Comeonburger's Profile

今日心情真係麻麻，一個人想放縱下，決定去觀塘嘅Mini Friday食個晚餐。座位之間唔會太逼，仲有啲輕音樂做背景，氣氛幾好。黑松露薯條（黑松露沙律醬）呢個黑松露薯條真係好正！薯條炸得外脆內軟，熱辣辣，一啖咬落去好滿足。黑松露沙律醬好香濃，帶啲微微嘅松露香氣，同薯條好夾。唯一可以改進嘅係，如果薯條再粗啲，口感會更加豐富。不過整體嚟講，真係好開胃！🍟肉醬意粉肉醬意粉嘅份量幾足，肉醬煮得幾濃郁，帶啲蕃茄嘅酸甜味，同埋啲肉碎好入味。意粉煮得啱啱好，唔會太軟，有咬口。不過，如果肉醬可以再多啲芝士味，會更加完美。整體嚟講，都算係一個穩陣嘅選擇。🍝咖喱醬油炸雞下髀配薯角呢個咖喱醬油炸雞下髀真係好出色！雞髀炸得外皮酥脆，內裡多汁，一啖咬落去，肉汁爆出嚟，好正！咖喱醬帶啲微辣，同雞髀好夾，食落好過癮。薯角都炸得幾香脆，唔會太油膩。呢個菜真係今日嘅MVP！🍗今日喺Mini Friday食得好滿足，雖然心情唔好，但係美食真係可以治愈人心。食完心情都大好了～…Read More

餐廳唔算好大，燈光偏暗得嚟幾柔和，坐低吧枱位，望住師傅喺面前處理食材，幾有氣氛。枱與枱之間有啲距離，傾計唔怕騷擾隔離，整體感覺幾舒服，係個適合慢慢食、傾吓偈嘅地方。🌃✨明太子紫蘇忌廉烏冬 💗💗💗💗  烏冬掛滿濃郁嘅忌廉汁，口感滑溜帶啲creamy。明太子鹹香突出，一粒粒喺舌尖爆開，紫蘇葉碎嘅獨特香氣好搶，中和咗忌廉嘅膩感。整體味道濃厚得嚟有層次，係一道暖胃嘅澱粉之選。🍜  刺身拼盤 💗💗💗💗💗  當日拼盤有海膽、三文魚、赤蝦、油甘魚、赤身、toro同帶子。全部刺身溫度啱啱好，新鮮度滿分！✨ 海膽甘甜冇腥味，入口即溶；toro（拖羅）油花均勻，魚脂香濃唔膩喉；赤蝦肉質爽彈鮮甜；帶子厚切軟嫩帶微甜。赤身魚味濃，油甘魚油潤適中。每款都係水準之上，食得出用料講究。🐟自家製芝士豆腐(芥辣醬油) 💗💗💗  豆腐質感好特別，似硬身嘅奶凍，豆香濃郁。面頭淋咗少少wasabi醬油，微微嗆辣帶鹹鮮，更加引出芝士嘅微鹹同豆香。口感涼浸浸，作為前菜幾清新，但芝士味唔算好突出。🧈  輕燒日本和牛💗💗💗💗  和牛表面輕輕炙燒過，內裡保持粉嫩生肉狀態。肉質極軟嫩，近乎唔使點咬，油花入口即化，牛脂香氣好澎湃。蘸少少岩鹽或者炸蒜片，更能帶出肉嘅鮮甜，係肉食控嘅心頭好。🥩青檸泡盛 💗💗💗  沖繩特色燒酎加青檸，酒體清爽易入口，青檸酸香好突出，中和咗酒精感，配濃味食物幾解膩，但酒香相對較淡。🍶  沖繩四季柑 💗💗💗💗  果汁酸甜自然，柑桔香氣好fresh，冇人工糖水感，飲落好refresh，尤其食完濃味嘢飲一啖，即刻清爽晒！🍊食物質素穩打穩紮，刺身同和牛尤其出色✨。環境舒服，坐得耐都唔會逼狹嘈雜，適合想靜靜哋食餐好嘅朋友。價錢屬中上，但食材對板，師傅手勢亦見心思。今餐食得滿足，係個愉快嘅週末晚餐！👫🍽️…Read More

