隻虎蝦咁多，煎得好香， 闊條麵嘅份量都多個汁都好味。朋友就叫咗個雞胸肉意粉， 個雞肉都整得好嫩滑唔會鞋濕濕， 意粉個調味都好香。 佢送嘅蕃茄湯都超濃郁。餐廳話好多位都可以打卡 ，入邊樓底好高好寬敞 ，出面嘅花花拱門都好吸睛，滿足既一餐。…Read More

最近試咗間韓式外賣店「生生市場」，佢哋啲嘢食夠晒地道風味，啱晒想喺屋企輕鬆歎韓式美食嘅朋友！今次我哋叫咗幾樣嘢試吓，包括韓式炒粉絲、泡菜、烤牛肉紫菜卷同埋芽菜。首先講韓式炒粉絲，佢哋嘅粉絲炒得好入味，彈牙又唔會太油膩，配埋啲蔬菜同肉絲，口感好豐富！泡菜夠晒酸辣，味道好正宗，送飯一流！烤牛肉紫菜卷都好正，紫菜脆卜卜，烤牛肉嘅香味同埋飯嘅甜味好夾，一口接一口，好滋味！芽菜就爽脆清新，可以平衡返其他嘢食嘅油膩感。整體嚟講，生生市場嘅嘢食都好有水準，價錢又合理，而且佢哋嘅外賣包裝都好乾淨企理，送貨速度都好快，真係一個唔錯嘅韓式外賣選擇！下次一定會再試吓佢哋嘅其他嘢食，例如炸雞、辣炒年糕等等，諗起都流口水！如果你都鍾意食韓式嘢，不妨試吓生生市場，相信你都會鍾意！…Read More

之前同朋友去咗元朗嘅 Proton Cafe 食lunch，裝修簡約有格調，坐得好舒服。我哋叫咗兩個set，想試多啲唔同嘅嘢。我揀咗烤M7和牛野菌流心蛋手工意大利麵，和牛真係好香，油花分佈平均，入口即溶，配埋野菌同流心蛋，成個麵嘅味道好豐富！手工意粉都好有咬口，唔會太軟爛。朋友就叫咗烤半邊龍蝦蟹籽龍蝦汁手工意大利麵，半邊龍蝦都幾大隻，肉質彈牙鮮甜，龍蝦汁好濃郁，撈埋蟹籽一齊食，口感一流！頭盤方面，龍蝦湯好creamy，飲落好香龍蝦味，牛油果煙三文魚沙律就清新開胃，牛油果好滑，煙三文魚嘅鹹香同牛油果嘅油潤好夾。甜品方面，Lemon Cheese Cake 嘅檸檬味好突出，酸酸甜甜，解膩一流，朱古力蛋糕就夠晒濃郁，朱古力味好香，啱晒鍾意食朱古力嘅人！飲品方面，柚子菠蘿梳打好清新，柚子同菠蘿嘅味道好夾，蘋果紅菜頭梳打就健康啲，飲落酸酸甜甜，都幾特別。Proton Cafe 嘅食物質素高，環境舒適，服務都好好，價錢雖然唔算平，但係都物有所值，啱晒同朋友聚餐或者約會！…Read More