我十年前落港理工讀書就認識了老闆，那時候就常幫襯。
老闆健哥是地道北京人，操一口京腔，那時候就常和我們聊天講笑。這家店必吃的是羊肉大蔥水餃。所謂魚羊乃鮮。羊肉是北方人的寶，性溫而補。吃法最地道也是健哥教我的，先將一隻餃子咬一小口，將店內配的麻油淋少許進餃子餡內，然後再一口吃掉，麻油伴隨著羊肉鮮美味道，再加上大蔥提香，配合有嚼勁的外皮，簡直人間不可多得的美味！
另外，牛肉或羊肉的餡餅也是這裡的一絕。這家店絕對是品嚐北方餃子的必選餐廳🍴…Read More
老闆健哥是地道北京人，操一口京腔，那時候就常和我們聊天講笑。這家店必吃的是羊肉大蔥水餃。所謂魚羊乃鮮。羊肉是北方人的寶，性溫而補。吃法最地道也是健哥教我的，先將一隻餃子咬一小口，將店內配的麻油淋少許進餃子餡內，然後再一口吃掉，麻油伴隨著羊肉鮮美味道，再加上大蔥提香，配合有嚼勁的外皮，簡直人間不可多得的美味！另外，牛肉或羊肉的餡餅也是這裡的一絕。這家店絕對是品嚐北方餃子的必選餐廳🍴…Read More
另外還有鴨舌可以嘗試。