上週四夜晚，同老公同仔仔入GO PARK嘅西沙「泰瀾鑊」，因為小朋友指名要食芒果糯米飯😆。店內暖黃燈光，唔刺眼；座位闊落通風OK；背景有泰曲🎶，節奏輕快；店員手腳爽，上菜流暢🍽️。人流適中，傾計舒服👨‍👩‍👦。➡️海南雞飯 🌕🌕🌕🌕雞肉滑而有膠質，雞皮薄不油；油飯粒粒分明帶雞香，唔會太膩。薑蔥醬夠香，辣醬微酸提味，暖湯清甜，整體順口。➡️燒雞扒青咖喱飯 🌕🌕🌕🌕雞扒邊位帶焦香🔥，肉質嫩而多肉汁；青咖喱椰香同九層塔味凸出，辣度中等，醬汁掛飯一流，白飯吸晒汁仍保持口感。➡️燒安格斯牛小排 🌕🌕🌕🌕五至七成熟，肉心粉紅帶肉汁，表面有炭香🔥；筋位略嚼口但不韌，鹹度偏高少少，配檸青醬或白飯更啱，食落幾滿足。➡️炸蝦餅 🌕🌕🌕外脆內彈，蝦味幾真；沾甜辣醬幾夾。不過油分稍多，放一陣邊位會回油；熱辣辣食最佳，擠少少檸汁可解膩。➡️芒果糯米飯 🌕🌕🌕🌕🌕芒果熟度啱啱好，甜香多汁；糯米軟糯不爛，椰漿鹹甜平衡，帶淡淡香蘭氣；面頭脆豆增添口感，小朋友食到眉飛色舞🥭。整體口味偏正宗而易入口，鹹甜辣層次分明；份量以分享為主，兩大一細剛剛好。服務爽快有禮，水杯會主動添；環境企理，油煙味不重。價錢中檔，以商場餐廳嚟講算合理。家庭聚餐輕鬆飽肚，會留意佢哋其他泰菜選擇🍜🍤🍛。…Read More

我哋昨日下午喺荃灣一間叫台蔡滷肉飯嘅細細間舖頭，用餐氣氛輕鬆。整個環境雖然樸實，但舒服得嚟又恰到好處，適合小聚。【花雕麻油雞湯麵】  💋💋💋💋  呢碗湯麵入面雞肉滑嫩，湯頭用花雕酒同麻油調味，帶住淡淡香氣。麵條適中，有勁但又不硬，配上雜菜口感更佳。湯味均衡唔會太咸，食落暖胃又舒服，令人口感踏實，係個午後小食嘅佳選。【爆蔥滷肉飯（溫泉蛋）】  💋💋💋💋💋  滷肉飯入面滷製得剛好，肉質分外嫩滑，與香甜醬汁配合得天衣無縫。配上一隻溫泉蛋，蛋黃稍為流出，令整碗飯更加滑順。蔥花嘅點綴又添清新，成碗飯食落層次分明，飯香肉汁齊齊迸發，令人滿足。【甜不辣】  💋💋💋💋  外皮炸得金黃酥脆，內裡保留住咀嚼嘅彈性。沾上特製醬料，帶少少微辣，平衡咗炸物嘅油膩感，食感多重，好似嚐到小食檔會友嘅味道。雖然份量平平，但味道充滿地道小食風格。【大紅袍珍奶（凍）】  💋💋💋💋  大紅袍嘅香氣融入凍珍奶之中，奶味濃郁同茶香互補，食落順滑唔膩。配合凍飲嘅冰涼感，正好可以解暑，同時又能感受到茶香微妙嘅層次感。每一口都有茶同牛奶嘅濃厚韻味，令人忘返。  【百香果鳳梨烏龍茶+寒天】  💋💋💋💋  呢款果茶以百香果同鳳梨調成，酸甜適中，帶住果香又有烏龍茶嘅韻味。仲加入少少寒天，口感有層次，令飲品唔單調。冰鎮過後更係解渴，飲落有清爽感，適合餐後輕鬆消食。  今日嘅用餐體驗好平易近人，唔浮誇但極有特色。每樣菜式都表現出熟練手藝，味道自然分明互相襯托，令人食得安心。同事邊食邊分享笑談，個午後就咁溫暖咁過，正合朋友間輕鬆相聚嘅氛圍😋。…Read More

