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是日二人飯局相約太子吃西餐！晚上6點半左右，人未算很多，選了門口卡座位置，餐廳裝飾挺用心特別的(門口那只開關門手，非常得意)，氣氛亦很不錯，很適合三五好友輕鬆小聚!天氣太熱，坐下就點了一杯青蘋果Mojitos，冰冰涼涼，酸甜帶點薄荷葉的清新，很解渴!餐廳是掃碼自助下單的，挺方便，點了:綠色小沙律 - 生菜，苦菊，小蕃茄淋上一點胡麻汁，蔬菜新鮮而且份量不少，28蚊非常抵食!豬仔骨配酸黃瓜 - 豬仔骨甜甜的，肉腍多汁而且帶點燒烤香味，很好吃! 伴菜的酸黃瓜配搭非常好，餐前開胃，吃肉解膩!水牛芝士番茄羅勒闊條麵 - 闊條麵有咬口，而且掛汁，芝士+番茄的配搭不會出錯，芝士+碳水愛好者必選!黑松露和帕瑪森芝士炸薯條 - 炸薯條用粗身薯條，熱辣辣上枱，洒上帕瑪森芝士碎，黑松露醬另上，芝士加上黑松露醬的咸香，味道剛剛好。經典卡邦尼披薩 - 披薩是長方形的切成4份，非常喜歡餅底有點脆香，卡邦尼醬亦給得很足很豐富，醬汁Creamy餅底香脆，非常好吃。提拉米蘇 - 特意後上，作為餐後小甜點，餅底濕潤，咖啡味很出，如果Mascarpone再多一點的話層次就會更豐富。…Read More

今天和孩子們一起走進位於屯門時代廣場的意粉狂熱餐廳共進晚餐，十分開心。餐廳內的裝潢以簡約風格為主，暖黃色的燈光營造出溫馨而舒適的用餐環境。座位佈局寬敞，無論是情侶約會、朋友聚會，都能找到合適的位置。一進門，服務員便面帶微笑，熱情地迎接我們。點餐時，他們耐心細緻地介紹每道菜品的特色和口感，根據我們的口味偏好，給出專業的建議。用餐過程中，服務員也時常關注我們的需求，及時添茶倒水，更換餐盤，服務周到細致，讓人倍感親切。首先嘗試的是焗薯皮拼盤。這道菜以新鮮的薯皮為基底，經過精心烘烤，外皮酥脆，內裏軟糯，搭配上特製的醬料，味道層次豐富，令人回味無窮。接著是芝士焗肉醬意粉，意粉煮得恰到好處，口感彈牙；肉醬與芝士完美融合，濃郁而不膩；加上一份忌廉蘑菇湯和柚子蜜梳打（只需加38港幣），更是讓人讚不絕口。忌廉蘑菇湯香濃順滑，柚子蜜梳打清新解膩，兩者搭配起來，簡直是味蕾的享受。瑪格麗特pizza也是必點之選。薄脆的餅底上鋪滿了新鮮的番茄醬和馬蘇里拉芝士，經過高溫烘烤後，散發出陣陣香氣。特別推薦加38港幣升級套餐，可以享受到法式芝士洋蔥湯和凍檸檬茶。法式芝士洋蔥湯味道濃郁，與pizza相得益彰；凍檸檬茶則清爽解渴，是夏日用餐的絕佳選擇。秘製炸雞也是一道不容錯過的美食。炸雞外皮酥脆金黃，內裏肉質鮮嫩多汁，搭配上特製的醬料，更是讓人欲罷不能。最後是黑松露忌廉魚柳焗飯。這道菜將黑松露的獨特香氣與忌廉的濃郁口感完美融合，魚柳鮮嫩可口，焗飯的米粒顆顆分明，吸收了醬汁的精華，每一口都是滿滿的幸福感。總的來說，意粉狂熱餐廳無論是環境、服務還是食物，都表現得非常出色。這裡不僅有溫馨舒適的用餐環境，更有熱情周到的服務員和美味可口的菜品。無論是想要享受一頓浪漫的晚餐，還是與朋友聚會聊天，這裡都是絕佳的選擇。如果你也是一位美食愛好者，那麼千萬不要錯過這家位於屯門時代廣場的意粉狂熱餐廳！…Read More

