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葵芳一向美食多，尤其係茶餐廳，間間都各有特色，反而西餐選擇相對較少，而且集中喺某大商場呢間食樂就係少有靠近市區嘅小店，而且食物仲好高質紅酒燴牛脷飯$68超高性價比，呢個平民價錢，竟然食到軟滑厚切，醬汁濃厚嘅牛脷！ 一食難忘紐西蘭西冷牛扒丼 $76好高質嘅牛扒，肉質軟滑，牛味香氣撲鼻即磨咖啡都好香濃好飲，呢餐西餐lunch好enjoy!餐牌都仲有唔少菜式係我哋想試，例如春夏菠蘿魚柳飯，聽個名都想食，下次再嚟試。…Read More

忙了大半日，最好的輕鬆方法就是食個靚下午茶。一向聽晚聞這裡下午茶高質，雖然地點對我來說少少遠，也專登過來一試！這個下午茶主題是「香芒之誘惑下午茶套餐」，很適合我這些愛芒果之人！每款都好味，我之選最印象深刻的幾款來評價。1.芒果拿破崙，我一向喜歡食拿破崙，所以也有一定要求。這款口感脆得恰到好處，芒果粒有咬口又帶芒果香2. 芒果煙鯖魚開邊三文治。第一次食，想不到芒果與鯖魚結合，又帶出鯖魚鮮美的另一層次。3. 黑松露芝士醬焗薯蓉。黑松露不是很濃，但幽香配合薯蓉本身的味道更加夾，令人回味無窮。每位只是$188，實在是高質又性價比高。…Read More

平時好少來這邊食飯，今次難得約到一個很久沒見的朋友食飯，北角又算是大家工作地點的「中立場」，於是就選了這裡，順便行下這個大概2019年才開業的北角匯。這商場有三期，地方大，食肆也多。朋友早收工，在等我的時候還去了玩冒險樂園！想食下日本菜，所以最後選擇了這間有一定名氣，而且門面企理光鮮的海街丼。朋友叫了一個三文魚飯，我就叫了這個鰻魚丼 ($150, 未計加一)鰻魚飯主角當然是鰻魚肉，其肉質厚身，口感豐富，而且燒得焦香，肉質濕潤軟滑至於玉子、青瓜都好爽口，漬物亦質素不錯。飯身口感軟腍都配搭不錯。環境都企理、空間足夠坐得舒服。唯一缺點就是店裡沒廁所，如廁要出返商場。所以記得先在商場去完廁所先好入座…Read More

今次有機會來食飯，因為得知元朗開了新商場「元點」，所以專程來參觀打卡。而且這日更有由商場安排，各式貓狗寵物參與的「萌寵花車巡遊」，更加要來看啦。(影了很多靚相，但為免離題就不post啦)看巡遊前也要食餐好。但可能假日加上有巡遊看，商場非常多人，間間餐廳都大排長龍。所以食到這間也是緣份，因為這間最先有位店內環境不錯，裝修是我喜歡的亮麗、活潑風格，坐得也舒適。這個是我選的假日午市套餐組合 ($108)包括有：[脆炸馬蘇里拉芝士圈]正常芝士圈質素，口感爽脆。[香煎鴨胸配黃咖哩]很好味，口感彈牙軟滑。而且和咖哩汁配合，也不掩其鮮美。[法式燴牛面頰]比想像中份量多，很大很厚，卻口感鬆軟可口，牛味豐腴，誠意之作。[珍珠飯]味道正常，但份量偏多，包你食到飽。總結來說今餐就是好味夾大件，$108 (未計加一)有如此豐富菜式也價錢很實惠。不知是否因新開業，特別有誠意。希望若能保持水準，一定再來光顧。…Read More

