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秋風起🌀，以前喜歡吃火鍋，近年愛上了吃烤魚🐟，前兩天試了烤魚工房，沒想到在香港也可以吃到地道烤魚。☀️鮮青椒味烤江團魚🐟 $329烤魚可以選麻辣程度，我這次選了小麻小辣，最驚喜的是還可以選少油少鹽，十分貼心。江團魚價錢比較貴，但是魚肉真的很滑，只有一條大骨，很值得一試。烤魚魚很大一條，一開始還怕兩個人吃不完，但因為太香了，吃着吃着就吃光了。「烤魚界的天花板」真是名不虛傳，令人越食越上癮！☀️至尊水果茶🍊 $43我見幾乎每一桌都有叫，好奇也試一下，一試就知道大家都喝水果茶的原因。水果茶用了熱情果和橙汁做基底。水果非常多，有蘋果、香橙、西瓜、紅火龍果、奇異果、就連貴價的士多啤梨、藍莓都有，底下還有超多椰果。這規格不是水果茶，應該是水果拼盤，太誇張了。我叫了少甜，甜度適中，酸酸甜甜的，配上辣辣的烤魚，一流。☀️紅糖糍粑 $42 🍯我每次去烤魚店必點紅糖糍粑，烤魚工房的紅糖糍粑一般，吃過更好吃的店。☀️烤羊肉串 🐏$59一進門就看到廚師在烤肉串，本來想試更多燒烤，但兩個人真的吃不下了，只點了羊肉串，孜然粉的味道真的很香，羊肉沒有臊味，不過就比較細串。☀️烤玉米🌽 $20居然是一整條玉米，玉米外面塗滿了蜜糖，有點太甜了。☀️烤小饅頭 $17🍞饅頭切半炸，略嫌不夠香脆，饅頭表面塗了有蜜糖，再加上煉奶，也是有點過甜。🏠環境很乾淨整潔，每桌都提供了大量紙巾。因為聖誕節快到了，店舖的佈置充滿了聖誕的氣氛，店員都帶着聖誕帽🧑🏻‍🎄。…Read More

荳子冰室是beans同一集團所開的冰室，冰室在香港只有兩間分店。冰室門口有各式各樣的麵包可以外帶，趕時間的朋友可以試一試麵包。☀️焦糖雞翼🐣焦糖雞翼表面的焦糖脆脆的，雞翼醃過以後鹹鹹香香的，雖然炸過/烤過，但仍然多汁。雞翼本身的鹹香，加上焦糖的甜味，兩者融合在一起，就是人間美味，是我每次必吃的選項。☀️燒魷魚鬚撈公仔麵🍜魷魚鬚彈牙爽口，公仔麵是用秘制的照燒汁撈起，每一條麵都沾滿醬汁，麵體軟硬適中，每一口都很滿足，很惹味。☀️菠蘿包🍞公仔麵可以加$4配菠蘿包，麵包鬆軟，但外皮不夠香脆，菠蘿包我還是喜歡翠華的。☀️奶醬多士每次下午茶必叫的奶醬多，簡單的食材，醬多就是王道，不過不失，嘴饞是可以一試。☀️檸檬蜜🍋不論是去荳子冰室還是Beans，必叫的飲料是檸檬蜜，冷熱都好飲，它們的蜂蜜有一股獨特的香味。如果有人能告訴我它們是用哪一個牌子的蜂蜜沖成，就好了，我很想自己在家都可以喝到凍檸蜜。…Read More

從舊店吃到搬新店，吃了快5年，暑假剛去完泰國🇹🇭依然覺得這家店是我心目中的第一5年吃過不同菜式，以下幾樣，是我每次去必點。☀️燒牛肉🥩可以選5成熟或7成熟，有時候7成會燒成9成熟，變過熟燒得好時，中間的肉粉嫩粉嫩的肉質香口肉嫩，最最最精粹的是醬汁，酸酸辣辣，超級惹味，跟牛肉絕配👍🏻☀️燒雞翼🐤有炭燒的香味，醃得很入味但有時會烤焦，很看運氣，雞翼和牛肉都是即叫即燒，大約等15分鐘。☀️醉貓肉碎炒河個人較喜歡河粉，多於金邊粉，河粉炒得乾身，但每一條都沾滿醬汁，每一口都很香，很有鑊氣，份量大，是必點的主吃☀️馬拉盞通菜不吃辣的可以選小鹹、小辣，鑊氣十足，馬拉盞有XO醬的鹹香味通菜也炒得爽脆☀️芒果沙冰有人說太甜，但其實可以選少甜，是用新鮮芒果製作而成沙冰配上辣辣的泰國菜，一流。之前還吃過生蝦、冬陰功湯、燒豬頸肉、蒜蓉包、生菜包、泰式金邊粉、咖喱、明爐烏頭，但覺得跟其他泰國菜店差不多所以比較推薦以上的菜色。💰俾大家參考，兩人大約$350…Read More