星期日黃昏，天色開始暗，我哋一行三人就浩浩蕩蕩咁殺咗去尖沙咀嘅「韓泰太」🇰🇷，主要係為咗同我個friend慶祝生日🎂！揀呢度，一嚟係聽講佢個炭燒窯雞好鬼正🐔，二嚟見到$278晚市任食好似幾吸引，生日嘛，梗係要食得放縱啲🥳！一入到去，燈光係暖黃色調，唔會太光或者太暗，感覺幾舒服😌。周圍播住啲K-Pop🎶，但又唔會太嘈，啱晒我哋傾偈吹水。餐廳唔算超級大，但座位之間都OK，唔會太迫。見到唔少人都係一班朋友嚟食飯，氣氛幾熱鬧，感覺幾啱我哋呢啲慶生gathering！韓泰太炭燒窯雞：呢個絕對係今晚嘅重頭戲！隻雞一上枱，嘩，個炭燒香味已經撲鼻而來🤤。佢哋標榜用特別嘅窯爐炭燒，果然唔係流嘅！個雞皮燒到金黃色，帶少少焦脆感，咬落去卜卜聲✨。但最驚喜係啲雞肉，完全唔嚙，仲好嫩滑多汁😋！應該係醃過先燒，食落有種獨特嘅香料味，唔係普通燒雞或者炸雞嘅味道。成隻雞份量都幾足，我哋三個人share啱啱好，唔會話食兩啖就冇咗。真心覺得呢個窯雞係值回票價，好有特色，必食推介！💯韓式燒肉配料 🥩🥬：嚟得食韓燒，點可以唔食肉！任食嘅燒肉選擇都算幾多，有豬有牛，五花肉🐷、牛肋條🐮、豬頸肉等等都有。啲肉大部分都醃得幾入味，甜甜哋嘅韓式醬油味，幾惹味。自己喺爐上面燒🔥，可以控制生熟度，睇住啲油滋滋聲咁滴落嚟，口水都流埋🤤。最好玩就係用新鮮生菜🥬包住燒好嘅肉，加埋泡菜、蒜片🧄、辣醬🌶️一齊食，口感超豐富，又可以解膩。啲配料好似泡菜、芽菜、菠菜嗰啲都可以無限refill，幾足料。肉嘅質素以任食嚟講算係中上，唔會話好靚嘅雪花牛，但絕對唔差，食肉獸表示滿意！👍汽水🥤 + 雪糕🍦：飲品方面就係基本嘢，可樂、雪碧、芬達嗰啲汽水任飲，食燒肉點都要有汽水解下膩㗎嘛😉。食到尾聲，梗係要整個甜品埋尾啦！佢哋嘅雪糕有幾款口味可以揀，我哋試咗朱古力同雲呢拿🍫。味道就係大路嘢，不過不失啦，唔會有咩驚喜，但食完熱辣辣嘅嘢，食返啖冰凍雪糕都係爽嘅🍨。作為任食包埋嘅項目，算係合格完成任務。講到份量，我哋三個人食呢個任食set，真係綽綽有餘！個窯雞打頭陣已經半飽，跟住啲燒肉不停encore，加埋配料同飲品，真係食到捧住個肚走🤰，絕對夠飽！至於$278呢個價錢，星期日晚市嚟講，我覺得係幾划算㗎喎👍！有招牌菜（窯雞），又有得任食燒肉，仲包埋飲品甜品，食物質素對得住個價錢，尤其係個窯雞真係加咗唔少分。整體體驗幾開心，朋友生日都食得好滿足🥳。如果想搵間氣氛唔錯，食物有啲特色又可以大班人食得盡興嘅韓國餐廳，韓泰太係一個值得考慮嘅選擇！💯 會想再encore！…Read More

