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位於沙田新城市廣場新開既「探魚」貴為國內既著名品牌 質素都有番d保證既星期六日永遠都排長龍 當日中午竟然唔洗排隊！鮮青椒爽麻味烤魚（淩波魚$298）另加配料鮮豆皮（$30）及蟹柳（$35）姐姐推薦淩波魚 性價比高又少骨上桌之後成碟烤魚會着火🔥青花椒嘅香氣撲鼻 最鍾意食麻辣佢嘅湯汁加上豆花完完全全索晒啲汁🤤另外再加咗鮮豆皮同蟹柳都好夾🤍嘭嘭小酥肉（$58）熱辣辣嘅酥肉炸得好香脆 同時佢既皮亦都唔會好厚粉仲有少少辣椒籽 微微辣椒香氣孜然甜辣土豆仔（$48）老實講有少少似薯角😂都係好香口嘅嘢炸完之後外皮脆內裡係薯蓉質地出邊曬咗孜然甜辣嘅粉 非常惹味整體嚟講每樣嘢食都好有驚喜上枱嘅視覺效果亦都滿分不過始終佢都係屬於煎炸同重口味食物🥘可能老老們就未必個個鍾意🫶🏻我就覺得一試無妨 小妹自己就一定會再去食🤍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⛳️ 探魚烤魚 (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期6樓626號舖…Read More

位於愉景新城商場內 雖然商場平日人流唔算多係玩具反斗城旁邊有一家日本餐廳佢既格局係有梳化位、有長枱、同埋有包箱地方闊落 完全係滿足唔同需要既顧客👍🏻銀雪魚西京燒定食（$189）份量好多有兩塊 魚肉入味好滑定食仲有味噌湯、沙律、飯、小食同甜品🍮壽司三點（大拖羅、中拖羅、赤身）$130經典組合食哂唔同部位 不同油脂分布小妹當然最鍾意食大拖羅啦 入口即溶嘅感覺唔會食到筋☺️加州反卷（$38）一點也不會陌生 而且價錢非常合理小妹平時都好喜愛嗌加州卷簡簡單單就食到師傅功架 飯粒唔會握得太實👍🏻鰻魚炒飯（$125）分量超多 而且好好味鰻魚嘅份量亦都不吝嗇 唔會好多骨用咗珍珠米嚟炒粒粒分明 但又唔會好油呢個CP值算高😛😛…Read More

Pirata Group旗下又一經典力作 永遠唔會令人失望😌餐廳職員超級Nice 餐廳環境非常舒服古典氣息濃厚～基本上你唔係太大聲講嘢 都唔會比隔籬位聽到😂至於餐具方面 每一隻碟都好似一幅畫咁🖼️喺佈置上面真係落足心機💕🍄Burrata Classica with Parma Ham前菜由水牛芝士配火箭菜、同埋風乾火腿開始幫我哋打開味蕾🤤🤤有啲朋友唔鍾意食火箭菜但係小妹覺得佢水牛芝士好夾啊🤗呢個經典配搭簡單不會出錯😎🍄Fancy Beef Tartare用左牛既腰部striploin位置切成粒狀加上用松露芝士鵝肝整成嘅醬🥹再係你面前灑上松露片 直頭成碟藝術品咁🥰🍄Fritto Misto先用腌料醃制雜錦海鮮 然後再攞去炸分別有大蝦🍤、魷魚、魚塊等等再加chilli mayo🍄Cheese Wheel Al Tartufo到咗主菜方面 呢個係餐廳嘅必點招牌菜🍝因為呢道pasta係會係你面前將tubetti （短身既通粉）倒入一個好巨型嘅芝士輪翻拌最後再加上芝士同松露🙉值得一食👍🏻🍄Wild Cod in Umido另一道主菜係鱈魚配fregola（顆粒狀意粉）雖然pasta每粒都好細 但係非常掛汁配埋佢個海鮮汁非常之襯🍄 Mediterranean Seafood Stew顧名思義就係將海鮮以地中海式煮法加入茄膏同埋香料 海鮮新鮮但驚喜不大…Read More