香港屯門 | 台式美味木玥巷 在香港屯門虹橋，隱藏著一家充滿台式風情的餐廳——木玥巷。走進餐廳，木系裝潢搭配白色調，牆上掛飾增添了不少清新感，整個環境舒適又自在，讓人感覺輕鬆愜意。服務員態度親切熱情，從迎賓到點餐，再到用餐過程中的服務，都十分周到，讓人有賓至如歸的感覺。 接下來，重點要說說這裡的美食。 鹽酥雞湯麵，用的是牛肉湯底，簡直是味蕾的一大享受。牛肉湯底濃郁醇厚，喝上一口，滿嘴都是鮮美的牛肉香氣，細細品味還能感受到其中的清甜。鹽酥雞外酥裡嫩，咬下去“嘎吱”一聲，香酥的外皮裹著多汁的雞肉，搭配上牛肉湯底，口感豐富有層次。麵條爽滑有勁，充分吸收了湯底的精華，每一口都超級滿足。 燙青菜搭配安格斯牛肉汁連肉塊，看似簡單卻暗藏驚喜。青菜新鮮脆嫩，火候掌握得恰到好處，保留了蔬菜原本的清甜。安格斯牛肉汁味道醇厚，肉塊煮得軟嫩入味，肥瘦相間，油脂的香氣在口中散開，與青菜搭配在一起，清爽又解膩。 海苔肉鬆起司蛋餅，蛋餅煎得金黃酥脆，散發著誘人的蛋香。海苔的鹹香、肉鬆的鬆軟和起司的濃郁完美融合，咬下去的每一口都能感受到豐富的口感和滿滿的料，一口接一口，根本停不下來。 黑糖蘋果西打豬軟骨，是一道創意十足的菜品。豬軟骨份量十足，口感紮實有嚼勁。黑糖和蘋果的搭配十分奇妙，黑糖的香甜加上蘋果的酸甜，融入到豬軟骨中，每一口都充滿了濃郁的果香和肉香，酸甜有致，非常開胃。 甜不辣也是台式美食的代表之一，木玥巷的甜不辣口感彈牙，表面微微焦香，搭配上特調的醬料，鹹香可口，味道正宗。 最後一定要試試招牌糖水，裡面有咖啡凍和黑糖珍珠。咖啡凍口感細膩，帶著淡淡的咖啡香，黑糖珍珠Q彈有嚼勁，黑糖的香甜與咖啡的醇厚相互襯托，甜度剛剛好，冰涼爽口，為這頓美食之旅畫上了完美的句號。 總的來說，木玥巷這家台式餐廳無論是環境、服務還是食物都相當出色。它將台式美食的特色發揮得淋漓盡致，每一道菜品都能看出店家的用心。如果你也想品嚐正宗的台式美味，不妨來木玥巷試一試，相信一定不會讓你失望！…Read More

結束繁忙的周一工作，找個吃得好又能坐下聊天的地方，非居酒屋莫屬！銅鑼灣這間FireBird位置方便，環境氣氛很chill，座位空間亦很舒適，點餐時店員貼心地溫馨提示有Happy Hour飲品7折時段，點了Strawberry Smoothie及Coke Zero。士多啤梨沙冰加上忌廉，冰冰涼涼，不會太甜，解渴又解膩，不錯！二人晚餐，點了:溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律，黑松露沙律醬另上 - 沙律菜爽脆新鮮，雞肉片嫩滑，拌上溫泉蛋就更juice更香。炸雞軟骨 - 熱辣辣炸得剛好，非常香脆可口，擠點檸檬汁酸酸的不覺得油膩。火山熔岩鮭魚卷 - 鮭魚卷經炸過，外酥內軟，配上醬汁及toping的紅蘿蔔絲，口感豐富非常惹味！原條日本產魷魚燒~魷魚肉質Q彈，一整條切好上，醬汁調得剛好，帶甜味，很適合邊聊天邊吃的小食。重量級火焰原隻雞腿 - 不論視覺還是味覺都對得起「名物」這兩個字！上桌時店員會淋酒點火燒一燒，火熄了後再剪開雞肉。看上去以為會很辣很重味，想不到肉質嫩滑而且很juice，濃淡剛好，配點椰菜一起吃更多了分清甜，非常推薦！明太子芝士椰菜燒餅 - 椰菜燒餅一邊是甜咸的燒汁，一邊是帶點酸咸的明太子汁，加上芝士香及清甜的椰菜，惹味的脆餅底，口感豐富，味道融合一起，很好吃！日本產蠔滑蛋稻庭烏冬 - 烏冬是幼身的那種，煮得比較軟腍，一份有4隻蠔及滑香，蠔香蛋香及烏冬的麵粉香，濃調的湯汁更保溫，熱熱的吃著烏冬，非常滿足！…Read More

