程程25's Profile

再一次來到這裡, 感覺還是很好的.食物款式多了, 服務相對地亦好了, 就連燒的技巧也有專人指導,好讓我們不需要浪費食物, 可以好好品嚐每一種食品, 果然進步不少!生蠔新鮮, 燒熟了後的味道和口感一樣是好.大蜆和鮑魚也新鮮, 燒完後還留著海鮮的鮮甜味道.大蝦夠份量, 彈牙有口感.大眼雞也是, 燒完後肉質還是嫩口的.羊架調味江剛剛好, 燒完後沒有所謂的(蘇)味, 讚!牛肉粒也不錯.雞翼尖和脆皮腸也是不錯的.最喜愛燒大蘑菇, 好味!原來原條燒茄子是另有一番風味的, 讚!整體來說是不錯, 下次來到時希望有著真的驚喜!…Read More

這裡環境不錯, 檯與檯之間有一定的距離, 空間感足夠, 好讓我們舒適地享受晚餐!服務態度不錯, 有禮及誠懇, 亦很有耐性把餐牌上的食品一一介紹!食物方面更是不錯, 賣相好的不在話, 味道也很好,這裡的鍋物看來也是不錯的, 香味是從其他檯的客人傳來的,下次來一定要試試!冷烏冬有著三種不同味道, 每一種也有特別的驚喜.蟹棒沙律的菜新鮮, 賣相亦很好.免治雞肉加上雞的軟骨棒口感很好, 配上蛋黃的調配更是回味無窮.銀鱈魚味道不錯, 肉質很嫩, 烹調得剛剛好.天婦羅香脆, 麵粉薄, 蝦大而還夠彈牙.炸蠔香口, 蠔是肥肥的, 麵粉皮極為薄, 讚!…Read More

經同事介紹這個屋苑的會所內有一家不錯的潮州菜館, 今天一行十多人便前來一試了!說真的, 環境極為簡陋, 像飯堂一般..服務也是相對地一般的, 但是食物方面真的比較便宜, 而且質素亦不算差的, 整體來說是不錯的..所以平日午飯時段我們便可以多一個選擇了!滷水拼盤味道剛剛好.大豆牙炒大腸香口.這個魚也不錯.蠔仔粥夠鮮味.蛋角油了一些.粉果味道極為鹹, 要改善!春卷香脆, 餡料足夠.韭菜粿值得一讚, 香口得很!…Read More

到處也要排隊, 唯獨這家不用, 肚餓得很, 便進來一試..這個時段只有兩三張檯是在吃東西的, 還有一些小朋友到處跳來跳去喧嘩地耍樂!環境.. 食物.. 服務的感覺比在門外時預料中的差, 下單時他們並沒有專心地去寫菜, 四處望來望去的,眼看小朋友在耍樂時騷擾到其他客人, 始終沒有叫停和勸籲呢!食物方面一般, 沒有特別, 可以一試的,比較好的方面都是每一個菜也是很精緻的, 好讓我們多吃一點其他款式的東西!糖醋骨一般, 味道鹹了一些, 顏色深了一點.糖醋魚塊可以, 夠熱, 但味道酸了一點.小籠飽算是招牌菜的, 但皮太厚, 肉汁也不足夠.沙鍋雲吞雞煲翅差了一些, 翅只有一少口, 雲吞餡料少得很, 味道一般.…Read More

有些朋友在較早曾用過團購方式來到這裡一嚐, 平語是不錯的,但今天我們一行七人來到這裡, 感覺就極為差了!我們在早一晚預訂了星期日晚上的19:15-21:15 時段, 到達時他們安排了一個切角梯形的檯給我們, 坐得不太舒適, 人不是想像中那麼多, 也沒有坐滿全場, 所以我們要求轉長方形的檯, 但被拒絕了!服務態度不好, 沒有禮貌不特止, 還有點囂張呢!沒入座已一早預放置了數碟豬牛片, 看到它們的肉色暗啞和乾身, 感覺已被放置了很久般, 之後再填紙仔叫的便好一點了..海鮮不夠新鮮, 蝦的體積比想像中的細小, 蜆有很多也燒不開口呢..熟食方面還比其他日式快餐店為差, 沙律的瓜乾身得難以入口, 刺身不新鮮和有很多筋呢!整體來說, 一次便足夠了, 因為這個價格可以去其他的地方吃一點更好呢!!!…Read More