位於寶琳站行2分鐘嘅路程新都城三期地下開咗間日本菜🇯🇵當天平日7pm去到餐廳都唔使點等位👍🏻餐廳勁闊落 有兩部大電視可以夜晚睇波飲酒傾吓計中庭位置可以打桌球🎱串燒種類都算多 唔夠飽嘅仲有好多款炒飯/麵酒水種類極多 總有一款啱你飲🌝🍄雞腎（$48）雖然份量唔算太多 但係勝在佢夠Juicy爽口只係用咗基本調味胡椒同埋鹽👍🏻🍄芝士翠玉瓜（$28）翠玉瓜唔會燒到太乾 好多汁唔會燶芝士夾咩都會好好味😋😋🍄牛油燒粟米（$28）一上枱就聞到陣陣牛油香🌽串燒最緊要係火喉 做得岩岩好🫶🏻🍄燒雞泡魚（$68）完全係佐酒小食get！燒到和暖 入口煙韌 會食到停唔到🤣差d想再嗌多碟🙉🙉仲有‼️通常酒吧都係送花生🥜呢到係送鱈魚乾 每枱一碟‼️🍄伊比利黑毛豚扒（$98）份量唔算太多 不過勝在每塊都好多汁唔會燒到好似食緊豬肉乾咁😋🍄燒鮑魚（$68）$68有兩隻‼️小妹個人黎講覺得算抵😀好細心已經幫我地除去內臟啲肉好林一啲都唔靭😌🍄鰻魚炒飯（$98）熱辣辣香氣撲鼻 米飯粒粒分明仲要用咗珍珠米😚🫶🏻呢個飯炒得好好 完全唔油膩🍄Passion Fizz & Strawberry-Ginger Lemonade當晚嗌左呢兩款Mocktail🍸唔係講笑 兩款都意外地好飲☺️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯形 (新都城中心) (將軍澳)⛳️將軍澳貿業路8號新都城中心三期商場地下G35號舖…Read More

首先黎沙田新城市冇想像中咁偏遠而且新城市連接住沙田站 出站3分鐘就行到去餐廳🍴餐廳環境好舒服 有大量梳化位🛋️平日未夠6:30pm已經全場爆滿😌首先餐廳會上一碟泰式蝦片作為前菜（$15）然後可以手機落單 超級方便👍🏻而且宜家逢晚市星期一至四堂食有「泰賞相聚」可以按人數以優惠價享用指定食品 好抵😋🍄香脆芝麻豬頸肉（$58）豬頸肉上面佈滿芝麻 識落超級Juicy仲有酸酸甜甜醬汁😋真係舔舔脷🍄明爐黃梨肉碎蒸烏頭（$268）手機落單真係好方便 當日一晚只有五份系統會顯示剩返幾多份😂完全吸引咗我呢啲羊群心理🤭🤭條烏頭好新鮮 下面仲有個火爐保持條魚係熱嘅🐟🍄泰式炒金邊粉（$128）係由一個網狀嘅蛋皮包住炒金邊粉💕賣相已經係滿分 金邊粉酸酸辣辣超級開胃重點係裏面有四隻好大嘅蝦仁🦐又爽又好肉🍄鮮芒果沙冰（$55）泰式嘢就一定要點芒果沙冰 超級正味道亦都唔需要多形容🥰🥰…Read More

Omakase開到一街都係 究竟點先可以stand out?🤗晨咁早一個月前就已經要俾人頭$800按金預訂💰由日籍米芝蓮大廚主理都算係預約困難店🍄川 KAWA（$1680）前菜刺身 5品一品料理 2品鮨 8貫卷物吸物甜品重頭戲必然係「馬糞海膽杯」💕Lunch只有川Kawa可以享用到海膽杯粒粒分明新鮮到震既海膽好似不斷向你招手👋🏻🤣再加上海膽下面用松葉蟹平貝汁整成既jelly襯托(小妹宜家睇番啲相都流緊口水)🤤另一樣必定要重點介紹既係「赤鮑魚」師傅切鮑魚係切到好似鋸齒咁相信原因係口感好d同鮑魚能夠掛汁💦配上鮑魚肝蛋黃醬同飯真係超好食🥹佢可唔可以俾多少少飯😆係咁多款前菜刺身料理當中～如果要小妹揀多一款最特別嘅去介紹🤔毫無疑問就係「蘋果木煙燻鰹魚配海苔醬」😍呢一個配搭比較少見被蘋果木燻過既鰹魚未入口已經聞到陣味🍎🪵加埋炒香過嘅芝麻同蘿蔔、海苔醬成件事係將鰹魚昇華左而味道又唔會蓋過鰹魚真心堅啊🤪🤪8貫鮨都好有驚喜 全部都由日籍主廚操刀❣️特別係小妹最鍾意既赤睦🐟、牡丹蝦🦐、大拖羅🐟舍利粒粒分明 赤醋味恰到好處😚肉眼亦都睇到上碟時有明顯沉降真係盡顯功架 果種專注令小妹好佩服匠人精神🤓最後係甜品之前係卷物‼️係小妹食過最浮誇既卷物😆😆😆裡面包裹住赤身、中拖羅、大拖羅（有齊三個部位）一啖完全食唔哂 好好味視覺衝擊滿分💯…Read More

