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是日出葵芳有事幹 又聽聞這裡的mos burger不錯便趁午飯時間來吃 對它的素漢堡比較吸引於是與朋友點了兩個金平牛蒡珍珠堡（各$21）這個脂肪比例最少的咧 它是全素 紫菜珍珠米飯飽滿晶瑩再包裹著牛蒡絲 甘筍絲 海帶絲 口感豐富又比較健康 不過略嫌帶點油田園沙律（套餐加配價各$22）。新鮮的菜絲和蕃茄片 清甜又脆口另外以少量芝麻醬拌勻 更為滋味熱抹茶鮮奶（套餐轉配價$5）。聽聞熱的較為好喝 加上不太愛喝太凍的它的抹茶粉冲得均勻 完全不會苦澀甘甜順滑 味道濃郁 簡直是大愛！點餐的時候 意外發現這裡經理是朋友以前的同學他二話不說就給個折扣我們 這餐頓時變得超超超值不過葵芳分店實在太小了座位不多 繁忙時間恐怕要稍等一會兒…Read More

每當午飯時間 雲貴軒門口總是堆滿學生排隊都要一段時間 所以平時甚少去可能快放暑假吧 這天人較少就來吃炭燒豬頸肉肉燥飯（$38）豬頸肉有微微炭香味 肉質柔嫩脆脆的 蠻好吃啊這間肉燥比較多汁 撈起飯來也不會乾巴巴的再配上滷蛋半隻和少量菜蔬 所以份量滿滿的紅燒豬軟骨撈紅薯粉（$37）。這個有好多配料 有炸醬 花生 榨菜 木耳絲 香茜 芝麻 另附有秘製香麻醬再加上自己選擇的配料 口味好豐富啊不過炸醬帶點微辣 另外以秘製醬汁撈起香甜微辣 非常開胃 而且紅薯粉煙靭有口感豬軟骨雖然入味 但我覺得過份軟腍餐飲：涼粉綠豆冰（轉配價每杯$7）過份甜了 連綠豆也有甜味結果吃完涼粉 再喝幾口就算一個套餐雖三四十元 不過份量好多很足料 小食量的一定吃不完而且味道入味 偏鹹 難怪大排長龍…Read More

有一段時間沒去，這天心血來潮就來吃！雖然學生套餐比較優惠，不過必定要穿校服就算，於是點了其他午市套餐。滷蛋豆腐肉燥飯套餐（$41）。滷香不會過鹹且入味，豆腐炸得酥脆可口，還配上爽脆清新的椰菜，伴以粒粒分明的肉燥飯吃，十分飽滿餐飲卻選擇了熱好立克（少奶），是普通貨色，味道也可以。順帶一提，店員服務態度的確不錯。…Read More

其實剛開業的時候也來了數次，只是味道一般就沒再來早陣子聽見友人套餐比以前更優惠，而且味道可以，便趁少少空檔，這裡又近車站，便坐下來，希望它能一雪前恥！原來門外放了大大的告示，一週年紀念，難怪套餐價錢如此吸引⋯裝演一如既往，開揚舒適、簡潔翠綠。和風牛肉丼套餐（$39）。與吉野家價錢相若，不過這裡的套餐多了甜點、熱湯啊！牛肉丼飯底稍油，不過米飯軟硬適中，牛肉口感不太靱，另有洋蔥、葱花作陪襯品。吃下來又有點像吉野家啊～～這個水準算不錯！熱湯內有煙肉粒，湯底咸咸的，而且渾濁不清，應該下了不少調味料，還是少喝為妙迷你抹茶啫喱。這個很甜很甜，沒有抹茶甘香，面上鋪有忌廉，吃了幾口就沒吃。另外還附有熱茶，沒特別不寫了。順帶一提，店長服務態度不好，難怪其他店員也一般般，原本有點趕時間，到外面結帳，怎料店長叫我先坐下來，等我弄好就會過來了！可是一直的對話語氣也很差劣，就算趕時間，也要叫我先坐下，好像指我妨礙她工作說真的，食物、態度再不改善，很難有客人光顧⋯⋯…Read More

