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【總評分：8.5/10】上週四同老公拍拖搵食，嚟到荔枝角「悅滿軒」玩驚喜！人均$400有找，西餐格局但唔使扮貴婦，CP值高到想偷笑～🦪時令生蠔 9/10一上枱就聞到海水味！法國Gillardeau生蠔肥嘟嘟，啜落先爆礦物鹹香，尾韻仲有淡淡蜜瓜甜🍈。師傅醒到滴咗少少檸檬冰沙，蠔肉更加爽脆彈牙，老公食到豎起拇指👍🏻🦐西班牙紅蝦他他 8.5/10玩分子料理嘅視覺系菜式！墨魚脆片托住紅蝦刺身粒，面頭仲有魚子醬BlingBling✨。辣根油醋汁好鬼過癮，初入口酸咪咪，跟住個鼻腔突然衝上wasabi感🌪️！蝦肉夠晒冰鎮，可惜脆片受潮快，要趁社交平台相機食先。   🥩美國頂級牛嫩板腱扒 8/1012安士巨型到遮住半張枱😱！Medium rare火候啱啱好，切開粉紅色但冇血水。板腱部位有條筋位，咬落先嫩後彈牙，不過黑椒汁略嫌普通，自己加海鹽更帶出牛味🐂。抵讚跟咗蒜片，脆卜卜撈肉食超邪惡～🥔烤薯仔配煙肉 7.5/10暗藏心機嘅side dish！薯仔挖空再釀入煙肉粒同芝士焗，面層烤到微焦似火山口🌋。一啖咬落去外脆內綿，不過芝士搶咗薯香，如果加松露醬應該更夾。    🐖煙燻西班牙乳豬 9.5/10全晚MVP非佢莫屬💥！玻璃罩一打開，蘋果木煙燻香攻鼻而來～乳豬皮脆到似薄玻璃，肉質嫩到用叉子輕輕一刮就散，底層青木瓜沙律酸爽解膩。最驚喜係豬肉醃過香茅，東南亞mix西班牙風味好過癮！…Read More

星期六晏晝三點先瞓醒🌞，同女友餓到貼背脊，衝咗去荃灣Sol House。餐廳光猛闊落，白色磚牆配木枱凳，開放式廚房傳嚟"叮叮噹噹"煮食聲，坐近窗邊仲有自然光曬住，成個人都醒神晒✨！*️⃣意大利雜菜湯🫶🏻🫶🏻🫶🏻熱辣辣上枱仲冒煙🍲，湯底係蕃茄酸香做主力，咬到粒粒西芹同紅蘿蔔爽脆口感，落足香草碎但唔會鹹，飲完成個胃暖笠笠，係穩陣嘅開場白。*️⃣烤鴨髀配蕃茄紅花汁意大利飯🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶鴨髀皮脆到"咔嚓"聲🍗，肉質嫩滑唔嚡口，最正係墊底嘅意大利飯！米粒煙韌有咬口，吸晒橙紅色嘅蕃茄紅花汁，酸香中和鴨油，面頭灑咗啲脆脆藜麥，口感層次即刻豐富咗～*️⃣芝士墨西哥脆片🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻驚喜位喺度！🔥 脆片疊到小山咁高，焗到金黃嘅車打芝士好似熔岩咁瀡落去，每塊都黐滿拉絲芝士同青椒粒。辣辣哋嘅莎莎醬同微酸乳酪醬分開放，自己鍾意點就點，脆度keep到尾都冇淋到，女友搶住食咗大半碟😤*️⃣凍奶茶 & 凍檸茶🫶🏻🫶🏻🫶🏻奶茶茶底夠濃🥤，可惜奶香爭少少；檸茶就正常發揮，檸檬片俾足三塊🍋，篤完都夠味，冰粒係碎碎冰唔會沖淡味道，解膩一流。  成餐最正係唔使等位直入，上菜速度似追住我哋個胃嚟跑⏱️。兩個人食晒全枱嘢捧住個肚走，望吓窗外仲係大太陽，感覺成日突然多咗幾個鐘咁～ 坐得舒服又唔會趕收枱，啱晒我哋呢啲「週末失蹤人口」hea足半日👫💨…Read More