今晚我們一家去了元朗逛街,妹妹好想吃日本放題,於是便到了位於金福閣地庫的「七小福和食亭」。這家餐廳以傳統日式居酒屋風格裝潢，暖黃燈光搭配木質擺設，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。座位間距寬敞，無論是四人卡座還是圓桌均適合家庭聚餐或朋友小聚。衛生方面表現優異，桌面整潔無油膩感，整體環境適合慢享料理。服務員態度親切專業，入座後主動想我們介紹餐牌內容並詳細講解菜單特色。用餐期間留意客人需求，換骨碟、添茶水動作迅速且不打擾交談。對於菜式疑問耐心解答，細節處見用心，令整餐體驗倍感貼心。壽司/刺身類三文魚腩壽司（長）：魚腩部位脂肪豐腴，油花如霜降般均勻分布，入口即化且無腥味，搭配微酸壽司飯平衡了膩感。鰻魚壽司：蒲燒鰻魚醬汁濃郁甜香，魚肉軟嫩帶焦脆邊，飯粒飽滿吸滿醬汁，複合口感令人回味。蟹柳壽司：選用絲狀鮮甜蟹肉而非壓製蟹柳棒，簡單搭配山葵與醬油更顯食材本味。主菜類法式燒羊排：五分熟火候剛好，肉質粉紅多汁，迷迭香與蒜香調味滲透肌理，邊緣微焦增添風味層次。 九州豚肉拉麵：豚骨湯底濃而不膩，叉燒燒烤入味且帶焦糖化邊緣，溏心蛋流心程度完美，麵條彈牙吸湯。咖哩牛肉撈烏冬：日式咖哩濃稠帶辛香，牛肉燜至軟爛入味，烏冬面爽滑飽滿，撈麵時湯汁掛麵效果極佳。  炒飯/湯品類海膽海鮮炒黃金飯：海膽鮮甜與蝦仁、帶子混合，飯粒顆顆分明帶鍋氣，黃金飯以蛋液包裹增添濕潤度。  豆腐野菜湯：清湯濃郁鮮甜，嫩豆腐與時蔬燉煮出味，作為解膩配湯恰到好處。小食類墨魚嘴唐揚：外皮酥脆不油膩，內裡墨魚圈Q彈帶汁，搭配塔塔醬酸甜解膩。  炸雞配芝士醬：雞塊炸衣薄脆，肉質多汁，芝士醬奶香濃郁但略顯厚重，建議分食共享。鹽燒三文魚頭：魚頭皮脆肉軟，鹽烤調味簡單突出鮮味，連膠質部分都處理得乾淨無腥。   15吋照燒雞肉潛艇：麵包軟韌吸滿照燒醬，雞肉量誠意十足，適合多人分食。   炸魷魚鬚：魷魚圈厚實有嚼勁，炸粉輕薄，搭配檸檬角提鮮更佳。慢煮雞胸沙拉：雞胸肉嫩滑不柴，混合生菜、櫻桃番茄與牛油果，油醋汁輕盈開胃，健康與美味兼備。「七小福和食亭」以多元菜式打破傳統日料框架，從精緻壽司到創意融合菜皆展現不俗水準。食材新鮮度與烹調技巧均值得稱讚，尤其海鮮類處理見功夫。菜單份量適中，潛艇堡等大份菜式更適合聚會分享。價格親民，性價比突出，是元朗區值得回訪的日料選擇。若甜品選擇能更豐富，用餐體驗將更完整。整體而言，無論是家庭聚餐或朋友飯局，此店皆能滿足多元需求，誠意推薦給追求味覺饗宴的食客。…Read More