最近新城市開既新餐廳都好有驚喜又打卡一流😆今次呢間Butlery就岩哂甜品控📣最多甜品同特飲選擇🥰🍄 新鮮海膽·香煎帶子·蟹肉海膽忌廉意粉($178)海膽帶子闊條麵 超級Creamy🥰帶子煮到剛剛熟 唔會太韌🍄酸忌廉牛油果醬薯條（$55）超級多酸忌廉果醬 薯條熱辣辣香口嘢應該冇人會抗拒😆🍄厚班戟·香蕉拖肥醬·吉士醬·脆焦糖（$119）見到個樣都覺得動L動L😆唔算好甜好膩 班戟好鬆軟🥰🍄焦糖脆脆奶昔（$69）呢杯真係甜到牙都有少少痹😂同埋焦糖會痴牙 嗰種甜簡直係揮之不去愛嚐甜既朋友唔好錯過啊🫶🏻…Read More

有留意小妹嘅朋友都知道我好鍾意食酸菜魚～而且呢一間姚姚酸菜魚更加係年度最愛🫶🏻今次試下主食麻辣香鍋 非常驚喜絕對唔會被酸菜魚比下去🤗可以自選麻度、咸度、辣度、蔥、油度炒出嚟成個鍋都好香 份量亦都好夠～🍄麻辣香鍋 （$317）（豬頸肉、豬耳、魚片頭、土豆、花菜、炸豆皮）小妹揀咗要多麻少鹽少油少辣🌶️上枱呢鍋野真係好很大鍋 辣椒花椒麻香撲鼻👃🏻份量都算好多 最鍾意食豬頸肉土豆同炸豆皮全部都炒得好入味😋好香口 麻到個嘴仔痹痹地好正估唔到麻辣香鍋比起酸菜魚一啲都唔輸蝕😌🍄香辣豬扒串串（$98）哇哇哇！好大盤！仲要有五串小妹好怕串燒燒到燶哂 佢係完全唔燶而且咬落仲要係好林好juicy🥹🥹究竟咁做到架 豬扒串串成為左下次必嗌食物之一🫶🏻🍄涼拌萵荀絲（$58）當食緊咁多辣野既時候一碟萵荀絲就非常黎得岩時候一絲絲萵荀加埋蒜頭粒 好爽口好脆😂🍄新鮮水果烏龍茶（$48）有百香果、西瓜、青檸、檸檬等等既水果🍉酸酸甜甜好解辣 而且唔會太甜…Read More

位於商業大廈裡面既餐廳真係臥虎藏龍入到餐廳感覺好舒服 樓底好高😌餐廳既中間就係壽司吧 可以清楚見到師傅準備食材枱與枱之間亦都有一定既距離 唔會聽到隔離講咩見到佢有週末90分鐘既半自助餐🍴（$268成人/$188長者/$148小童）只限午市供應呢個價錢有超過40款食物飲品任揀～性價比算高👍🏻熱食方面小妹encore左日式蒸蛋🥚、芝麻雞翼🐥、唐揚雞粒🐤刺身方面每人都會跟左一隻磯煮鮑魚😍油甘魚、三文魚同帆立貝都切得好大塊☺️一啲都唔吝嗇😎而且食材都好新鮮如果有多啲刺身選擇就更加好啦😙主食方面小妹揀左三色丼同鰻魚丼🥰三色丼有海膽、三文魚籽同炙燒左口魚邊全部都好新鮮 份量適中 唔會太多搞到冇位食其他野鰻魚丼就得一塊鰻魚 上面撒左啲香草🌿 幾特別😙…Read More

