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概要
食評 (4)
相片 (43)
tst新開居酒屋值得一試
Ikki Izakaya & Bar
2023-08-17
係尖沙咀食咗一間新開,正在試業嘅居酒屋,舖頭sake嘅選擇有好多種,除開日式配酒小食,亦有天婦羅 燒鳥 燒牛 燒海鮮等,選擇多樣。整體環境亦都幾舒服,師傅整嘢細緻,有d menu度冇嘅嘢都可以問一問師傅,有機會師傅都整到俾你。老細都好熱情推介sake同食物。食物個人比較推介牛脷 雞蠔肉 雞肩。👍🏾👍🏾👍🏾牛脷 烤得外焦里嫩,牛香味濃郁。👍🏾👍🏾👍🏾雞蠔肉 雞蠔肉嘅皮烤得焦脆,雞肉嫩滑多汁,調味啱啱好,冇刷燒汁,保留雞肉本身鮮味。👍🏾👍🏾👍🏾雞肩 特別之處在于上邊嘅薏米miso,加上雞肩肉嘅嫩滑,真係值得一試嘅組合。…查看更多
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雞心
牛舌
雞蠔肉
雞肩
雞翼
粟米
用餐途徑
Dine In
好多上海人嘅上海菜館
上海美華菜館
2023-06-29
行街行到附近,朋友話呢間好出名上海早餐,咁咪係咪試下個晚餐咯。我本人自己係唔鍾意口味偏甜嘅上海嘢嘅,但係又鍾意食小龍包,咁咪食下d嘢咯。行入舖頭基本上係度食晚餐嘅都係上海人多,d伙計亦都係上海人,有d去到上海嘅感覺,耳邊都係上海話。-⭐️小食拼盤⭐️比較推薦個肉皮凍,豬皮處理得乾淨冇毛,我致驚就係豬皮唔乾淨有豬毛係上邊,中間豬肉鬆軟但係都有咬口,皮凍嫩滑但係又唔會散,真係處理得幾好。-⭐️鮮肉小龍包⭐️肉餡調味幾唔錯,亦都有湯汁,係即叫即蒸,但係個皮就偏厚身,我自己都係鍾意d薄皮嘅小龍包多d。-⭐️東坡肉⭐️都係算出品不錯嘅一個,肉軟霖,皮同肥膏入口即化,調味偏甜,但是唔會濟,都幾送飯。-⭐️幹煎黃魚⭐️我個人唔鍾意食黃魚,唔做評價,但係睇落都似炸定嘅,唔似即點即煎嘅。-⭐️炒麵⭐️都係甜口嘅,我自己就唔係好鍾意,但係d朋友就個個話好食。-⭐️蒸餃⭐️d皮同餡都係同小龍包都係一樣嘅,d皮都係厚身。-整體評價d食物我覺得整體麻麻咯,唔係話好食,又唔係好難食,舖頭d上海客都多嘅,但是我就唔會再食咯,鐘意上海嘢嘅可以試下。…查看更多
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土瓜湾川菜大排档朱敏記
ChuManKee Sauna Restaurant
2023-06-19
今日兩人試左朱敏記大排檔,位于土瓜灣馬頭圍道,兩個人食咗 水煮牛 紅蔥頭雞半隻 椰菜苗____🥩水煮牛:入邊加咗豆芽同薯粉,調味係香港算辣嘅,最上面用熱油澆咗乾辣椒粉同花椒上面,整體辣味突出,鹹淡適中。🐔紅蔥頭雞:雞肉嫩滑,紅蔥頭係大塊嘅,整體味道偏鹹小小,送飯無敵。🥬油渣椰菜苗:油渣脆口冇渣,炸油炸得算乾身嘅,d椰菜苗就係有咬口嘅椰菜苗,椰菜苗炒得偏鹹口,但係同個水煮牛一齊食,又係幾解辣。____👍🏾整體體驗都算唔錯,坐係最門口嘅細台,真係有路邊大排檔嘅感覺,一入門口就睇到老板娘嘅形象,同廣告燈牌一摸一樣,寫嘢落單都係老板娘親自安排。呢次人少冇試酸菜豬雜煲,睇起都幾唔錯,下次人多先試下。____⚠️唔食得辣嘅記得落單時提一提bb辣或者小辣,個人覺得呢間係香港算辣嘅啦…查看更多
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推介美食
水煮牛
紅蔥頭雞
用餐途徑
Dine In
終於食到正宗汕頭牛肉
汕頭牛肉火鍋
2023-05-12
在為一個汕頭人,能在香港吃到這樸的汕頭牛肉火鍋,覺得挺難得的,久違的汕頭味,沙茶醬也是汕頭的那種沙茶醬,真的是一秒嘗到汕頭味。推薦五花趾同匙柄,這兩款肉都係我係汕頭最鍾意食嘅肉,聽講宜家縱開始午餐,得閒一定要試下d鹵水喇。…查看更多
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