來自日本🇯🇵名古屋人氣早餐咖啡店☕️☀️コメダ珈琲店☀️☀️KOMEDA'S Coffee☀️這兩個月一共吃了4次，試了紅磡和尖沙咀的分店，兩間分店食物的味道大同小異，但尖沙咀裝潢的感覺更舒適。這次重點介紹新嘗試的餐點。🔅拿破侖意粉 $80每次去☀️コメダ珈琲店☀️必點的餐點酸酸甜甜的味道真的很合我胃口。🔅照燒雞三文治🐣🥪 $75出乎意料地好吃，帶有一點點微辣，雞肉非常嫩滑，配以烤肉醬和沙拉醬，十分惹味，十分推薦。三文治的麵包明顯是自家制，麵包質地鬆軟，也有陣陣香氣，令我回味。🔅蜜瓜梳打 套餐加配$20靴子造型真的好可愛，一上桌我就忍不住打卡了。梳打味道也不會太甜，跟在日本其他咖啡店一樣的味道，可以一試。🔅抹茶刨冰🍧 $85紅磡分店沒有刨冰，是在尖沙咀分店試的。刨冰偏甜，賣相還可以。刨冰還有草莓和抹茶味，但因為太甜，比較不推薦。…Read More

現在很多茶樓的點心都是由工場製作，再到茶樓蒸熱或蒸熟，味道不太新鮮。幾年前發現了太子一家點心舖從舊店吃到新店，味道依然保持水準，雖然味道不是驚為天人，但吃的出新鮮製作。☀️馬蹄糕每次必叫，馬蹄糕是店舖自己製作的，新年期間還可以買一整個，馬蹄糕煎得焦香，軟滑爽口，味道不太甜。☀️菜苗餃新鮮，皮薄餡料足，裏面包了蝦肉，健康好吃。☀️鮮蝦腸粉🍤腸粉滑嫩，一條腸包着兩隻的大鮮蝦，蝦肉爽甜，必吃。☀️奶皇包水準較飄忽，有時超級多奶黃，有時奶黃較少，包很軟熟，餡料有淡淡的奶黃味。☀️鳳爪家人很喜歡吃，每次都會叫，正常水準。…Read More

🔅傳統酥皮蛋撻 $10蛋漿香濃、質地滑嫩酥皮一層層，很鬆化新鮮出爐時，蛋漿脹卜卜每次拿到手都熱辣辣因為賣得很快每次都能遇到新鮮出爐🔅曲奇皮蛋撻相比之下比較普通蛋漿依舊香濃又滑嫩但曲奇皮沒有酥皮香脆拿到手時也冷掉了…Read More

甜品才是重點的日本餐廳每個月至少吃一次但都是衝着甜品而去🍩沖繩海鹽焦糖冬甩這個甜品雖是隨餐附送但冬甩口感煙煙韌韌新鮮出爐的冬甩配上雲尼拿雪糕海鹽焦糖醬甜咸適中搭配起來非常融洽海鹽焦糖醬根本就是神來之筆把這甜品昇華到另一個層次總之超超超級好食十分推介因為太喜歡這個冬甩我幾乎每次都會加錢追加兩個冬甩👀大家留意👀外賣的冬甩因為不是即叫即造口感沒有那麼煙韌也沒有海鹽焦糖醬味道像普通麵包店的冬甩反觀，主食比較普通🐷大阪燒醬吉列豬扒吉列豬扒份量比較小勝在即叫即製上桌時很香脆搭配大阪燒醬味道不錯🍅蕃茄起司炊飯🧀️用新鮮蕃茄製成加上許多芝士每口飯都能做到芝士拉絲中意蕃茄和起司的朋友可以一試沖繩蒸飯🍚有香菇🍄甘筍🥕洋蔥🧅一起蒸味道清淡健康之選…Read More

