90後師奶仔's Profile

上年11月登陸香港嘅「梅丘寿司の美登利」Umegaoka Sushi No Midori Souhonten，係日本本地，各間分店周不時都要大排長龍，平時係日本一般都要排半小時以上。師奶仔去日本旅行個陣，試過係3pm去澀谷分店食，都要排隊！可想而知，美登利有幾受歡迎🤤🤤雅蘭中心呢間「美登利」係日本海外首間分店，魚生都非常新鮮，而且份量感慷慨，感覺CP值高。壽司定食套餐係唔少食客嘅首選，Lunch Set只需$248，仲附送赤味噌湯同埋茶碗蒸師奶仔order咗極上吞拿魚丼，lunch set只需$198當香港人掛住鄉下個陣，不妨嚟「美登利」試一試，一解鄉愁…Read More

來自新加坡嘅「過江龍」，榮獲2018年米芝蓮指南新加坡嘅天天海南雞飯(Tian Tian Hainanese Chicken Rice)，而家係銅鑼灣或者尖沙咀都食到新加坡嘅味道啦😍Set Lunch只需$80，就可以食到靚雞海南雞飯。呢度嘅雞，皮薄肉滑，冇肥膏，一D雞腥味都冇！岩哂成日話要減肥嘅嘅師奶仔🤣🤣如果想食好D，Set Lunch $98就可以”upgrade”做天天海南雞腿飯啦由於師奶仔唔夠飽，加咗個$28雞汁油菜同$28讓燻蛋飛！同樣正 By the way, 佢有bar枱。係bar枱度食海南雞飯，別有一番風味…Read More

一向貴價嘅日式壽司料理(Omakase)廚師發辦，因為價錢原故都令唔少人卻步。鱻88可以用唔洗$1,000嘅價錢食到Omakase作主CP值高🍣鱻88嘅$888，88會席Omakase包以下美食1）前菜2）刺身3）燒物4）炸物5）壽司6）卷物7）湯物8）甘味如果想再食靚D又或者想食飽D，可以選擇$1288嘅Omakase! 如果大家去食，建議搵Rex Lee偉師傅！偉師傅好有客人心，我第2次去已經認得我，仲記得我對邊種食物有敏感！超細心同有客心！讚…Read More

途經佐敦，唔知晚餐食咩好見到呢間Bigger Burger Cafe有全日套餐，最平嘅$58有交易，最貴都係$78。呢個All Day Menu包餐湯、主菜同埋飲品，幾抵食師奶仔order咗「經典優質安格斯牛肉堡配自家薯條」(Classic High-Quality Angus Beef with In-House Fries)同埋「香煎優質雞腿排伴燒汁白飯」(Grilled High-Quality Chicken steak in Gravy with Rice and Salad)（由於當日飯已經賣哂，轉咗意大利粉）晚餐set都係$78，包咁多嘢，係抵食之選…Read More

傳說中嘅米芝蓮一星日本拉麵店「 Tsuta蔦」香港分店。唔少巴絲打早已專程飛到日本東京去位於東京巢鴨區嘅「Tsuta蔦」嘅總店度朝聖。而家可以省返機票錢，係香港就食到啦。店內只有吧檯式嘅獨立座位，店內座位舒適度感覺適中，配合日式的嘅木製餐盤，再放上餐具同紙巾。「Tsuta蔦」嘅拉麵以醬油拉麵同鹽味拉麵兩款口味為主。分為「標準」同「大」兩個size，然後再配上照燒雞、味玉蛋、叉燒嘅配料。師奶仔推薦嘅係醬油拉麵，醬油拉麵係配松露醬，再加埋半熟味玉蛋，唔油膩，岩哂怕肥但又為食嘅師奶仔然後店內有日本啤酒提供，啤一啤佢，正…Read More

位於康怡嘅金公館，係太古港鐵站上蓋，交通十分便利。而且環境靚，吹水一流！如果係港島區返工，放工後約朋友食飯非常適合🤗是日係平日放工後，同老友去金公館聚一聚我呢個老友好鐘意食菜，所以一口氣叫咗兩碟菜🥦：分別係津白同一個素菜 味道岩岩好！而且又唔油膩，岩哂我呢啲要keep fit嘅師奶仔老友佢鐘意食辣，所以order咗麻辣水煮桂魚🐟同口水雞🐔 水煮魚係BB辣嘅，岩哂食辣嘅初心者😂😂 呢度嘅水煮魚係用桂魚，夠滑又揼本👍🏻 水煮魚嘅「魚量」十足，個底仲有豬紅+芽菜+少量粗嘅酸辣粉，一個字：正金公館嘅口水雞係招牌菜，雞夠滑夠嫰(不過老實講，如果食唔到辣嘅朋友，會覺得有少少辣利申：金公館出名嘅係北京填鴨，而且仲有北京填鴨嘅晚市套餐（詳情可以睇圖😂）…Read More

