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突然想食沙律，又係search open有咩沙律嘅新餐廳，見到呢間而且我book嘅時間有65折！！係65折！！成日食到好貴，難得有間做緊65折，2話不說就openbook位。對於我呢d窮等人家，65折好重要。所以...裝修唔錯，而且重有室外座位，室外座位有把中風扇，將d冷氣吹出。令室內無禁凍，室外唔會太熱。由於我想食沙律，店員介紹咗set lunch嘅沙律比我。洋蔥湯味道清淡用cream畫花，睇得出思；牛角包輕輕焗過先放上碟，食嘅時候都重係鬆化同暖熱。雞胸沙律我選咗柚子source，呢個味太常接觸，個人覺得下次要黑醋可以會更好；沙律用一大個玻璃樽裝住，柚子source下面其實有另外一兜仔藜麥。但由於任何野都可以發生喺我身上，為免手殘之誤，店員幫我將藜麥倒落樽入面。然後我再扭蓋自己sheck；建議大家攞沙律唔好太懶。我就係懶，唔攞起個樽斜向隻碟夾沙律，就敢喺個樽入面由下拉上夾，搞到d藜麥彈到成枱同地都係。到好後先發現，勁唔好意思。就算人哋唔緊要，自己都覺得自己樣衰。+$要咗杯Green Monster ，因為有牛油果，事實上重加咗其他蔬菜(有青瓜味，其他未考究)，以及藜麥。味道幾好。一向食到好貴，其實好多時都不在於本身嘅價錢。我重叫咗是日蛋糕！！今日係Tiramisu Cream Cheese Cake.一入口，就知道只係落咗好少魚膠(或其他天然凝固食材)口感幼滑。而且餅底碎度嘅口感，絕對唔可能係工場交嘅貨！！(我有好多唔同工種嘅"職業病"，所以有d朋友成日叫我唔好入佢哋鐘意去食嘅地方做任何職位。)其實呢度全部係可以2位女士shear 。不過以我一向好貪心，重得1粒生物禁大把。所以好多時真係要有折先得。其實好值得翻兜，所以我已經whatsapp 叫d朋友都去試下。…查看更多

想飲湯類野，就上openrice睇睇有無咩新餐廳開張。之前見到呢間車仔麵顯示裝修中，終於尋日一見到無再顯示，就即時去試。21:1X到咗門口，想試魚湯河但已售罄，只好試雞湯米線。入面得我一個客，新裝修無裝修味，而且整潔乾淨。選擇困難症搞咗好耐。雞湯現金黃色，湯味濃郁而唔會太鹹，有少少胡椒味(題外話：之前食過同區新開越南野錦X，明明唔濃郁又好鹹，但唔知點解見到好多人話清晰而濃郁)；米線唔會好似外面敢，煮到淋一淋，係我食過最好食嘅米線(因為我鐘愛麵質有咬口)；鮑汁蘿白清甜而份量足，但可能因放咗入湯，已食唔到鮑汁味。但志不在鮑汁，所以無所謂；扎肉正常。28蚊餸將會開始發售，期待下次魚湯河+其他小食。希望質素一直都可以KEEP住，繼續堅持落去。…查看更多

上年10尾，讚過一次，炒蛋又靚又滑，湯濃足料。今日？轉咗師父呀？敢都叫炒蛋？定係整穿咗隻蛋，就敢煎到熟曬就當係炒蛋呀？！換咗一次都係敢，即係無得救啦~忌廉湯稀到同普通茶記無分別，通粉同黑松露又少咗1倍，偷工減料。第一次食華嫂係食完都重肚餓。:(堅嬲！讚就無啦~比中指就有。…查看更多

以前住天水圍時，去過原舖食茄通。今日去灣仔食，見到有個史前屏山舖無嘅黑松露忌廉通粉，就決定一試。估唔到黑松露實物同相片大小幾乎一樣，唔似得好多無良餐廳同快餐店敢：相大大，實物細細；味道算濃郁，唔會稀到唔知自己飲緊忌廉湯；而且2隻炒蛋都算滑。但早餐以一個人黎講，實在太多，好彩無叫野飲。建議揾埋朋友or同事 2個人叫一碗野，再叫野飲，怕唔夠飽可以問問可唔可以+10蚊加炸雞or豬扒。注：對面位男士叫咗野飲後，野飲同通粉都剩底一半。…查看更多