在繁華而喧鬧的都市裡，有一家深藏不露但卻讓人一試難忘的車仔麵店。這裡的環境或許簡單，但食物的質素卻一點不打折。他們始終保持著對食物純真的熱愛和執著，只為了把最道地的味道帶給我們。😋首先就要讚讚他們的招牌麻辣湯底車仔麵，湯底醇厚而濃郁，一入口，就能感受到來自雲南的那股熱烈的風味。滿滿的麻辣味道在口裡炸開，讓人忍不住深深陶醉其中。湯底裡的粉絲吸收了麻辣的鮮香，吃起來口感細膩而有彈性😍。那個蟹籽丸更是一絕，滿口的蟹肉香滲透了每一粒丸子，層次分明的口感讓人意猶未盡。而滑而嫩的肥牛、清香的金針菇，更是為這一鍋湯底添加了豐富的口感和風味。然後是他們的麻辣鴨血，鬼才能想得出來這種組合。鴨血的口感豐腴有嚼勁，奇特的味道與麻辣湯底混合在一起，又麻又辣又鮮，每一口都能把麻辣與鮮美的滋味完美演繹出來。這樣的滋味，我想我會夢夢難忘。🔥此外，他們的服務真的好讚。從選擇食材到調製湯底，每一步都做得十分细心入微，不但讓人放心，也讓人感受到他們對食物的熱情。每一份食物，都是他們對客人的一份用心，這就是真正的味道。食完這一餐，我深深感痛到，食物並不只是食物，它還帶有情感與故事。 這就是我對這家車仔麵店最大的讚賞，他們不只是供應美食，更是分享生活中的美好感動。🙇‍♀️👏…Read More

同事話想今日收工一齊食日本野，就上網搵左呢間串揚店試下點知有驚喜大阪炒麵🔈面條好彈牙當中夾雜著大量蔬菜🥬口感豐富半熟玉子🔈玉子做得不錯一𠝹開就已經好流心，綿密豐郁的流心如糖心甜美，就連蛋白也很軟滑細嫩💯金時紅薯🔈炸粉好薄好脆，紅薯🍠食落甜甜地，好味！雞翼🔈雞翼熱辣辣外脆肉嫩，加少少檸檬汁調味，令到雞翼帶有微微嘅酸味，更加開胃😁牛🔈呢個牛係不錯的肉質夠滑，唔會好韌又有咬感，好有牛肉味，牛香味充斥口腔😍三文魚煙肉🔈估唔到三文魚配煙肉個味係咁夾，好好味😋…Read More

今次分享嘅呢一間鋒哥廚房主打烤魚套餐，價錢真係抵到你唔信☺️食完之後真係覺得好抵！首先，我哋會揀咗款烤魚先，食烤魚一定係要食佢哋嘅麻辣味道啦！麻辣味道超濃郁，麻麻辣辣嘅香味令到成條魚嘅鮮味再提升😚之後麻辣雞煲都同樣好惹味，麻辣嘅香味吸收晒喺隻雞入面，仲要啖啖肉😍跟住食完之後就開始打邊爐，超級推介大家食佢哋嘅牛肉，無論係安格斯牛頸脊定安格斯牛小排都非常新鮮，食到香濃嘅牛肉味道，而且賣相都好吸引，係大大塊嘅牛肉😋仲有佢哋嘅魚肉都好滑嫩，魚肉用嚟打邊爐都幾好食。牛栢葉打邊爐都好吸收到湯底嘅味道😛最重要係有好多唔同嘅雪糕都係任食！我好鍾意嘅Dreyers都有🥰…Read More

