VenusKi's Profile

Seasonal Cocktail - Earth 🌍 ( The mystery in the universe) 佢哋嘅材料都係保密架 只可以自己親自品嘗完再細味 店員透露有虎掌菇 我自己覺得有少少紫蘇葉味道👅 試後報告 值得推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Signature Cocktail - J.moon 🌙 ( The secret Apollo 11 Mission, yet again!) “I’ll fly you to the moon once again”好浪漫嘅caption,令我同朋友必須要叫💖好清爽 有淡淡嘅荔枝香味 仲有煙燻波波 好適合女仔叫黎打卡影相📸Truffle 🥪 Bikini $74濃郁牛油香氣 黑松露醬之間仲夾左一層芝士🧀 根據我朋友嘅原話 「係一個就算食飽飯都仲食得落嘅小食」😙Prawns 🦐 and Salmon Roe Risotto with Sea Urchin Sauce $148推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 鍾意食海膽同creamy sauce嘅朋友絕對唔好錯過 每一啖都係幸福快樂嘅味道🥰Blue Mussels in Tom Yum Style with Sourdough $138Blue mussel 洗得乾淨，雖然唔算太隻，但味道好鮮🥰冬蔭醬汁唔會太辣，用sourdough點住食好唔錯♥️…Read More

A restaurant with friendly service, hearty dishes, a cozy ambiance, and homemade desserts. 🪵🍽️🍞 **Bread** (sundried tomato & raisin, black truffle & parmesan): A delightful start with a medley of flavors that make you crave more with each bite.🍖 **Roman Meatballs**: Juicy, perfectly seasoned, and simply mouth-watering.🦪 **Sautéed Clams**: Fresh and briny, with a hint of garlic butter that dances on your taste buds.🍝 **Alonzo’s Carbonara**: A creamy, authentic Italian classic that’s pure comfort in a bowl.🐷 **Roasted Italian Suckling Pig**: Tender, succulent, and cooked to perfection. A feast for the senses.🍰 **Alonzo’s Signature Tiramisu**: Layers of rich mascarpone and espresso-soaked ladyfingers. An absolute must-try!🍮 **White Chocolate Panna Cotta**: Smooth, creamy, and just the right amount of sweetness to end your meal on a high note.…Read More

在高級Omakese餐廳中，每道料理都是一場由廚師精心策劃嘅味覺、視覺盛宴❣️前菜銀杏串和炸蓮藕、時令春菊、南蠻漬多春魚配上楓葉點綴 為食客帶黎一絲秋意🍁石門鯛佐柚子蘿蔔蓉令讓人回味無窮 😚秋刀魚磯邊卷 佐以醃蘿蔔、蔥及紫蘇葉💗稻草煙薰鰤魚😊加入洋蔥豉油 帶來獨特的風味柚子味噌燒太刀魚 細嫩的太刀魚肉 經過柚子味噌的醃製和燒烤 散發出獨特的香氣🥳北海道水八爪魚以柚子胡椒和芥末調味 提升了鮮味😋Sushi 🍣 部分相當精緻，包括以薑蔥輕微提升鮮味嘅池魚，鮮活北寄貝、輕輕火炙魚皮的赤陸、熟青海老、海鰻，還有中、大拖羅同好大方嘅北海道馬糞海膽，將整個套餐推至另一個高層次💖池魚味噌湯 一碗濃郁的日本風味🤩玉子燒 充滿蛋香味🥰甜點以晴王、貓眼葡萄和梅酒啫喱收尾 清新怡人😝這一餐廚師發辦，多謝Mike師傅嘅高水準發揮令食客嘅味蕾係呢一場豪華的探險中得到滿足☺️…Read More

今日同朋友係中環食飯😙踏入十月已經有萬聖節裝飾🎃👻Set Dinner (4 course $468)北海道帶子刺身沙律🥗 非常新鮮 有石榴粒做點綴極品海膽魚子醬伴生蠔 +$38 🦪 好大隻新鮮嘅生蠔 食完仲想食多隻澳洲活龍蝦湯 🦞 濃濃嘅龍蝦味 配蒜蓉包好吸引慢煮西班牙黑毛豬鞍🐽 好貼心 上菜時候切好左 慢煮嘅方法令佢好入味同埋唔難咬乾式熟成紐西蘭法式羊仔架 +$38🍖 羊肉好鮮嫩，脂肪比例一流季節時令甜品 🥧 朱古力撻 我同朋友默默地食哂兩個😋Puppy love (vodka, cointreau, cranberry, lime) 🍸 好igable嘅雞尾酒 入口甜甜地 適合女仔👧🏻LM gimlet 🥃相當classic嘅一杯雞尾酒…Read More

