mizzm's Profile

位於西菁街的船長火鍋餐廳，長期都滿座，所以今天和住元朗的朋友，嘗試火鍋放題。今天比較早到，坐了一會就全場滿座了。兩小時的放題一張枱只可以選擇一種肉類，我們點了肥牛，另外就附送了豚肉和雞肉。另外點了花膠湯底，花膠湯底另外加$38。放題每枱配上一盤海鮮，不能另外。 新鮮蝦好有驚喜，沒有想過放題會附上新鮮蝦，肉質彈牙又鮮甜。除了海鮮另配有自助串燒，串燒醃製得入味，又打破一個以為是伏的想法。這碟串燒及燒物是會令你再追加的。肥牛放題的，可以請服務員加肉，就可以無限追加了。除了肉類，丸類可以隨便追加，而且種類也不小。蔬菜種類也很齊全，我都是以吃菜為主的，自取吧的哥哥很好，幫我洗好生菜才遞給我。給他一個讚。最後便是雪糕任食，櫃內的雪糕並不是廉價貨。也是放題式供應。整體來說，性價比很高，本來以為中伏的餐廳但每個細節都充滿驚喜，可以推介一試。…Read More

美滋鍋以粉紅設計和養顏湯底，以粉紅pinky裝修、養顏湯底的新加坡人氣火鍋店美滋鍋，於六月才新鮮進駐旺角家樂坊開店，有多款健康養生湯底如麻辣鍋、膠原蛋白鍋、藥膳醉雞鍋和雪耳椰子鍋等。今年才進駐香港和台灣，港店在旺角家樂坊，地方有6,000呎，所以裝修新淨，通風系統都好好，衣服在進食後都不會很重火鍋味。每日營業至凌晨3am，晚上10pm後入座的食客更可有8折優惠。自助醬料吧可以隨意配搭自己喜歡的口味，比市面上的火鍋店更全面。另外配菜和水果亦都以自助餐形式附上。飲料方面，可以以每一樽去計算，或者以$23 無限添飲茅根竹蔗水。鴛鴦鍋滋補養生香辣鍋$85 可選辣的程度，任君選擇。養生藥膳醉雞鍋$95 有足料的雞件，配上花雕酒的湯底。魚三角 特價$48其實是魚的面頰，令湯底更重魚味，肉質也很鮮嫩。本地手切肥牛$194肉類新鮮，很重口味，越吃越有咬口。油麥菜$28打邊爐必備的菜，用來吸取火鍋湯底的味道。黃金魚皮$58新鮮蛋黃醬配上脆口的魚皮，無論是當作小食，或是放進火鍋，也非常美味。貴妃蚌$98. 特價很大隻的貴妃蚌，亦都非常新鮮，鮮甜肥美。性價比之選！珊瑚蚌$64因為可以點半份的關係，只需要付上$64，就可以喺度珊瑚蚌了。總結，我和朋友都渡過了一個非常愉快的晚上，除了環境新簇，食物種類多之外，性價比亦都非常高，可以回頭的餐廳。…Read More

新進駐朗豪坊的日本餐廳，門面相當華麗，樓底非常的高，很有日本餐廳的味道。於是我朋友前往嘗試午餐，有午餐的餐牌，食lunch set。午餐來說，價錢屬於中上，我點的是最平的壽司組合，午餐以一個餐盒的形式送上。附有烏冬和麵豉湯。特上壽司定食$138有10件壽司，分別有三文魚，吞拿魚，甜蝦，松葉蟹等。壽司飯和肉會散開，希望餐廳會改善，另外壽司的質素一般，並不是非常新鮮，但都不算很差，不過不失。整體而言，沒有太大的希望，所以沒有失望，不過不失的一間餐廳，但勝在環境美麗，和朋友聚會都是一個不錯的選擇。…Read More

抵食拉麵，超喜愛龍蝦湯！ 位於尖沙咀的霸嗎拉麵，每次經過都唔會有長長的人龍，幸運地今晚不用排隊便可以初次嘗試到有名的霸嗎拉麵。喜歡海鮮的我，根本不用想，就能選擇極上龍蝦味玉拉麵，拉麵配上雪糕都只是$148，相當抵食。而且實物和圖片是100%相同，有糖心蛋，西蘭花，木耳和原隻龍蝦，最令人回味的是龍蝦湯底，濃濃的蝦味，根本就像喝龍蝦湯一樣。而且另外加$10就可以有一碗配菜，我配了一碗粟米和木耳，分量相當的大，如果只有自己一個就小心會浪費了。唐揚炸雞外脆內滑，不是每一間都能做到這個效果的。豬骨豚肉紫菜玉子拉麵，豚肉像一塊厚切豬扒，分量相當十足，朋友喜歡吃肉，覺得非常抵食，因為我不太喜歡吃肉，所以我還是選擇我的龍蝦拉麵吧！飲品方面，都是日本直送的，我點了綠茶可樂，綠茶味比可樂味重一點，像綠茶味汽水。朋友點了蘋果酒，濃濃的蘋果味像蘋果汽水，我較喜歡蘋果酒多一點。食物質素比我預計的有驚喜，下次經過尖沙咀，如果人龍不是太長的話，我必定會再光顧的。…Read More

