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今日約咗幾個老友去土瓜灣搵食，行到浙江街轉角見到呢間茶記。入到去卡位闊落，冷氣夠涼又唔會太凍。伙記阿姐見我哋四個人，好友善咁安排咗張大枱。✨必食推介✨鹽焗花螺：原煲上枱熱辣辣，開蓋仲聞到陣陣海鹽香。花螺粒粒飽滿，用竹籤拮出嚟仲見到螺肉好新鮮，淡淡鹹香帶出鮮味，食到停唔到口！雙冬羊腩煲：羊腩炆到淋滑入味，連皮帶肉好豐腴。最正係啲冬菇同馬蹄，吸晒湯汁精華，馬蹄爽甜解膩！榛子醬果仁厚切粒粒西多士：邪惡到爆嘅甜品！西多士厚切成粒粒狀，炸到外脆內軟。淋滿流心榛子醬，面頭灑滿果仁，口感豐富到震！超大凍檸茶：杯大過我塊面！茶底濃而不澀，檸檬清香，甜度啱啱好，解膩一流。間舖雖然係茶記又平價，但食物水準拍得住大排檔。最鍾意佢哋嘅街坊人情味，仲會同熟客傾吓仔女經。…Read More

最近跟朋友一起到訪CARVER，品嚐咗佢哋三道菜嘅套餐，每道菜都充滿創意。前菜：烤西蘭花蘑菇沙律以烤西蘭花🥦+蘑菇🍄‍🟫為主角，搭配油封櫻桃蕃茄、牛油果、花生，灑上桂花黑醋汁。食材嘅新鮮加上豐富層次感，特別係桂花黑醋汁嘅清新酸甜，為整道菜加分💯主菜：澳洲和牛肩胛板肉 M6-7要額外收費HK$88，但絕對值得。和牛質感細膩，入口即化🥩搭配大啡菇、長柄西蘭花 同松露肉汁，味道濃郁。每一口都感受到和牛嘅鮮嫩與松露獨特香氣，令人一試難忘。餐後小點：車厘子朱古力慕絲朱古力慕絲，配上車厘子酒忌廉。濃郁朱古力口感絲滑 與車厘子🍒酸甜完美結合，仲有車厘子酒忌廉，增添一絲醉人香氣，為今次晚餐畫上完美句號。朋友叫的牛肉他他，配上鹽漬蛋黃、韓國梨、多士，我都忍唔住偷食咗啖；主菜叫焗釀雞卷，層次感幾豐富；甜品嘅海鹽檸檬梳乎厘蛋糕好有驚喜，賣相好靚又好食!!…Read More

秋冬🍂又係食大閘蟹嘅好時機，最近輪到蟹公當造啦⋯ 食一兩隻唔夠爽，咁如果一個價錢可以任食大閘蟹🦀片皮鴨🦆中菜、小食、糖水、甜品係咪正到爆😍呢個 <大閘蟹放題> 兩小時⏱️任點任食🥢無限追加三款大閘蟹 ：🧡清蒸🧡油鹽焗🧡太雕蒸今期係白膏多口感濃郁👍🏻仲有片皮鴨任食，兩個仔就最鍾意，不停包不停包，脆卜卜外皮，有皮有肉、肥瘦均勻唔會太油更送贈每位顧客，金湯小米燴遼參、鮑汁扣原隻鮑魚、蟹粉扒豆苗真材實料，高質食材！自助區更有多款小菜點心糖水，仲有小朋友最鍾意嘅楊枝甘露、芒果布甸🤣follow佢哋社交平台 更即時贈送蟹粉小籠包或乳鴿…Read More

菲律賓國民炸雞自從Jollibee大規模進駐港九18區開分店，我哋就好鐘意買返屋企加餸🤣有時週末懶得煮，一人一份餐搞掂！今次order咗C2:兩件樂脆雞配指定美食（薯條/薯蓉/粟米/白飯）C4: 兩件樂脆雞配蘑菇飯小朋友就最開心，食到脆卜卜嘅炸雞🍗外層鬆脆、肉嫩超juicy，啖啖肉🤤配上特製嘅醬汁，好好味！而薯蓉creamy 幼滑，蘑菇飯足料，大量一片片蘑菇，唔會好辣，大人細路都啱食！配埋汽水可樂，勁爽！…Read More

