elaineleeast's Profile

假期去屯門揾朋友食飯，諗住都係招牌式屋邨餐廳，估唔到個朋友有驚喜俾我，佢帶左我去間美式西餐廰開餐。由個朋友拍板，先來煙燻三文魚沙律，淡淡的熏香味，三文魚味道濃郁，口感軟綿鮮嫩，新鮮爽口時蔬搭配酸甜沙拉十分開胃。Hawaiian   pizza，pizza底薄薄的好脆口，酸甜適口的菠蘿配上鮮香兼备的火腿培根，再加上濃郁的莫扎里拉芝士，美味的誘惑令人愛不釋口。雞肉大蒜串:肉質細嫩，滋味鮮美，香味濃郁調味適中。最後我地哎左BLANC1664啤啤下，雖然口味有小小苦，但勝在回甘同甜膩，仲有獨特的柑橘味道與一絲葡萄柚的芳香。…Read More

前幾日去佐敦行街時，路經見到有間龍蝦燒，今日突然唸起，得登帶朋友一起黎試下，呢間串燒選擇非常多，先點幾串試下味道先。燒菠蘿，燒過之後更加濃香，菠蘿己經切好一塊塊，食起來非常方便，一啖啖菠蘿汁水濃郁香甜可口。燒鷄軟骨串燒，口感柔中帶脆，味道調料適中，非常香辣够味，令人愛不釋口。燒鷄柳串燒，經過醃製之後更加入味，鷄肉燒過之後更加美味濃香，入口脆嫩多汁，味美鮮香。燒7吋大蝦，鹹鮮大蝦經過高溫烘烤，散發出一種純天自然香味，紅火明亮色澤誘人，蝦肉肥美，鮮嫩香甜，醇而不膩，令人垂涎欲滴。椰青，消暑解渴佳品，味道清香淡淡微甜，口感十分回味。…Read More

约好朋友来太子食西班牙菜，Channel 3 Bar係幾好選擇既餐廳。各式小食滿足吾同口味，最緊要環境氣氛店員服務一流。西班牙香燒雞肉串 $58雞皮的部位因為含油較多，烤得略有一點焦黄，但呢個部位食果陣最香哟。整體雞腿部份既肉最好食，细嫩又有嚼口，烤過既蕃茄仔酸酸甜甜味，而雞肉滑滑嫩嫩香辣香辣很入味，很好吃。黑松露醬炒野菌 $58黑松露是食材中的貴族， 有“黑鑽石”之稱。體積雖小，氣味更濃郁。濃濃散發着奶菌香，同爽脆既野菌混合在一齊炒香，香味產生既融合與變化，教人驚喜。蘑菇帕爾馬火腿Pizza $68Pizza個批做到啱啱好厚薄，食落又脆又香，加埋Parma火腿嫩滑，新鲜磨菇香味，芝士同蕃茄酱配合一起，口感豐富，味道一流。最後店員介绍Pinacolada $58Pinacolada是由白朗姆酒，椰漿菠夢汁調制而成的一款雞尾酒。酸酸甜甜好易入口，椰林飄香讓我盡享加勒比海的氣息。…Read More

约好朋友来太子食西班牙菜，Channel 3 Bar係幾好選擇既餐廳。各式小食滿足吾同口味，最緊要環境氣氛店員服務一流。西班牙香燒雞肉串 $58雞皮的部位因為含油較多，烤得略有一點焦黄，但呢個部位食果陣最香哟。整體雞腿部份既肉最好食，细嫩又有嚼口，烤過既蕃茄仔酸酸甜甜味，而雞肉滑滑嫩嫩香辣香辣很入味，很好吃。黑松露醬炒野菌 $58黑松露是食材中的貴族， 有“黑鑽石”之稱。體積雖小，氣味更濃郁。濃濃散發着奶菌香，同爽脆既野菌混合在一齊炒香，香味產生既融合與變化，教人驚喜。蘑菇帕爾馬火腿Pizza $68Pizza個批做到啱啱好厚薄，食落又脆又香，加埋Parma火腿嫩滑，新鲜磨菇香味，芝士同蕃茄酱配合一起，口感豐富，味道一流。最後店員介绍Pinacolada $58Pinacolada是由白朗姆酒，椰漿菠夢汁調制而成的一款雞尾酒。酸酸甜甜好易入口，椰林飄香讓我盡享加勒比海的氣息。…Read More

我係非常鍾意食香辣口味，經朋友推薦黎左十二味，我哎咗個泡椒鲶魚，干辣椒鋪滿咗成條魚，散發出好濃郁既魚香味，辣辣魚肉皮好酥脆爽口，魚肉细質鮮嫩，加上其他配菜衬托，美味極了。…Read More

每次食燒鵝我都會黎深井陳記，平時都係揀燒鵝例牌，今次想試吓燒鵝配河粉，燒鵝皮脆肉味香濃軟嫩多汁，燒鵝配上清淡河粉食起黎冇咁油腻，不過燒鵝份量好小，要食完河粉才會飽！！…Read More

好耐没去食過甜品喇，今日行街路經许留山，點會错過呢個機會了，我揀左个芒果沙冰，香芋紫米小丸子。芒果沙冰，芒果與冰塊打碎攪拌，飲一啖冰冰涼涼满口芒果味好濃好鮮甜！香芋紫米小丸子（熱），香芋切成一小塊好霖，但冇一啲香芋味，小丸子好軟糯，紫米係一粒粒的，湯汁口感濃郁香甜。…Read More

經朋友介紹黎牛角日本燒肉專門店，菜單選擇好多令我眼花繚亂，我其中揀左份和牛特別贊，和牛幾乎每一塊肥瘦均勻，烤左幾秒鐘就己經四溢飄香，咬一啖肉质丰盈口感嫩滑多汁，牛肉味特別濃郁鮮嫩可口，乜减肥，脂肪高通通拋在腦後！！…Read More

驚假期人多朋友一早就去稻香攞位，我随後来到揀左幾個中意點心，其中有虾餃，鼔汁蒸鳳爪，鮮虾腐皮。虾餃皮做工精細口感柔軟軟糯，虾仁新鮮特別鮮甜Q弹。鳳爪經過油炸之後再加埋醬汁一起蒸，口感鬆軟入味，入口即化令你回味無窮！！鮮虾腐皮口感酥脆香濃外脆裡嫩，外面係腐皮包住鮮虾，一次體驗两种享受。…Read More