Ewa9q's Profile

剛係網上見到老闆介紹呢間嘢，有海鮮食又有火鍋食，仲學足國內有專人帮你蒸海鮮即管嚟試吓啦☺️呢度d服務員又真係好優秀好有禮貌，好細心慢慢介紹，仲好有分配帮你蒸龍蝦、生蠔、扇貝、聖子（因為可以揀四款海鮮，我選擇了這幾款）蒸出嚟時間剛剛好不會過熟啱啱好之後仲蒸咗大大粒嘅蝦丸，熱㷫㷫仲好彈口，我估梅菜豬肉丸係佢哋專利暫時未見過出面食店有，超超大粒當佢蟲草花蒸雞時，同一時間開埋火鍋可以一邊火鍋一邊等待蒸蟲草花雞，雞嘅份量算俾較少但口感係好食嘅難得最要改善嘅就係任食只得肥牛和鯇魚片呢部分，向服務員落單時可以等待超過20分鐘都仍沒有，已多番向不同侍應催單最終仍不得要令:(只好行去收銀處查詢，得來一個答案是大風吹走了單笑話….那麼我向四、五位侍應催單，她們是否有跟進？還是係飲食策略？明白香港飲食業難做，既然選擇行個任食方式就做得比較好一點，怕客人食得過量，又為何給於打包我沒理會他的解釋去了吃甜品🍧有椰汁糕、桂花糕仲有好多款雪糕選擇，食都飽飽:)…Read More

熱熱哋行到呢度就去食個午餐先，侍應很快安排了坐位，點了個口水雞午餐🥣再加多杯鴨屎香檸檬茶飲吓，邊會諗到食飽碗飯飲品還未到，如果撞正lunch時間你話會做少幾多生意流失幾多客人？眼見個個都好忙，都認不住催了三次，那個水吧係唔夠人還是懶散呢？呢個下午1:38仲坐滿客人証明食材ok，我碟口水雞都非常入味肉質仲幾滑，希望有待改善。…Read More

行過好幾次見都黑漆漆都好奇好想知道是什麼地方😊原是一間半自助餐午餐西餐廳，內裡裝修優雅舒服，價錢大眾化好適合三五知己暢談由中午12:00食到2:30夠晒時間食，坐亦很舒適，最太迫嘅坐位，聽晒隔離全嘅對話🤣🤣我哋未食主菜戥已被佢嘅前菜食飽飽啦，佢嘅口水雞好好味👍🏻有沙律🥗有中西湯🍵冷盤有包蟹🦀龍蝦集🦞青口、蝦🦐仲有辣辣炒蜆都好惹味我主菜叫了燒澳洲西冷牛扒和印度秘製咖喱拼盤蝦配烤餅，真係直得一試😚擺設靚會大大增加食慾😄😄仲有甜品🧁加配但我哋太飽今次就無食到啦，留返下次再嚟試😆😆整體服務不錯👍🏻very like:)…Read More

好耐冇嚟到澳門啦，闊別三年即刻要嚟食返個翅先，一推開門企係門口那位姐姐招呼一流，作不會hard sell佢會介紹佢哋當日嘅新鮮海鮮，叫咗個翅食足夠4人份量材料都算多，蜜汁爆鱔係我最喜愛😋佢嘅椒鹽鮮魷非常惹味😚叫多個菜已經好飽啦😊送咗客甜品非常滿足 …Read More

必經之路😃 雖然仍沒有餐廳名牌但知道開業了當然要嚟試菜啦招呼非常好👍🏻一落車就有侍應係餐廳門口接待態度非常友善😙生蝦刺身是我非常喜愛😋個杯杯芒果沙冰好大杯🍹兩個人飲極都飲唔完可能我無叫辣嘢食啦🤪😜😝串燒叫了雞串、牛串😊又係雞～咖喱雞😍個汁非常啱我吃味😋一定要叫埋薄餅會更正巧合又係叫咗個新派嘅雞扒麵，雖然全部都係雞但煮法唔同，都好好味…Read More

Happy Friday 😃一早訂了位都預早少少來取位，疫情開始緩和開始多咗好多人出街食飯😃當然要點我最喜歡嘅小米桂花魚粥啦佢嘅水煮牛肉真係好香辣味道又好味糖醋排骨外脆好少有舖頭整到㗎啦:)叫咗份成都冒鴨半隻鴨都好大碟啊當然唔少得嘅口水雞啦個度每位待應招呼非常好👍🏻好有禮貌🤩！唯獨門口帶位嘅出錯就令人反感:(訂7點食1.5小時應該就8:30先離坐但見我哋食嘢食得7788約7:45已叫我們埋單仲話我哋超時應該7:30要交抬我哋話我哋7點先入座喎，好啦佢去了解知道係門口帶位攪錯咗叫我哋坐到8:30點知8:15又另一位亞姐行埋嚟講又話我哋已經過時有下一輪客係出面等緊位你有客等位關我乜事？不停係到催埋單催人走慘過去食快餐店🤬多人光顧係好事但都唔係為咗賺多一筆不停趕客走㗎😏你唔係門口寫「食完即走勿坐」花了差不多二千蚊嘅晚餐🥣換來是不正常的對待😩😫我哋叫嘅嘢食唔算少點樣計都冇可能45分鐘內清晒啊幾好食都不會再光顧…Read More