店舖環境走家庭式溫馨柔和風格，感覺舒服😌加上多隻治癒系貓貓🐱🐈‍⬛令大人小朋友都感到放鬆我哋屋企冇養寵物，帶兩兄弟嚟同貓貓互動，睇得到佢哋嘅成長，而家識得溫柔對待小動物🫶🏻貓貓們都好乖，摸佢地都無問題。Café主打除咗貓貓，餐飲方面都唔錯。餐廳本身1小時入場費包一杯飲品，所以我哋再叫咗啲意粉🍝小食🧆🔸頂級虎蝦番茄意粉蕃茄清新開胃，條條意粉都掛汁🔸牛油果雞蛋漢堡連薯條薯條即叫即整夠晒酥脆🔸忌廉芝士煙肉薯波🔸帶子蒜番忌廉意粉媽媽喺旁邊休閒食嘢，小朋友玩貓貓，享受週末💜…Read More

廚師發辦，猶如開盲盒一樣嘅晚餐全程無菜單，由師傅安排最新鮮嘅食材帶來兩小時嘅視覺及味覺享受😋🦀蟹肉菠菜配南瓜漬物蟹肉甘香，菠菜鮮甜又滑，南瓜清甜，一道好開胃嘅頭盤海膽杯🍸即場新鮮開拆，配上幾款高級食材，包括名貴魚子醬、三文魚子、鮮蝦，食落去鮮甜無比、層次感高，非常滿足。🍤炸蝦杯蝦掛杯，視覺效果好好。而蝦肉煮到剛剛好，彈牙鮮甜，蝦頭炸得酥脆，再配上用蝦頭煮成既醬汁，絕配！生蠔🦪近乎手掌大，肉質肥美，配上自家製既啫喱醬汁、昆布等配料，帶出生蠔既鮮甜燒吞拿魚下巴配南瓜湯球🎃吞拿魚下巴好少食，估唔到咁好食，魚油好香、肉質好滑，南瓜湯係分子料理黎，一咬落去，南瓜湯即刻衝晒出黎，好清甜，驚喜十足…Read More

哥哥暑假成日話想去星加坡玩 🇸🇬 今次就近近地帶佢哋去商場食餐星加坡菜，試吓 啱唔啱咀形先🤣2人套餐，有前菜小食、飲品、甜品🥢星馬金磚豆腐小朋友最愛嘅香口炸物，外表酥脆，內裡柔軟嫩滑。表面有少少椒鹽，口感一流🥢蝦味魚子蝦球炒飯星加坡街頭攤檔，經常有炒飯🍚同一般唔同，呢個炒飯充滿濃郁蝦味，香氣撲鼻，魚子卜卜脆，而每一粒蝦球都好彈牙🍤🥢辣椒螃蟹 配 炸刀切小饅頭炒蟹基本上係星加坡標誌菜式，大螃蟹浸泡喺濃郁香辣嘅辣椒醬汁中，除咗可以食蟹肉，本身搭配嘅炸饅頭 淋上醬汁食，都好正💯🥢脆脆咕嚕肉豬肉炸完唔會乾柴，再同青椒🫑、紅椒🌶️洋蔥🧅等一同翻炒，再淋上酸甜汁，酸酸甜甜，好開胃🤤餐廳座位闊落舒適，而且環境好有星加坡特色。食一餐，當帶小朋友去一轉星加坡🤣🤣#樂天經典 #星洲蟹 #星加坡美食 #將軍澳美食 #馬來西亞美食 #將軍澳餐廳…Read More

睇美斯踢波就睇得多，阿根廷菜就未試過，只係知道係以BBQ / 烤肉為主，最近出開中環，可以係平日時間一試 La Parrilla Steakhouse，這間餐廳以其正宗的阿根廷菜聞名，讓我可以一試阿根廷美食。一行入餐廳已經聞到香香既炭火烤肉味，我地一行二人點左兩個set lunch，包左頭盤 (沙律/湯/ 前菜)，主菜，配菜同飲品，唔係牛排既套餐$218，唔使extra加錢既牛排套餐都係$298! 性價比極高!首先，頭盤我們兩個都揀左前菜牛肉他他。這道菜的牛肉新鮮嫩滑，配上適量的調味料，讓每一口都充滿了濃郁的肉香。牛肉他他配上特製醬汁，完全係我想像中既味道。烤焗波芙隆芝士。這道菜的芝士香濃滑溜，與波芙隆的甜味完美結合，口感豐富且層次分明。芝士既咸香出晒黎，這道菜絕對是芝士愛好者的福音。主菜方面，我們選擇了阿根廷吉列牛和 flat iron steak。阿根廷吉列牛同日本吉列牛完全唔同，係比較薄身，係面頭加上芝士同蕃茄，第一次嘗試到的獨特風味。最令人期待既 flat iron steak完全無令我地失望，一上枱已經散發出淡淡焦香味，生熟程度掌握得恰到好處，濃郁的肉香讓人回味無窮。整體而言，La Parrilla Steakhouse 的每一道菜都完全對得住個價錢。無論是食材的選擇還是烹調的技巧，都讓人感受到廚師的用心和專業。食評寫到呢已經想回頭再去食！…Read More