史前文福道新法的學生，那時的貝施餅屋裝潢及員工很有街坊feel，其特別突出的蛋撻(只有酥皮)，咬下去-酥皮十分鬆化、又每片細細的酥皮十分香脆，比起某連鎖西餅店的酥皮蛋撻好吃得多，燉蛋涵鹹中帶甜，有別於一般純甜的蛋撻，鹹中帶甜不會覺得怪異還很好吃，即使放在盒子內的時間久了也沒有失色。------剛剛的讚賞是送給史前的原班人馬回到現在...7月22日回到學校附近，雖然吃了晚飯，但也想回味一翻，打算去買半打蛋撻，發現裝潢變的光鮮，員工竟然是穿制服!!而且店務員多是青輕人，以為自己走錯了店，過了半條街知道原來真的是那間。可是因為裝潢轉變太大，所以就題出疑問，知道原來是轉手了(史前沒有留意名字是一個失策)，不過 那時我還沒有醒悟到有所不妙，依然買半打蛋撻回家。回家後便拿一件咬了下去...「為甚麼跟市面上的酥皮一樣 沒有香酥感?(即使時間才過了半小時多，不脆也不會失香才酥皮的味道才對)」再咬一下進入燉蛋涵...「...為甚麼變成市面上的到處都是的燉蛋涵」---總結：如果史前有吃過這家原身餅店的蛋撻，那麼可以不用花任何時間回來「回味」，因為是回不來的了。如果沒有吃過原身餅店的蛋撻，又不是在那附近活動的話，你可以不用浪費任何時間特地來買一般市面上水平的蛋撻。抱歉 評分是跟原身餅店比較起來的。…查看更多

都好多個月前啦~所以叫史前正式試呢間嘅之前，次次都同友人一齊經過先至醒起呢間飲品店；因為之前每次大家約地點，各自一到TSTE，我都會自走去買鮮榨果汁飲，而朋友就去咗某珍珠奶茶店買野飲，然後先至會經過呢間店，2個每次都係果時先醒起。:(而我哋2個都會： 唉!又唔記得想試呢間!!(聲音此起彼落果次我朋友喺相方到咗約好嘅地點後，就講：今次可以去Kami Teapresso試下啦~我就要咁Blueberry Dark Chocolate少冰(因為唔肯定原本個甜度，所以無好似平時去珍珠奶茶店咁要微甜\走甜)飲過之後，我始終都係like 30%或甚至更低嘅甜度，不過都係好好味，有機會去買，我絕對會再叫X Dark Chocolate少冰+微甜 X係因為唔記得重有咩生果 太史前 所以數字係幾多已經唔記得lu~…查看更多

其實已到過莊士倫敦彩福幾次，所以綜合說出問題吧~本人100%都是與家人一起，中午時份在莊士倫敦彩福用膳，大多都是叫點心，不過個人喜歡嘗試較新的食物，所以每次都點些看似特別的名字的點心菜式便會點。而本人對炒四季豆情有獨中，所以在第2次至莊士倫敦彩福時點了，可惜不知道是甚麼原因，四季豆好像用油炸似的，大多四季豆的頭及尾都焦黑了，當然油感萬分，當然這些少問題要是有改膳的話沒大問題了；直至最近的一次就是2010年的12月27日星期一，本人第4次跟家人一起在中午時份用膳，因為那次的四季豆平平，所以這次沒有再點，不過就點了「炭燒黑豚肉」，可能因為廚師想不到會有人點這個食物吧~豬的酥味沒有除去，再加上不知道是不是蜜汁的汁(因為豬的酥味太強，已吃不出那些汁是甚麼味，只知道是甜的)；未知甚麼原因，「炭燒黑豚肉」本身已有像蜜汁的東西，也要跟上一碟M記點雞翼的酸辣醬，可惜...即使把一整塊「炭燒黑豚肉」沾滿酸辣醬也未能完全遮蓋豬的酥味...要是這個大問題不修正的話...其實...「炭燒黑豚肉」可以從今消失在莊士倫敦彩福的點心紙上的。當然 其他有點過的點心也算滿意，而那個點心紙上的小菜-蒜片牛仔粒家母的友人也說不錯吃。…查看更多

