Monique Ma's Profile

喺將軍澳呢個商場, 多數都只係去酒樓打邊爐, 今晚才第一次試呢間西餐 :) 餐廳格調唔錯的, 有一邊落地玻璃窗朋友兩個人, 選擇了一款二人套餐, 價錢$168, 有湯, 頭盤, 兩主菜及飲品湯方面, 有紅湯及南瓜忌廉湯, 我朋友揀了紅湯, 佢話有少少辣, 但好足料, 個湯唔會好似水咁稀, 而且還有好多菜, 而我揀咗南瓜忌廉湯, 其實碗湯好大碗又有啲杰, 味道是一般的忌廉湯味, 飲哂後已經半飽了 頭盤有三小碟, 因為我唔食生嘢, 所以冇食到嗰碟三文魚沙律, 朋友話好好食, 啲汁微酸好開胃; 白酒忌廉汁煮蜆就冇乜白酒味, 味道較淡; 我對薯仔麻麻哋, 但反而個牛肉醬焗薯皇最好食, 肉醬喺肉醬意粉嗰種味, 加埋芝士一齊焗, 好惹味 主菜方面, 而我們揀了加勒比海厚批及蕃茄乾炒蜆肉意粉, 薄餅真係好足料, 好多三文魚喺度, 啖啖都有魚, 薄餅好大個; 意粉煮得剛好才炒, 唔會過軟或過硬, 但味道較清淡。佢哋既產品真係present得好靚, 感覺好高級的, 但衰在兩姐妹傾傾吓, 頭盤及主菜都唔記得影相:( 而份量方面, 意粉份量不算多, 但可能飲咗大大碗湯及揀咗厚批, 兩個女人仔真係食唔哂, 三個人食就剛剛好原本想食甜品 (跟餐叫鬼平) 見到隔離枱叫了甜品好吸引, 但真係太飽, 冇食到, 雖有下次啦…Read More

朋友推介話佢啲魚好食, 所以走唻試吓~12:45來到, 但大部份既set lunch已賣哂, 冇魚, 只有Meat 及 淨番兩份pasta!!!!! 都未到一點, 就冇呢樣冇嗰樣, 點解唔預多啲貨喎:(Starters方面, 我揀咗沙律, 沙律啲菜好新鮮, 顏色豐富又爽口, 有啲酸酸既醬汁, 食落好惹味, 但係啲煙燻鴨胸就失色咗, 鴨胸唔靭, 但係就冇煙燻味, 覺得吉之島既鴨胸仲好味過佢主菜方面, 我揀咗肉, 睇餐牌都唔知係乜嘢, 只知道係牛肉, 唻咗後, 原來係一碗嘢下半層係免治牛肉, 上層係焗薯蓉, 薯蓉面嗰層金黃色既又唔似芝士份, 都唔知係乜! 而味道方面, 薯蓉冇乜特別, 下層肉醬既味就似免治牛肉飯既味, 整碗嘢比較"襟"食, 食到一半已好飽了!! 其實所有嘢賣想都好靚, 收得呢個價錢, 應該要再好味啲…Read More

喜歡吉野家的火鍋已很久, 以前只有冬天才能吃到, 到現在365天都能享用, 真是幸福！今晚到了這間分店食火鍋, 真的有點失望！它的濃湯味道依然很正, 味道微甜的, 加點辣椒干在內, 甜中帶微辣, 還是一樣的美味, 較它的清湯或以前的海鮮湯更出色！而食火鍋的芝麻醬亦是一絕, 因我食這火鍋是配烏冬的, 所以定必買多一個芝麻醬來配烏冬食, 超開胃~ 但以前每個火鍋內裏的配菜都是多到能頂著蓋子, 但今天這個火鍋的菜可以在湯裏漂浮, 玉米也切得很薄, 或許是菜價升了很多吧~…Read More

每次到鵝頸街市熟食中心, 九記實係我必然之選, 但唻過咁多次, 冇一次係唔使排隊, 幾時條龍都係咁長  佢哋既車仔麵底有幾款, 都係嗰幾類~ 粗糼油麵米粉米線之類, 而又可以湯麵或撈麵, 而我就一定食佢哋既撈麵, 因為我鍾意食甜醬, 撈麵沾甜醬食真係超正, 再加上佢哋有蒜粒任加, 真係正上加正~ 餸的款式都係好大路嗰啲, 雖然佢哋個名叫牛什粉, 但我覺得佢哋最出色既唔係牛什, 而係魚餅, 魚餅既味調得很好, 亦很彈牙, 有時我會order兩份魚餅 但今天只叫了一份, 因選了豬大腸及冬菇~ 豬大腸不靭, 但有點小肥糕, 食完要做多幾part yoga先得啦  今日連樂大媽個對頭人"珍姐"都唻幫襯, 就知佢有幾出名啦!! 一碗三餸麵加一支大可樂都只係$30, 真係好食又抵食…Read More

懶得煮飯, 買了一個排骨担担麵回家吃, 可能外賣的關係, 麵質已有點糊口, 但湯的味道調較得不錯, 可以蓋過糊口的感覺, 他們湯的味道可說是其中一間我較喜歡的！排骨略嫌有點過火, 但醃製的味道還是不錯的, 只是稍為乾了一點,  但整體會算不錯！…Read More

之前同事介紹這裏的咖喱很好吃, 但一直未有試過, 今天有同事去買飯盒, 便托他幫我買咖喱牛肉飯 有三件大薯仔, 肉質軟淋入味, 很好食, 而牛肉不會過老, 而且軟滑, 不知是否有特別物料處理過, 但吃起來還是很好食! 最重要的是咖喱汁, 不是很辣, 但就十分之香, 濃度適中, 最適合下飯! 我又多了一個新食堂了 …Read More