Moo N Meow's Profile

住港島多年，中西區和灣仔銅鑼灣吃到悶了，東區卻很少去，朋友週未約出來吹水，心血來潮就search下東區有甚麼餐廳，就找了這間餐廳來試。筲箕灣A2出口行3、4分鐘就到，環境氣氛食物也不錯，3:30pm吹水一直坐到6:00pm，都輕輕鬆鬆，飲品種類多，有主食、有甜品，口味都不錯。食物設計有點heart，有打卡位，雖然我們吃飯都不打卡，但如果有喜歡打卡的朋友，更加要來試試看。唯一美中不足，餐廳內沒有洗手間，要行出外面商場去。…Read More

有些食材是不是只適合某種料理？話說去吃了一間標榜豆腐料理的西餐，但除了前菜勉強可以說主角是豆腐外，其他都好像是為了加豆腐而加豆腐。豆腐不是主角，也吃不出豆腐的味來。和中式和日式的豆腐料理相比，簡單一個腐皮壽司、豆腐蒸蛋、蟹黃豆腐、炸豆腐等等，都比它更豆腐。他又標榜豆腐是香港廠房自己製造，但豆腐的靈魂應該是大豆，它的大豆又是那裡的大豆？日本料理其中一點是重視食材的品質，為了昇華串燒，可以培育一種特別的肉雞，某港口特別新鮮的松葉蟹亦可以特別的食材命其名。一個標榜豆腐的料理，在西方不太知道豆腐是甚麼的外國人來說，可能是特別的，但對由細食豆腐食到大的亞洲來說，卻不容易普普通通加了豆腐就混過去 FineDining…Read More

想試它的油鴨肶丼，之前一次2:30pm後過來，已經賣完所有飯。今次大概2:00pm來到，還有最後一份。油鴨肶肉嫩不咸，配有柚子汁的飯，比想像中好味。$68連凍飲，性價比高，絕對值得一試。餐廳小店只有一位侍應，而且我2:00pm來已經工作了很久，感覺有點累，所以人多時落單執枱都比較慢，但侍應態度良好，不要心急體諒一下。朋友吃了芝士牛扒丼，沒甚麼特別，再看餐牌上的其他食物都不是特別吸引。但淨係油鴨肶當都值得回來再吃一次。…Read More

一次6人的聚會，朋友選了這間港式火鍋，這店有三種特別的湯底，我們選了長腳蟹和蜆湯底，長腳蟹不算特別新鮮，但也不是太差，蜆很足料，湯底性價比還算合理，值得一試。因為同桌有我和女朋友這個吃貨，所以沒有點一般的肥牛，而點了牛脊肉和牛胸爽，一般打邊爐有的食物，這店都有，但這店更有很多特別的丸類，手打丸的質素也不錯。可惜的是啤酒的選擇比較小，如可以有更多種類的啤酒，就可以吃得更爽。但比起同區眾多的邊爐及放題，是值得推薦給朋友聚會的飯店。…Read More

28/9晚，因為女友說想吃龍蝦，所以上網搜尋了這間店。進到餐廳，餐牌也不會看，先點了龍蝦二食-刺身加龍蝦湯。然後，在餐牌上，有一整頁我最喜愛的帆立貝，提供不同的配食：帆立貝配蟹膏、帆立貝配海膽、帆立貝配...，我們叫了各一款帆立貝，再叫了一個邪惡的蟹膏（膽固醇超標了），還有我最愛的薯仔沙津。餐牌上每樣東西也好像很好吃，偷看了鄰桌的刺身船，十分厚切。埋單每人$600左右，平日常吃刺身，偶然轉轉口味吃磯燒海鮮也不錯。…Read More

漢堡扒的份量可挑三種份量，我們挑了中等份量，吃得有點兒飽，所以如果你只是普通食量，建議你叫小份就可以。漢堡扒不算非常等別，但款式和配搭很多，總有一款會符合你的口味。但最令人喜出望外的，是它的自助沙津Bar，菜非常新鮮，薯仔沙津與螺絲粉沙津也非常好吃。飲品、甜品的種類也不少。從細微處可見餐廳非常細心，例如已挑好的枝豆、溫度剛好的雪糕（很多時自助餐或放題的雪糕都會雪得太凍而令雪糕太硬），豐富的沙津Bar，平衡了只吃漢堡的油膩。價錢合理，值得再試。只顧著吃，忘了為沙津Bar拍照。…Read More

彌敦道726內有很多韓國餐廳，選了這間原本是被它的lunch set 吸引，但坐下後才發現星日沒有lunch set。所以只好選吃招聘菜安東燉雞。這道菜之前在這座大廈的二樓也有吃過，比較下這間是比較好吃。如果你可以吃到比較辣的話，建議可以叫最少兩個辣。美中不足是雞不夠嫩，但整體來說，味道不錯，餐廳環境也很舒服。餐牌菜式不算多，原本在lunch set上的菜式如部隊鍋、嫩雞湯在原來的餐牌上也沒有。算是有點令人失望的地方。…Read More

不得不贊泰成的冬陰公是牛暫時在香港吃過最好味的。牛本身對冬陰公興趣不大，因為以前吃過的冬陰公都偏重咸辣，但泰成的冬陰公給人很fresh的感覺，大大個蕃茄，適度的酸辣，就算本身不吃辣的我也可接受。…Read More