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我是黑糖珍珠鮮奶的超級fans， 基本上香港所有"過江龍"黑糖珍珠鮮奶系列都試過，而呢間上海灘的出品我覺得完勝其他店鋪。我試的是熱"魔鬼黑糖厚鮮奶"，menu上有其他變奏版可供選擇，例如加oreo。雖然是熱飲，飲品的溫度是溫暖的，所以仍能用飲管享用，比較可惜的是熱飲的杯不是透明的，未能欣賞掛杯效果。飲品甜度適中，能品嘗到黑糖獨有的風味，珍珠有咬口，而我最喜歡就是牛奶的部分，奶味濃厚但不覺膩，應該是加了cream，飲品的味道層次非常豐富，是香港少有非常優秀的小店。我見到openrice 上對這間店鋪的正評太少了，以這間小店的質素，絕對值得讓更多黑糖珍珠鮮奶的愛好者知道! 誠意推薦!…Read More

呢間在汕頭街的小店係朋友介紹的，朋友說食過佢的牛肉千層麵，話非常好吃，所以特意來試試。小店位於一條小巷，旁邊有花店，很有文青的感覺店內裝修行簡約風，給人舒服的感覺千層麵是lunch menu 的其中一個選項，可以加錢搭配湯／沙律以及飲品因為怕不夠飽，所以加錢order了湯同飲品湯是洋蔥牛肉湯搭長餅乾條，非常有驚喜，洋蔥和牛肉的味道非常協調，絕對不是普通餐湯的那種味精味道，很值得一試！可惜我忘記拍照了：P重頭戲就係牛肉千層麵～由於千層麵有層厚厚的cheese, 配上沙律剛好可以解膩。千層麵的牛肉味道很重，一層一層的口感令人一試難忘！以前在歐洲旅遊已經很喜歡吃千層麵，在香港確沒有吃過好吃的千層麵，呢間小店的廚藝+誠意的確令人非常驚喜！我覺得呢間必定係香港第一牛肉千層麵。（可惜同行友人無聽我推介，order了牛油果沙律，不過也是很好吃的）最後上了熱巧克力，拉花很美麗，巧克力味道非常濃厚，為午餐劃下完美句點。…Read More

放工約朋友飯聚，想食一d 日本居酒屋類型的東西之前睇社交網站經常pop-up 呢間舖頭，果斷book位試下餐廳非常就腳，離銅鑼灣地鐵站只有2分鐘步行距離。menu 基本上都係同明太子有關的菜式，另外menu也有不少日本酒選擇，不太認識明太子應該配搭什麼酒類，隨意order了梅子酒前菜是牛油果三文魚拌明太子醬，我覺得三文魚同牛油果本來已經很夾，不論有無明太子醬汁都都好吃。明太子雞蛋燒同理，雞蛋燒本來已經很好吃，不覺得加上明太子有畫龍點睛的效果。生明太子+烤明太子 嘗試了單食明太子拌白飯的組合，也試了明太子加酒，我覺得明太子的確有佢獨特的鮮味，但是真係太鹹，我個不太欣賞啦。 呢個係明太子加其他拌菜的茶泡飯，我覺得真係好普通，有無明太子都好吃總括，呢間餐廳的所有菜品都很好吃，只是覺得加不加明太子都無太大影響。當佢普通居酒屋嘗試就好了。…Read More

必食：大腸、蘿蔔、瑞士雞翼大腸非常入味，蘿蔔完全吸收了湯底的精華，瑞士雞翼能吃出醃了相當長時間，味道很驚喜不過不失：玻璃辣魷魚魷魚同辣味不能融為一體，不是很好伏：韭菜餃子餃子皮煮得太爛，一夾就散，難以想象米芝蓮食店會有此劣作服務裝修：光顧的是文記的新鋪（註：文記三間鋪開在同一條街，不必特意光顧舊店因為差別不大)，坐法類似一蘭，一人一個孤獨位，如果同朋友聚會就不推薦了等位狀況：星期六兩點去等了一個鐘，可能是剛剛列入米芝蓮小食的關係。值? 如果經過不用等位可以一吃，專登去我覺得一般，不同區都有很多旗鼓相當的車仔麵，沒有見到文記的過人之處，不過總的來說是好吃的。…Read More

必食：手撕雞產品（單點手撕雞粉皮/手撕雞米線配菜/手撕雞飯等等)可以一試：霸王雞飯/鴨飯 - 味道比鄰近的過橋麵檔優勝，薑蔥拌飯非常惹味，可惜雞味不足稍微扣分沒有特別：米線味道不過不失，與其為了米線而去倒不如到臨近的永年士多食車仔麵，米線配料水準不錯伏：暫時吃過的都很好，沒有大伏服務裝修：與一般茶餐廳差不多，位子有點逼，上菜快速，侍應有禮貌會介紹不同菜式。等位狀況：午餐級晚餐時段需要等位，但是絕對值得…Read More