Godfather's's Profile

這一次吃的是一間樓上餐廳，餐廳位於一座頗有歴史的大 廈，電梯仍是那種要自己打開門出入的，十分有趣。正因是 樓上café，選擇這個富有舊日風情而且遠離煩喧的地方真是 不錯。最怕現在的連鎖「高級」cafe，總要在商場內來個 high class露天茶座，失去了一份陽光的享受，還多了一份目 光的忍受。內裹的空間雖小但環境佈置得十分雅致，對出的 環境也很舒服。Omelette ($45) 的賣相本身已經很漂亮，富有色彩，感受到 設計者的用心和品味。蛋整體的味道不錯，略嫌不夠濕潤， 可是另外叫的ham and cheese就會比較好的。Bolognese Spaghetti ($40) 的味道非常好吃！麵本身很有彈性，而且我 比較喜歡它偏甜的味度，值得一次再吃！我叫了一個三文魚辣肉腸焗螺絲粉+凍榛子朱古力 友人叫了一個三文魚沙律+熱咖啡三文魚辣肉腸焗螺絲粉略嫌不夠芝士(本人可是芝士魔), 三文魚是普通貨色 亮點可算是辣肉腸和白汁 辣肉腸肚瘦相間,微辣的十分惹味 白汁充滿香草味,不太黏/heavy,送螺絲粉一流 凍榛子朱古力則是一般樓上cafe之水準試了少許友人的三文魚沙律 生菜爽口,醬汁調配得很好很開胃 如果想靜靜的於銅鑼灣鬧市找地方hea 這是個好地方, 但食品水準可以再改進啊。…Read More