我唔係打手❌我愛四圍搵好東西食嘅人🍽呢幾日無意中網上見到介紹呢間中菜又嚟試吓啦😆本想食上午可惜full咗:(唯有飲下午茶啦🫖book咗2:00pm已早10分鐘到，原來訂了枱仍然要等終於2:20pm安排了房間比我們坐因為大廳仍然無位喎但last order係3:00pm，3:30pm就要離座雖然有房坐但時間太急趕，如果房間可以早一點安排客人入座會比較好啊當然要把握時間立即點了幾款點心😘「塘泮高湯金魚餃」魚湯清甜，餃表皮爽配上蝦肉，口感一流「灌湯小籠包」皮薄仲好多汁「太極馬拉糕」芝麻唔算太香蔗糖味不算太重特別在款式、「蟹籽菊花春卷」、「花枝米網腸粉」呢幾款點心睇得出師傅好好心機手藝了得沒有諗到原來「紅袍荔枝」外表脆脆內裡有粒荔枝肉再配上流沙奶黃醬，清新得嚟又好特別「黑松露野菌餃」～唔需多講主角係黑松露係好重味但食唔到什麼驚喜😙「金箔原隻鮮蝦餃」～爽口「蠔皇叉燒包」～都係飲茶必食點心😁😁服務態度尚算Ok啦:)不過在改落單時沒有修改賬單，所以腸粉都係收咗我「原隻特大鮮蝦腸」嘅價錢㗎😂😂😂我都話我唔係打手係食家㗎啦😆😆整體我哋都非常滿意今日嘅點心🥣和侍應嘅招待食物材料絕對係新鮮雖然只係點心但唔係間間點心師傅都炮製得好食嘅💯💯💯努力必有成果☺️希望下次光臨仍然保持水準啦…Read More

呢間酒樓由開業食到現在，食物質素係唔錯款式都比較多，我最愛食佢嘅黑豚肉叉燒非常軟林林又夠味，另外仲有好惹味嘅椒鹽鮮魷其它點心就與一般酒家差不多😃唯獨最差就係安排入座方便，永遠只想巴結熟客，客串帶位個位「高大婦人」次次見到熟客就任意讓他們打佔其實每間都會有呢個事情存在，但你做都唔好做到咁明顯連飛都唔叫吓就比咗個客入去，我問我係A1飛喎佢先話咁你坐第二張啦😤咁我飛呢做乜？排隊呢做乜？無生客真係靠個推熟客可以養起成間舖嗎？…Read More

朋友話想嚟試，見網上食評又讚不絕，一於嚟試吓啦😃點知嚟到先知原來平日係半自助午餐🥣$388一位完全覺得唔抵食，個主菜太少，羊串加炒飯那羊肉過晒火太熟啦:(火腿扒加太陽蛋裝飾得好靚但份量係唔會飽，幸好我選擇了鯛魚加辣肉腸4小片，算是正常味道所謂嘅半自助餐就只得沙律、壽司、兩三款嘅刺身、冷菜😔最值得讚嘆嘅係中式湯好重雞味，我也飲了兩碗飽晒啦😙呢間餐廳最出色嘅係甜品🍮款色種類都算多，不算太甜，可惜嘅係無蛋糕做甜品🍰…Read More

這店一直都想試吓但價錢比較貴，剛好見到Klook做下午茶優惠當然要嚟試吓啦百艶茶宴～湯底選擇咗東方美人，沒有味精材料十足，湯底啲豆腐好滑😍仲有鴨血😋玫瑰高山清茶🫖好香茶味又可消滯超正個餐包含咗三朵牛舌花🌺墨魚花🌼松板支香🌸我哋仲叫個鮮蝦壽司滑好特別得嚟啲蝦好爽😄餐前牛肚就麻麻地啦甜品係朱古力紫薯撻唔算太😍😍不過就小小不快，就是點餐前問咗可唔可以用海港城消費劵，侍應回覆可以但可惜到結賬時又說用咗Klook就唔可以用😵‍💫如果佢哋溝通清楚我係唔需要額外再散叫，因為一份下午茶餐都好飽足夠兩人食😙…Read More