話說老公介紹觀塘有間日式火鍋店幾好食，裝修非常日系，仲好整潔，於是放工同埋老公同朋友一齊去食🧏🏻‍♀️單骨雞翼⭐️我同老公都最鍾意既雞翼🤩擺盤靚靚。雞翼外皮炸到非常香脆，有唔同特色味道，每一啖都帶來濃郁口感，雞肉肉質鮮嫩多汁，回味無窮🙆🏻‍♀️海鮮火鍋⭐️賣相擺盤已經超吸引。海鮮新鮮到有去左日本魚市場既鮮味！選擇又多，有我最愛的廣島蠔、日本帶子、青口，仲有蟹棒、水魷等等⋯鮮味無窮，真係唔食走寶🧏🏻‍♀️羊腩煲⭐️賣相都已經相當吸引。羊腩顏色色澤鮮亮，肉質十分香口，入口煙韌彈牙，味道濃郁，非常好味🙋🏻‍♀️蒸海鮮⭐️海鮮賣相新鮮。有扇貝、沙白、鮑魚、貴妃蚌，全部海鮮都好新鮮，無雪藏味道，有粉絲同蒜蔥，十分惹味，海鮮肉質口感都好彈牙，非常回味💁🏻‍♀️餐廳無限時，羊腩煲都有得任食，推薦💁🏻‍♀️…Read More

午市既放題都認真豐富，淨係前菜有幾款，其中最好食係味付八爪魚同鮮蝦柚子沙律，八爪魚好爽彈，好有咬口，加上味付，辣辣地，好開胃；而柚子鮮蝦沙律入邊嘅鮮蝦都好大隻，加埋酸酸甜甜嘅柚子，又係好開胃！之後要講既係一個一開頭會提供既頭盤，入面有牛小排，牛頸脊，牛舌，車海老，帆立貝，生蠔。雖然每一種嘅份量都唔多，但係就好適當咁樣可以試到唔同嘅口味，就好似車海老就好新鮮，又大隻，而且蝦肉好爽甜，而唔同嘅牛亦都係好好食！海鮮方面亦都有好多唔同款式可以任食，當中鹽燒鯖魚就好好味，一件件口感好好，厚實嘅魚肉魚味香濃，牛油廣島蠔肉同樣好食，唔會好細隻，而且燒完出嚟好香！肉類方面最鍾意就係極品牛小排，牛舌，芝士豚肉腸，牛小排唔會太肥，肉質柔嫩，牛舌就更加滑身，芝士豚肉腸亦都好香，充滿芝士嘅香味，全部口感味道都好好！…Read More

今日約咗閨蜜係荔枝角附近食飯，就系呢間超級正既馬相喇！每次來都食得好飽，而且食物既質素都好高。【暖羊羊海鮮火鍋放題--先飲胡椒花膠湯--任食惹味羊腩煲--蒸海鮮--任食肉類海鮮火鍋】🍊首先要介紹個美國牛肩胛 🍊真系覺得肉質鮮嫩🍊牛肉🥛味非常香濃，同個湯底出奇地夾，配搭埋一齊之後，唔會覺得好漏。另外，🍊多款海鮮任食，連鮑魚也可以，鮑魚肉質真系好爽口，因為夠新鮮所以點少少醬油已經好味爆燈！真系可以涮餐飽🍊 🍊蔬菜都唔錯架，脆肉瓜，玉米等等，全部都系任食，超新鮮🍊羊腩煲🍊 🍊，超級濃味，夠曬惹味！真係值得一試！🍊任食🍊次次都一定係叫佢。食物評分：8/10        環境評分：9/10                 總體評分：8.2/10…Read More

一腳踏入「牛大人」，帶住微微嘅興奮同餓意，準備開戰啦！🔥 一睇個菜單，吓，選擇多到令人眼花撩亂，但係，我直頭揀咗個「澳洲極上和牛」套餐，認真唔錯過！先講講啲牛肉啦⋯ 和牛M5片得嚟天才野生嘅滑，煮到七分熟啖啖軟嫩，真係爽口到不得了！安格斯一口牛、牛小排樣樣通通質感一流，係咪一定要專業詞彙先形容得到好味？呢度個唔使啦，只要露出滿足嘅微笑就知得點回事！講起送嘅M9和牛牛丸🍢，真係小巧滿分唔俗路，飽滿牛肉香簡直係捧心！其他小食嘅麻吉燒、豬血糕呢啲正宗台灣味，咬落去既彈牙香口，令人一次過滿足晒雙唇同口腔嘅盛宴！記得唔好錯過嗰杯洛神花小麥啤，嗌辣個陣真係你嘅救星，順滑帶點畫龍點睛嘅花香，清新得嚟重點釋懷，令人暗暗點頭！最後，雪糕和仙草凍兩兄弟，清清地結束咗個豐富嘅食之旅。一講「牛大人」，手指都會不自覺揚起讚許，朋友，下次再約！👍🍨🍮…Read More

