TammyFung0217's Profile

呢間餐廳嘅食材真係堅正！湯底用上原味牛骨湯底，香濃又唔會太膩，夠晒暖胃；鮮肉類選擇多，尤其是嗰款「鮮切肥牛」，入口嫩滑，仲帶住陣陣肉香，真係新鮮到倒轉都唔會倒！丸子類有手打牛丸雙拼，彈牙得嚟又有牛味，好少見咁高質素嘅丸；至於海鮮類，鮮活九節蝦啲肉質夠緊致，甜味十足，必試之選。配菜方面，特色菌菇拼盤新鮮香口，拎去打邊爐啱啱好；潮汕殼桃裸拼盤口感豐富，特別有驚喜。主食嘅潮汕純米粿條真係唔錯，滑而不黏，吸滿湯底更加有層次感。而飲品方面，「金桔百香」酸甜開胃，「鴨屎香檸檬茶」就更加清新得黎有茶味，配餐一流！整體黎講，無論係食材質素定埋用心程度，都值得再三回味，真係必去之選！…Read More

1. 牛油果雞肉沙拉 - $118.0呢個沙律真係好正！牛油果熟得啱啱好，滑到入口即溶，配埋啲嫩滑嘅雞肉，真係好滿足！啲沙律菜夠新鮮，帶少少爽脆嘅口感，再加埋啲檸檬汁嘅酸香，整體非常清新又醒胃，特別啱啲想食啲健康嘢嘅人，值得推介！2. 黑松露蘑菇溫泉蛋意粉 - $145.0呢個意粉簡直係滿分享受！一開餐已經聞到濃郁嘅黑松露香味，食落更加係一流。啲意粉煮得啱啱好，口感有彈性，仲有啲滑滑嘅溫泉蛋撈埋醬，令成碟意粉好Creamy但又唔會膩。蘑菇鮮甜可口，成個組合真係好完美！如果鍾意黑松露嘅，一定要試！3. 粉紅草莓班戟 - $42.0呢個班戟可以話係賣相同味道兼備！粉紅色嘅草莓醬好吸引，食落又酸酸甜甜，啱啱好。班戟質感超鬆軟，搭配啲清甜嘅忌廉，真係每一啖都好滋味！雖然細細份，但份量啱啱好，甜度控制得好完美，食完令人開心！4. 桂花烏龍茶 - $42.0呢杯茶真係靚到爆！淡淡嘅桂花香加埋烏龍茶嘅茶香，飲落清香回甘，幾高雅。成杯茶入口順滑，唔會苦澀，又可以解油膩，配其他食物真係絕配！如果鍾意飲茶嘅，呢杯係必試之選！5. 百香果烏龍茶 - $42.0百香果烏龍茶係一杯超有層次嘅飲品！百香果嘅果香同烏龍茶嘅清香融合得啱啱好，酸酸甜甜，特別啱嗰啲鍾意清爽味道嘅人。飲落非常解渴，而且仲有陣陣果香留喺口腔，非常舒服！呢杯茶真係令人飲完仲想再飲！…Read More

今日於餐廳嘗試了澳洲燒肉盛盒定食（150g）及美國燒肉盛盒定食（150g），整體感覺令人滿意。兩款燒肉質素都相當不錯，澳洲燒肉油脂分布均勻，肉質細嫩，而美國燒肉則帶有濃郁肉香，嚼勁十足，各有千秋。隨套餐附送的沙律及泡菜分別為兩款燒肉增添了不同風味，沙律清新爽口，泡菜酸辣適中，十分解膩。甜品方面，我品嘗了啫喱及紫米露。啫喱口感輕盈滑溜，味道清甜；紫米露則濃郁香甜，帶有淡淡椰奶香氣，為整餐劃上完美句號。而昆布湯作為湯水選擇，湯底清澈，昆布鮮味濃郁，暖胃效果甚佳。另外，加點的椰子雞亦是一大亮點。雞肉嫩滑，椰香濃郁，湯底鮮甜，非常值得推薦。整體而言，這次用餐體驗令人愉快，食材新鮮，服務貼心，是一間值得再訪的餐廳。…Read More