近日，我與友人一同前往東涌東薈城品嚐日式美食，體驗了一次難忘的日式料理之旅。一踏入Firebird餐廳，便被其溫馨而雅緻的用餐環境所吸引。餐廳內裝潢簡約而不失格調，木質的桌椅、柔和的燈光以及牆上掛著的日式畫作，都營造出一種寧靜和諧的氛圍。空間佈局合理，既保證了食客的私密性，又不失開闊感，讓人倍感舒適。服務員們的態度更是令人稱讚。他們面帶微笑，熱情周到，對每一位顧客都細心照料。無論是介紹菜品、推薦特色，還是及時添水、更換餐具，都顯得訓練有素，讓人感受到賓至如歸的溫暖。當然，最令人期待的還是Firebird餐廳的日式食物。我們選擇了豪華2人套餐，每一道菜都讓人眼前一亮。溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律，雞肉嫩滑多汁，搭配溫泉蛋的細膩口感和凱撒沙律的清新，味道層次分明，令人回味無窮。精選刺身盛合（5品），新鮮的海鮮刺身切片厚實，口感鮮美，搭配上特制的醬油和芥末，更是美味難擋。大海老天婦羅，外皮炸得金黃酥脆，內里食材鮮嫩多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。而FireBird名物重量級火焰原隻雞腿，更是讓人驚艷。雞腿肉質鮮嫩，經過火焰的炙烤，外皮微焦，內里多汁，味道醇厚，令人讚不絕口。北海道名產溫泉蛋十勝豚肉丼，豚肉肥瘦相間，入口即化，搭配溫泉蛋的絲滑和米飯的香甜，簡直是一絕。雨滴餅（黃豆粉 & 黑蜜）作為甜品前的小點，外皮軟糯，內餡甜美，黃豆粉和黑蜜的搭配恰到好處，讓人欲罷不能。飲品方面，Strawberry Smoothie和檸檬茶（熱）都相當出色。Strawberry Smoothie口感細膩，草莓的香甜與奶香完美融合。檸檬茶則酸甜適中，熱乎乎的一杯下肚，暖身又暖心。此外，牛油果加州卷、重量級叉燒豚骨醬油拉面和厚燒玉子也都各有千秋。牛油果加州卷清新爽口，叉燒豚骨醬油拉面湯頭濃郁，麵條筋道，厚燒玉子則香甜可口，每一口都是滿足。說到甜品，不得不提的是套餐中的雨滴餅已經給人留下了深刻印象。總的來說，Firebird餐廳無論是在環境、服務還是菜品方面，都表現得相當出色。這裡的日式料理既保留了傳統的精髓，又融入了創新的元素，讓人在品嚐美食的同時，也能感受到日式文化的魅力。如果你也是日式料理的愛好者，那麼Firebird餐廳絕對值得你一試。…Read More

同老公去荃灣逛逛，本想到楊屋道街市買餸，但經過百悅坊，見到有人派飲品，走去八掛下，原來係食肆，見舖頭咁識撈，入去試下先。環境：一入去，好有80，90年代感覺，舖綠白地磚，用港式摺枱，店內播放beyond 梅艷芳等嘅音樂，好有feel。服務：好耐無見一間食肆有咁多服務員，不同年紀都好，非常勤快，亦反映老闆好著重服務，非常欣賞。食物：唔太餓，點左三味餸芫茜皮蛋鯇魚片浸油麥菜湯鮮甜，皮蛋好Q彈入味，鯇魚片食得出好新鮮，唔錯呀。脆皮豬手，皮真係脆，食到尾都保持到口感，豬手肉唔會太鹹，肥瘦適中，上品。香煎黑松露蓮藕墨魚餅，呢個香氣四溢，鍾意黑松露嘅不能錯過，墨魚餅亦非常彈牙，亦係上品。埋單之際，服務員話有甜品送，我哋揀左綠豆消清心丸，好清，唔甜，感覺清新，幾好。總結：正常大排檔價錢，但茶餐廳嘅乾淨舒適，好味又有feel, 下次再嚟先。…Read More