前言：以前不時去食一間自稱係正宗日本料理嘅居酒屋，第一次接觸お好み焼き就十分喜歡!!!不過之後間居酒屋嘅お好み焼き越整越差，由本來大板燒內粉漿應該大約只有50%以下熟[理應鬆泡泡而被粉漿漿住，變成接近全熟(95%左右)真係成個餅feel 難食至極]，而我亦食過居酒屋嘅燒年糕，其實一般市面上用嘅年糕大多都只係薄擦紙膠feel嘅下價急凍白身年糕only，所以燒果D薄到死又急凍咗唔知幾多個星期/幾多個月嘅年糕只有嘞無嚥。主文開始：由於將要去長沙灣政府合署，所以尋晚就serach定西九有咩自己想食，就發現呢間浪燒一品係做大板燒嘅!!!但係呢間浪燒一品就唔同，雖然佢的確係比一般香港市面上嘅大板燒多菜，不過可能我過往經常食日本料理，都有正確渣筷子技巧，所以我個人唔覺得好散修修，亦食到佢哋嘅粉漿，當然 一定比其他居酒屋少粉漿，畢竟菜真係多；(個人建議 女仔要同多一個人去食，可以再加少少$要多1個小食 2個女仔就好夠飽)至於燒年糕 當然彈之前果間就因為覺得呢間都唔錯，正正宗宗有厚道，唔會薄到死 所以軟嚥嘞都有集於一糕?!唯一美中不足嘅係，個人覺得燒年糕可以試下用返醬油，因為用醬汁偏鹹；另外，細心留意一下，佢哋meal都有打出正確日本語(雖然我嘅日本語都差)，所以我覺得有可能老闆曾經喺日本學師?!所以我覺得佢哋都幾有心機。…查看更多

叫炒野 通常記得就會叫走青走味精同少油，不過為咗唔好要D師父禁煩，少油呢句唔會叫，今日叫佢哋個越式炒米，因為起得，所以叫咗走青走味精，到咗之後見到係啡啡哋。嘛~炒米有少少類似豉油嘅汁唔奇呀~何況發現炒米用料比泰式炒飯吸引多好多，十分高興(自叫過一次泰式炒飯之後，決定以後都唔會再叫)不過當我開始食嘅時間，就發現十分鹹，並唔係果d汁嘅鹹，而係大量味精嘅鹹味，相比起 例湯嘅味道顯得好清，食左幾淡就口渴到要鯨吞例湯。明明叫走味精，點解可以變咗加重味精o家?唔係以為我叫外賣所以玩野 我就無得出聲吓化?…查看更多

產品原名：芒果提子啫喱試左後先知道係：勁淡芒果提子味魚膠粉因為係用餅卡換，所以唔記得左10蚊定15蚊......今餐總評：好難食~啫喱都唔識整o既甜品師\蛋糕師，嘿!!!…查看更多

剛剛同2位同事去食lunch，因為見翠華裝修完所以去食。環境：外牆像是酒店酒樓，內裡的環境係幾個典雅的小水晶玻璃燈飾x一個潮流天花布置x一個潮流燈廂cross over。比一般茶餐廳多了不少流線型擺設。可惜始終與高級2字有一大差別，塔抬不是一個問題，可是為了要座更多人，3位要其中一位坐在路口位，然後2人塔抬，實在有失高級2字。不時有1~2隻飛蟲飛來飛去食物：我o地分別叫左set lunch-泰式豬串骨配薯菜-$33、另外加個豬仔包-$10、瑞士雞翼飯(單叫)-$38、鮮茄牛肉燴意粉(單叫)-$38。(同一時間點菜)在叫lunch中途，對面o既2位客人，其中A(另外果位稱呼為B)叫左個全餐-櫻花豬扒天使麵。個櫻花豬扒天使麵一o黎到，唔關我o地事o既我o地，都同「哇！」左一下，大家都以為係鮮茄豬扒湯米粉。死未?就係湯米粉啦～點知，原來真係櫻花豬扒天使麵！！！A就找個櫻花o係邊樹，當然找唔到啦～我o地同AB都覺得，早知就叫個湯米粉重好，浪費左個天使麵。我心深覺得，個天使麵放湯煮好可憐。說到我們的lunch：我個薯菜就變左焗薯，早知就要意粉啦～(同事+AB都同意)，至於個豬仔包，都係細細、剩牛油個好食D。我個$10豬仔包，其實係豬媽包-比仔大1倍有多，而且係用奶油。我唔多like奶油，因為太甜，不過我2位同事都好like。同事o既瑞士雞翼(3隻連雞翼尖)飯，雞翼雖然好黑，但其實瑞士汁實在太淡，所以我o地都覺得唔好食。另外一位同事o既鮮茄牛肉燴意粉，原來個侍應生無落單，我o地等左10分鐘見唔對路，所以吹多次(4次以上)，所以張單係遲左10分鐘先落到，結果大家都幾乎食完，(叫瑞士雞翼飯o既同事已食完好耐)我叫個老闆過o黎我同事向佢問，說時遲那時快，等多好耐好耐好耐好耐o既鮮茄牛肉燴意粉就o黎到啦！！不過都幸好，鮮茄牛肉燴意粉味道唔錯，如果唔係就真係白等。廚房來說，比裝修前差。不過我好掛住佢o地個，羅送羅絲粉豬仔包早餐啊～～～！Ｑ＾Ｑ(對老闆o既服務評分係4.5)總體上：其實真係幾差，不過可能係廚房新o既問題啦～希望有所改善，所以選中立。…查看更多