這天騰了少少的時間出來，便走到新元中品嚐午餐了。點了餐不久，店員便遞上咖哩雞配飛餅套餐（$45）。深黃的色咖哩應該加上椰漿在內，使咖哩味道更為香濃惹味，雞肉豐膄嫩滑，薯仔入味非常，只是個人認為太辣了，吃得我鼻涕直流另外飛餅雖然比較大塊，而且酥香脆軟，可是份量不足，只有兩片，要沾滿那碗咖哩汁實在不夠，光吃咖哩雞的話又好像欠缺了什麼似的⋯或者伴以白飯也好吃極了！餐飲是南洋奶茶，仍然香醇幼滑，只是稍甜而已。…Read More

之前也來吃過，不過它的店面感覺上是貴價食肆。其實不然的，它午市套餐實在超值又好吃，不得不再來日本沖繩的裝修，令我懷念那時旅行的時光，很想再去呢午市定食有6款選擇，價錢由 $45至$98不等，而且附有和風沙律、薯仔沙律、味噌湯和飲品。/先說店員服務方面吧，態度不錯，禮貌又好，而且效率又高，收拾餐桌乾淨且快捷。先上前菜，和風沙律是用新鮮脆口的沙律菜和香甜多汁的小蕃茄，伴以沙律醬吃，味道清爽一流。薯仔沙律。幼滑薯茸內也有不少配料，如甘筍粒、青瓜粒、煙肉粒等，整體也不俗了。味噌湯一向也感覺全是味精的，咸咸的，所以我倆都不太喝。前的是照燒雞扒飯定食（$45），後的則是炸豬扒飯定食（$52）。雞扒厚肉嫩滑，燒得香噴噴，而豬扒炸得香脆可口，再配上滑蛋，配搭恰當好味，兩者配上晶瑩剔透又飽滿的日本珍珠米飯，軟綿綿的，真的很讚呢份量十足兼且抵吃！飲品卻點了菠蘿特飲，不用額外加錢，清甜又香，甚有沖繩風味。其實一個定食已經吃得飽飽得嘛，可是總是想吃吃別的，結果點了明太子煎蛋卷（$68）。這個很多人推介，不過味道又不是什麼的一回事，蛋卷倒是煎得滑嫩不錯的，可是微辣的明太子不太合個人口味吧，否則水準也很好。漂亮的和式裝修，加上美味可口的食物，雖然需加一服務費，可是每人平均也不用吃了一百元，非常超值，實在太讚了，一定會有下次…Read More

最近都在忙，有一段時間沒寫食評了，所以手機都堆滿著美食照，現在才有空逐一評論吧前陣子知道東海堂推出一系列的抹茶產品，就吸引我這個不太吃愛甜的人，也因抹茶而嚐甜💚還有抹茶蛋糕，不過太多的關係，只選擇了兩款小型甜品淺嚐。濃厚．宇治抹茶撻 ($22)。一層又一層的抹茶圈，裡面混合了甘薯蓉，而中間則是忌廉海綿蛋糕，以及包裹著兩粒栗子，外形可愛討好。層次豐富、口感十足，香濃的甘薯蓉好好吃，餅底香脆，蛋糕亦鬆軟，不過抹茶味太過苦澀了濃厚．宇治抹茶紅豆杯 （$22）。反而這個比較深得我心，幼滑的抺茶奶凍，鋪上白玉、忌廉以及紅豆而成。白玉較硬身，紅豆微甜，再伴以回味甘香的抹茶奶凍，一直以來也是最佳配搭啦XD…Read More