這幾天天氣轉涼，所以週末試了一間戶外餐廳，享受短暫輕鬆的假期，今天天氣很好，心情大好❤️☀️鹹牛肉炒蛋三文治🥪份量十足，餡料豐富，看似小小一份，食完很有飽足感。最好跟朋友分享，可以試試其他的菜式。烘底需加$2，但值得，烘過麵包比較香脆，鹹牛肉炒蛋又香又滑，不會過鹹，味道剛剛好。☀️鰻魚玉子飯炒出前一丁鰻魚很大一條，下面是滿滿的玉子。鰻魚香口偏甜，外面微脆。蛋香嫩滑，出前一丁炒得香口，亦不會太油膩。☀️ 奶醬多士熱辣辣，脆卜卜，花生醬和煉奶給超多，香香甜甜，週末就要吃邪惡的東西，吃完再減肥吧！…Read More

一向喜歡吃雞蛋仔的我，發現現在隨便一間小店的雞蛋仔都要$20一底，有些還很難吃，所以還是吃有信心包證的媽咪雞蛋仔比較安全，每次吃都保有水準，不會踩雷。☀️原味雞蛋仔$20一底，非常抵食，試了不同味道，還是最喜歡原味，蛋香味較濃，也能做到外脆內鬆軟，我發現每次吃完，手都有一點點油油的，外層雞蛋仔應該塗了一點油，所以能做到外面酥脆。☀️朱古力味雞蛋仔$27一底，比較甜，朋友喜歡，但我略嫌太甜。…Read More

🥪麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司厚厚的香辣雞腿（一點點辣辣的）濃郁邪惡的芝士🧀️流心雞蛋🥚麵包🍞烘焙得剛剛好建議跟朋友一人一半開心分享又可以多試幾款菜式餐廳會提供手套🧤大家可以放心大口大口地吃🧀️芝士火腿肉鬆蛋餅台式的蛋餅Q彈的餅皮半溶的芝士鹹香的火腿香甜的肉鬆雖然材料簡單但餡料非常豐富看到滿滿的肉鬆就知道料很足所以我一個人吃不完一整條的蛋餅🧉桂花烏龍茶自家製造的清甜回甘帶有淡淡桂花味無甜所以很解膩因為店舖在工業大廈內只有大廈員工才能進去吃可惜了希望趕快開其他分店…Read More

今晚與認識18年的朋友晚飯到大圍「圍方」試新餐廳🔅北海道帶子牛油果沙律帶子超大顆配上蟹肉、牛油果及不同的蔬菜醬汁酸酸甜甜突顯出蔬菜的新鮮配搭得不錯🔅地中海鱸魚柳海鱸魚新鮮、肉質鮮嫩魚皮煎至脆香將鱸魚柳與馬鈴薯、蕃茄、香橙和黑橄欖搭配在一起，營造出豐富的層次感和風味🔅晚餐套餐海陸盛宴焗龍蝦🦞厚牛柳牛柳五成熟剛剛好又厚又軟林林牛味濃郁、充滿肉汁龍蝦比較一般🔅套餐沙拉豬頸肉青木瓜沙律豬頸肉爽彈，不會太乾以套餐沙律來說料滿滿墊底的青木瓜有驚喜新鮮、充滿口感但價格不便宜兩人接近$900…Read More

コメダ珈琲店KOMEDA'S Coffee來自日本🇯🇵名古屋人氣早餐咖啡店☕️餐廳裝潢簡約舒適採用大量木元素營造日式溫馨的感覺餐廳也很貼心每張桌子都可以充電整體人流不多是一個可以跟朋友閒聊的地方🔅拿破崙意粉意粉軟硬適中咬起來有口感口味傳統酸酸甜甜的茄汁配上香脆的牛油法包新鮮的沙律菜味道很合我胃口連續吃了兩天🔅冰與火有標準和mini size標準份量需要兩個人一起分享因為份量挺大同有6件丹麥麵包上桌時麵包暖暖地外面酥脆、裏面香軟麵包有香濃牛油味另附糖漿麵包上面冷冷濃濃的牛乳雪糕兩者配合起來的確是冰與火🔅KOMEDA漢堡漢堡味道普通漢堡排很小塊就不多作介紹了…Read More