唔好意思，我有幾個字要講嘅！喺Tonys Hell嘅體驗真係可以用"掂晒"嚟形容！首先，紅菜頭蘋果湯嘅顏色同滋味都好出色，得個味道微微甜，又有紅菜頭嘅深厚後味，蘋果邊陣清新感真係好清怡！🍎而啲地獄雞翼真係辣到飛起！但係厲害嘅係，辣度強勁之餘，都可以食出雞翼本身嘅鮮味！我啲朋友最後都搶埋啲骨頭來嗌勁！主菜嘅冬陰功墨魚汁意粉，唔止香口，更加係又得意又好食！個墨魚汁令到啲麵條順滑得滯，啲冬陰功香味倍升，簡直係perfect match！最後我哋當然唔少得呢度嘅招牌豬手，佢個南瓜汁真係玩到豬手都上咗個新層次，咬落去肉質彈牙，皮酥脆得黎唔會太油，真係一絕！呢度啲食物都食到見真章，而且員工都好貼心，預咗個生日驚喜，真係太正了！下次再嚟一定要試吓佢哋嘅牛扒，今次嚟晒都冇得食好遺憾㗎～總之，食得開心，心情都好，掂晒！👍🎉😋…Read More

呢間店嘅芝士巴東牛肉墨西哥夾餅真係夠鬼正! 咬落去就聽到夾餅嘅鬆脆聲，再加上牛肉嘅香濃，同芝士係咁拉絲，整個味蕾都跳起舞嚟 😍。喇沙意粉就出奇地惹味，嗰段意粉伴上椰香同辣椒嘅刺激，令人一試難忘。不過溫馨提示：食呢個要有啲耐辣基礎，唔係就有得辣到震啊！飲品方面，海鹽焦糖瑪琪朵個分層做得好靚仔，鹹同甜嘅味道好有層次，真心推薦；香橙茉莉花茶就清新提神，淺淺地甜香會令你飲得更加開心。至於馬來沙爹雞肉串燒便當嘅味道就真係夠曲折，肉串嘅炭香配上特制醬汁，一啖嘅滿足感真係無得輸。簡單講，呢間店嘅野食真係有得打，價錢公道之餘，質素同味道都一流👍，頂級推介喇！下次要帶埋啲友仔一齊嚟搞搞新意思。👫🎉🌮…Read More

今日咁犀利地朝早行過嗰間餐廳，心諗「食個早餐得閒先」，入去點咗份蕃茄湯底通粉，個碗大到震撼，滿滿嘅牛肉碎同埋新鮮蕃茄粒粒，湯底飲落去微酸微甜，正！🍅 牛肉碎滋味霸道，口感嫩滑，每一啖都有份量，食得我嗌癲咁豐富😋啲通粉係咁長咁長㗎，吸滿咗蕃茄湯，口感好過癮，爽滑得嚟唔會太爛，啱晒口味！🍜 真係食得我心滿意足，得閒早起食個早餐，真系可以提提神，仲要滿足嗰種肚皮，咁先至算開心過一日呀！跟住，我仲加咗碗蘿宋湯，湯底鮮味逼人，啲西芹脆口香滑，邊飲湯邊扒通粉，完美！至於咸魚雞粒炒飯，下次有機門再黎試，今日先嚟個小試牛刀，下次再黎挑戰更多款式！食得開心，又唔洗使太多，真系香港晨早嘅平民美食樂啊！🌞…Read More