那天巧遇店鋪老闆才得悉它快結業，即使剛吃飽，捧住滿肚子食物也要去剛開業有去過兩三次，到現在也有年多兩年多的時間吧，不過我也有超過一年時間沒去，這次就好好懷念一番。店舖有點偏僻，在停車場附近，可是時間愈晚，便愈多人排隊，加上地方狹窄，食客都要堆在門口。可見它有一定的捧場客，結業實在有點可惜綠茶心太軟配雪糕（$50）Green again，連雪糕也選擇綠色的💚 店鋪貫徹一直以來的作風，老闆可愛漂亮的畫功為甜品增添一份標緻有趣。切開後綠茶漿徐徐流出，味道甘香濃滑，可是焗得一般，不太脆身，可能人多，導致甜品未弄好就要趕緊端上吧加分之處就在於那流心效果以及店內自製的雪糕，這裡綠茶雪糕夾雜住粒粒紅豆，坊間少見，多數只是綠茶味道的雪糕而已，並沒有加上紅豆粒，而且份量都頗多。另外旁邊的紅豆粒蓉不會太甜，我喜歡！玫瑰圖案的醬汁酸酸的，可以減少心太軟的甜膩感北海道之戀（$42）。看見別人點這個甜品，又要抵擋不住的綠茶誘惑，就詢問老闆甜品名稱，與我們所想的大大不同，本應想是雪白色的，怎料是綠茶，真的大為驚訝底部有牛奶奶凍、綠茶牛奶和少量紅豆粒，再鋪上綠茶雪糕。這甜品有淡淡的茶香又有冰涼感，北海道應指那個個牛奶奶凍吧，香濃滑溜，不俗。不過綠茶牛奶要逐匙逐匙吃，卻有點麻煩。最後結帳竟是$86總數應是$92，可能給了少少優惠我們吧！總括而言，有心有水準的甜品店的確少見，結業難免感可惜，即使老闆有多忙，也友善禮貌對待客人，不過店員的態度就一般了這都無關痛癢了，店鋪的結束，我們記住它的美好就足夠💚希望有緣再見…Read More

友人曾在這裡做過待應一段時間，指食物不錯，於是是次聚會便提議到此。她事先訂位，所以一到就安排入座了。店內昏暗的燈光，使氣氛很好但地方不大，晚上更要借旁邊店鋪一用。待應先端上一小籃的餅乾條和麵包，友人說趁熱吃，所以沒有拍下就吃咯，烤過的餅乾條香脆可口以及麵包微暖稍焦，再沾上店內特製的麵包醬，特別惹味好吃。是日沙律。這個每天款式也不同，今天則是以沙律菜作底，再加上粟米粒、火腿粒、芝麻粒等以適量醬汁拌勻。粒粒分明，這個真的好好吃。巴馬火腿配蜜瓜沙律。賣相精緻討好，上面有火箭菜、芝士，然後底層就是巴馬火腿包裹著蜜瓜條，再以黑醋汁圍繞著沙律。火箭菜味道特別，相信不是個個喜愛，芝士忘記了什麼品種，只記得口感有點像乳酪，之後咸香的巴馬火腿配上清新的蜜瓜條，加以中和，配搭不錯啊另外黑醋帶酸，又有另一味道了。原本想吃那個什麼蘑菇意大利飯，不過晚上不太吃飯的緣故，又不想選擇其他扒類來吃，其實光吃剛才的沙律已有飽肚感，於是隨便點個煎魚。香煎挪威三文魚柳配菠菜忌廉燴薯仔（148），單點的，加$30可轉配套餐，另有晚市套餐選擇。不過兩個女仔真的吃不完，單點就好。先說回主角，其實吃完這個，罪惡感必定大大提升。那個忌廉汁超香濃的，菠菜和薯仔通通吸光醬汁，配上嫩滑多汁的魚柳，外皮煎得金黃而脆，沾上忌廉汁來吃也不錯的。最後，店鋪為我們送上Tiramisu。份量很多，甜品細軟柔滑，很Creamy，酒味也較重。另需加一服務費，不過老闆給我們8折員工優惠，折後約$404，每人$200左右，若是出面吃的話，就沒有這個價格了，元朗區可以做這個水準，真的價廉物美。…Read More

