dinning meow的個人專頁

朋友之間，有幾個都是意大利餐達人，竟然有人提議來這裡試意大利粉，想必定出色。頭盤2 round 蠔由 crispy 到 creamy, 由南非至法國，再去美國，然後到澳洲。食完一轉再一轉。差不多每人吃了半打。除了價錢之外，無投訴。提議大家選買一送一精選比較化算。法國白珍珠雖然是至愛，但$60一隻，要慳慳地試。蠔完一番之後，至乖乖地記起今次來的目的～意大利粉！大蝦帶子意粉　－　蝦可以唔食，帶子可以唔食，但意粉好香好入味，充滿蝦膏香味。好好好！鴨肝野菌扁麵　－　香，濃，滿足。由於鴨肝易膩，提議淺嘗。牛脷risotto – 推推推！和牛肉眼，羊扒等主菜之流　－　可以忘記。請你多點幾份意大利粉吧！甜品　－　首推Tiramisu!…查看更多

尖沙咀兩大壽司陣營, 第一, 見城; 第二, 壽司德。如果你在魚生送來的日子, 老實講兩間壽司店都出色, 只是各有各支持者. 這裡最令我留下印象的是那一件燒吞拿魚腩壽司. 油香四散, 咬著仍然有一點toro的鮮甜. 最抵食的午市自選壽司套餐也有燒吞拿魚腩吃. 無得頂! 留意凍茶需要另加$10. 如果見城無位, 不妨考慮來到壽司德. …查看更多

由於今次是請外國客人吃晚飯，想找一個有特色之餘又要舒適有服務的餐廳。於是經朋友介紹，就來到中環酒吧街內的小店。（由於位置在97吧之上，吃過晚飯後還可以有餘興節目。）晚餐有三款不同選擇。分別為８道菜，１０道菜。（最後一款因為有魚翅之類，問都無問，因為唔食！）訂位時接待員也詳細解釋幾款菜單的分別。由於今次請客，而外藉客人居多，有兩位更是不吃紅肉的，接待員提議我選８道菜餐，再加１款前菜，１款白肉主菜，以便請客不失禮之餘又未至overbudget。私房菜的菜式雖然需一早預訂，但對於請客時怕各人過份客氣而難點菜的場合，的確減少很多麻煩。３小碟 ( 日本溫室青瓜蟹肉沙律　－　青瓜很爽脆清甜 ; 荔枝小蕃茄（套餐另加菜色）－　推介！好好味。 ; 西班牙火腿菇卷)花椒蟹皇海;中蝦　－　好味，如果可以多吃兩隻更好。酥炸鮮蠔沙律卷伴番石榴汁　－　番石榴汁很香，出色在於配搭了炸物，清新而不油膩。推推推！老黃王燉日月魚湯　－很清甜秘製牛肋條配小饅頭　牛肝菌黑松露炆春雞　（外加菜色）－　全晚最受歡迎菜色。有客人因為這個餸，吃了四碗飯，順帶一提，這個菜是配了一小碗黑松露味飯，加了牛肝菌和雞肉，真是絶配。甜品　北海道牛奶凍　－　想不到中菜館也有出色的甜品，好滑好香！套餐還配了三款不同的中國茶，由清到濃，的確有意思。品茗的只是一小杯，如果你是瘋狂灌水的一群，請另外再點。而我選擇了餐酒，價位也算合理，一支法國Pinot Noir 約$3xx。溫馨提示：不妨多問幾句，與接待員先溝通，例如款式選擇，又或者晚宴目的，大大減低出糗指數。…查看更多

* 店內坐位不多,想坐就要在閒日的下午來試.* 下午茶選擇多,蛇王時吃一個late lunch也不錯呀. * 店面細, 食物製作時間也較為長, 最好不要過份心急, 始終咖啡店都是休閒地方, 要有耐性呀! * espresso , piccolo latte都做得好. espresso 友又多一個落腳點…查看更多

一向starbuck那一類美式咖啡不是我杯茶, 牛奶多而又大大杯不代表滿足. 真正找一杯有咖啡味而奶泡打得好的店實在不容易. 這裡同時兩樣都做得好, 咖啡豆還因為不同需要, 有幾款選擇. 如果你是espresso/Ristretto友, 就更加不能錯過. 我是永遠的piccolo latte 粉絲, 最難得去過幾次, 水準仍然保持. 好多時候, 啡友和非啡友都不能共存在這一類店, 要讚的還有其他飲品選擇, 好讓兩類不同口味的人, 也可以安坐於此, hea一個下午. 其他小食/意粉之類還未有機會試. 下次再去過!…查看更多

為方便可以去, 貪個場靚靚地可以去, 招呼下外籍朋友可以去(因為有個lounge可以吹水, 拍拖要求情調可以去,記得訂個window seat (有海景送飯當然要比最低消費, 呢個可以接受呀!) . 如果你想食餐好的....... 就算把啦! 又一次証明要裝修, 就要放棄食物, 即係無理由佢又靚仔又有錢又叻囉!!! …查看更多

自從兩年前經新老闆(當時的)介紹, 之後就如中毒, 上了那一份真功夫, 大師傅的食癮. 而這裡的好, 大家都講過好多, 今次專題讚一下他的甜品. 1. 芝麻拉耶糕 - 軟糯而不沾牙, 香滑而家油膩. 最好之前預訂. 2. 懷舊馬仔 - 每一天新鮮製作, 香甜鬆化. 甜而不膩. 3. 沙翁 - 重點是新鮮, 不只是麵粉/糖新鮮, 而係選用新鮮油, 沒有舊油的怪味. 鮮爽香脆. 久違了的味道. 4 - 馬拉糕又鬆又軟, 黃糖的甜香, 沒有死實實的甜. 5. 麻茸包 - 還有放到咀邊已聞到芝麻香. 包當然軟, 餡就更香. 難怪大劉鍾情. 6. 鮮磨杏仁露/合桃露 - 香, 滑, 真材實料. 7. 芝麻卷 - 菲林是兒時的回憶, 實在令人回味. 老實講, 也不知是吃回憶, 還是真好味. 哈哈!如果有一日你想吃一點簡簡單單, 實實在在的點心, 請早訂位! …查看更多