CL321's Profile

為了慶祝轉了一份新工，且又能升職加薪，今晚決定帶著媽媽來到旺角一家餐廳，來享受一下小菜~來到這裡，必點的一定是這裡的招牌之一，黃金炸大腸,記得我第一次嘗試這個菜式的時候，是在當時舊公司的團年飯上，那時可以用“驚為天人”來形容，絕對不誇張。大腸吃起來，外層香脆，味道香而不膩，而且非常軟嫩。今天再吃，沒有令我失望，連嘴刁的媽媽也一塊接一塊的吃，哈哈。餐廳已經細心的把少爺咕嚕肉分好，咕嚕肉入口甜、鮮，而且頗有咬口，作為主菜的確是個好選擇。這道菜是今晚其中一個亮點呢。這道菜非常講究烹調火候，而且極考廚師工夫。無論是配飯還是只當菜吃，都是一流的選擇。媽媽超愛這款菜，是一道非常開胃的主食呢。招牌小炒皇晚飯不少得當然是蔬菜類的菜式。菜苗完全吸收了濃味，吃起來非常鮮甜，最後我們是連這個也完全吃光光哦。總的來說，服務非常貼心，而且食物是水準之作，下次還是會帶媽媽再來享受享受。…Read More

為了慶祝轉了一份新工，且又能升職加薪，今晚決定帶著媽媽來到旺角一家餐廳，來享受一下小菜~來到這裡，必點的一定是這裡的招牌之一，黃金炸大腸,記得我第一次嘗試這個菜式的時候，是在當時舊公司的團年飯上，那時可以用“驚為天人”來形容，絕對不誇張。大腸吃起來，外層香脆，味道香而不膩，而且非常軟嫩。今天再吃，沒有令我失望，連嘴刁的媽媽也一塊接一塊的吃，哈哈。餐廳已經細心的把少爺咕嚕肉分好，咕嚕肉入口甜、鮮，而且頗有咬口，作為主菜的確是個好選擇。這道菜是今晚其中一個亮點呢。這道菜非常講究烹調火候，而且極考廚師工夫。無論是配飯還是只當菜吃，都是一流的選擇。媽媽超愛這款菜，是一道非常開胃的主食呢。招牌小炒皇晚飯不少得當然是蔬菜類的菜式。菜苗完全吸收了濃味，吃起來非常鮮甜，最後我們是連這個也完全吃光光哦。總的來說，服務非常貼心，而且食物是水準之作，下次還是會帶媽媽再來享受享受。…Read More

好友請食生日飯，地點比較隱蔽，雨夜揾咗一陣路 。揀呢度原因係個frd嘅朋友食過都唔錯，其次係諗住食完就一齊去瑜伽，附近就係瑜伽地方！食物質素都唔錯，環境幾好，味道都ok!…Read More

路經油麻地,由於屋企無飯食,所以買野食返屋企都好黎左松板庫買D手卷,用黎頂一頂肚.依度係即叫即做,手卷要等一等,所以我就睇下壽司先買左個黑松露火炙鵝肝,今次我就八卦行埋去透明玻璃到睇製作過程👀鵝肝用火槍輕炙過,見師父都有將黑松露放係飯入面，唔會話食到底只有飯,黑松露份量都幾多，食落除咗鵝肝夠肥美外,由頭到尾都食到黑松露嘅香另外買左盒刺身返屋企食,味道都幾新鮮,三文魚好滑,吞拿魚都唔題,口感幾軟滑,成盒唔太貴,都幾抵食 <馬糞海膽> 海膽份量都足半版，而且用上北海道馬糞海膽,食落除咗無苦澀味外，入口都幾creamy帶甘甜,飯嘅軟硬度適中，最最最重要...紫菜夠脆(因為俾我見到每塊都係獨立包裝) <黑松露火炙鵝肝> 今次我就八卦行埋去透明玻璃到睇製作過程👀鵝肝用火槍輕炙過,見師父都有將黑松露放係飯入面，唔會話食到底只有飯,黑松露份量都幾多，食落除咗鵝肝夠肥美外,由頭到尾都食到黑松露嘅香 <火炙左口魚三文魚籽>這個魚脂確係有,火炙過確令油份更突出,魚籽都幾大粒…Read More

孤獨也能成為習慣的話，一切都不會成為羈絆，我踏著自己前一腳的足跡走了,在通往極光的地方，追隨著七彩炫目原本也要習慣沒人陪伴一人去吃火鍋的日子,幸好今天友人突然有空陪伴 為食仔裝潢設計不錯,一人吃火鍋也可以所有材料一律是當日最新鮮靚貨，游水生猛的海鮮、新鮮肉類和時令蔬菜，時日海鮮類種類繁多；有蟶子皇、大蜆、海中蝦、花螺、美國桶蠔、南非鮑魚、龍蝦等，象拔蚌更能做成刺身呢！  今天一人吃了龍蝦煲,龍蝦味道不錯,蝦肉香滑,份量合適,正常地2人是剛剛好,我一人則吃了3/4內裡十分多蝦肉,還有豆腐和蔬菜,十分好吃  另外吃了一個豚肉,豚肉肉味濃郁,入口煙韌,勉強地吃完相當飽火鍋本應是一群朋友一起吃,可惜這夜只有我們2人…Read More