餐廳環境不錯，有海景，服務亦很不錯的。餐牌用iPad顯示，主要都是廚師發板的Menu。這個是頭盤，頭盤有驚喜，用山楂火龍果等開胃菜調味，喜歡清淡的我，特別喜歡頭盤。我們一同三人，點了一個壽司拼盤$480，一個$1280，和$1080的廚師發板。刺身是$1280的套餐。刺身質素很高，但選擇不多。食物新鮮，賣相也不錯。我們三人點了3個餐，但重覆的壽司太多了，沒有驚喜。希望有多一點款式會更好。鮑魚天婦羅是我覺得最感動的一個道菜，天婦羅並沒有太多油，而且鮑魚非常柔軟，配搭得很好。套餐配有湯和水果。整體而言食物質素的確不錯，但壽種類比較少，重複得比較多，比較貴的食材例如大拖羅，牡丹蝦等壽司在$1280的套餐中，竟然沒有蹤影，我覺得叫散點可能更化算。…Read More

元朗抵食之選，與友人們喝啤酒，吃小食最好不過的地方。餐廳除了有拉麵，烏冬等粉麵類食品，還有不同種類的飲品，無論有酒精或沒有的，都一應俱全。我是在午餐時段前往，餐廳除了有面類，更有不同款式的小食。除了有不同種類的啤酒外，我比較推介這個特飲，他叫士多啤梨雪條特飲，其實裏面是韓國士多啤梨雪條，配上乳酪，再配上新鮮士多啤梨，賣相及味道都非常吸引。$48當然，要配上不同類型的小食，才會吃得盡興，聊得快樂，在眾多的小食之中，我最喜歡吉列蠔，鬆脆的外皮，配上新鮮的蠔,外脆內暖，並配上蠔的肉汁， 十分鮮味。$38/4只雞泡魚干也是送啤酒聊天必備的小食，軟硬適中，並沒有乾巴巴的，配上七味粉和沙律醬，是啤酒的好朋友。$45雞扒拉麵，豬骨湯底配上鮮嫩的雞扒，雞扒腌製得入味，整體性價比很高。$58吉列豬扒配洋蔥圈，豬扒脆脆的皮，配上鬆軟的肉質,下午茶價$42配飲品。滷水雞腎，配上芥辣豉油，是一個很新鮮的食法，味道配搭也不錯。$48整體來說，我覺得這間餐廳很像日本的居酒屋，但是價錢卻比香港的茶餐廳還優秀，如果經過元朗，必定要試一試。…Read More

第一次到原來的泰國菜酒吧，氣氛環境格調都很不錯，位置就位於元朗圖書館的對面。由於是酒吧的關係，除了有食物的餐牌設計另外還有酒餐牌，另外還有啤酒的姐姐在推銷啤酒的，氣氛環境很好。泰國菜最喜歡就是有椰青，這裏的夜青也很新鮮，也很夠冰凍的。看了推介蝦餅是不錯的，所以就點了一個，味道還可以，但是並不像推介的那麼吸引，因為沒有太重的哈味，之後炸蝦餅的油味。通菜味道不錯的，沒有太大的驚喜。另外職員姐姐推介的薄餅，除了有軟殼蟹還有豬牛雞等，我選擇了軟殼蟹咖喱薄餅，價錢$233 ，薄餅味道不錯，可惜份量只有四塊，咖喱味道也很濃郁的，可惜蟹不太新鮮，很油膩，炸得很軟，下次可能選擇其他肉類會比較好。…Read More

今天和閨蜜去茶聊進食午餐，蜜蜜果然好介紹！ 環境乾淨又企理，想要正餐，甜品，飲品，應有盡有而且款式多，一應俱全。環境非常適合進食午餐或下午茶，又有影相打咭位，所以要提早到，否則要排隊。飲品款式非常多，又可以加奶蓋，又可以多冰小冰多甜少甜等，非常個人化。甜品餐牌，款式不是特別多，但都是漂亮的造型，用心的製作。這個是正餐的餐牌，由於我和蜜蜜都不是太肚餓的關係，所以我們點了店內馳名的龍蝦蟹肉包。龍蝦蟹肉包配薯角，賣相精美，龍蝦和蟹肉裝得滿滿的，再配上蟹籽，味道和口感配合得天衣無縫。另外是有皮的薯角，最喜歡就是脆脆的薯角配上番茄汁。芝芝草莓黑糖珍珠鮮奶甜品點了疏乎厘，和pancake我和蜜蜜都喜歡甜品，不是太甜，所以可以點兩個甜品，而朱古力醬和pancake 十分配合。而且價錢亦相宜，每位$220。…Read More