兩位小朋友未去過越南🇲🇾今次帶佢哋嚟黃埔呢間新派 越南馬來菜餐廳試一試師傅煮出嘅原汁原味正宗越南馬來菜😋**河內蕃茄蟹檬** $98一上枱小朋友就比炸軟殼蟹吸引，急不及待😂而蕃茄湯底味道清新，配菜有扎肉豆卜，小朋友好鍾意食。**大蝦米紙卷** $68透明米紙包裹豐富餡料，新鮮大蝦，口感彈牙。搭配酸甜醬汁，一口咬有爽口的清新感**會安雞配馬來喇沙** $88馬來喇沙料理，簡直係名物，一定要食。雞肉鮮嫩，加上獨特喇沙醬，呢種東南亞調味嘅多樣性，引發味蕾共鳴。…Read More

最近朋友聚會，預訂了一間葵涌的高質素中菜館，地點鄰近葵興地鐵站，十分方便。一系列精致菜式，每一道菜都展現廚師功夫。**金龍吐珠**擺盤精美，而且肉質爽口，每一口都带着海鲜的鲜美**叁菌螺頭炖鲜鲍鱼**菇菌的香味與鮑魚嘅鮮嫩完美結。鄧主嘅火候剛剛好鮑魚嫩滑。**鮑汁花膠扒（配有機唐山菜）**豐富奢華感，彈性花膠與濃郁的鮑汁相得益彰，加上唐生菜清甜口感，完美平衡。**黑松露海虎蝦**係我最期待嘅菜品之一。黑松露獨特香氣，配大大隻海虎蝦，簡直係味蕾享受。**王庭招牌脆皮安格斯牛腩**肉食爱好者福音。牛腩外皮酥脆，内裡鲜嫩多汁，搭配特制酱汁，味道一流**龍皇乾坤魚**魚肉鲜美，搭配獨特調味，充滿海洋氣息。**招牌橄香葱花脆皮雞**經典菜，雞皮酥脆，肉質Juicy甜品方面**鲜百合栗子露**甜而不腻，百合清香，栗子绵密相得益彰，令人心情愉悦。呢個用餐體驗為我帶來高級的享受，值得推薦👍🏻👍🏻…Read More

千層牛肉醬油鍋牛肉質地鮮嫩，每一層都充滿了醬油的香味，配上手切面，面條的口感和牛肉湯底完美地融合在一起，讓人回味無窮。牛肉紫菜包飯口感豐富，每一口都能品嚐到牛肉和其他新鮮配菜，讓人忍不住多吃幾口。海鮮拌炸醬麵跟坊間炸醬麵很不同，他是用上自家制的麵條而不是普通方便麵。海鮮的新鮮度和炸醬的味道恰到好處。黃金蒜香無骨雞外皮酥脆，內裡的雞肉鮮嫩多汁，蒜香的味道讓人食指大動，而家還配有炸蕃薯條跟炸蝦片，每一口都讓人感到滿足。魚介湯鍋湯底鮮美，配上韓式魚糕，韓式年糕及新鮮蔬菜，讓人感受到滿滿韓國地道風味。八爪魚煎餅口感酥脆，八爪魚的味道濃郁，讓人難以忘懷。每一口都讓人感到滿足，讓人忍不住多吃幾口。芒果露冰甜度適中，芒果的鮮甜和冰涼的口感組合在一起，為這次的用餐經驗劃上了完美的句號。芒果的甜味和冰涼的口感讓人感到清爽，是結束一頓美食的完美選擇。整體來說，Yadllie Plate韓國餐廳的菜品新鮮美味，服務周到，是一次非常愉快的用餐經驗。我會極力推薦給朋友和家人，期待下次再來品嚐更多美食。無論是環境還是服務，都讓人感到舒適和滿意。我相信，無論是與朋友聚餐還是與家人共享美食，Yadllie Plate韓國餐廳都會是一個不錯的選擇。…Read More