有現金券的關係, 今晚我們到來到這裡一試了!環境不錯, 有著小日本的感覺, 服務也好, 雖然侍應生們很忙, 但都很有禮, 食物質素方面甚佳, 真是意想不到, 不過暫時只限於這家分店, 有機會要到夠龍灣的那一間一嚐! 鳴門刺身拼盤非常新鮮, 讚!好味得很, 要再叫多一個!三文魚刺身也要獨立叫多一回, 肥美鮮甜!壽司也不錯呢!這個玉子膿了一點, 也不夠熱!露筍也燒得不錯呢!野菜炒牛舌, 不油不(俐)!天(賦)羅炸得剛剛好, 皮薄餡熱, 蝦還是彈(呀)的!冷烏冬麵質彈(呀)! …Read More

打算找一間舒適的餐廳吃一點點東西, 然後到樓上的露天酒吧把酒談天!這裡環境燈光比較陰暗, 很有情調呢..食物賣相的確是不錯的, 但質素只屬一般, 可以一試!雜菜湯味道比較淡, 喝不到番茄和雜菜的味道.茄汁肉丸的醬汁亦是沒有茄汁的味道, 和肉丸比較硬身.PIZZA反而不錯, 薄薄的餅底, 厚厚的餡料在面上, 味道濃郁而不(溜).…Read More

很多年前也曾來過這裡吃飯, 當時真的很好吃, 環境又舒服, 服務亦很好, 但現在一切都沒有了.................質素好比一些大型鏈疏式的茶餐廳還要差, 完全過和價格不成正比, 侍應生像夢遊般, 寫錯了單不在話, 更裝作看不到你呼喚他們寫菜般, 最過份的是前一檯客人吃完的食物殘渣還未抹乾淨便上菜給我們, 一定不會再來, 實在有點兒失望, 怪不得不用排隊而這麼快便有位子給我們了!蘿宋湯鹹得很!忌念湯像用罐頭湯開水似的.蛋糕仔乾而沒有味道, 還凍的!沙律的菜不新鮮和有苦澀味, 醬汁的醋更是甜得很, 怪怪的!白汁配上魚柳, 味道一般!牛柳一般, 要的是燒汁, 但上了黑椒汁! …Read More

初開業時, 有同事來試過午餐後便對這裡讚不絕口, 今晚便來一試,好彩我們有預訂了檯, 若果不是便要在門外大排長龍了!環境充滿著日本的氣式, 感覺像走進了日本的燒物店內般,服務亦很好, 親切有禮, 雖然每一位也很忙碌地招呼客人, 但也笑面迎人!食物方面不錯, 色香味俱全, 如若不是有些少病厭厭, 一定會叫多一點燒物,所以一定會再次來到吃吃其他的食物!這是龍井茶, 不錯.卷物也做得不錯.沙律有著溫泉蛋相伴, 味道頗為特別.燒丙好吃得很, 味道濃郁而不鹹, 也不太油, 餡料也很多呢!燒饅魚香口, 不錯.炸豆腐皮香脆, 肉亦嫩, 不錯.煎餃更是不錯, 餡料的肉還有肉汁, 皮也夠薄.石頭鍋飯不錯, 飯的軟硬度適中, 不太乾身, 也不油膩. …Read More

一行八人就到這裡吃海鮮, 沒有預定的我們, 唯有來到這家開業了多時的海鮮酒家.環境一般, 可能因為是室來的關係, 又或是沒有海的境觀, 所以沒有風味, 和普通廉價酒樓差不多, 衛生環境亦一般.食物方面沒有特別的驚喜, 價格相比起從前平, 但質素實在是比從前差了一點點,今次之後, 如果再是吃海鮮的話, 我想我還是會選擇別的地方.蒜蓉蒸小象拔不錯, 鮮味無窮.避風塘瀨尿蝦味道野味, 但油多了一點.這個魚太油了.這個魚雖然是香口, 但真的油得很!象拔蚌刺身不太新鮮, 色澤暗啞, 不夠爽口,.龍蝦味道一般, (獻)汁太多了, 完全遮蓋了龍蝦的味道. 炒蜆味道可以, 但有沙.焗蟹不錯, 味道剛剛好, 還有很多膏呢.花雕蛋白蒸蟹一不錯, 酒味夠香而沒有遮蓋蟹的味道.…Read More

