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多年前食過佢哋嘅汁燒牛肉，肉質鮮嫩超好味，可惜今日再試已經強差人意，首先牛肉全部都係肥膏，冇一件食到，製作時間超長，仲要等咗25分鐘咁耐，但係佢哋唔係爆場，十分失望…Read More

隨着近年壽喜燒越嚟越受香港人嘅追捧，主打壽喜燒嘅餐廳亦都開到成行成市，今次我同家人嚟試咗依間新開主打關西風嘅壽喜燒餐廳。由資深日籍主廚板垣和幸先生主理，餐廳所有食材均由日本直接進口，非常新鮮👍🏻晚市套餐由$780- $1380起今次我哋選擇咗「至」ITARU 共十道菜包括：-季節前菜五款-和風茶碗蒸（內藏魚翅非常矜貴）-時刺身三款式（魷魚、鰤魚及香魚）-鵝肝配豆乳及蛋漿多士-山梨縣水蜜桃雪芭-大分和牛及A5松板和牛壽喜燒-秋田冷稻庭烏冬-北海道A5褐毛和牛海膽蓋飯-味噌湯及漬物-日本時令水果(熊本提子及靜岡蜜瓜）當中大份松板和牛肉質鮮嫩，肉味較濃而且入口即溶，松板和牛感覺較為豐盈，配上日本一得獎雞蛋一同品嚐，口感更昇華😋！此外，全晚的主角為北海道A5褐毛和牛海膽蓋飯，帶蕉香的和牛配上蛋漿及鮮甜嘅海膽，令我忍唔住一口接一口🥰。店員服務有禮殷勤，日籍主廚板垣和幸先生對每一道菜亦有細心嘅講解，十分好嘅體驗啊，期待下一次再訪！…Read More

真係唔知幾多年冇出過去食嘢今日終於出山同朋友去食好東西！💁🏻‍♀️（$158）Yokohama - 用上咗肉質滑嫩嘅澳洲和牛配上焦香味道濃郁嘅米堡，飯焦上有炙燒過嘅🧀開胃嘅醃蘿蔔及炒洋蔥！米堡上有溏心蛋及脆嘅蓮藕片，加埋酸酸甜甜嘅醬汁味道👍🏻👍🏻👍🏻💁🏻‍♀️($118) London - 焗豆燉豬肩肉配上煎蛋及香草麵包！燉豬肩肉入口即溶，配上香草麵包食可以減低油膩感，推介呀…Read More

細細個歌仔都有得唱，去玩去癲，梗係去 Ocean Park 🐬，所以媽咪今年生日我都帶咗佢去狂歡一下💃🏼！🔸海洋公園除咗有，可愛嘅熊貓🐼、刺激嘅過山車🎢、活潑又精靈嘅🐬之外，佢哋仲有一間令你置身於海底嘅海龍王餐廳呀🍽🔸我同媽媽今次試咗由陳國強師傅設計嘅夏季八道菜式🐬蜜汁火方脆千層-，火腿味道香濃配上脆卜卜嘅千層酥味道更加昇華呢！🐬藜麥百花海參-海參爽口彈牙🐬火朣冬瓜燉水鴨湯-水鸭肉質鮮嫩配上冬瓜係消暑良品呢！🐬三蔥香檸澳洲龍蝦-龍蝦新鮮爽口，而且肉質鮮甜，好正啊！🐬雞㙡菌醬爆鹿兒島和牛粒-牛肉油脂甘香，入口即溶！🐬竹笙釀菜苗-菜苗味道略為清淡🐬蟹肉伴蕎麥涼麵-蕎麥面透心涼，只可惜份量比較少呢🐬雪膠葛仙米薏仁露-薏仁美顏又好味冇得頂呢🔸每一道菜都色香味俱全😍😋，餐廳嘅環境冇得頂❤️，節日慶祝嚟呢度就啱晒啦👍🏻 …Read More

作為牛魔王嘅我，一向都好鍾意食牛肉。今個HAPPY FRIDAY，就約埋好姊妹一齊去試依間主打吉列牛扒嘅餐廳！💁🏻‍♀️（$188)吉列炸牛扒-賣相非常精緻，依款亦都係餐廳內最受歡迎嘅主打菜式之一，牛扒外用吉列炮製，外脆內軟，肉質鮮嫩，入口即溶！配埋附送嘅白飯一齊食，滋味加倍呢！💁🏻‍♀️（$215）頂級板腱牛扒-牛扒肉質鮮嫩，多汁，肉味比吉列炸牛扒更香濃，配上炸蒜片一齊食味道十分濃郁！估唔到喺中環亦都可以試到咁有誠意嘅小店👍🏻！值得一再品嚐👍🏻…Read More