首次拜訪華嫂是十一月十五日，相隔三個月又來了，之後半年後又和第一次的友人來。全都是15號XD最近天氣不穩又悶熱，等到二時終於安排入座，又是坐裡面，太幸運了！蕃茄雞翼豬扒通粉（$39）。蕃茄湯底依舊的濃，粒粒茄蓉，香噴噴的～～雞翼肉質嫩滑且入味，豬扒軟腍香口，再配上大大碗的通粉，煮得滑溜溜的👍冬蔭公墨魚丸魚片頭米線（$31）。其實第一次吃冬蔭公已是嚐別人的，之後就沒吃，又怕太辣，但聽聞這裡湯底不太辣而且比蕃茄濃湯較為美味，反而自己叫倒是第一次。店員一送上，冬蔭公味立刻溢出，湯底香濃惹味，微辣，墨魚丸和魚片頭均爽口彈牙，米線也頗滑口。招牌芝士咸牛肉蛋朱仔包（$17）。咸香牛肉、嫩滑炒蛋、濃郁芝士，再配上鬆軟的朱仔包，熱烘烘份外好吃。招牌菠蘿包（$15）。香脆微暖的菠蘿包夾雜著煎蛋、芝士、蕃茄，使層次感更為豐富，而且蕃茄可令整個菠蘿包帶來清新感覺，以減低油膩。原本想點冰花奶茶一試，不過「華叔」說沒有冰花，便提議我點凍奶茶（$13），少冰。好吧，就聽他一話啊雖然不是冰花，但冰涼透心又香滑順口，不會有澀味。凍柚子蜜（$14）。沒有試，也忘記問朋友，所以就不寫評語了華嫂冰室，人氣依舊，每天大排長龍，這又不難怪的，它的美食確實令人回味，希望三個月後有機會再來…Read More

蕃茄湯底🍅一直對我很吸睛，得悉大埔的蕃滿門在元朗開分店，又想知與屯門同樣以蕃茄作主題的小店有何分別之下，便拉住媽媽來試了。原本只在門口看看餐牌，怕媽媽不合口味，但經理一見到門口有人，就立刻出來迎接，很熱情的款待。在未能推卻之下，媽媽說可以一試，就進去了。裡面的裝潢當然以紅通通為主，而且有不少掛圖，主張新派主意，偏向簡約風。下午茶餐頗為超值，$32起還包飲品，另附後頁。招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配炒什菌螺絲粉。其實說是濃湯又不太濃，不過鋪上蕃茄粒蓉，吃出蕃茄滋味。而且螺絲粉不會過腍也不會過硬，恰度剛好，配上滑溜溜的炒蛋，和爽口炒什菌，也不俗的。餐飲—熱檸蜜。呷過一口熱烘烘的檸蜜，雖然天氣開始熱，但馬上暖入心，內有二、三片檸檬，檸味足夠，不過太多蜜糖，太甜了。同樣招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配煎炸泡菜餃子米線。小嚐餃子一口，香脆微辣，媽媽對此超讚，另外這碗蕃茄米線也據說味道可以的。餐飲—凍泡沫檸檬茶。沒有試，但沒有檸檬作底，連紅茶也有檸檬味，方便了客人。順帶一提，這裡需加一服務的，正因如此，所以服務都很好！希望繼續保持…Read More