相信唔少嘅香港人都知道，最近呢一兩年喺好旺嘅cafe。今次要嚟旺角呢一間分店，作為旺角友就一定要試吓佢！🍝龍蝦海鮮意大利飯鮮龍蝦汁煮嘅意飯果然唔同！肉質厚實嘅帶子遇上蝦肉，鮮香美味，嚟多一碟都唔會嫌多！龍蝦汁好香 醬汁都好creamy😍拌埋一齊食 食多都唔會膩🦐炸蝦配蛋黃醬蝦肉彈嫩鮮甜，食得出好新鮮，又炸得啱啱好熟，蝦頭都可以食😆蛋黃醬唔會好膩，一齊搭埋嚟食啱啱好🥞士多啤梨梳乎厘店舖嘅梳乎厘擺盤都好靚，一上碟就聞到有好香士多啤梨味🍓配料都畀得好，有好多香嘅士多啤梨味，加上有餅乾碎和草莓碎片，蛋香濃郁！質感軟綿綿而且好濕潤👍🏻打卡精選！面頭有鮮忌廉🥰pancake配上甜度適中嘅士多啤梨碎❗️…Read More

🔶環境：4/5前幾日同老婆心血來潮去鑽石山覓食，發現間「台蔡滷肉飯」真係好親民！餐廳裝修簡約乾淨，燈光偏暖💛，唔會太刺眼。座位排得緊湊但唔覺侷促，整體氣氛輕鬆舒服😄。店員服務態度友善，感覺好似返屋企咁自在🫶。芋泥豬軟骨+小碗滷肉飯 🍠🍖🔆4/5呢道菜真係有特色！豬軟骨炆到入味又唔韌，咬落有少少煙韌感，配上香甜嘅芋泥，味道層次豐富✨。滷肉飯就比較普通，肥瘦比例OK，滷汁夠惹味，不過份量略嫌唔夠飽，最好叫大碗先啱心意🥢。九層塔鹽酥雞+小碗滷肉飯 🌿🍗🔆4.5/5鹽酥雞炸得外脆內嫩，加咗九層塔香味更加突出🌿。雞肉唔算太多，但每件都夠juicy，仲帶少少辣味，越食越開胃🌶️！再配埋一碗滷肉飯，整體口感平衡得好正，不過依家套餐定價稍貴，建議多加兩件雞會更滿足😋。起司蛋餅 🧀🍳🔆3.5/5蛋餅皮煎得薄而香脆，夾住拉絲起司，賣相吸引📸。不過起司味偏淡，蛋香亦唔算特別濃郁，整體口感OK但未至於令人印象深刻🤔。份量適中，當作小吃分享剛剛好，適合鍾意清淡口味嘅朋友👩‍🍳。黑芝麻奶茶仙草（熱） 🥤🌱  🔆4/5  熱飲超級治癒！黑芝麻香濃滑順，奶茶味唔會搶戲，尾段仲有一陣淡淡仙草香，飲完暖笠笠好舒服🔥。甜度適中唔膩，冬天嚟一杯真係一流推薦👍！白桃烏龍茶+寒天 🍑🍵  🔆4/5  烏龍茶茶香清新，白桃果味自然唔造作🍑。寒天QQ彈彈，增加口感層次，整杯飲品感覺清爽解膩💦。份量足夠二人share，食完餐後來一杯真係啱晒❄️！今次晚餐體驗幾滿意，食物水準穩定，味道唔錯而且選擇多元化😊。雖然有啲菜品份量略少，但整體質素對得住價錢，性格比高也沒有加一💰。如果想試下台式fusion菜，呢間餐廳值得一試💡！下次可以再嚟試吓其他新菜品👀。…Read More