這家店鋪開業了很久, 一直到沒有太大興趣一試, 但下午茶時段到處也是很多人的, 唯獨這一家不是太多還可給我們自選理想的坐位, 所以便就進來一嚐! 店內算是整潔, 服務一般, 食物質素不一致, 煎炸物比蒸煮類別好, 和餐牌上的食物圖和真實來到上桌的食物樣子差距非常大, 我們問侍應生為何圖上有的金菇菜和其他一兩種材料, 現在煮了出來的桌上食物便沒有,她竟然會答是, 廚師是新來的, 可能他不懂, 不好意思,之後便在廚房那了欠缺的材料用碗仔給我們, 叫我們自行放回再鍋上便可!我想真的一次便足夠了, 不會再來!豬軟骨的醬汁比較濃烈, 味道普通, 如果可以再弄(林)一點會更好.蔥油餅不錯, 香口得很.牛乳豆腐鍋差得很, 淡如水, 沒有味道, 材料也不足夠, 差!!!炸蝦不錯, 香脆而不太油, 麵粉也不厚而薄.蒸蛋內裡沒有財料的, 和圖顯示的也不一, 味道只有鹹, 差!…Read More

曾經吃過銅鑼灣的分店, 覺得不錯, 今天經過這裡便進來一試了!雖然等了大約45分鐘才能入座, 但都是值得的, 因為我們被安排了卡位的雅座, 可讓我們面對面地聊天, 太好了!服務方面有禮, 我們吃了兩句鐘, 外面有著很多人在等待位子, 但也沒有不停地執拾檯面催促埋單似的, 不錯!食物方面更是新鮮美味, 再加上可以儲積分來換取未來一年的會員卡, 一定會繼續來!海膽新鮮, 飯團大小適中.牡丹蝦和帆立貝壽司鮮味得很.蟹棒壽司不錯, 吞拿魚更是肥美.蝦卷反而一般, 不夠脆.軟殼蟹手卷香脆, 但比較油.鰻魚壽司一般.玉子壽司不錯, 但乾身了一點.…Read More

這裡都開業了一段時間, 今天剛巧經過, 便進去吃一點點吧!環境一般, 好彩裝潢還是新的, 感覺才好一點,服務態度一般, 他們像很匆忙很趕似的, 完全沒有表情, 但這個時段是18:00, 整間店舖還沒有坐滿一成人呢!食物方面一般, 糖醋排骨的味度和一般的餐館沒有太大的分別,至於酸辣湯就一般, 沒有酸辣的味道, 但材料是足夠的,只有小籠飽是值得一讚, 因為皮薄, 但不易穿, 餡靚, 一啖咬落去還可喝到內裡的肉汁連湯, 讚!整體來說是一般的, 若要專程來吃便不會了, 但偶然經過吃一點點都可以吧!…Read More

約了朋友在這商場吃晚飯, 但因沒有預訂檯的關係, 到處也要排隊,唯獨是看到這家店舖沒有人, 唯有在這裡吃吧!地方細少, 但位與位之間是有距離的, 算是舒適和可以傾談一下,服務有禮, 亦有親切的笑容, 也不會在我們專心傾談時過來清理吃完的東西來打斷我們!食物方面就比較差一點, 凍檸檬茶的茶不夠清, 茄汁的長通粉和白汁的天使麵淡而無味, 通粉有的味道, 汁有汁的味道, 不能融為一體, 只有賣相是可以的!整體來說, 如果在這裡只是喝咖啡, 做銷售, 是不錯的, 但吃飯就比較差一點了! …Read More

晚飯時段, 每一家餐廳也是大排長龍的, 唯獨是這一家還有很多空位,因為極肚餓和趕時間的關係, 便走進了這裡一試!環境一般, 地方算是大但檯與檯之間很擠迫, 不太舒適,服務更是沒有, 叫的沒有人理睬, 來的不知到在做什麼, 好像還在造夢呢,食物方面極為差, 難以用筆墨形容, 以後不會再來!鹵水豆腐淡淡的, 牛展並不是牛展, 是牛肉粒呢!炒的西蘭花恐怖得很, 竟用水白灼到爛才落少少蒜頭炒兩下上碟, 淡而沒味加出水!蕃茄牛肉麵, 像清水加上了染色體的湯底, 麵質(林)沒有口感, 牛肉就是頭盤所謂的像牛展的牛肉粒.排骨穌原來是湯浸的, 排骨穌炸完後放在湯裡浸了很夠, 極(林)和不知道為什麼很難咬得開.…Read More