Puradak Chicken原來進攻咗將軍澳啊！身為街坊，一定要去試吓！想一次過食兩種口味，就要order🔸半半炸雞🔸🐓🐓我揀咗無骨款，啖啖肉超juicy🤤韓式🇰🇷甜醬味 + 紫菜脆脆一半係酸酸甜甜嘅口味，一半係脆卜卜嘅花生紫菜碎口感，肉質外脆內軟韓餐當然要食 🔸炒年糕🔸煙韌有咬口，外層脆卜卜，甜醬醬汁酸甜好醒胃，有別於平時食嘅辣泡菜年糕，幾特別。🔸牛肉紫菜飯卷🔸另一大熱韓式小食，餡料豐富，除咗有牛肉，仲有雞蛋、青瓜、酸瓜等，食落去層次感豐富#將軍澳餐廳 #韓國美食 #紫菜飯卷#韓式炸雞 #炒年糕…Read More

2014年開業，由日本人開設嘅正宗拉麵店 - 黑龍🍜經常大排長龍，今次未到peak hour人少啲，就入去試吓啦！😋人氣推介之一✨黑龍豚骨拉麵：湯底濃郁香滑，以大量豬骨去熬製而成，叉燒好大塊，麵身較幼，有三款軟硬度比食客選擇另一人氣推介✨牛筋BLACK拉麵呢個夠特別，好少地方有得食牛筋嘅精華都融入咗喺個湯底，骨膠原口感好重，牛筋煙韌好咬口，值得一試。必叫小食:🔹SUNTORY 生啤🍺＋餃子🥟完美嘅組合餃子煎到脆卜卜，微微焦香，正宗日本式既煎法，咬落外脆內軟，肉汁爆棚再配上一口日本生啤，非常滿足😌🔹胡椒鹽味叉燒厚切大塊，簡簡單單用鹽同黑椒調味，再加上大量嘅蔥花，將原本叉燒嘅鮮味吊出黎，啖啖肉好好味🔹炸雞即叫即炸，上枱熱辣辣，皮炸到脆卜卜金黃色，肉質鮮嫩多汁，配上沙律醬真係冇得頂而且每月都有限定優惠! 今期Follow 社交平台即送炸蝦天婦羅🍤…Read More

今次我們選了美顏花膠雞鍋。湯底以雞湯為基礎，加入了半隻雞，花膠、紅棗、杞子和蟲草花，服務員會先讓你品嚐湯頭,之後才加水作為火鍋湯底。此外，我們還點了七彩餃子。七彩餃子，當然有七種不同口味，有金華火腿菜肉餃，蟹肉黑松露餃，和牛香茜餃，蟲草花餃，姬松茸野菌餃，冬菇薺菜餃，午餐肉粟米餃，讓人回味無窮。至於肉類方面，美國安格斯肥牛和牛白肉。美國安格斯肥牛的肉質鮮嫩多汁，脂肪分布均勻，係火鍋的不二之選。而牛白肉則更加清爽，適合喜歡較輕盈口味的人。花花綠綠(蔬菜籃) ，有差不多十種不同種類，點一氛就可以享受多樣化的食材。響鈐卷真係即叫即炸，外皮酥脆，沾上蒜蓉、辣椒醬及其他調味料，必食之選。所有擺盤都有研究，IGABLE，打卡首選!服務。也值得一讚！餐廳的服務員熱情友好，樂於協助客人，更加係攝影高手，明顯睇得出有相當的員工培訓。值得推介。…Read More

近年講酒店🏨好多人focus 咗喺Staycation上，反而酒店buffet好多人忽略咗😂今次嚟到屯門 Cozi Hotel嘆返餐全自助晚餐🍽️ 主題係港式食品避風塘炒蟹🦀 上湯龍蝦伊麵🦞燒和牛西冷牛扒🥩燒羊鞍🍖天婦羅🍤爐端燒🍢仲有即開活生蠔🦪大量 鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等等而我最愛嘅魚生刺身，都有好多種選擇：🍣阿根廷赤蝦、三文魚、鲷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚、魷魚飯後甜品唔少得雪糕🍦最特別係有開心果味🤤全場座無虛席，我哋幸運地安排咗入火車造型嘅卡座內，小朋友好開心💜…Read More