同朋友去屯門搵好嘢食，嚟到鋒哥廚房🎯。 見到佢哋餐牌都覺得幾正，於是就同朋友入咗去。 餐廳環境都好舒服，而且好寬敞，座位都唔錯。🍜王牌特製炒米粉(台灣腸，火腿，蝦仁):面對住就係豐滿嘅台灣腸同火腿，仲有新鮮嘅蝦仁，整碟米粉食起上嚟就幾有份量。香氣撲鼻，顏色亮眼，啲材料嘅味道都藏得好。軟生熟熟，食下去意猶未盡，絲絲分明，一啖咬落去，每個味道都爆返出嚟，好吻味！🙆‍♂️🍝銀芽肉絲炒麵:流口水嘅銀芽肉絲炒麵拎上嚟，美味無比，麵煙韌緊實，一咬落去，肉絲鮮嫩無比。麵條幼滑，醃味得宜，肉絲鮮嫩又扎實，唔會拎一筷都係空氣。啲油既足又唔膩，正好帶返D肉絲嘅味道，仲有D黃豆芽嘅甜味，相輔相成，好食到呼呼叫！👍價錢方面，性價比絕對高得驚人，一個字「平」！得閒我一定會再返嚟嘅🥳！如果你想食D 平靚正嘅茶餐廳，鋒哥廚房絕對係你唔容錯過嘅地方！👏…Read More

我發現咗一間位於黃埔嘅火鍋店——契爺鮮入圍煮。見到他們的照片和評價，我覺得我必須去試一試。於是，我決定去欣賞一下這款創新而美味的火鍋。🎈首先，我喺豐富的鍋底嘅味道中尋味，佢帶著🎈皮蛋同芫荽嘅特殊風味，讓人有一種前所未有嘅愉悅感受。肥牛換嚟咗，當我放入口中的時候，只見咁滑口，而且有一種淡淡的原始的牛肉香味，實在是美不勝收。🎈沖繩活水飼豚梅肉嚟咗，我將叉子插入去試試，佢的肉質紮實，而且咁新鮮，只要嚼一嚼，口裡就充滿咗一股豬肉的甜味，彷彿又重返咗沖繩的海灘。🎈北海道A5和牛的表現亦是亮眼，我一口咬下去，牛肉的香氣直接灌入口腔，配合火鍋的熱氣，整個人都醉了，再配合上一點醬汁，瞬間將味道升級。🎈金妹芝士腸的味道充滿了驚喜，口感豐富，爆漿的芝士瞬間佔领了整個口腔，配合火鍋的熱力，讓人有一種言語無法形容的美妙享受。最後當然要來點🎈豬皮，晶瑩的豬皮在湯中滑來滑去，咬起來有股特殊的口感，配上火鍋的湯水，瞬間讓人有一種莫名的快樂。🎈火鍋的話，我相信大家都不會陌生，但如果你對火鍋有特殊的熱愛，又希望嚐試一些新的創新菜式，咁我一定會推薦你試試「契爺鮮入圍煮」。🎈…Read More

尖沙咀行街行到攰攰地又肚餓，今日決定去新試，帶朋友去嘗嘗喺大角咀好有名氣嘅中菜館「盈圖」。一入去就見佢裡面環境好優雅，尤其係裝修採用高級酒樓風格，仲有好多舒適嘅座位，夠放鬆😌。▶️蒜香鮮蝦脆春卷◀️「蒜香鮮蝦脆春卷」，既香又脆嘅春卷皮，內裡包著蒜香四溢嘅鮮蝦，意外地有啲驚喜，輕咬就散開，好juicy，入味好香，性價比都幾高💯👍▶️黑毛豬叉燒包◀️再來就係「黑毛豬叉燒包」，叉燒味道濃郁，皮薄餡足，食完有種好滿足嘅感覺🤩▶️盈圖蝦餃皇◀️當然唔少得「盈圖蝦餃皇」，皮薄餡厚，清晰可以見到新鮮嘅蝦餃，一咬落就感覺到彈牙嘅口感，令人回味無窮😋。▶️養生五豆糕◀️最後來個「養生五豆糕」，外皮口感細膩，味道清香嘅五豆口感十足，甜度適中，吃完唔會覺得過甜，反而有一種清新舒心嘅感覺。盈圖真係好滿足，佢所有嘅食物都有專業水平，搭上舒適嘅用餐環境同貼心嘅服務，聽日或者下次再帶朋友嚟，真心推薦！👍…Read More