呢間阿羽海鮮火鍋真係唔錯！佢哋主打無限時任飲任食，食到你扶牆出！嗰個海鮮盤有蝦、有蟹、有青口，真係超新鮮，食到啲海味好足。而且佢哋有得揀2選1鍋底，好似龍蝦雞鍋同澳門豬骨鍋，個湯底超濃，好啱啲鐘意重口味嘅人。除咗海鮮，佢啲肉類都好正，例如有美國雪花肥牛、鮮魚片，仲有好多丸同餃子類嘅配菜，夠你揀到眼花撩亂。總括嚟講，呢度嘅服務都唔錯，當中d 服務員成日幫我哋換碟，食物質素有保證，啱晒鍾意打邊爐同海鮮嘅你嚟試下！:)…Read More

今日試咗「香辣魷魚公仔麵」，味道真係幾正！魷魚夠晒彈牙，辣味啱啱好，麵條又有咬口，配埋香濃嘅湯底，真係一口接一口。不過，鹹味有啲重，食耐咗會覺得有啲滯。「奄列多士」就係嗰啲茶餐廳經典小食，蛋皮煎得好靚，內裡嘅多士外脆內軟，夾埋蛋香，幾有層次感。只係多士有啲乾，如果濕潤啲會更好食。「薑蔥龍躉頭腩煲」真係唔錯，魚頭同腩位都非常鮮甜，薑蔥味道混合得啱啱好，每一口都係鮮味滿滿，呢道菜值得推介。至於「菠蘿咕嚕肉」，就係嗰啲唔會出錯嘅傳統廣東菜，肉質鬆化，甜酸度處理得幾好，菠蘿又新鮮又甜，食落口感幾滿意。「香菇雞煲」都唔錯，雞肉鮮嫩，香菇嘅香氣好突出，湯底清甜得嚟又唔會太油膩，係一道唔會踩雷嘅選擇。飲品方面，「凍奶茶」奶味香濃，茶味唔澀，甜度啱啱好；「鹹檸七」就清新爽口，鹹檸味出晒，仲有七喜嘅氣泡感，夏天飲一流。總括嚟講，呢餐飯真係幾滿意！…Read More

呢餐法式餐點真係值得推介，尤其係三文魚拼盤。三文魚鮮嫩多汁，搭配嘅乳酪醬汁為魚肉增添咗一絲酸香，口感清爽又唔會太膩。仲有個酸種麵包，外脆內軟，夾埋三文魚一齊食，口感豐富層次分明，真係有驚喜！阿根廷肉眼牛扒外脆內嫩，牛味濃郁，雖然個汁可以再調整下，但整體味道依然唔錯。蟹肉意粉嘅蟹肉豐富，味道鮮美，意粉煮得啱啱好，唔會過軟。餐湯配埋法包，濃郁又有飽足感。最後嘅巴黎式芝士蛋糕完美收尾，芝士味濃郁但唔會太甜，口感綿滑，令人回味無窮。整體黎講，呢餐飯真係一次非常正宗同滿足嘅法式美食體驗，絕對值得一試！…Read More

這款超值2人火鍋套餐精心搭配了多種食材，帶來豐富的口感體驗。日式烏冬麵條口感Q彈，適合在濃郁的湯底中煮至吸收湯汁。芝士雞尾腸香濃軟嫩，是一道絕佳的開胃前菜。中華鯇魚片鮮美細膩，配上鮮嫩的時令蔬菜，提供均衡營養。鴨血豆腐味道濃郁，口感滑嫩，是火鍋中的經典美味。兩盤特選肥牛片肉質鮮嫩，適合快速涮煮，鎖住肉汁。午餐肉與中華鯇魚腐皮卷增添了豐富的層次感。四種不同的湯底選擇，包括招牌沙茶湯底、香菜皮蛋湯底、山珍菌菇湯底和四川麻辣湯底，滿足不同口味需求。無論是午市還是晚市，都能以實惠的價格享受豐盛的美食。…Read More