去朋友家拜完年，因為唔太熟路既關係~盲中中起左第二街！見到有間叫三台八座既小店。見價錢都幾化算，所以就入左去食晚飯。menu有好多唔同種類既西餐。選擇勁多！真係花多眼亂，最後簡左個紅酒燴牛舌飯，上台時，有5塊牛舌！真係好少見餐廳會咁足料架囉，牛舌上既醬汁完全入哂味，口感相當濃郁惹味，牛舌質感爽彈！真係好回味呢，配菜亦好健康，有翠肉瓜and荷蘭豆綠色食物可減輕食完肉既罪惡感。個餐湯係松露菇忌廉湯，好有質感仲食到一粒粒既香菇既感覺。i like it!!…Read More

提早食團年飯，係上環星月樓訂咗一間房，最低消費$4000。有固定菜單揀，唔想煩自己點菜所以揀$4900 全包宴。都係食固定嘅嘢，例如發財蠔士，素翅……味道不過不失，員工服務態度有待改進，已經比咗$100tips…Read More

拖著疲憊嘅身軀，OT 到9點，年近歲晚，工作多到呢……突然好想食放題經過觀塘大瀛喜一個人走咗入去一個食放題 究竟係有幾毒？！太攰喇，下次再寫！優惠時段抵食之選！👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

去老蘭都唔一定係要飲酒嘅，係呢個燈紅酒綠紙醉金迷嘅國度，你會見到好多男男女女黎呢度尋開心或者係抒解壓力了，而我哋適逢唔洗OT 落LKF“蒲”！今日去嘅係泰式燒烤，單睇門面，就好有泰國feel,襯返霓虹燈有好溫暖的感覺！…Read More

門口擺設紫薯窩夫加$18再加一球。你會睇到窩夫上面有日本小紫薯，好味道。咖啡雪球有好濃咖啡味！賣相好好，閨蜜一齊食，緊係會食sweet 嘢！因為太餓嘅緣故，揀多咗個飯，睇圖就睇到好多蟹子鋪係面頭，芝士亦都有拉絲。配飯一流！因為見到好多人嗌，所以就羊群效應。黑松露味道出，算不錯！薯條炸得唔錯，唯獨本人不太喜歡食肉醬。因為肉醬味太你濃，食落好咸！味道正，煙三文魚厚切，上面有好多蟹子，佐芝麻醬。味道清晰又入味。呢個可以俾85分！…Read More

深宵食堂, 係我最近幾鍾意既食店, 一來佢開得夠夜, 2點先關門, 最岩我打完羽毛球, 去果度食個宵夜, 慢慢嘆, 都仲有時間添以居酒屋黎講, 佢既食物質素都算唔錯, 佢既燒玉子, 大大件, 半生熟既狀態, 熱辣辣, 蛋香大爆發, 做完運動寧舍開胃, 食佢就最岩啦燒汁白鱔都係我推介既小食, 火力控制得岩岩好, 令到皮脆之餘, 肉質鮮嫩, 用上味琳既醬汁, 將魚既鮮味提升不少添深宵清酒, 150ML 就88蚊, 酒味方面有成熟的甜味, 味道清甜, 好易入口, 不錯！…Read More

一班frds本來去樓上R&B 冇得book 位只可以walk in，未齊人唔可以入，用餐時間限定1.5hr，如果傾計gathering時間唔夠，等咗半個鐘都未有位，決定去樓下applegreen，同一集團。沒有規定用餐時間，食物水準ok，冷氣係超凍！…Read More

都話西環多隱世美食，估唔到行到Kenny town mini bus stop 附近都俾我發現呢間味道咁正嘅韓式快餐。海苔卷即叫即炸，熱辣辣，脆口。味道算ok！3層肉飯的材料很豐富，配上韓式辣醬一起攪拌，味道又辣又香口，熱辣辣的甚是過癮！3層肉的調味十足，而且肉質很滑，配上辣醬一起吃，很滋味啊！韓式飯卷也很不錯，就是只顧食忘了拍照，飯卷D配料也是十分豐富，而且味道清新，裏面的醬汁也十分特別，所以整體來說，值得！另外，這裡還有韓式果凍，hand made cookies，由於食得太飽沒有order，下次會試下再分享！不過稍覺得食物種類少咗D,e.g.韓式啤酒炸雞....…Read More