大熱天氣🔥 ，去西環食咗間《星薈館》飯店，裡頭嘅裝修好簡單清新，位於地鐵站附近，去到真係好方便👍🏻 😝 好正！@環球廚神發板SetA♦️份量十足，每樣菜色都好有特色，跟平時食慣的不一樣，讓人食完仲想再試！真是食到飽一飽。@巴蛋木蜜烤栗子南瓜♥️精緻得來份量足，外皮配上甜甜蜜味，每一口都令人回味無窮。@絕味豆豉黃魚♣️呢首先是呢款魚，配上特制的豆豉醬，豉香四溢，滑溜畀人食完就覺得過癮。@椒麻老滷乳鴿♥️椒麻口感令人驚喜，加上滑溜的乳鴿，食完感覺啲味道滲滿口中，令人唔再熱氣。@生磨蛋白杏仁茶♦️</br>最後來個甘甜的底，保證你食完大呼過癮！另外，呢度個環境真係好適合影相，間餐館美得直得打卡一番！🥳 總括來說，你要係想食盡美食又要享受舒適環境，咁《星薈館》真係你最佳選擇。…Read More

行完商場仲有段時間先睇戲，老公提議去樓上店嘆吓🥰呢間餐廳我留意左一段時間架啦，之前無的起心肝嚟，今次終於一試👏🏻我個人比較喜歡上樓餐廳多過連鎖式，一來價錢上比較花算，二來可以靜靜地享受用餐🍴時光😋餐廳環境都較大，座位坐得十分舒服。坐好後，可以點餐了🥰 餐廳食物的選擇頗多，搞到我都花多眼亂🤣老公幫忙決定好了😋我們點了呢道既//王牌威靈頓牛柳🐮佢嘅威靈頓牛柳真係焗得好靚，望落去牛柳好靚仔，食起上嚟完全冇血水走出嚟。而且肉質好嫩滑，老公就最鍾意食佢嘅原個焗菇伴碟，佢話好香好甜添！//蜜糖蒜片炸雞🍗一上枱已經聞到濃烈既蒜香🧄味，第一啖食落口係係蜜糖同海量蒜片係口腔內交融，甜甜地再慢慢散出蒜味。醬汁唔算杰，完全可以起雞件上面做到掛汁。雞皮烤得薄薄一片脆卜卜，裏面肉汁滿瀉，雞肉亦超級嫩滑！正啊💖//黑松露啡菇什菌薄餅👑佢嘅餅底係餅乾底，所以好脆口。啡菇仍然保持喺暖笠笠嘅狀態，質感仍然好好，食落好新鮮。夾雜埋黑松露放落口，係一大享受呀🥰🥰總括黎講，呢間餐廳真係係寧靜嘅好選擇。物美價廉，味道出眾，啱晒拍拖嚟悠閒咁食飯啦！…Read More

今晚收工做無飯主婦去搵食，見到有間打邊爐，裝修是是正正，😀望落去又好企理，就決定試試新野。一入到去見到d位全部都好闊落。我哋兩個人食都係安排我哋去坐四人座位，唔使逼住逼住甘。食完龍蝦🦞，食鍋底。龍蝦連蝦頭都膏，白雪雪嘅龍蝦肉超級吸引。扇貝 生蠔 🦪 鮑魚，海鮮種類繁多🌈超好、鮮甜、爽脆 、大大隻！隻隻索晒所有汁🥰 另外，湯底嘅配料都好食！配料都好多份量，好足料！龍蝦丸🌈真心有龍蝦味，冇雪味，食落都好彈牙！仲嗌咗一碟小菜，客家先咸雞🌈味道好濃。令到雞肉嘅表皮有微微嘅香氣。雞肉肉質好滑身，一啲都唔鞋😋！而且雞片切得好細身，保留到肉質嫩滑！香芒雪米糍🌈糯米糍十分嬌小玲瓏！一啖扯开，糯米皮居然咁薄，烟烟靭靭的感覺相當正。🫰🏻招牌蒸鍋亦都令我留下深刻印象，令我同老公都回味無窮。…Read More