尖沙咀有好多望到海景既中菜但係有幾多間做到環境同食物質素都係相乎😆呢間絕對唔會失望🥳首先餐廳門口經過一條走廊進入大廳入到大廳係一種煥然一新嘅感覺🥰望住180度嘅維港海景兼夾係落地玻璃😌完全冇投訴😎至於食物質素方面 點心無論係炸物定係蒸點都好出色小妹甚至覺得比主菜更加出色😚😚🍄碧綠桃膠素菜餃🍄泡椒蝦餃🍄竹炭魚香咸水角🍄欖角雪魚餃🍄蟹子燒賣🍄海皇脆筒🍄蔥燒牛柳🍄薑醋鱈魚🍄雞樅菌生菜包🍄雞粒蛋炒飯🍄龍井奶凍其中咸水角同泡椒蝦餃小妹覺得最特別‼️首先咸水角係用咗竹炭 成舊都係黑色但係咬落就係滿滿嘅魚鮮鹹香味👍🏻另外泡椒蝦餃既蝦肉質爽彈 再加埋辣椒帶出佢嘅鮮味🤍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯胡同 (尖沙咀)⛳️尖沙咀中間道15號H Zentre18樓…Read More

小妹明白飲食業面對艱難時刻🥲亦都唔係食過好多間廚師發辦但呢間omakase真係小妹食過當中數一數二既劣🫠首先上到去𨋢門打開已經係你坐既位😀姐係下一輪既人就會係你背脊後面等位同快餐店排隊等位差唔多😆然後小妹揀咗食「梅」$380個師傅就會不斷說服你去揀食一個貴啲嘅當然我都明白佢地想有一個好啲嘅營業額 完全理解但係第一次光顧 固然會想取一個保守態度🙂當中包括有前菜、茶碗蒸、刺身三款、壽司10貫、湯、甜品🍮枱面上提供嘅餐具 大部份都係仲係濕既包括茶碗蒸個匙羹 食野嘅碟 同埋筷子🥢好似係啱啱洗完就拎出嚟咁🤣仲滴緊水小妹唔知咁樣係咪正常omakase應有嘅情況🙈如果我怪錯佢請大家話我知🥺前菜沙律同茶碗蒸中規中矩跟住想講下壽司 每一件嘅飯都大小不一舍利之間壓得比較實 食落口感一般重點係份量非常之少 好似一隻女仔手指公大少少😅當然唔係同米芝蓮餐廳比較但質素好似小妹去連鎖店壽x郎可能滿足感仲大而且其中有兩三舊魚味非常之重🙈🙈小妹會形容為好腥‼️‼️其實價錢係十分相宜 餐廳景觀亦都好開揚但係好遺憾小妹無辦法再光顧 因為用餐體驗太差大家自行判斷🥲🥲…Read More

位於蘭桂坊M88 20樓（好似係頂層）一入門口就見到bar枱金光閃閃✨✨餐廳每位職員都非常有善 同埋多數係外籍人士😆因為太好食既關係 小妹一個月裡面食左兩次😂分別係lunch同dinner 個人認為dinner更有feel😌🍄Southern Seas ($178)被小妹譽為最好食的前菜🥰首先賣相好靚 帆立貝刺身下有牛油果蓉襯托🥑配上shallott同檸檬草酸汁 好味又開胃絕對係其中一款必點菜式🤍🍄Dos Dias Patatas ($118)簡直係法式千層薯既變奏版🤩唔好睇少薯仔🥔雖然貌似係簡單、並非高級既食材但製作千層薯既功夫一啲都唔少！外脆內裡保留薯仔既濕潤 口感好似千層蛋糕🤣配搭既醬汁都好夾 creamy得黎帶少少辣味👍🏻係另一樣必點菜式🤍小妹兩次都有點呢個千層薯💕大愛🍄Suckling Pig ($288)乳豬仔除左係呢間餐廳既名物亦係西班牙菜既經典菜式個皮燒到香脆 而肉質juicy無油膩感🤍值得一試👍🏻👍🏻🍄Give me a flying fig ($228)香煎鵝肝配上蘋果蜜餞同無花果好食到癲啊‼️鵝肝好邪惡 油脂豐盈 口感綿密加埋無花果中和番個油膩感 正🥹🍄The King Pasta ($248) 唔記得左影😆相較之下呢個意粉顯得好普通 不過不失蟹肉份量都唔少 配闊條麵同辣汁🍄Churros with chocolate and vanilla ice cream ($88)Churros香港唔算多餐廳有得食西班牙油條外層加左肉桂糖 甜甜地好好食😋點埋朱古力醬好夾🍫雪糕就正正常常🍦沒有太大驚喜🍄Truffle & Porcini Risotto (Lunch)松露粉注意⚠️一定要食啊 好香好creamy鍾意松露鮮菌意大利飯嘅朋友可以試吓佢個午餐🥰…Read More