又到聚會時間今次同一班yogamates聚會，由於幾個yogamates都係食純素，於是就嚟嚐一嚐家庭式嘅純素餐由於我地一早已經book咗位，係聚餐前一晚，店主Chris會whatsapp餐單俾我地（店主話開市兩小時前或早一天訊息預訂為佳）我地嘅餐單如下：晚市西蘭花甘筍湯預早選擇或臨場限定餐a 小米津白芋蓉粟米配糙米飯 & 紫菜醬汁b 番茄羅勒炒米線c 日式拼盆定食 d 青咖喱配糙米飯半自助小食時果羅馬生菜沙律/壽司卷/烤夫生菜包/天貝多士除咗正餐之外，可以加追加raw cake：橙香合桃可可 始終係香港要搵純素蛋糕一啲都唔易🙉 如果大家想一嚐純素餐，可以試一試（當日我地6個人去，仲有買五送一，除返開，一人只需$87！）…Read More

又到咗每月一次中學姊妹一聚作為港女，煲韓劇個陣，總會見到食韓國烤雞嘅情節，所以就嚟Goobne Chicken會一會韓國烤雞啦🤤🤤Goobne Chicken係由韓國遠道而來嘅過江龍🐉 賣點係多款唔同口味嘅韓式烤雞重點係Goobne Chicken嘅烤雞不經油炸！！岩哂成日話要減肥嘅師奶仔&一眾姊妹！Goobne Chicken嘅烤雞用焗爐焗嘅，做外脆內軟！仲要好Juicy!! 佢地嘅烤雞做到低kacl & 低膽固醇，再加上無反式脂肪！健康+好味嘅烤雞新食法！岩哂一班姊妹…Read More

食海鮮做主題嘅火鍋，最緊要兩隻字：新鮮！友人推薦金牛火鍋飯店嘅海鮮，師奶仔決定嚟試一試！首推：新鮮墨魚片！果然「名符其實」，真係夠哂新鮮！炙一炙，就食得，夠哂爽口😋另外推薦係：🐟新鮮泥鯭，啲魚肉夠哂嫰！一碟有6條！正另外因爲我太貪心啦，隻隻丸都想試下😂 所以柯打咗「自製五寶丸」。「五寶丸」包括：手打墨魚丸、手打鮮蝦丸、手打牛肉丸、手打豬肉丸同埋手打鯪魚球🍡 其中，墨魚丸同豬肉丸最正，夠哂彈牙🤙🏻 …Read More

友人生日，成班人一齊食海鮮係個好選擇☺️☺️以下係菜單1.燒鵝2.芝士焗龍蝦3.扇貝4.清蒸海上鮮5.鹽瀨尿蝦6.蒜茸炒莧菜7.蒸蟹糯米飯8.陳皮紅豆沙9.雪山沙翁球10.生果拼11. 炒面每位 $550-600　容龍嘅芝士焗龍蝦係重點推介項目👍🏻 龍蝦要夠新鮮，再配合合適嘅芝士先正（出面好多餐廳，芝士味怪怪的..但容龍呢隻芝士認真讚👍🏻👍🏻）扇貝又係夠哂新鮮，就咁蒸一蒸，而家好野味😋😋 蒸蟹糯米飯又係另一推薦，好多朋友都係蟹魔！愛蟹嘅朋友，對於有飯味嘅蟹嘅愛！呢個蒸蟹糯米飯，加入瑤柱絲、脆蒜同埋蟹膏！真係不得了…Read More