這次的火鍋宴非常豐盛，每道菜都各具特色，令人垂涎欲滴。首先是牛坑腩蕃茄湯底，湯底濃郁香醇，牛坑腩肉質嫩滑，搭配酸甜的蕃茄湯頭，令人食指大動。水魷魚片薄且新鮮，涮火鍋時口感彈牙，鮮美味道在熱湯中被激發出來，讓人一口接一口。鳳城水餃皮薄餡多，內餡鮮美多汁，豬肉餡料混合香菜和蔬菜的清香，層次分明，是一道非常棒的主食。椒鹽九肚魚外酥內嫩，裹著椒鹽的香氣，吃起來香脆可口，魚肉鮮美配上椒鹽的鹹香，讓人回味無窮。純綠豆製造的粉絲滑溜且富有彈性，吸收湯底的味道後更為美味。雜錦丸包括牛丸、墨魚丸和鯪魚球，每種丸子都有獨特風味，彈牙鮮美。豬腩片薄而均勻，涮熟後非常嫩滑且富有肉香，脂肪部分更是入口即化。豬蹄筋富含膠原蛋白，柔軟有嚼勁，是火鍋中的營養佳品。脆肉鯇片細嫩多汁，涮熟後口感豐富。超好食的牛頸脊肉質細嫩且富有嚼勁，入口即化。另外，搭配的鹹檸7和鹹檸樂，鹹檸檬的清香搭配汽水的清爽，既解渴又解膩，為這次火鍋宴增添了清新的口感。這次的火鍋盛宴，讓人回味無窮，充滿了豐富的味覺享受。…Read More

今天同妹妹行街發現一間咖啡界愛馬仕 我們都被他們的門面吸引到 兩人叫左三杯飲品 玫瑰咖啡 （$45）淡淡玫瑰香咖啡味淡 唔會怕太苦飲唔到玫瑰味 聽職員講母親節 如果買玫瑰咖啡嘅話會送康乃馨一支 生椰乳咖啡（$45）厚厚嘅椰子奶蓋 濃濃嘅椰子味 椰子同咖啡都係可以咁夾 最特別嘅係橘子回憶（$50）第一下係飲到咖啡嘅苦澀味，第二個層次係飲到氣泡 第三係飲橙汁嘅甜味 然後第四就食到橙果肉無諗過會一杯嘢飲可以飲出四個層次特別係佢每一杯嘢飲都會有張紙卡 可以打開見到每日幸運金句 心情都變得有所期待 同興奮 真係會比佢鼓勵得到最好係佢既概念 唔係要話沖最好嘅咖啡 而係要合適自己嘅咖啡☕️價錢合理 打卡一流 職員親切 值得一試…Read More

