chansusanna's Profile

濃湯過橋象拔蚌，問我要不要加米線底，我同意。另外叫XO醬白肉蒸斑球一份。問有什麼菜，介紹咗海味雜菜煲，我就跟侍應嘅介紹。轉頭返嚟，話冇咗海味雜菜煲，轉介蝦乾唐生菜，又話冇咗米線，提議轉芽菜底及泡米，都同意。我哋盡量都配合餐廳，侍應介紹得應該都係好嘅。魚到嘅時候，伴隨一隻烏蠅，然後黐咗上去，侍應用碟嘅鏟拎走咗個污染咗嘅魚塊，然後沒有重新攞過新嘅鏟，要我提佢。食咗兩小碗過橋象拔蚌之後，侍應攞住一大碟芽菜，好大聲問仲要唔要？收走啦！其實過橋象拔蚌芽菜及濃湯全部都唔係擺喺我哋張枱，因為佢哋俾我哋張枱實在太細，唔緊要，加錢配米線沒有，轉左做其他底，咁都要俾我食㗎，不過又真係影響到鄰座人客的食物要枱放，我免得麻煩便說好吧，我見仲有好多湯，費事阻住，叫佢攞啲湯過嚟我哋張枱，佢真係揼一聲放低，蓋都冇拎起就走咗啦，其實啲侍應識唔識點樣上過橋象拔蚌嘅呢？侍應有冇訓練過怎樣上菜嘅呢？我以為係有一個大湯碗裏便有好多湯有象拔蚌喺面，個底係有芽菜或者之類，加上其他配料一齊食（我估廚師應該係咁諗啩，咁先可以增加菜式嘅層次口感），唔係幾樣嘢分開。…Read More

我們一家三口去吃晚餐，兩個大人一個小朋友，叫了兩個咖喱飯套餐，加炸雞薯條，加雪糕及飲品，另外一個兒童餐。兒童餐是可以12歲小朋友order 的。首先上碟不專業，手指公差啲插入飯。然後送上兒童餐時又問長問短，問小朋友幾多歲，有懷疑的態度，我心諗點餐要檢查身份證嗎？我們三個人兩大一小，你覺得兒童餐不夠賺錢，你不如取消兒童餐。你要查問也應該在末上餐時，小朋友明顯不是大人，你又要問幾多歲，還拿着兒童餐不放低。這樣質問客人的態度，難怪餐廳比以前少人幫襯其實服務員態度真係好趕客…Read More

叫咗壽司刺身，串燒，天婦羅，牛肉石鍋飯…因為有個10幾歲的青年及一個大男人，所以叫咗好多嘢食😅食物質素很好，刺身非常新鮮。服務員有善，廚房上菜也快。可惜將軍澳店結業了，有機會會去尖沙咀店…Read More

分量比預期少，味道一般，其實是比以前差好遠。留意付款小心。我用手機八達通，要掃他的付款QRcode, 我支付了，但店員半秒已說我沒有支付，還說我沒有正確掃QR,要求我再支付。語氣怎樣不用說。我明明見到我八達通已經扣錢，他堅持說沒收到。我差點再支付，我費事為咗幾十蚊企喺嗰度，最後比我見到佢嘅裝置，已收取費用！電子支付有時間銀碼，我還是要大聲話，我有記錄支付時間，要大番佢！但係佢個QR Code 沒有商戶名，支付記錄只顯示「taxi/small medium sized mechant), 所以佢可以係咁話我冇付款！…Read More