夜晚睇完戲，而且秋風起，食返個火鍋放題先🤗🤗呢間火鍋放題成人最平$158就有交易，仲要係尖沙咀心藏地帶 睇完戲或者行完街去一流（而且星期一至四有優惠卷嘅話，仲有85折）今次師奶仔叫咗$178嘅餐（極上美國牛肉），呢價錢嚟講，啲牛性格價高啲豬都係性價比高而且佢有自助醬油吧，有大蔥碎/蔥碎/蘿蔔蓉/蒜蓉碎/辣椒/辣油供應，仲有各色醬油 （蘿蔔蓉係師奶仔推薦🥕）而自助美食吧，都有好多選擇.. e.g. 炸芋頭，豆卜，各種各樣嘅面條，各式各樣嘅丸都有。仲有好多種菜，e.g. 皇帝菜，南瓜，蕃茄，連近年大熱嘅superfood, Kale羽衣甘藍都有🥦🥒🌽除咗有飲任嘅汽水機，仲有啤酒🍺 大量紙包飲品，連中學時代最愛冰極雀檸都有😍😍重點項目：🍦自助雪糕機🍦今日嘅味有原味乳酪雪糕&阿華田雪糕。師奶仔推薦原味乳酪雪糕，可以自助加草莓醬或焦糖醬，再加topping!!! 總捨而言，用$158係香港中心地帶食到個任食火鍋，係抵嘅…Read More

被譽為神級嘅麻辣鍋!!! 麻神😍 我又黎啦曾被《 女人我最大 》評為 「 台北最難訂枱的餐廳」嘅麻神，係台灣成日有好多明星幫襯麻神嘅秘制湯底係最最最出名，麻神嘅麻辣湯底以新鮮蔬菜加水果再加埋自家秘製麻辣醬🙈 作為麻辣火鍋迷，真係覺得超正！麻神個湯底最特別之處，係可以 直 接 飲 用 ！果然，麻神係會讓人麻到上癮師奶仔推薦係鎮店之寶「果凍鴨血」，又Q又彈， 口感好似果凍。由於鴨血對師奶仔黎講偏大舊，店員建議用刀叉食用🍴另一樣推薦嘅係台灣名物：「王子麵」。店員會幫顧客淥麵，然後再加蔥同辣油，王子麵夠吸湯，一個絕對唔夠喉。係超好食嘅撈麵啊麻神嘅鹵水豆腐，店主話可以直接食用，不過師奶仔覺得，放入麻辣湯底度吸一吸多，更正😍…Read More

師奶仔好朋友生日好朋友係法國菜Fine Dining Fans，加上師奶師係芝士迷，久仰Rech by Alain Ducasse餐廳自1925年開業以來，只會供應一款芝士：招牌金文畢招牌金文畢芝士(Camembert)果然Camembert芝士完全冇令人失望！Camembert口感軟滑，芝士帶有牛奶香&淡淡嘅蘑菇香味，師奶仔仲打包咗一舊返屋企做早餐😂 （只需$120，可以享受到咁正嘅芝士，仲要好大舊，好抵啊）不竟99%以上嘅女仔鐘意甜品🍮 師奶仔特別鐘意法國甜品，Rech餐廳嘅Éclair真係超好食！Éclair係長條型嘅法式泡芙再將朱古力或咖啡味嘅吉士餡填入去...🤤 C’est delicious…Read More

老公大人生日話說師奶仔係「廚魔」梁經倫大廚嘅fans，既然老公大人大人生日，於是去MIC Kitchen同老公一齊慶祝生日&朝聖🎂首先要讚一讚個Brussel Sprouts! 係用Hazelnut同Green Apple整🍏 老實講，如果平時食嘅沙拉都咁好食就好啦 呵呵 我地加咗個Supplement($378/person)，係White Truffle. 大廚話呢個White Truffle係inspired by 「餐蛋治」🍳 個啲泡泡係午餐肉，再加鴨蛋，然後再係上面加White Truffle🤗🤗 廚魔嘅餐廳永遠都係咁令人意想不到，咁令人驚喜！然後到Wagyu，加咗朱古力醬嘅Ribs🍫！好難想像甜嘅朱古力同Ribs配塔，會係咁好味！（註，師奶仔唔食牛，師奶仔個份係豬+朱古力，而老公大人個份係牛+朱古力，老公大人話呢個Ribs係The best in the town）…Read More

平日下午，師奶仔又係時候扮下孝順。帶嗲哋媽咪去尖沙咀食下lunch 嗲哋話老人家鐘意食點心，同埋嗲哋鐘意食鮑魚，所以就去🍲點一龍🍲食下點心同埋一嚐「原隻鮑魚雞粒酥」師奶仔點咗「年年有餘蘿蔔糕」，作為一個港產師奶（又名港女🤫），點都對鰻魚有情意結。「年年有餘蘿蔔糕」，每舊蘿蔔糕上面有舊鰻魚，岩哂港產師奶🤤到重點：「原隻鮑魚雞粒酥」。嗲哋見到原隻鮑魚已經心心眼😍 食入口，又夠「醉」，嗲哋豎哂姆指…Read More