今天晚上約上好妹妹食川菜 由於妹妹是東涌人 為方便我們選了多好評餐廳 地點又近地鐵站 步行不用十分鐘 十分方便 可以下是當晚點的餸菜 全都十分好味一個新鮮椰子，裡面盛滿了清甜的椰汁，這個椰子的呈現方式極具熱帶風情，椰汁喝起來一定清涼解渴，帶有自然的甜味。一種精緻的卷物，外層肉皮裹著鮮綠的青瓜，搭配在底下鮮艷的醬汁，這道菜看起來既美觀又健康，蔬菜的清新搭配上柔軟肉片，口感一定豐富多變一盤調味豐富的夫妻肺片，從這道菜的照片中可以看出它的醬汁濃郁、辣味十足，各種香料的使用使得每一口都變得不平凡，肉質經過細心烹調後一定是鮮嫩多汁，香辣入咕嚕肉鮮艷的彩椒和菠蘿增加了視覺上的吸引，甜酸醬汁包裹著每一塊肉，肉質應該是柔嫩多汁，美味至極。圖片中的黃膳與芹香，清爽宜人，黃膳的Q彈和芹香的爽口，帶來的是微妙的甜辣和海的鮮味。分開兩種口味酸菜魚 不會辣得過火 十分惹味蒿荀絲十分新鮮 還有獲氣一碗擔擔麵，浸泡在鮮紅的辣油醬汁中。碎肉的鋪陳暗示了一種鹹香微辣的口味，配上新鮮的青蔥，每一口都是熱度和鮮味的和諧組合。表面撒有一層細膩的黃豆粉，有著微妙的甜味和芝麻香氣，這樣的口感既愉悅又滿足。總結十分滿意之川菜 值得推介👍🏻…Read More

在喜煌點心專門店的餐飲體驗遠未達到預期。首先，服務方面存在明顯問題。儘管我們點了多樣點心，但最終只收到了炸物，其他訂單則一直未能送達。即使經過多次催促，我們的菜還是遲遲未到，而同時後來的顧客卻已經開始用餐。此外，跟單服務人員的態度極其消極，對於我們的需求似乎漠不關心。😡在食物質量方面，也有起伏。炸鮮奶的表現不佳，其口感與味道更接近炸蜜瓜，不符合期待。而鹹水角完全缺乏味道，這顯示出餐廳在調味上可能有所疏忽。不過，炸兩則是亮點之一，口感和味道都相當令人滿意。總之，這次的用餐經驗顯示出喜煌點心專門店在服務和部分菜品質量上有待改善。雖然部分菜品表現良好，但整體而言，由於服務混亂和食物質量不一，這家餐廳的表現並不理想。…Read More

今日放工喺尖沙咀行街 見到個宣傳牌寫住298有得食雞煲同埋打邊爐 咁就上去試下入到去環境好光猛同埋企理 全部嘢都好新淨佢有四個頭盤可以俾你四選一有酸菜魚 麻辣雞煲 韓式芝士雞 卜卜蜆 而我哋就選擇咗雞煲上菜見雞煲有起碼半隻 每件都好大件肉 非常之卦汁 同埋雞肉好滑 吸收左洋蔥蒜頭嘅味道 雖然加咗辣椒 但係味道唔會太搶然後我哋就叫咗個打邊爐 蕃茄粟米湯底入邊已經有晒蕃茄同埋粟米我哋只係要出去拎食物飲品 出面嘅食物有 魚皮牛丸牛柏葉芝士腸粟米金菇秀珍菇等等非常之豐富另外佢上咗一盤牛肉 入面有牛板腱 牛胸爽 牛肩肉 金錢展 同埋肥牛 俾我哋試咗個味道先 之後再食可以再叫 另外飲品除咗汽水之外仲有自家製嘅飲品例如 蜂蜜菊花露 玫瑰茉莉花 洛神花蜜 我試咗蜂蜜菊花 唔會好甜 幾好另外佢有甜品區 係豆腐花涼粉 可以配上椰果時令水果同埋紅豆薏米芋圓 好多選擇 總結地鐵站距離唔使3分鐘就可以到達店員服務態度好 換碟速度快價錢合理味道唔錯可以一試…Read More