天氣凍冰冰，就一於去相馬食個暖羊羊海鮮火鍋放題。呢個放題有超多野食，種類豐富，大部分都係任食一定夠飽。🤤呢個套餐有一個胡椒花膠湯，任食惹味羊腩煲，蒸海鮮鍋和任食肉類海鮮火鍋。💜香味十足羊腩煲任食唔嬲，羊肉又軟又腍，有勁香羊味，但係又唔會過分羶。我好鍾意食羊肉，所以食咗勁多。……．蒸海鮮有多種肥美海鮮，新鮮鮮甜食＇，到舔舔脷，最鍾意食貴妃蚌，又甜又有，咬口越就越好味。鮑魚多汁又鮮甜，肉厚又彈牙。扇貝都同樣好正，橙色部份味道濃郁，白色嘅帶子肉新鮮又柔軟，甜到不得了。🩷任食肉類海鮮火鍋🍲有我最鍾意食嘅美國牛小排和美國牛肩胛，脂肪比例均勻食落去甘香鬆化，仲要係任食堅正！海鮮都可以任食打邊爐有帶子，蟹柳，青口，大蜆和海蝦全部都係我最鍾意食，任食食到飽。之前食咗咁多肉打邊爐當然要食返啲菜啦，有秋葵，蘿蔔，粟米，南瓜，羽衣甘藍🥬🩵喺呢度嘅炸物都超正，種類又多，有炸吉列蝦蝦，炸蟹籽丸，炸午餐肉，炸米網蝦春卷和炸芝士春卷等等😋香脆可口款款都好好味。鍾意食炸米網蝦春卷和炸芝士春卷，米網蝦春卷皮薄非常香脆，入面有有成隻蝦仲有好香米味。炸芝士春卷芝士可以拉絲，又好香芝士味外脆內軟超正。…Read More

🤭鮑魚花膠雞湯哇哇哇！入面有好多花膠阿！仲有鮑魚，好豪華既盛宴阿！仲有濃濃既雞香湯，另外仲有成隻雞，雞既味道入晒係湯底入面，另外仲有埋杞子，好滋潤既湯底，未食之前飲左兩啖試味，飲得又煲得，準備加料啦！🤭大冬菇唔少得要加埋東菇，為呢個湯底加料，順便可以提升湯既質素，就咁食又同樣好食🤭鵝腸是但地幫佢地叫既鵝腸，好有彈性都好好食，最緊要係新鮮，呢度樣樣都有🤭濟州豬腩肉成日食牛都食到厭，要食新口味，豬腩肉，呢度既豬腩肉好有油香，脂肪同肉分怖得好平均，好有厚度又有口感🤭炸午餐肉啱啱食咗一啖金黄色嘅炸午餐肉🍖，口感真係驚喜滿分🌟！外皮炸到脆卜卜🔥，一啲都唔油膩，咬落去先感受到啲肉香四溢，完美嘅鹹香滲透晒每一粒米粒般嘅口感。而家仲記得住啲午餐肉嘅味道，啲肉汁濃郁，好似帶少少甜嘅煙燻風味，令人一再回味🤤。唔止如此，當啲肉與唔同嘅醬汁🍯（例如番茄醬或者芥末醬）相遇，世界都為之一亮💥，啲午餐肉嘅味道會更加提升，令人食指大動😋！好似係友情配合咗多年嘅老戲骨，絕對係滿分嘅表現👍。呢啲炸午餐肉都能夠令你嘅餐桌增色不少。想像下嗰陣溫暖嘅炸肉香跟住你，喺你嘅記憶中留下唔可磨滅嘅印記。總之，這次嘅炸午餐肉體驗真係太正，下次我一定會再黎試，可以嘅話希望下次啲肉份量再多啲，因為太好食啦，真係停唔到口🛑！都係第一次食，無意中睇到呢間餐廳，係打邊爐為主既，整體上都好有心思，食物質素都好好🤫…Read More