雖然上班一族流行「Happy Friday」，選星期五晚才去飲杯酒、食餐好迎接週末，但其實偶然「Happy Wednesday」也不錯，可以在工作日中間break一break讓自己relax一下這日就和太太選了這間相當有格調的餐廳，窗邊看到街景，而最特別是前面設有小型舞台，令人相當期待接著的Live Band演出。店員說9:00pm Band才來，我們就先靜靜享受美食吧。頭盤前的兩塊小麵包，看來平平無奇，但食落都相當鬆軟可口三文魚魚子牛油果多士連西班牙火腿蕃茄莎莎多士 ($128)多士都烤得外脆內軟而牛油果味道好香，配合上面的魚子的軟滑好感都好𡙁微辣的西班牙火腿有香草襯托亦好惹味黑松露野菌忌廉湯 ($68)本身鐘意飲忌廉湯，配合好香的黑松露味，口感香濃叫了杯cocktail (粉紅毒液)上層是奶蓋，下層的酒偏甜，相當好飲慢煮西班牙豬鞍紅酒香草汁 $198豬鞍肉好腍軟，可以食到肉質的層次，而且仲相當惹味香草燒三黃雞伴美式焗薯 $198雞肉烤得外脆內軟，肉質好嫩滑！焗薯亦好有誠意，好味又爽口到了九點，期待的Live Band出場了！歌手好高質，聽了一會覺得她聲音也有些像陳蕾，就點唱了陳蕾的「凡星」果然沒讓我們失望，大家都聽出耳油。一直到了十點演唱完畢我們便離席了。這頓聲色味俱全的晚飯，實在讓我們回味無窮︱…Read More

今次之所以和另一半來這間Burger，源於看了星島日報副刊的介紹。當中介紹了這間Burger的創辦人曾於多家米芝蓮餐廳工作，又介紹了這店有款沙嗲牛肉芫荽蛋漢堡，令我食指大動沙嗲牛肉芫荽蛋漢堡($78)顧著吃沒留意角度影得不太好，其實入面有好豐富餡料，除了Juicyn又充滿牛香的牛肉，仲有沙嗲醬、芫荽、青椒、洋蔥、芫荽炒蛋等，有創意又令到口感好有層次另外叫了雞肉漢堡$62 +洋蔥圈 (+$34) 套餐雞肉香辣，外脆內軟，味道一流過往一向對報章雜誌介紹的食評半信半疑，但食過發現這篇報導實在是介紹得貨真價實，非常好食下次再來試試其他款式的漢堡。…Read More

這日之所以來這間餐廳，其實是為了Farewell一位同事，當然要選擇一間高級有間調的餐廳，讓其Last Day有個美好回憶！在某同事推薦下我們就選了這間餐廳，有看開我食評的就知我一向喜歡望可在樓上望到風景 (不論是街景、山景、海景) 的食店，因和一班好朋友吹水時即時聊到快沒話題，有時望望風景也會有新的想法這店法國菜來說價錢也適中：3 course menu $288、4 course menu $318一坐低就有包食，有幾款，包括牛角包，有得揀好貼心我選的前菜是Mackerel Gravlax(with peal onion, mandarin gel, dill oil)找了中文名應是腌制三文鱼，不錯的前菜，魚肉鮮美又開胃主菜 Quail Ballotine  (with stuffed eel and foie gras, sauteed mushroom, spinach and pine nuts)內層質感好軟腍，鹹度恰到好處，個汁都同味道好夾，相當可口。這個餐仲有甜品、飲品，故這價錢也算合理打這篇食評除了好食，仲想自己記得食過。因我本以為是第一次來，有同事提醒我才記得，原來之前已和同事來過這餐廳的…Read More

星期日同幾個朋友食Lunch，最好當然是找間食物高質，環境舒適又坐得耐的Cafe這間Cafe就可以滿足我們三個願望。這間Cafe設有兩層，每層的枱與枱之間有足夠空間，傾密計都不怕隔離枱聽到或影響他人還可以望到街景，是很適合與好友談天說地享受一天的好地方而且本店叫得90s Lazy，店中佈置、店員衣著都很有趣地切合主題，店員的衣服上竟有「冗員」二字~明太子蟹肉薄餅 $128明太子好鹹中帶香，蟹肉口感新鮮軟滑；薄餅的餅身略帶鬆軟，好配合蟹肉的口感啤酒薯配黑松露醬$ 58薯條香脆但又不會太油，配合啤酒味及黑松露醬香氣撲鼻鮮茄菠菜鴨胸長通粉 $95鴨胸軟腍又惹味，加上通粉襯托配合，很能刺激食慾烤雞肉菠菜忌廉汁意大利飯 $115雞扒外皮略帶烤脆之餘，肉質嫩滑，味道十足享受了這餐高質午餐之餘，還可有特長用餐時間。這間店員跟我們說可以坐到六點也沒問題，實在是享受悠閒星期天的好地方…Read More