之前踩單車經過見到呢間餐廳古色古香裝修嘅餐廳 我俾佢嘅裝修吸引咗所以想入去食返幾味店員同我講呢一度嘅乳鴿同埋雞粥係最出名 所以我就叫咗乳鴿（$48）上到嚟熱辣辣 外表充滿油分 咬入去超多汁 水同埋油已經分唔出 佢好貼心可以俾你揀一開四或者一開二雞粥例牌（$98） 第一啖聞落去係好香嘅紹興酒味 跟住食落去係淡淡的雞肉味 啲粥煲到開晒米花 棉滑非常 雞肉唔會鞋口 超嫩滑 果然係呢一度嘅名牌菜鳳梨咕嚕肉（$128）咕嚕肉酸酸甜甜 佢除咗菠蘿之外仲加左白桃肉 青椒紅椒比例適合 咕嚕肉係非常多舊 而且仲要有略帶肥膏 外面脆亦都非常掛汁 實屬高水準小菜一碟新強記燒鵝王例牌（$130）皮脆肉嫩 火候燒得剛剛好 外皮紅潤透亮 皮脆干香 剛出爐時仲冒著熱騰騰的熱氣 實屬誘惑 值得一試總結近地鐵站🚉地理位置方便店員服務態度良好與時並進用上掃描code點單值得一試…Read More

至尊二人龍蝦套餐($888)頭盤係兩碟小菜 白灼海蜇絲 爽脆清甜 富有蛋白質 口感更有嚼勁同埋白灼水魷魚🦑 浸發得夠 口感爽脆杏汁菜膽豬肺湯燉湯煲到奶白色 入面比夠幾塊豬肺 口感腍滑 帶有軟骨 食落爽口 加上菜膽帶有甜味 清酒🍶凍鮑魚鮑魚肉比較厚身 肉質鮮嫩 清新爽口 冷藏後品嚐最佳蒜蓉粉絲蒸大元貝粉絲鋪滿喺大元貝嘅上面 超級多粉絲 大元貝兩個$5雞加埋咁大 肉質厚身 啖啖肉嘅感覺 蒜蓉超級入味 上湯龍蝦伊麵 呢一度有一整隻嘅龍蝦 🦞 細心嘅整切件剝殼 方便進食 伊麵底超級掛汁 淡淡都係雞湯牛油味 份量都唔算細 翡翠金沙蝦球 一大隻蝦頭超級彈牙 上面佈滿鹹蛋黃 每一啖都起沙嘅感覺 鹹蛋黃味道非常濃烈非常惹味甜品係番薯薑汁糖水番薯煲到腍但係有冇散 保持到番薯嘅原粒薑汁味好濃 非常適合冬天飲用10分驅寒總結好近旺角東站地理位置非常好店員服務有禮殷勤 主動加水同埋換上乾淨嘅碟非常之好 值得一試…Read More

FB回憶起兩年前今日去左泰國旅行 就相約朋友去九龍城食泰菜 黎到搵咗間最近地鐵站既 入到去店員好好禮貌安排我哋入座 食物餐牌選擇眾多 我哋叫咗五樣食物泰式飛天炒通菜（$81）入面好多花生同埋蒜蓉 仲要加咗幾條蘿蔔絲增加口感 通菜非常之新鮮食起上嚟好脆 完全係追住食唔覺唔覺食曬香葉辣椒配豬肉碎炒飯 連荷包蛋（$78）荷包蛋做到流心嘅效果 入面加咗啲通菜同埋豆角令到成個飯有脆口既感覺 米飯亦都粒粒分明 加咗少許辣椒10分惹味 泰式脆炸豬手（$128）豬手炸到脆卜卜 層次分明 仲要有膠質 食起上嚟黏口 係超級好食 旁邊擺放生菜 山菜上面放咗醃咗嘅蘿蔔絲 酸酸甜甜10分開胃雞肉牛肉豬肉串燒各兩串（$17x6)雞肉10分嫩滑 豬肉一啲都唔酥 牛肉唔會韌 沙嗲醬汁入邊有超級多花生 沙嗲味香濃珍多冰($32)入面好多斑斕條 好足料 仲有一啲椰果 少甜嘅話椰汁味好濃好香 椰汁冰（$26）椰汁味好濃 入邊好似飲到椰絲 唔會太甜👍🏼總結：地理位置一流喺正宋王臺站B2出口隔離食物質素高員工服務態度好值得一試…Read More