識我嘅朋友都知道我對泰國呢個地方係有一種情意結尤其是佢哋嘅食物🍽，估唔到係香港呢個石屎森林入邊都可以搵到一間咁有泰國風味嘅餐廳💖🔸💁🏻‍♀️泰式大蝦金邊粉，大蝦爽口彈牙，金邊粉有咬口!青咖喱雞-青咖喱辣度十足，雞肉鮮嫩，多汁，送飯一流!芒果糯米飯🍚-芒果爽甜，糯米軟硬適中，配上香濃嘅椰子脆片，味道更上一層樓呢👍🏻 服務細心有禮，而且環境美觀，好適合一大班女仔嚟gathering 既好地方💃🏼…Read More

Great Father's Day meal ! This is our first time trying out the Russian cuisine !Ox Tongue , Vegetable and cheese stewed in Clay pot - the ox tongue is so juicy and tender , cheese is extremely soft and creamy 💃🏼Braised duck Breast with Apples -the skin of the duck breast is really crispy and juicy ! Definitely a must try dish for all the duck lover🐤Pork Ribs Marinated in Voka and Honey following a Medieval Recipe- the pork ribs is so tender that it melt on my tongue, the presentation of this dish is amazing and it is come with a strong flavor of the Voka 😋!All the staff is so friendly and helpful , definitely will come back again 😃…Read More

喂！講個爛gag俾你聽呀😏，十下又十下，開心笑哈哈💃🏼我今日就同朋友去十下，十下🔸💁🏻($328)白玉菊花湯底，湯底由雞骨及豬骨熬製，加入左原隻鮮雞🐔、潤膚養顏嘅白菊花、鮮魚、杞子、淮山及冬瓜丸子，味道非常清甜。🔸配料仲有50多種嘅選擇，裏面其中我最愛嘅係💁🏻($128)十下三寳滑，有鹹蛋、臘腸及墨魚三種口味，三款都好爽口😌，💁🏻($238)大刀手切本地肥牛，肉味濃郁，肉質亦好有彈性，令我食唔停口啊😛！🔸環境，服務，都帶到比我家嘅感覺，一啲都唔侷促，係一個好適合開心聚一聚嘅地方😌👍🏻😎…Read More

Yummy Tsukemen😋!麵麵麵，熱辣辣嘅沾麵🍜💃🏼終於有時間黎依間來自日本廣島嘅麵店朝聖一下啦😈🔸💁🏻($93)石燒濃厚豚骨魚介味玉沾麵🍜，炙燒厚切叉燒🐷-肉質肥美，柔軟，經過香烤後，肉邊帶焦香，咬下去脆脆的🤤。醬油蛋🥚-溜心度十足，一咬下來，蛋汁就排山倒海地湧出來😍😋沾上香濃的豚骨魚介湯，滋味加倍，另外爽滑彈牙的麵質，亦是另一亮點👍🏻😎…Read More

又黎到輕輕鬆鬆禮拜六啦💃🏼，當然要食好啲慶祝一下啦😏🔸💁🏻($588)日式蟹宴The Holy Crab🦀 -前菜有芝士蟹肉釀蟹蓋，芝士香濃又惹味😋，加上三文魚子一齊食味道更鮮甜🤗，配上火箭菜一齊食仲可以減低油膩感呢👍🏻🔸六小缽：蟹肉玉子燒、蟹子日式凍豆腐、虎蝦配芒果慕絲、柚子醋海藻沙律、酸羅勒海蜆同海鹽枝豆。我個人就最鍾意虎蝦🦐，又爽又甜，配埋酸酸地嘅芒果慕絲，好開胃呢💃🏼🔸王樣、雪場蟹海鮮火鍋，火鍋湯底裏面有一片昆布，可以增加湯底嘅甜味😄🔸火鍋湯底非常之豐富，包括左膏蟹同鱈場蟹，兩款蟹都非常新鮮仲好多膏添！真係食到我Lam Lam脷😋😋🔸另外一盤嘅火鍋配料，則有魚餅、日本草菇、南瓜及生菜！食完肥味嘅蟹膏，食返啲配菜中和返就最好啦👏🏻🔸服務超貼心💖，店員一見到我攞相機出嚟，就主動問我駛唔駛幫手影相，依間餐廳絕對可以ENCORE😎😎…Read More

