琴日經過旺角, 買完萬家燒餅同肥姐鹵味之後, 就去左呢間新店, 諗住試下!! 去到見到個鋪奇小, 絕對感覺係潛建出來既, 個陣有兩個男人買緊野, 個賣野女人都幾好, 叫我等陣, 又問我試過未, 又俾左一細舊鴨翅骨俾我試, 但細妯舊已經見到有兩粒花椒, 都唔知點食好, 不過個味都ok既, 見個一個男人買左牛柏葉, 另一個就買左100g鴨腸同一條頸, 但25蚊一條頸總覺得貴左d, 又唔係有好多舊, 所以到我就決定買100g ($30)鴨腸試下就算!! 100g其實都幾細包, 不過過下口癮絕對ok, 同埋送酒應該幾好, 因為就咁空口食都幾咸同辣, 食完仲有好耐既花椒after taste, 見到佢用左好多香料, 同埋好多花椒粒, 所以如果唔鐘意呢d味既就無謂試啦, 不過100g $30蚊都幾貴, 可能香港d租真係貴啦, 不過都係覺得如果食呢d野都係響大陸食好d....…Read More
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samurai
我看了食評, 數天前經過也想試試, 不過實在太貴了.鴨頸在普通廣東菜來說只是師傅放棄的垃圾, 從不上枱, 而這裡郤賣幾十元一條, 就算好味道也不合理. 吃潮州鵝頭頸好了.
Date of Visit
2011-05-23
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
今日約左大學同學聚會，銅鑼灣雖然有好多日本菜可以選擇，不過最後還是選了這兒！ 大約一點上到去，唔係太好人，GOOD!!去左其中一邊，兩個人，自成一角，方便我地吹水，正！餐牌中有日文，英文同中文，照顧不同人的需要，非常細心，值得一讚！ 其實好多餐都好抵食，經過一輪掙扎之後，朋友點了天婦羅飯（＄１３０）我就點了一個天婦羅刺身定食（＄１５０）響我地點左菜之後，待應送上了一杯桂圓茶，不太甜，很潤，飲下去好舒服！ 朋友的餐來了，包括有一碗天婦羅飯（有兩隻蝦，一件魚，幾件蔬菜）一件薯餅，自製豆腐沙律，前菜，淹菜，蒸蛋同麵豉湯；我的飯與天婦羅是分開上的，更多了一隻蝦，但另有刺身（包括蔥吞拿魚卷，三文魚，帶子同甜蝦），亦有前菜，淹菜，蒸蛋同麵豉湯． 試了朋友的豆腐沙律，好滑，好埋個汁好好食，好開胃；天婦羅又脆，粉唔太好，材料新鮮，正！刺身雖然唔係貴價貨，但勝在新鮮，好鮮甜！ 食完之後，仲有甜品綠茶糕（美中不足是欠了些紅豆，好似寡了一點！），再加綠茶／咖啡，為我們完美的一次聚會劃上句號！ 期間待應們隨便不會打擾我們，但會適時為我們添茶，很細心！
上個星期與朋友聚會，因為想食法國菜，又唔想過海，上左呢度睇話呢間餐廳唔錯，而且朋友甲話食過兩次都覺得唔錯，所以就訂左位上來食。 一上到去，已經知道不妙，原來呢間係蘇絲黃怒罵過的其中一間餐廳，更叫大廚多學幾年才出來煮野，不過既然來左，算吧！首先，這裏是沒有水供應的，一定要點野飲，所以叫左支有氣水（$32），之後叫左三個Set Dinner，有一個頭盤拼盤，其中有個風乾肉夾蜜梨（人家總是夾蜜瓜的，但這兒夾蜜梨），味道總是怪怪的。 之後湯係忌廉露筍湯，點知等Pepper等到湯都凍了仍未有人理我們，灰了！再者是雪葩一小杯。最後到了主菜，那個薄豬柳加煙肉，那塊肉又乾又”鞋”，味道似足麥記既豬柳（朋友乙說連麥記都比不上）；那個大蝦意粉，那些蝦有一陣雪味，最後那個海鮮包，係用威化紙包著焗的，但濕漉漉之餘，仲要無味無道，唉...... 順帶一提，這裏的燈光暗到令人連對面的人都看不見，食完飯簡直頭都痛，仲有11點會變Party場，要注意！