在繁忙的都市中，尋找一家既能享受美食又能感受自然氛圍的餐廳，無疑是一件令人愉悅的事情。近日，我有幸來到了香港觀塘的營足四季餐廳，這裡的環境、服務以及食物都給我留下了深刻的印象。餐廳的環境布置得別具一格，仿佛是一個露營的營地。一進門，就能看到一輛裝飾精美的旅行車，營造出一種置身郊外的感覺。室內空間寬敞，有著沙灘帳篷、帆布椅及矮台座位，燈光柔和，讓人感到特別放鬆。這裡還有戶外座位，零局促感，是一個聚會傾談、情侣约会的好地方。服務員的態度非常友善，對我們的問題都耐心解答，讓我們感受到了家一般的溫暖。他們的工作效率高，上菜速度適中，讓我們有足够的时间享受每一道美食。當然，這裡的食物才是重頭戲。我們點了多道特色菜品，每一道都讓人讚不絕口。蒜蓉通菜是一道簡單的家常菜，但這裡的通菜炒得火候剛好，口感脆嫩，蒜香撲鼻，讓人回味無窮。馬拉盞椰菜則是將椰菜與特色的馬拉盞醬混合炒制而成，椰菜的清脆與馬拉盞醬的鮮辣相互映襯，味道十分獨特。蒜蓉包作為一道小吃，外皮烤得金黃酥脆，內裡則是鮮美的蒜蓉餡料，一口咬下，滿口留香。雜錦泰式拼盤則是將多種泰式風味的食材拼盤而成，有鮮嫩的烤雞肉、爽口的青木瓜絲、香辣的泰式豬肉等，每一口都能讓人感受到泰國的風情。泰式黑椒豬手將豬手烹制得軟爛入味，黑椒的香氣與豬手的鮮美相互融合，口感十分豐富。炸魷魚鬚則是將魷魚鬚炸得酥脆可口，蘸上特制的醬料，味道更佳。夏威夷菠蘿沙拉美腸薄餅是一道創意十足的菜品，薄餅內包裹著新鮮的菠蘿沙拉和美腸，口感清新又帶有一絲甜意。烤雞墨西哥Taco則是將烤雞肉、生菜、番茄等食材放入Taco中，再淋上特制的醬料，風味獨特。炭燒雞扒湯檬和炭燒豬頸肉撈檬則是這裡的招牌菜之一。雞扒和豬頸肉都烹制得十分入味，搭配湯檬的清爽口感，讓人吃了还想再吃。最後，我們還點了一份金不換蛋炒飯。這道飯的顏色金黃，顆粒分明，口感鮮美。金不換的香氣與雞蛋的鮮嫩相互融合，讓人吃了之後难以忘怀。總的來說，營足四季餐廳無論是在環境氛圍、服務質量還是食物口味上都達到了很高的水準。這裡是一個讓人能夠放鬆身心、享受美食的好地方。…Read More

今天，住在東涌的朋友邀請我附近的藍天海岸商場的My Thai Bar & Restaurant體驗了一頓豐盛的泰式美食。這家餐廳以其獨特的氛圍、優質的服務和美味的菜品給我留下了深刻的印象。餐廳的環境優雅而舒適，裝飾風格充滿了東南亞風情。柔和的燈光、精致的泰式擺設以及舒適的座椅，共同營造出一個令人愉悅的用餐空間。服務員的態度非常友好和專業。他們熱情地迎接每一位顧客，耐心解答我們的問題，並根據我們的口味偏好推薦合適的菜品。在用餐過程中，服務員還時不時詢問我們的用餐體驗，確保我們滿意。在菜品方面，My Thai Bar & Restaurant的泰式料理確實令人滿意。我們品嚐了：泰式雜錦拼盤：裡面包含了多種泰國經典小吃，每一口都充滿了驚喜。菠蘿冬陰功海鮮清湯：清湯和傳統的大蝦冬陰功湯味道不同，湯清無油，酸辣適中，海鮮新鮮可口。香茅上湯豬扒金邊粉：豬扒大塊且嫩滑多汁，金邊粉口感爽滑。半隻泰式無骨海南雞：雞肉鮮嫩，搭配特製的醬料，味道十分美味。馬拉盞炒雜菜：雜菜色彩鮮艷，蔬菜新鮮，馬拉盞醬的加入讓這道菜更加開胃。香葉海鮮炒河粉：海鮮豐富有蝦、青口、魷魚等，河粉勁道，炒得很惹味，整體口感非常棒。半隻泰式嫩滑鹵水泰式豬手拌酸菜：豬手鹵制得恰到好處，酸菜的加入讓這道菜更加爽口。最後的甜品：原隻芒果糯米飯更是點睛之筆，芒果清甜多汁，淋上椰漿的黑白糯米飯軟糯香甜，為這頓飯畫上了完美的句號。　我們這次用餐總共花費了約1000元，考慮到菜品的品質和分量，這個價格是相當合理的。此外，餐廳最近還推出了多項優惠活動。