早已聽聞過蒲仙味滷麵的名堂，難得在長沙灣開設分店，這日朝早返完教會，就可以同朋友來食餐好！餐廳上的菜色看已覺很吸引糖不甩10粒只是$22，而且鄰桌有實物可參考，賣相確是不錯，當然要叫蒲鮮海蠣煎蛋，又是招牌菜，不得不叫實物都很令我們滿意，糖不甩 $22，粉糰吃落軟糯，咀嚼有彈性可口蒲鮮海蠣煎蛋$56，海蠣營養價值高，加上香噴滑嫩，難怪大家顧著吃忘了拍照蒲鮮炒麵 $58大碟又惹味，配料十足，爽口開胃，果然是必吃的主菜香菇蝦皮鮮肉扁食湯$33，味道好好食口感鮮香，湯底配上蔥花，食完都唔會口乾，扁食皮薄餡靚韭菜鮮肉餃子$39飽滿多汁，味道濃郁，其實不需沾醬就好吃咁豐富，最後埋單都只是$208，夠我們四個人吃得好滿足了，相當抵食！…Read More

平時睇戲都經常會來這條街搵食，近日有朋友談開這裡開了一個好高質嘅烤魚店，竟係我未食過！惱羞成怒嘅我，就決定呢日拉隊嚟食下。一嚟到，唔怪得之我無留意，原來佢喺街尾，通常我未行到嚟，已經比其他好食店招咗入去。呢條街百家爭鳴，都真係食客之福！ (不過建議老闆個招牌都要整大啲整搶眼啲)我同班Friend都唔同佢客氣，決定挑戰客佢嘅招牌菜。分別叫咗兩個煲：正宗巴蜀烤魚 - 海鱸魚 ($308)、秘製鮑魚雞煲 ($348)，先講條魚，肉質真係好嫩滑，配合埋巴蜀風味那種辣，襯托出魚那種鮮甜，口感同味道配合得好有層次飽魚相當彈牙可口，一食就知係靚野，有啲搶咗雞嘅風頭添。當然雞都相當好味新鮮，誠意十足飲品方面，我哋叫咗生津李乾蘋果茶，相當清涼可口，令人開胃，作戰力再提升串燒都係好重要嘅一環，我地先後叫咗：大漢羊肉串 $20、燒雞軟骨 $22、燒白鱔 $38、夫妻肺片 $58肉質可口之餘烹調都恰到好處，唔會有油膩感覺。最鐘意係燒白鱔，將白鱔味道再提升叫咗好多配菜不能盡錄，但值得要讚下呢個鴨血 ($58)，彈牙香濃，又將原有嘅湯底混合再強化咗原有味道配菜都係水準之作，新鮮嘅皇帝菜 ($42)正好幫我哋淨化下味蕾呢餐食得好滋味，下次嚟開呢頭一定要再encore！…Read More

疫情期間無得去旅行，但其實花些心思，也可以打造本地遊享受這日就是與一班由中學識到現在的死黨，相約在這日一起請假去吃喝玩樂！這日我們就來到荔枝角一帶，先後去了D2 Place玩 VR槍Game、玩小型賽實、看本地科幻鉅著「明日戰記」，相當精采，當然食方面都要有一定要求！一眼看完的菜單，很多菜式我們都躍躍欲試，最後一起叫完再分享。我們叫了包括以下：慢烤雞腿蛋吐司 $46豬扒麻辣鬼椒肉蛋芝士吐司 $55花枝丸 $38/5粒黑布台式香腸 (2條) $28桂花烏龍 (500ml) $28豬扒麻辣鬼椒肉蛋芝士吐司 $55吐司非常出色，蛋汁豐富，配合豬扒同芝士醬汁，口感一流。黑布台式香腸 (2條) $28香腸都恰到好處，煎得香脆又不多油甜不辣 (38)香脆鬆軟，口感彈牙其中的一張單，因邊食邊叫，所以沒影足所有食物，不過我們試過的食物都不錯，大家放心叫應該都不會「有伏」下次再來這頭玩時encore再食！…Read More