是日星期六放假，於是與媽媽到此品嘗午餐。因為上次只吃它的土司套餐，所以這次想試試其他的吧⋯一般分店的裝潢都差不多，優雅舒適且漂亮，是屬開放式的。當天客人都頗多，也等了一段時期才有位！先到收銀處點餐，店員就會隨之遞上你所點的食物。原本媽媽點了這個娘惹米線（$45），但她不喜愛娘惹這口味，沒試過就送到我胃裡！幼身的粉麵不太合胃口，較為喜愛粗身的，但娘惹味道酸酸辣辣，也挺開胃的，再加上香口的配料、嫩滑的大蝦，別有風味。餐飲—熱奶茶，上次試了就沒試，但聽聞也香濃而滑，加上煉奶，保持一貫的水準～～小魚椰漿飯配雞翼（$43）。淺嚐少少，椰漿味稍淡，雞翼肉質尚算嫩滑香口，亦配上蝦米、青瓜、花生等，口感豐富。餐飲—凍檸檬薏米水（加配$3）。一杯乳白色的飲品，內有粒粒薏米和一片檸檬，而且感覺清新又有益健康！…Read More

這天相約友人吃午餐，提議吃這間，到了晚上，又到我帶媽媽來，所以一氣呵成把兩篇食評都寫下吧！不能吃太辣，所以甚少吃四川菜，據悉這間的紅薯粉是元朗最正宗，很久沒吃紅薯粉咯，便即管一試。環境不錯，簡潔整齊，而且店員服務態度良好，難怪坐無虛席了。粉麵有分撈的和湯的，可選擇麻/酸辣度，配料豐富，有四十多種可供選擇，另有四川小吃。順帶一提，這裡是先點粉麵（$20/21），若加$5可有一款配料，不加也可，多少也可，飲品也是加配價啊。酸辣牛肚紅薯粉條（中辣）（$26）。對我來說，中辣也覺得有點辣，不過酸酸辣辣，味道不錯，而且牛肚嫩滑，粉條即是一般的紅薯粉，幼身彈牙。其實友人另點凍奶茶，不過沒拍照又沒試味就不寫了。清湯雞絲紅薯中寬粉（$26）。其實每碗有酸菜、芽菜等這些配料，增加層次感。雞絲不會做到太靭，也是滑滑的，中寛度的薯粉，口感更佳，雖然四川菜點辣才好吃，但還是清湯較為適合我呢！酸辣豬頸肉紅薯寛粉（小辣）（$26）。這個辣度還可以喔，粗寬的紅薯粉，煙靭Q滑，增加口感，我愛這個！豬頸肉也軟腍，不過媽媽認為有點腥啊～～總言之，那QQ的口感份外好吃，而且份量很大，價廉物美，簡直物超所值…Read More

得悉Godiva推出抹茶飲品，所以抹茶控又出沒💚💚是日正值周末，海港城裡都堆滿了內地客。雖然巧克力粒是主角，可是軟雪糕更是大家的寵愛，有空也試試！抹茶白巧克力凍飲（$45）。以比利時著名品牌來說，飲品價錢不算太貴，可以接受，與坊間咖啡連鎖店相約。抹茶味甘香但不澀，白巧克力的甜度剛好，沒掩蓋茶香，滿滿忌廉上再灑上細密的綠茶粉，對於不多嚐甜又是抹茶控的我十分喜愛！據悉，推廣期至到9月，放心，我一定會再來到了炎炎夏日，這杯冰涼透感的飲品，更為透心涼。…Read More

在尖沙咀吃完午飯不久，便特意來嚐非尋常的體驗—眼淚雪糕💧🍦它位於一間時裝店內的正門某個角落售賣雪糕的，更得知它的前身原來是一所Cafe的，在時裝店內賣食物多有趣啊⋯其實它除了眼淚雪糕，還有芝麻味雪糕，原先想每款各一的，不過友人說客人都點眼淚的，而且雪糕份量又不多，就試試富具創意又特別的眼淚雪糕吧外表粉藍色的眼淚雪糕（$10）💙粉嫩可愛，外面少見，單是眼淚一字就甚有噱頭了吧。不過一如所料，味道帶丁點鹹，牛奶比例相對較重，而雪糕只是普通的軟雪糕，質地也算幼滑，簡單來說，即是海鹽牛奶味雪糕！而且雪糕筒脆身可口。總括而言，味道不俗，名字有趣，值得一試，但略嫌較容易融化，期待下次噱頭雪糕吧！…Read More