星期一至五17:00後堂食主餐牌七折；星期六、日及假期11:00後堂食主餐牌也是七折；逢星期三更有「你吃多少送你喝多少」的超值優惠；如果你在生日月來用餐，還可以免費獲得氣泡酒或紅、白酒一枝。這些優惠活動無疑增加了餐廳的吸引力。至於如何到達這家餐廳，也非常方便。乘坐地鐵到港鐵東涌站C出口，進入東薈城，到三樓後步行大約8分鐘，然後往下一層，通過一個圓形的天橋，就可以到達藍天海岸商場地下，My Thai Bar & Restaurant就在759隔離。總的來說，My Thai Bar & Restaurant是一家非常值得一試的泰式餐廳。無論是環境、服務還是菜品品質，都讓人無可挑剔。如果你對泰式料理感興趣，不妨來這裡品嚐一番。…Read More

適逢放假，我與兒子一同前往屯門市廣場的四季椰林椰子雞餐廳享用午餐。 深圳的椰子雞都吃很多了，這次就試試這個過江龍吧。 餐廳環境方面，四季椰林透過獨特的熱帶風情裝飾、柔和的燈光和輕柔的音樂，營造了舒適放鬆的用餐氛圍。 寬敞明亮的用餐區域，搭配整齊的桌椅和清新的空氣，讓人感到格外寧靜與自在。 服務生的態度同樣值得稱讚。 從進門的那一刻起，服務生便以熱情的笑容迎接我們，耐心引導我們入座。 在點餐過程中，服務生詳細介紹了菜色的特色和烹調方式，態度誠懇且專業。 當我們對菜色有任何疑問時，服務生總能迅速且準確地給予解答，讓人感到十分貼心。 至於食物，更是此次用餐的亮點所在。 四個椰子一鍋湯，不加一滴水，保證了湯底的清甜和原汁原味。 我們點的椰子雞鍋，半份雞，雞肉選用的是海南文昌雞，肉質鮮嫩多汁，口感極佳。 當雞肉與椰子湯底相遇，那濃鬱的椰香與鮮美的雞肉完美融合，連湯一起喝簡直滋味無窮。 我和兒子都連續喝了多碗湯呢！ 此外，我們還點了竹蓀、冬菇、蝦滑以及多種蔬菜，這些食材的加入不僅新鮮，也提升了整體的營養價值。 脆肉鯇作為另一道亮點菜色，其魚肉口感鮮嫩且帶有獨特的脆感，與椰子湯底的搭配同樣十分出色。 總的來說，這次在屯門市廣場四季椰林椰子雞餐廳的午餐體驗都讓人難以忘懷。 如果你也想品嚐一頓道地的椰子雞，那麼四季椰林絕對是個值得推薦的好去處。…Read More

和朋友去東涌逛特賣場，順道在具川菜風味的花椒八角餐廳晚餐，體驗了其令人難忘的美食和服務。餐廳的環境十分雅致，一進門便能感受到一股溫馨的氣息。寬敞的空間和柔和的燈光，讓人倍感舒適。牆上掛著一些具有香港特色的照片，增添了幾分本地風情。店員們的服務也十分周到。他們面帶微笑，熱情地迎接每一位顧客。從點餐到上菜，每一個環節都顯得井然有序。說到食物，花椒八角餐廳的菜品真是讓人讚不絕口。首先，蒜蓉手拍青瓜是一道清爽的開胃菜。青瓜被拍打得恰到好處，保留了脆嫩的口感，蒜蓉的香氣更是提升了整道菜的風味。炸薯條外酥裡嫩，金黃的色澤讓人食欲大增。每一根薯條都裹滿了香脆的炸衣，咬上一口，滿口留香。椒鹽茶樹菇是一道香脆可口的下酒菜。茶樹菇經過椒鹽的腌制和炸制，變得香脆可口，每一口都能感受到茶樹菇獨特的香氣和椒鹽的鹹香。豬骨湯烤鱸魚是一道色香味俱佳的主菜。鱸魚經過烤制，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。搭配濃郁的豬骨湯和新鮮的薯粉等蔬菜配菜，讓這道菜的味道更加豐富。