這晚與太太參觀完故宮文化博物館，仍沉醉於一件件美輪美奐又富歷史價值的展品之中，就順道在這附近食餐好，又可享受美麗的夜景最後選了這間港灣小館，店員看來很熱情，而且菜式中有不少Pizza據聞假日時這裡人山人海，幸好這日是平日，人不多Pizza選了這個Prosciutto di Parma Pizza (配水牛芝士、蕃茄醬、意大利巴馬火腿、芝麻菜及椰欖油) $158餅底是我們喜愛的脆口口感，水牛芝士併風乾煙肉很香口，很傳統的意大利風味。Chicken Wings 5pcs $88雞翼雖然是很常見的菜式，但視乎廚師的技術味道也會有很大出入這店的雞翼就外脆內軟，十分高質。另外還叫了杯 Stella Draught 25cl $40，口感清新幸好沒再叫其他食物，以上這些已經十分飽肚滿足今次我們還未看完西九故宮的館，只看了兩個館，期待下次再來參觀時也順道再來此店！…Read More

尖沙咀係約朋友食飯聚腳的最好地方，而新泰東南亞餐廳更係性價比極高之選，食物高質、價錢合宜，所以這裡多次成為我同朋友放工食飯之選！一看門面已感覺甚為氣派，但也有朋友表示經過時曾以為是招待遊客為主的貴價餐廳。每堂食飯時間，大堂附近常有長長的輪候人龍。但因用膳地方是要再落一層，所以人聲嘈雜也不會影響到食客大堂還設有一些打卡位。但今日可能我和朋友也早了來，並沒輪候很久。泰國椰青 $45食得泰國菜首選飲品當然是椰青！實在非常清甜好飲。越式蟹肉炒粉絲 $98高質有鑊氣，大大碟又抵食參峇炒羊角豆 $85惹味開胃，辣得滋味串燒 6串 (豬、牛、雞) $88幾乎每次來也必食，相當爽滑可口，當中最愛雞串燒酥炸香茅魚配青芒果沙律 $168香茅魚外脆內軟，沙律清新，高質主菜加上店的環境和氣氛都好舒適，一邊與朋友暢聚一邊享受美食，放工鬆弛好選擇。…Read More

這晚正是去和朋友看Marvel新上映的Dr Strange 2 Multiverse of Madness的重要日子，睇好戲當然也要先食餐好，想起第五波疫情以來也很久沒吃韓式燒雞，就決定來此好好飽嘗口福我和兩位朋友也是男士，所以就打算叫豐富些再share吃。先叫了一個Set C，共有兩道菜：Set C $388Fruity Soy Garlic Chicken (Boneless)烤雞外皮焦脆，外脆內軟，醃得也很入味，充滿醬汁的甜香味。由於無骨食得好爽，啖啖肉。Honey BBQ Chicago Pizza口感、味道都好好有趣，食落似葡撻多過Pizza，外面好鬆軟，總之有葡撻的美味口感。Deep Cheese Chicken $228經典又必食的芝士烤雞，上面有厚厚的芝士粉，每啖肉都好滿足Tteokbokki with Cheese $175辣炒年糕，朋友認為味道不錯我就本身一向對這種年糕不太好，而且太辣了，不合我口味整體而言，食物如此好味，價錢也合理。但飲品太貴了。我們order時又沒問清楚，以為只是約$10罐，沒料到原來要$20，不過好食就當給Tips吧食完後我們便懷著興奮又期待的心情去看Dr Strange 2。網上的影評意見兩極，我作為Fans就收貨的，讓我繼這餐的味覺享受後，感受到視覺的享受，也連貫了電視劇WandaVision中的發展…Read More

久聞這間漢堡小店的性價比之高在灣仔數一數二，疫情後結束Work from Home，就決定來此一食，也是支持一下小店的好機會沒想到不食由自可，一食不得了，一星期就相約朋友來光顧了兩次小店的門面、內裡裝修也很精緻，實在是打卡熱點，自己和朋友也有在此合照，但當然不在此張貼了，想知有幾靚可參考其他食評這一餐已是一星期的第二次光顧了，是日點了煙肉牛肉漢堡 $68麵包可口鬆軟，牛肉亦肉質嫩滑，烤得恰到好處，保持肉汁我們加了$25升級為套餐，故配有炸薯條及一杯飲品。炸薯條相當可口，相當香脆，值得一試。總括而言，用料十足，下次再來品嘗其他款式的漢堡！…Read More