Bentley Showroom 一樣，環境非常漂亮，為了慶祝賓你一百周年，特意光顧這一間cafe! 可以參觀賓利車，可以滿足拍照的慾望，實在比午餐更加開心，其實我覺得似車展多一點。一直都在附近返工，只看見有陳列車在迴旋處的Bentley showroom, 從來沒有想像過可以在裏面吃午餐的，這是一個很新鮮的感受。今次講故事午餐，食物質素一般，這不能想像吧，在一間車展的店舖裏面能夠進食已經是一個很大的突破了。…Read More

位於沙田的意大利菜，性價比不錯，味道高質素。牛扒鮮嫩多汁，煮法沒有太熟，所以本人非常喜歡，配上薯條，新鮮薯仔製造的薯條亦是本人自愛，所以非常好評。至於意大利麵方面，本人喜歡夠林的口味，可惜煮法比較硬，而且很濃味有一點鹹，但每次點意大利菜都不能少意粉的。西班牙火腿比薩，是脆脆的，味道配搭很清新，西班牙火腿也沒有很鹹的。龍蝦湯有濃濃的蝦味，應該是用了很多蝦殼熬製而成的，配上麵包是一個很不錯的配搭，整體來說是一間高質素的餐廳。…Read More

位於商場的日本餐廳，已經第二次光顧了，在青衣沒有太多選擇的情況下，這間日本餐廳其實是很不錯的。當然在平日午餐時間相對比較抵食，我晚餐時間就相對比較貴。壽司款式都是一般的款式，但勝在用料新鮮，師傅也用心製作，所以每次講過我都會點壽司的，而且大小剛好。另外不得不推介其實是燒物，每次必點的牛舌，正是我最喜歡異常推介的，不會很熟，又不會很燶，配上蒜蓉粉正是剛剛的非常恰當。還會繼續推介和繼續光顧的一間日本餐廳。…Read More

Happy hour time 位於諾士佛台食墨西哥阿根廷菜的餐廳，以樓上餐廳來說，我覺得食物質素非常不錯，廚師們都用心製作，本來以為一間酒吧餐廳，主要已小食為主但原來並不是的。薯條香脆可口，另外一份點了黑松露的薯條，配搭非常新鮮，還有魷魚圈，也很不錯，如果是happy hour 時間光顧，這兩個小食非常推介。我和朋友另外還點了兩個晚餐，一個是雞，一個是扒，我覺得食物質素是很好的，燒雞的肉是鮮的，因為其實很多雪藏雞，燒烤後是很難食的。另外扒也處理得不錯。…Read More

餐廳位於IFC的平台餐廳，午餐時間非常非常多人，所以如果可以選擇時間的話不要在午餐時間光顧，其實餐廳位置很多，可是沒有空調的，在夏天的時候還是排室內位置的比較舒服，無論排隊或牌位置的到水洩不通。這裏的漢堡包，真的非常juicy。所以本人覺得漢堡包的評分是很高的，而shack 入面有芝士流出，配合得淋漓盡致。至於milkshake ，沒有想像之中那麼甜，有香港特色的奶茶味，也挺有新鮮感的。反而薯條相對地有一點失望，因為不是很趣的那種薯條，希望能夠有所改善。…Read More

滿意的西班牙菜餐廳位於旺角警署對面的酒吧街，其實酒吧街上有很多不同種類的餐廳，但是見到好評如潮的Channel3,所以前來光顧。這個是牛的面頰，好淋的牛肉，份量足夠2個人分享。另外我最喜愛的就是這個炒雜菌了，因為通常西班牙菜炒雜菌是很少份量的，但是這個份量足夠，而且味道也非常好，就算係很暗的環境也沒有炒燶。當然也要試一試這個海鮮意粉，海鮮份量非常的多，每一啖意粉都一定會有蜆肉或海鮮在中間，遼足味道好的意粉，可惜不是是用新鮮的大蝦，所以有一點霉。…Read More

出色的立食，食料新鮮的壽司。每逢經過尖沙咀金馬倫道，便會想進入店舖去吃幾件立食壽司。皆因食材非常新鮮款式又夠多元化，絕對非常有驚喜。在日本食過omakase ，每次食壽司的時候總會有一種很失落的感覺，但這間店的壽司令你覺得值回票價，雖然要站着吃，但是真的非常喜歡。午餐比較化算，但是其實晚餐也非常抵食的。通常我話好朋友兩個人都是叫三份廚師發板的壽司，每人15件，剛剛好已經飽飽了。我最愛就是大拖羅，雖然帶拖羅有根，但廚師都會用火槍燒一燒，根都軟了，連同秘製醬汁就非常的美味。…Read More