Mr. Xie888's Profile

駱駝漆都有唔少日式餐廳，但以日式餐廳黎講，呢間食物真係高質又抵食，而且地方寬敞，坐得舒服。烏冬量足，又幾彈牙，甜蝦新鮮鮮甜，三文魚油脂高，食落滿口油脂的甘香。海膽好新鮮，又俾得好足。帶子大大份，又好鮮美。丼飯同烏冬的份量很多，細食嘅人都食唔晒。仲要有沙律送，真係性價比高。…Read More

几次经过这间店铺，都见到不少人在排队，真的想试试是否这么好吃。上星期终于有空去排队，最后等了差不多半小时，才能入座。内在环境整体舒服洁净，灯光鲜明，座位尚算寛敞，客人满座，非常热闹。寿司选择种类繁多，鱼生普遍几新鲜，寿司份量都几大件，十分抵食。甜虾肉质鲜甜，炸物酥脆。大部分食物水准很好，虽然要排队，但都是值得的。…Read More

今天又是一个人在外面的下午了，在街上走着走着，有一点口干，于是在附近看看有什么可以喝的。有一间叫“茶墨”的店，名字很特别，於是在网上搜寻了一下，看到很多食评，而且都不错，于是就进去看看了。店里有很多选择，看來看去，最后选了清香人蔘乌龙茶。这个乌龙茶，有很浓的茶味，加上人蔘，整个味道都爆发了，喝了后成个人都精神了，这个店真的货真价实，怪不之有这么多好评。…Read More

今天一個人來觀塘遊玩，到了APM 買野，見到人山人海，呢間餐廳好多人排隊，所以想試一下。排左約半個鐘先有位，自己一個人食不了太多，只點了關西燒及魷魚。等了一陣，兩個菜都上齊。關西燒大大份，好足料，入面有好多蔬菜，好多饀料，外面嘅皮都整得好好，又熱辣辣，真係好食都唔停得口 😋  另外魷魚就好彈牙，好爽口，醬汁調得不錯，很有風味。話咁快就吃完了，下次真係要同朋友一齊黎，可以叫多幾樣野，試多啲不同嘅菜。…Read More

之前睇OpenRice見過呢間餐廳，本身都蠢蠢欲動想去試，今日有幸朋友預定了他們的限定蟹宴，我本身又係蟹迷，呢個機會當然要好好把握。餐廳以木系為主，簡約日式和風裝修，坐位寛敞，入到去彷彿置身於一個寧靜優雅嘅環境，成個人可以好放鬆咁去享受這場晚宴。六點半到場時，已經差不多滿座，睇黎蟹宴幾受歡迎，難怪要再加開。其中有幾道菜食完印象非常深刻，很高質👍北海道鱈場蟹🦀刺身鱈場蟹刺身肉質綿密緊實，帶出了最天然嘅濃郁鮮甜味道🤤青森縣真雪魚白子毛蟹🦀茶碗蒸跟著就係茶碗蒸，揭開蓋一瞬間香味撲鼻，鱈魚白子嘅口感柔滑軟綿，配合鮮甜毛蟹，這個茶碗蒸嘅味道確實令人難忘!北海道香箱蟹🦀蟹肉纖細甜美，蟹黃及蟹籽甘甜濃郁，顆粒分明，每一啖都好滿足🥰  印象好深刻，確實很不錯!燒北海道鱈場蟹🦀師傅在我們面前認真的烤著鱈場蟹腳，整間餐廳都充滿着蟹嘅香味。鱈場蟹腳被燒過後多了一份焦香味，咬落去啖啖肉，軟滑肉質鮮味十足，每一啖都好有飽足感呢😚另外秋刀魚卷、吞拿魚蓉、赤鯥魚壽司等，都食得出食材用料嘅新鮮；北海道馬糞海膽新鮮度十足、鮮甜，且入口即溶。最後，用了蟹肉味贈湯🥣結尾，為今晚呢一餐豐盛嘅蟹宴🦀畫上一個完美嘅句號。精美嘅菜色配上美酒，真係一種享受🥰 整個蟹宴氣氛熾熱，完左之後都有啲唔捨得，即係好想再食一次呢🤤…Read More

昨天下午很想吃泰国料理所以在网路上搜寻一下，看“船皇”了很多食评都不错，感觉应该挺好味的，所以去了试一下。船皇船面$58-性价比很高，我差点吃不完！ 汤头质感很浓稠但味道好像不够厚实，要自己加点调味料才够泰式风味。 可能是自己食的味道太重吧，但整体的食物、招待和价格还是可以的。 有点可惜的是店内环境好像卫生差一点。…Read More

今天一个人走到这里吃下午饭, 本来想食比较有名的吉列牛但怕上火, 所以就点了烧牛小排定食牛的味道挺浓的~好吃! 烧牛小排定食要加$20块才会给你蛋和白米饭, 但我觉得价格还可以, 只是想说环境及味道比较差一点, 如果抽风系统猛一点就完美.下次再来的时候一定会试他门的吉列牛和樱花金鱼汤.…Read More