近期好多朋友都話去食自助餐:)我又搵咗呢間五星級嘅酒店嚟食吓啦Cafe103服務質素👍🏻優秀過好多五星級酒店😘由酒店大堂到餐廳每一位侍應都超貼心服務😍值得欣賞💪🏻💪🏻😀😀這間餐廳一年前曾經光顧，可惜沒有進步更是差到不得了😓最重要嘅食物質素就超差😫😩食物款式少都不是重點，重點食物質素比三星酒店還不及，刺身得三款選擇但不算新鮮。壽司類都係只得三四款🍣我只取了一款鰻魚壽司，壽司飯是冰凍凍的、是硬繃繃的...我就食不下啊😞這樣簡單壽司飯都可以烹調到如此差再行行見燒味外相都好靚仿似燒得不錯😅我選擇了一件比較肥肥的叉燒咬一啖原來是過火的肉肉😟可能街市的檔口還比這裡好食...串燒也是如此（幸慶只得雞肉，如果還豬、牛也是浪費食材）在這情况下我選擇飲了兩碗肉骨茶嘅湯其實只是胡椒味比較重嘅湯😋吃了全餐廳好優秀嘅甜品🍰甜品款式比較選擇多也不算太甜，唯獨是焦糖布甸甜甜到是不能吃下的似吃了一斤斤沙糖入口😢😞總括用這個價錢完全不值，幸好open rice 有85折優惠否則更覺不值🤨…Read More

今天嚟UA睇戲「麥路人」當然要先醫肚先啦，近期呢個商場發現咗幾間想去嘅食店，就搵咗呢間「蜀客」嚟試吓，唔好以為四川菜就只有辣嘢食，佢都有唔辣又或者辣醬料分開上，服務態度非常好👍🏻出嚟食嘢除了食物質素外，服務都非事重要:)我一見到甜品有「雷沙湯丸」即刻點嚟試吓先，入口軟綿綿又唔太甜非常啱我口味😋食四川菜就要試吓佢嘅招牌菜「小米粥泡桂花魚片」魚好滑粥底好鮮味值得一試「紅油炒手」怕佢會太辣就叫佢醬汁另上，這個都唔錯「蒜泥白肉」就真係麻麻啦，肉質好老入口似食緊牛皮反而個「碧綠翠瓜北寄貝」就夠晒爽口啦…Read More

一直都好想來這間打邊爐，剛巧一遇上做緊新開張可以訂枱又做緊優惠，食滿$1200送一碟「日本和牛前胸肉」一碟份量都有十幾片，加上商場又做緊8折優惠，就選擇呢間嚟試吓啦:)環境和服務都不錯，我們叫咗個養顏花膠湯底味道非常之好味，哈哈😄我們一飲就飲咗3、4碗啦海鮮湊湊好新鮮，唯獨牛肩甲就麻麻，普遍食物都唔錯贈送的牛前胸好𡀝好味:)我們又點了杯珍珠奶茶可惜唔夠甜送贈杯梅子沙冰酸酸地幾開胃，食飽飽後送來就會比較好可帮助消化…Read More

當日行經這商場又唔知食乜好，竟然見到一間「茶啡」價錢與茶餐廳差不多但食材見有安格斯牛肉又想試試會係如何可惜湯底味道卻比較淡🍜薄切西冷牛肉麵...柴皮到咬不到😞order埋杯熱咖啡完全沒有有咖啡☕️嘅香味😖我都唔知飲到係乜味😔幾個後生仔經營一間茶記並不容易但沒有心去經營很快變會流失很多客人😙簡簡單單嘅食材都是想吸引一班附近返工或行過路過嘅客人，如果連咁基本嘅客人都吸引唔到...希望下次再嚟...會有所改善:)…Read More

今日嚟呢間餐廳試吓買一送一優惠，入到酒店上一層就係餐廳，樓梯中層有一個巨大嘅觀音像好祥和令人好舒服嘅感覺☺️餐廳服務員熱情招待又非常之有禮貌，別的高級餐廳也找不到呢類有熱誠嘅員工啦👍🏻👍🏻食材方便自助沙律吧雖然地方比較細小但尚算補足得快😄小吃炸薯條剛剛出爐好脆口、還有煙肉芝士焗薯條新鮮出爐當然要第一時間試試啦沙律菜類不多但算新鮮，而我們選擇了香煎魽魚和意粉，因為沒有八爪魚🐙而改了大蝦🍤好爽味道也不錯，食到非常滿足以呢個價錢來說算係好合理好超值:)餐廳除了食到好嘅材料外，都一定要有優秀嘅員工才清得上物超所值😘😘…Read More