鳳梨咕嚕魚柳是一道充滿果香的菜品。魚柳經過炸制後變得酥脆可口，搭配酸甜的鳳梨塊和濃郁的醬汁，讓人回味無窮。薑蔥霸王雞的雞肉鮮嫩多汁，搭配濃郁的薑蔥味，讓人食欲大增。這道菜的分量也很足，雖然只點了半只，也足夠四人分享。飲品方面，我選擇了蘋果汁和青檸梳打。蘋果汁口感清爽，甜度適中；青檸梳打則帶有清新的檸檬香氣，十分解渴。甜品方面，我嚐試了擂沙芝麻湯丸和四川鮮果冰粉。擂沙芝麻湯丸的外皮軟糯可口，內餡香甜濃郁；四川鮮果冰粉則帶有濃郁的芒果果香和清新的口感，讓人回味無窮。總的來說，花椒八角餐廳是一家值得一試的川菜餐廳。值得一提的是現在晚飯時段，由五點開始，只要在餐廳的社交平台打卡關注，結賬時就有九折，每滿100元有一個蓋印，一個月之內儲滿八個蓋印還可以小吃換領呢！…Read More

今天一家到元朗逛街，順道找個日本料理晚餐，一踏入野川拉麵之深燒食堂，便能感受到其獨特的工業風裝修風格，搭配著醒目的霓虹燈色，營造出一種時尚而舒適的用餐氛圍。除了室內外，餐廳還設有露天座位，讓食客在享受美食的同時，也能感受到戶外的街道風光。服務員服務素質野川拉麵之深燒食堂的服務員們熱情周到，態度和藹可亲。他們總能在食客需要時及時出現，提供細緻入微的服務。菜品介紹接下來，讓我們來品嚐一下野川拉麵之深燒食堂的招牌菜品吧！蜜瓜雪條特飲：這款飲品賣相美觀，雪條軟滑，梳打水凉快，甜味適中，是夏日解暑的佳品。濃豬骨湯底叉燒拉麵：拉麵的湯底濃郁鮮美，叉燒厚薄適中，肉質香濃，搭配著爽口的拉麵，令人回味無窮。濃豬骨湯底豬軟骨拉麵：豬軟骨經過長時間的燜煮，變得軟糯入味，拉麵的麵質則爽口彈牙，兩者相得益彰。炸雞件：外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，甘香滋味。軟殼蟹天婦羅：軟殼蟹炸得酥脆可口，內裡的蟹黃鮮美滑嫩，搭配著蘿蔔蓉和甜豉油，更是美味無比。豚肉泡菜鍋：這道鍋物食材豐富，豚肉香濃，泡菜酸辣可口，是入秋暖身的佳品。角切魚生沙拉：魚生新鮮爽滑，搭配著清新的沙拉醬，口感層次豐富。四品刺身盛合：包含了北寄貝、三文魚、油甘魚和帶子等四種刺身，每一種都鮮美無比。芝士年糕：年糕外層酥脆，內裡則是軟糯的芝士，口感獨特。椒鹽雞軟骨：雞軟骨炸得酥脆可口，椒鹽的調味更是恰到好處。燒雞翼串、燒火雞腎串、脆脆鰻魚串：這些燒烤類菜品都烤得恰到好處，外焦裡嫩，口感十分好。厚燒牛舌：牛舌切得厚厚的，烤得外焦裡嫩，肉質鮮美多汁。燒安格斯牛肉串：安格斯牛肉品質上乘，烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁。濃芝士薯餅：薯餅外脆內軟，搭配著濃郁的芝士，令人愛不釋手，妹妹一個人把兩件全吃掉。香草羊仔架：羊仔架烤得香氣四溢，是我的最愛，肉質鮮嫩多汁，搭配著香草的清香，更是美味無比。總的來說，野川拉麵之深燒食堂是一家值得一試的日式料理餐廳。這裡的環境舒適、服務周到、菜品豐富多樣且品質上乘。…Read More