好姊妹上星期係西環食過一間日式海鮮火鍋放題叫相馬日式火鍋，好好味😚佢特登想俾驚喜我地，一早訂位同我地幾個好閨蜜一齊去試吓暖羊羊海鮮火鍋放題🐑暖暖可口羊腩煲：估唔到係可以任食！仲要份量極多😍我地成班好姊妹叫完再叫🤣好鐘意佢即蔥同生菜，入哂味，仲有羊腩煮到軟冧冧，啱哂冬天食又暖又飽肚😎清新蒸海鮮：最愛清蒸海鮮，除左保留鮮味，仲可以食到原汁原味既海鮮🥳，選擇都幾多有蝦、扇貝、沙白、蜆、鮑魚、貴妃蚌。最正係扇貝，個貝殼留住啲個海鮮既汁精華，一啖飲落肚，真係食到嘩嘩聲🤩軟冧冧牛舌：好姊妹好醒目🤪，知道follow 社交平台後有得任食牛舌，賣相色澤非常好！食落牛舌香氣好足，牛味又濃郁，肉質超細嫩，絕對要follow 社交平台啦😎單骨雞翼：味道選擇多，仲要炸得好香脆，我地超誇張，夾埋食左50隻雞翼😂真係太好味！必食！火鍋材料：有海鮮、蔬菜、肉同丸類，係個餐單上選擇多，有選擇困難症嘅我俾返好姊妹揀✅超推介大家揀海鮮👍🏻新鮮又好味，重點冇雪藏味🙌🏻仲有蔬菜切到大小剛剛好，非常方便食用🫡食材新鮮好味，除咗羊腩煲同蒸海鮮，最欣賞佢係仲有胡椒花膠湯💕，大家記得book定位先📖，都好多人排隊…Read More

約左屋企人一齊黎食係尖沙咀嘅新竹園軒，聽講好抵又好美味😋，特别過嚟同婆婆試試佢😎🔰流沙奶黃包🔰十分流心💛係我由細到大最鍾意食嘅流沙奶黃包，婆婆一見到有即刻點俾我食，好窩心呀，每一啖都係愛！入邊啲餡流出嚟嘅時候，仲見到有煙㗎！但係食落又唔會辣親嘴，超好味。🔰 凍藥膳鳳爪 🔰十分美味❤️雞外皮軟熟，充滿雞既鮮味，充滿骨膠原滑溜無比，連埋藥膳既香氣，養生又好味。🔰話梅凍豬手🔰十分滋味💜 婆婆至愛豬手。婆婆都算新潮唔怕食凍野，佢話好味嘅嘢唔可以錯過！係充滿骨膠原既豬手！外皮軟嫩，內部多汁。話梅調味帶有微微嘅酸甜味。咬落去時，酸甜味同豬肉鮮美相互融合，不但口感出色，而且香氣四溢，婆婆話絕對值回票價。🔰 香煎蘿蔔糕🔰十分香口🧡份量十足，香香既蘿蔔糕味，配上餐廳既辣椒醬，不能停手！婆婆大愛！煎到香口金黃，外脆內嫩，令人再三回味。婆婆要求要訂位家族飯再食，環境闊落，枱與枱之間有足夠嘅空間，食物又好味，好期待再嚟！🙌🏻…Read More

旺角原來有間好高CP值嘅主題餐廳，我食完即刻收藏左。呢間餐廳叫多毛Many Mo Cafe🎪餐廳環境乾淨企埋，裝修又靚，有好大個窗，好光猛，仲用螢光燈貼左貓貓圖案。店內有數十隻可愛貓咪，好啱成班女仔去打卡同玩貓🎭另外野食質素都好好，我最鐘意佢個巴馬火腿三文魚凱撒沙律，因為佢整得好靚好有FEEL，顏色鮮豔，即係好有胃口，味道都好正🙊D三文魚好新鮮，抵讚！另外有好多塊巴馬火腿，味道仲無得頂😎仲有蕃茄仔同沙律菜，口感清新，加上有少量麵包糠，脆卜卜，呢款味道都好特別，推介大家試下🙌🏻加埋杯特濃朱古力真係無得彈，凍特濃朱古力飲品真係無得敵！佢嘅豐富朱古力味道令人難以抗拒，每一口都帶來濃郁的滋味，好似喝落去一定有幸福感咁。飲品的質地非常順滑，入口即溶，令人感到舒暢無比。不論係熱天季節或者寒冷冬日，一杯凍特濃朱古力都能夠令人心情愉悅。加埋少少鮮奶或者混入幾塊朱古力碎，味道更加豐富多變！喝完一杯，真係興奮得唔知點解啦！😺😸😹😻😼🙀。真係一個讓人喜愛的朱古力飲品！👍🏻…Read More