我年初時同朋友晚飯去食澤壽司，我o地係坐出面。(唔知有無tatami，我比較like)因為我o地咩都無所畏，只係要求係凍野，所以叫個師父自己整咩都ok，因為食得太多，所以唔記得。但係最深得我心o既，就係澤壽司，TORO同海膽混合得好好，我食過其他海膽混合o既壽司，個味都好怪，完成及唔上澤壽司。北海道海膽入口清新，比較合我口味。另外，蘋果雪葩都好好味，可惜櫻花雪糕無貨。極力推薦澤壽司！…查看更多

春天時，打算去讀溜冰課程，所以就去左又一城，順便食野，因為我太肚餓又like日本野，所以同朋友求求其其找左呢間，外面o既座位環境唔錯(雖然我o地唔係坐外面)，因為之前去過千登世食鵝肝，所以想叫(也愛上吃鵝肝)，不過我朋友唔想食，所以就無叫到。我o地叫左極上壽司盛合、炒雜菜、煎餃子、冷烏冬。壽司質素真係...比元綠更差，跟本唔值二百幾蚊，我朋友叫我睇睇人o地碟鵝肝，哇～鵝肝細到...等左好耐，已經餓到就死，心想慢工出細活，唔緊要點知來到個極上壽司盛合，幾件百佳都買到、質素比元綠更差o既壽司，6件(各3)係人都包到o既青瓜+蟹柳卷仔。日式煎餃子分明係用果D買返o黎，叮就食得果種餃子，而且佢真係用微波爐叮，因為完全唔脆淋patpat，重要叮唔熱，入面只係小小暖，接近凍o既地步。碟炒雜菜，雖然我朋友覺得好食，而且佢只係落少少鹽，味道清，唔錯，但係多油到死，食一口而成口油。好在總有個冷烏冬係好野～好咬口，醬汁味道適中。不過叫4樣先有1樣合乎水平，就真係差多。…查看更多

其實我除左試過壽司刺身定食之外，都試過櫻花便當。(都幾耐之前，因為唔打算再去。)我果次食壽司刺身定食，壽司刺身定食，除左壽司刺身，也包括一大碗湯烏冬。不過我食果時，有件鮮魷壽司，係酸縮o既；而個烏冬都唔差，真係超超超超超大碗。(個人認為)最討厭o既係，呢間野沒定非吸煙，或係用屏風果D隔開，D人一食煙臭到嘔，食煙最多o既，唔係男性，反而係女性，而且唔少食到抬有煙灰。因為有2同事都係叫lunch，所以我同其中1位同事，每人要1碟7蚊三文魚；好可惜，唔知個壽司師父咩事，我見佢切左碟三文魚刺身無出比我，只係比我同事。我4吹5請叫到經理，碟三文魚刺身到。而櫻花便當無特別，不過係好抵食，而且係飽到嘔果隻，只係D刺身唔新鮮。大盛り貴佢4蚊，刺身質素比佢好多，如果唔介意刺身唔新鮮＼介意貴4蚊，又唔介紹吸二手煙，就可以去呢間，否則大盛り係比較好o既選擇。(至少我去過3~4次都未吸過二手煙)…查看更多

因為之前去果間o係酒店內o既珊瑚堡，煎牛柳o既質素比唔識煎o既更差，我上司介紹我去大家樂試下，所以昨晚收工就去試。我選左海螺、酥皮湯；我要求8成煮(我牛柳同西冷o既要求唔同)。初初以為，個海螺係頭盤，所以係冷盤，點知原來係熱食，因為唔係自己預料到，所以有少少失望，不過D葡汁加上薯蓉都幾好食。但因為D薯蓉放太入，要將叉o既拿發轉下，先可以食到入面o既薯蓉。個湯係粟米忌廉海鮮湯，雖然D忌廉咪始終，唔能夠另魚o既魚醒減少(D魚食落有醒味)。不過如果唔食魚，個湯都好OK。而個焗薯其實我想改做西班牙腸，可惜唔可以改，所以只係食左幾口就無食。件西冷煎得又軟身又滑口，絕對比珊瑚堡好食幾十倍，只係覺得D菜唔夠多。我個海螺食曬；而湯就飲曬、食剩3分1o既酥皮；焗著剩半個以上；牛扒剩大半份。39蚊可以2個人食，超抵食！價錢平過珊瑚堡，1個餐野食又多過珊瑚堡，D質素重要好過珊瑚堡。絕對係抵干靚正！！…查看更多