今天難得一家來到市中心吃意粉披薩，非常開心。餐廳環境：現代簡約，溫馨舒適一踏入餐廳，現代簡約之裝修風格便映入眼簾。柔和之燈光以及木質之桌椅，共同營造出一種溫馨舒適之用餐氛圍。餐廳之空間布局合理，座位寬敞，無論是朋友小聚抑或家庭聚餐，皆能找到適合自己之位置。服務體驗：熱情周到，細緻入微服務方面，餐廳之服務員熱情周到，笑容可掬。美食品鑒：意式風味，口感豐富在食物方面，此餐廳之意式料理確實令人印象深刻。首先，忌廉蘑菇湯與法式芝士洋蔥湯皆以其濃郁之口感與豐富之層次贏得我們一家的喜愛。接著，香草烤雞凱撒沙拉以其清新之口感與獨特之醬料搭配，為接下來之大餐做好鋪墊。主菜部分，脆炸薯角外酥裡嫩，是完美之開胃小吃；秘製炸雞則以其鮮嫩之肉質與香脆之外皮，令人一吃難忘。而南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉更是將南瓜之香甜、忌廉之濃郁與雞肉之鮮美完美融合，每一口皆為對味蕾之極致誘惑。當然，還有不可錯過之黃金四重芝士披薩，芝士之濃郁與餅底之酥脆相得益彰，令人回味無窮。而烤北海道產香草豬排則以其獨特之香草香味與嫩滑之肉質，成為另一道令人印象深刻之菜品。甜品方面，香濃巧克力窩夫搭配清新之香草味冰淇淋，甜而不膩。而芝士牛油果漢堡包配薯角則是另一種風味之享受，芝士之醇厚與牛油果之清新相互交織，為此頓美食之旅畫上圓滿之句號。總而言之，此家位於屯門市中心之意粉狂熱餐廳確實不負盛名。它以其現代簡約之餐廳環境、熱情周到之服務與令人難以忘懷之意式料理，成為眾多食客心中之美食聖地。…Read More

到旺角買書順道和兒子一起吃個早晚飯，我們選了一個優雅的咖啡館共進晚餐。餐廳位於快富街旁，位置很容易找到，裡面裝修雅緻，木色餐桌搭配蕾絲的窗簾布置令人身處自然的感覺。服務員態度親切，細心為我們推介店內的美食，我們點了：泰式無骨海南雞飯：雞夠滑嫩夠味，而且黃飯非常香口及入味，平常少吃米飯的我也愛不釋手。青醬煙三文魚扁意粉：外型美觀，三文魚很大片，舖滿扁意粉，醬汁不多也很有味道，扁意粉軟硬適中.鮮奶咖啡：拉花精美，咖啡香味濃郁，可惜奶類只供應正常牛奶，沒有脫脂或燕麥奶選擇。金沙咸蛋黃單骨雞翼：必吃邪惡之選，咸蛋黃包裹單骨雞翼，方便吃之餘，雞翼外脆內軟，味道濃郁，必吃之選！百利甜酒味巴斯克芝士蛋糕：朱古力酒味配芝士蛋糕，原來這麼匹配，不會太膩！三百多元可以悠閒地在環境雅緻的地方品嚐一頓豐富而美味的晚餐，樂也。…Read More

趁小朋友考完試，我們一家可以外出大餐一定慶祝,好開心！我們在旺角逛街後就來到這家餐廳晚飯了。店面不大，但乾淨整齊，裝橫設計自然簡潔，氛圍頗舒適。服務員殷勤認真介紹各款菜式，面帶笑容，上菜速度也算快。食物：綠色小沙律：清新可口，搭配的油醋汁很開胃。蟹膏蟹餅：蟹膏濃郁，第一次嘗試，每個人分了一口，頗有特色。黑松露及帕瑪森起司炸薯條；黑松露香氣濃郁，配上外脆不油的炸薯條，非常好吃。經典卡邦尼披薩：滿滿的芝士和饀料，餅皮外脆裡軟，有嚼勁，也是很好吃。安格斯封門柳：廚師自訂熟度，切開應該烹調到五成熟，服務員在我們面前把肉放在熱燙燙的鐵板上再淋上肉汁，很有特色而且肉質鮮嫩，好吃到翻白眼。黑毛豬鞍架：肉嫩汁多，一點都沒有羶味，肉質也很嫩，這道菜必點。香草羊架；肥瘦適中，有羶味但不重，肉質鮮嫩多汁。豬仔骨：這個豬仔骨一根根的，味道很像叉燒，肉汁也是很豐富。成人水果茶：果味清香，酒精味不重，酸酸甜甜，很好入口。這家食物味道真的非常棒，每一道菜我們都喜歡，價錢也合理，下次再光顧。…Read More