經過疲勞轟炸嘅一星期，終於嚟到星期日可以放下腳步，好好慢活一下。今次同朋友仔黎左依一間主打串燒嘅餐廳試試。食嘢之前梗係要一杯好味既雞尾酒，放鬆一下啦😏，呢杯Fuji mountain係店員介紹 -用 左sake,lychee liquor , Blue Curaçao 同新鮮荔枝製成，味道酸酸甜甜🌸，好容易入口，最啱女仔飲🔸日本產蕃茄沙律🍅，鮮甜嘅蕃茄配上味道香濃嘅香草醬及水牛芝士，呢個配搭令人好開胃，係一個唔錯餐前小食🔸食完個咁健康嘅沙律梗係要嗌啲炸野先開心啦💃🏼，炸蕃薯條-呢個炸蕃薯條係用宮崎番薯做既，外面香脆內裏鬆軟😌，配合隨碟附送嘅黑醋汁一齊食，一啲油膩嘅感覺都冇呢，即係話食多幾條都唔怕肥啦👏🏻🔸刺身盛合5點盛🐟，刺身每一款都好鮮甜同新鮮，個人比較喜歡肥美嘅吞拿魚🔸北海道產豚肉卷盛合🐷，燒得香脆嘢味既豚肉薄薄地咁包住露筍、年糕及蕃茄水牛芝士，加埋七味粉一齊食，滋味加倍😋🔸海膽帆立貝殼燒-海膽好鮮甜，帆立貝經燒烤後更為彈牙🤗🔸今晚嘅重頭戲黎啦就係佢啦-火.焰.雞🔥🐔🔥，此菜為餐廳的招牌食品😎，店員會把預先烤好的燒雞拿到客人的面前，再淋上香濃的rum酒後點火🔥，經火燒後雞皮更為香脆，而雞肉亦肉嫩多汁，我真係食到停唔到最後我哋食咗鹿兒島和牛飯作為我哋嘅總結🙏🏻🙇🏻，每一粒珍珠米都好有彈性，和牛入口即溶，鮮嫩嘅肉汁配埋飯食真係好嘢味呢🔸依餐晚餐，就係依個充滿美食同笑聲中結束💖…Read More

差唔多成個幾月冇見過我d好姊妹,今次就揀咗呢間韓國餐廳方便我哋聚一聚！我哋今次點左💁🏻($298)原味朴將軍秘製黑豚肉配芝士炒飯🧀🍚，微辣既黑豚肉油脂咁香，肥瘦分明🤤，連平時少食肉嘅朋友仔都食到停唔到口，泡菜炒飯上有大量香濃惹味嘅半溶芝士，喜歡食芝士嘅朋友就千祈唔好錯過啦👍🏻…Read More

越肥仔嘅嘢，就越啱我😏💁🏻($29)魯肉飯🐷🍚，魯肉肥瘦適中，油脂甘香，真係令人越食越起勁🤤👻🔸💁🏻($45)香菇肉羹米粉🍜，豬肉麻油味香濃，米粉爽口彈牙💃🏼，如果你怕魯肉飯油膩，呢個米粉將會係好好嘅另一選擇👌🏻😈…Read More

前幾天終於試了這間由澳洲特地開來香港的擺酒主題餐廳😎！🔸💁🏻($100) Beer tasting paddle🍻 ，有六款不同的味道😍，由左面最淡味去到右邊最濃味。🔸我最喜歡的就由最右手邊的那杯- India Pale ALE 是眾多款內味道最濃的，那果香香醇😋，香味沉溺於口腔內久久不退😌🔸約你不太喜歡喝濃味的🍺，也可試一下他們花香味濃的 Bright Ale ，喝起上來滿有驚喜的😏！…Read More

我愛炸雞🐔炸雞愛我💃🏼💁🏻(左邊)大韓廚師炸雞🐥，每份炸雞都係即叫即做，熱辣辣新鮮上枱🔥，呢款炸雞就加左大量嘅糖脆配上香濃嘅辣醬，好嘢味🤤，啱晒鍾意食辣野嘅朋友👍🏻🔸💁🏻(右面)白郡主炸雞🐥，每件香脆嘅炸雞都加上咗乳酪醬，味道清新，仲有啲香濃蒜味☺️，係我嘅首選💖🔸💁🏻(左面)西柚Nene soda ，酸酸甜甜仲有香濃嘅西柚味！（右面)青提子Nene soda ，味道較甜…Read More