☀️新周打蜆湯超級足料的湯，有薯仔、煙肉、粟米和洋蔥🧅很有口感，也有濃郁的忌廉味☀️蒜蓉包🍞很香脆，中間有煙煙韌韌的感覺第一口就有香濃的蒜蓉同牛油味☀️海鮮拼盤🦐可以選擇卡真/蒜蓉牛油味揀，我選了蒜蓉牛油味。海鮮款式多，海蝦、青口、魷魚仔、海蜆、腸仔片、薯仔粒、粟米，每一次都有滿滿蒜蓉牛油味，很香，超好吃👍🏻☀️黑松露意大利雲吞意大利雲吞餡料飽滿，一碟四顆，份量剛好，黑松露忌廉汁很濃郁☀️穀飼肉眼牛肉 12oz 🥩牛扒很大塊，很厚牛扒只用了鹽和黑椒調味，但正好可以帶出牛肉味。牛扒7成熟，肉質依然嫩滑、多汁,肉味香濃，配上兩種醬料，帶出不同的層次。☀️龍蝦汁海鮮扁意粉🦞吃第一口就想到濃濃的龍蝦味海鮮有誠意，帶子、海蝦、青口、蜆肉，全部都很新鮮。☀️芝士四重奏🧀️🍕餅底薄薄的，很香脆，四種芝士味道層次分明。每一口都能嚐到不同的芝士風味。環境很漂亮，看得出老闆用心佈置生日會送一張即影即有相片，是慶祝朋友生日的好地方，同樣適合喜歡聽音樂的朋友。網上訂座有88折💰兩人$900多性價比高，主要是食物真的好吃…Read More

☀️避風塘炒辣蟹🦀 $980堆積如山的惹味炒蒜覆蓋了整隻蟹蟹肉吸收了濃濃的蒜香味夠鑊氣，亦非常惹味乾身蟹肉本身鮮甜味美混合蒜香、辣椒一上桌真的口水都快流出來一隻中size蟹的份量夠兩人吃香辣香辣的，配上可樂太爽了！☀️椒鹽焗魷魚🦑魷魚炸到金黃色外酥內嫩，咬口彈牙經椒鹽調味香香脆脆☀️菠蘿咕嚕肉🐷咕嚕肉炸得香口酸甜醬汁調得剛剛好如果是用新鮮菠蘿🍍相信味道會鮮甜☀️小窩鮑魚雞粥🐓$188粥底綿滑材料豐富鮑魚切了片爽口又不會太硬加上香菇🍄雖然雞肉不算非常滑嫩但整體鹹鹹香香的是香香辣辣的炒蟹最好的夥伴我吃的是灣仔總店餐廳的服務值得讚揚員工有禮貌、迅速上菜確保你食到熱騰騰嘅菜式總括而言，是一間不錯的中菜館無論是食物質素、服務態度都是一個很好的體驗訂枱有九折九折後2人大約$1500價錢有點貴…Read More

🐮紐西蘭肉眼牛扒煎到七成熟的牛扒也不會太靭牛味不錯，不會被醬汁蓋過不算非吃不可，但性價比高配菜是紫薯蓉無添加調味料健康好食🍄大啡菇野菌意大利飯意大利飯口感不錯配上野菌，味道香濃大啡菇香甜多汁🍕片皮鴨薄餅被名字欺騙了只是普通的烤鴨肉薄餅但薄餅烤得香脆整體味道不錯🐓燒春雞消費滿$600送了烤雞一隻外皮不算香脆雞肉烤得比較乾但吃起來仍有燒雞的香味🌹玫瑰朱古力這杯玫瑰朱古力超級適合打卡拉花漂亮聞起來有淡淡的玫瑰花香朱古力味很濃整體不會太甜🍎玫瑰蘋果茶以玫瑰乾花和新鮮的蘋果片泡茶以玻璃茶壺和杯作器皿，十分精緻茶味清新帶有蘋果香，微酸的茶味更能減膩天氣有點秋意喝起來有暖心的感覺🍰蛋糕美祿蛋糕、伯爵茶千層蛋糕兩種蛋糕都比較普通對於喜歡吃甜吃的我來說很失望😞…Read More