大館有好多間餐廳都非常熱門😍講到中菜 當然唔少得呢一間嘅午市放題雖然價錢的確唔平 每位$568 （13:00-16:30）但係佢提供嘅絕對唔係一般放題嘅質素👍🏻無論係服務態度 定係食物嘅質素都相當唔錯😊唔單止個賣相吸引 味道十分討好🥹🍄葱椒冷拌紫淮山麵🤍🤍🤍好食到要俾10粒星🌟 Encore左三次🥰葱炸到好香脆 加埋椒麻風味既拌麵🍜好有魔力的一道菜😌停唔到口🍄煙燻四喜素卷由腐皮夾住荀絲、甘荀絲、木耳絲再加以煙燻 一道清新開胃既前菜👍🏻👍🏻🍄鮮蝦秋葵餃本身小妹非常之鍾意食秋葵😋皮薄多餡可能有主觀成份 所以呢個秋葵餃十分之滿意😆🍄貢菜餃呢道貢菜餃餡料好似辣菜脯咁 層次比較單一不過不失 沒有太大驚喜🙂🍄青芥末水晶蝦餃市面上林林總總既中式酒樓都有得食蝦餃🥟咁如果係佢地中間脫穎而出新鮮嘅食材就不在下話呢一間餐廳以青芥末放進蝦餃 畫龍點睛🐲有少少似日式赤蝦點左Wasabi😂🍄蜜汁叉燒包、松茸香菇包正常合格 沒有太多花巧的點心😌不作過多的描述🙃🍄木魚花蘿蔔糕另一道令小妹刮目相看的中式點心‼️非常酥脆既外皮 内裡係軟棉棉既蘿蔔榚臘味蝦米既香氣 加木魚花同千島醬交錯 出色🥰🍄頭爐叉燒腸、黑魚子榨菜燒賣腸粉裡面叉燒既份量算多燒賣好大粒 有原隻鮮蝦🦐整體不過不失🍄魚香脆茄子🍆🤍🤍🤍癲架‼️好好食😋世界級正OK我又好似誇張咗少少🤣🤣🤣其實佢係好似椒鹽豆腐 但係裏面係茄子唔係豆腐超級香口 冇諗過茄子可以咁樣煮🙃🍄香辣雞球食落去似係咕嚕雞球加酸辣醬🌶酸酸甜甜唔算太辣…Read More

五隻字形容「大件夾抵食」‼️當日去到餐廳未夠一點已經要排隊餐廳裏面只有兩個位 所以通常啲人都係嗌外賣🥡因為佢有自家app 咁梗係做會員落咗單先去攞啦😉除咗外賣自取佢亦都可以全港外送（有運費）🛵🍄BBQ豬堡跟餐薯餅+雞蛋（$58）一打開個包都算幾大份 而且有兩塊豬柳、雞蛋、芝士同生菜🥬BBQ汁同漢堡完全冇違和感 好夾🥰🥰🍄Hero醬豬堡跟餐薯角+雞蛋（$64）Hero醬個味好特別啊！小妹偏愛呢個味 夾埋豬柳同雞蛋薯角都只係跟餐加$8就有喇🤍🍄英雄炸雞（$25）超級Juicy 完全同大型連鎖店嘅炸雞唔一樣超級多汁同埋佢個腌料都好好味😋不過單點個價錢就冇咁抵食 套餐就會抵啲🌟🌟🌟呢期推廣會員增值, 升級至社區英雄Plan B計劃($1000送$300, 77折) 及社區英雄Plan C計劃($2000送$700, 74折) 。…Read More

呢間餐廳位於旺角中心地帶既樓上舖 旺中帶靜～其實幾岩傾計飲番兩杯🍻因為座位都算闊落🍄大阪風吉列豬扒定食（$138）痴線‼️份量非常滿足 有兩大塊 好似手掌咁大真心嘩左出聲 而且熱辣辣 口感外脆內軟仲有配粒溏心蛋🥚加埋碗飯真係超級飽🐽🍄火灸蝶魚裙邊海膽丼（$168）首先目測已經有五六條裙邊 再加海膽三文魚籽😙雖然個樣同一般日式刺身丼飯無異但其實好足料 口感層次非常豐富裙邊經灸燒過咬落去十分juicy 油脂出哂黎🍄厚燒鰻魚玉子（$48）三件玉子蛋味香濃帶有甜味內裡有鰻魚粒 配搭非常出色🍄脆味雞軟骨（$58）雞飲骨炸得非常脆口 又不會太油膩🤍份量都唔少 加埋落左椒鹽就更加惹味啦🍄芝士年糕（$28）兩件外層金金黃黃 內層咬落煙靭加上流心芝士 非常邪惡😈…Read More