meli2002's Profile

今晚約咗朋友去食雞煲，因為大家都好耐冇去過至尊重慶雞煲，決定去懷舊一下上去食。上到去都唔使點樣等位就好快有枱入去，入到去第一時間就係揀雞煲咁我哋三個就揀咗個BB辣，同埋揀咗個B餐有海鮮嘅。咁等咗大概10分鐘就好快有一大煲雞煲雞煲就已經煮咗九成㗎啦咁擺上枱就淨係返熱。啱啱食嗰幾啖覺得個雞煲好食，但愈食就愈鹹好重口味要瘋狂飲水。咁後來食到一半啦咁我哋就加水打邊爐，之後再落單嗌配料，嚟到啲配料真係好均真，一份錢一份貨，叫咗一碟牛丸竟然嚟咗三粒。嚟咗一碟肥牛就嚟咗三片肥牛。所以我哋都淨係叫咗一轉，因為都太飽啦食埋甜品跟住就啱啱好兩個半鐘就埋單。如果純粹淨係口痕好想食雞煲上嚟呢度都啱，但真係一份錢一份貨，唔好抱太大期望。…Read More

今日一行四人去book 左6點半開始食，限時兩個鐘。由於同行朋友未到，咁我另一個朋友就一早上去先。上到去空間坐位比較窄。同隔離檯有半cm 的距離。咁上到去就即刻上左雞煲先，待應同朋友講話因為限時兩個鐘，所以都講話一定要上定先。咁後來10至15分鐘後就上埋個海鮮，呢個時間我同其他人岩岩先到。海鮮亦已經蒸完，後來又過左10分鐘又上埋個湯，湯岩岩飲哂就即刻加湯打邊爐。跟住就開始比張單叫人埋單。打左唔夠半個鐘已經上糖水，跟住到8點半就交檯。其實成餐飯野食係ok, 不過感覺同時間競賽，chur 住咁食，真係食慢少少都唔得。:(:(…Read More

今晚公司搞左場周年晚宴 ,第一次來呢間老牌酒樓，見佢走懷舊路試，打算都應該隱陣。點知出事，第一樣來的係乳豬，乳豬樣正正常常，食落ok. 但之後來的湯同餸都係淡而無味，又勁細份。去到甜品就上左到懷舊白糖糕同合桃酥，真係得合桃酥食得下。白糖舊同事食後覺得有陣縮味添😨…Read More

呢間小城大廚前後都轉左手三次，平時都食晏居多，今晚特別想食小菜，見同事推介晚市就收左工走左去食。一入到去見都幾旺場，但人手好明顯唔夠人招呼。坐左一陣就叫左一碟椒鹽魷魚：一上檯見唔係金黃色就知出事，但勝在魷魚夠熱；第二碟叫左金不煥炒硯：金不煥味到ok, 但唔夠入味第三碟就叫左麻辣雞煲：食左第一啖就知咩叫雞有雞味，麻辣有麻辣味。 完全唔夠入味，不過雞勝在大件同夠熱。最後叫左個花膠燉湯，第一啖都幾入味，惟一得呢個好飲。最後埋單4百幾，計埋酒水。我諗只係試一次就夠了。…Read More

夜晚同幾個朋友諗唔到食咩，見好耐無食過雞煲就決定一品，點知入到去就中伏了。入到去叫左個一隻雞煲，上到菜食第一啖就超咸，咸咪蓋哂d 辣味，就算加左幾多水都係唔得，成晚最值就係杯凍檸茶，後尾大家都食到無隱，埋單要位位三百，如果大家重口味人仕就非常岩食！…Read More