太子係一個我比較少黎嘅區域，但聽朋友講呢邊有間性價比極高嘅泰國餐廳，今日一於拉埋朋友黎試下佢💕🍛午餐套餐：·泰式蝦球炒金邊粉$78 有青檸、辣椒粉係旁邊，按照自己口味添加辣或者酸味🧡·紫菜蝦球蠔仔泡飯$72奶白色嘅湯汁，上菜時熱辣辣，超級推介，蠔仔新鮮又大隻😚😚跟餐追加➕小食：·炸蝦餅 加$20 每次泰菜必叫，油溫控制得好，蝦餅本身炸完後未有被油浸嘅感覺🌟·沙嗲串加$38 豬、牛、雞肉各一串，雖然係跟餐加嘅小食，但都有心機地燒🥳·芒果糯米飯 加$32 完美完結一餐飯係需要一個甜品，糯米飯仲有溫度，好味😋泰式炒椰菜苗$88 健康係我同朋友都好重視嘅一個環節，椰菜苗比較少機會係粵菜食到，今次泰式醬汁炒好惹味😙飲品🍹椰青 加$28泰式奶茶 加$12 少甜少冰…Read More

九龍城除左泰國菜之外，打邊爐都一樣咁出名😽😽今晚同朋友黎試吓佢🥳 P.S 偷偷話你知 佢地餐廳係pet friendly 架🧡🧡 出街食晚餐都唔洗掉低主子係屋企啦💕一入門口就見到好大個酒櫃，佢地最近仲做緊買一送一，可以同朋友黎一邊食一邊飲，盡興😚😚 同場仲有一個好大嘅遊樂場，一家大細有老有嫩一齊黎都無有怕，大人專心食野嘅同時，小朋友都唔會悶😆😆店員會拎一個醬料九宮格黎比你調製適合你口味嘅醬汁🥳野生蟲草花醉雞鍋 $258 非常濃郁嘅花雕酒味，配搭埋中藥材同新鮮嘅雞肉好養生😘手切霜降肥牛拼牛舌片 $388 🌟🌟🌟🌟🌟 5星推介 牛肉雪花同肉分佈平衡完美😋 師傅手切好有功架 每片嘅厚薄大小相若😙鬼馬鴛鴦膠 $68 油炸鬼配埋墨魚滑同蝦滑😝 好有創意 平時食得多嘅係響鈴 今次脆口野有新意思😆手打拉絲芝心鮮蝦丸拼黑墨白墨魚丸 $140 好考驗師傅耐力嘅手打類丸，手打比起機械打更加爽口彈牙😉田園菜籃 $88 已包括各種唔同嘅時令蔬菜，今次有油麥菜、娃娃菜、生菜、花菇、蕃茄等，可以均衡飲食😚 健康有營養…Read More

唔洗去日本都食到高質素嘅燒肉啦🌟🌟 同朋友行荃灣發現到一間好味燒肉，不私藏馬上分享😸🧡805黒毛和牛盛り (150G) $298 single黑毛和牛肩胛肉 - 鎮店之寶，油脂分布均衡，配上佢地鋪頭秘製嘅燒汁，每邊燒大約10-15秒，入口個刻你會慶幸自己有返黎食😝😝黑毛和牛小排 - 比較有咬口，燒汁調配同上一塊有少許分別，牛肉味更濃郁😋😋跟餐配溫泉蛋同埋lunch set有麵豉湯同飯😙🧡809黑豚盛り (150G) $98 single黑毛豚無骨小排 - 豬肉選用五花腩位置，一層瘦肉一層油脂嘅比例，完美三層肉☺️ 可以燒耐少少，做到脆皮效果😆厚切煙腩肉 - 腩肉多一份煙燻過嘅香味、更加吸引🤩大家唔需要擔心燒肉會油膩，佢地已經幫你諗埋啦😽 每枱都有配檸檬汁，藍色樽嘅係唔辣黃色樽嘅係辣😙…Read More

未到Friday night都要去chill一chill嘅香港人🥳 如果唔係又點捱得完一個星期🤪同朋友黎左一間裝修好型格嘅bar🤩醬爆魷魚$78 平時bar snack多數都係炸物 難得有款汁煮嘅海鮮😚 好味又唔heavy 😝豬頸肉$78 好味😋 如果可以多多一個泰式嘅sauce就無敵啦炸雞軟骨$78 配左沙律醬 中和炸物嘅油膩 😙 做個佐酒小食一流💛Signature cocktails:威士忌燻茶 lapsang souchong $98 用威士忌做基底酒 加少許煙燻味道😝 適合比較喜歡Smokey 味道嘅女仔香莓茉莉 jasmine $98 少女心💗 整體感覺偏甜 高腳杯非常岩打卡☺️…Read More

日本菜係永遠永遠都咁深得我心，尤其係刺身😛😛 今次搵一間有楓葉裝飾 食得特別有氣氛🧡長崎縣鰤魚配柚子胡椒漬（3切）$128 牡丹蝦刺身$88 😋 厚切，除左魚本身嘅鮮味，用柚子胡椒漬左更好食牛油果赤身他他$78 新鮮，牛油果狀態夠熟夠軟😘吞拿魚蓉松葉蟹卷$198 大滿足嘅一個壽司卷😋 兩樣食材都無比咁鮮味💖赤身大蔥卷$108 體積比較細 但絲毫不影響佢好食程度😊月見免治三瀨雞肉棒$48 每次都必食，同埋一定要自己食一條 拒絕share🤪🤪 配上蘭王蛋 我想再食🧡Bubble ice peach tea $88(Sake, peach tea, Aomori apple)好好飲嘅cocktail💖 微微桃香蘋果香 好適合打卡😚…Read More

又係一個同朋友係銅鑼灣覓食嘅時間，選擇左呢間日本風居酒屋🏮我哋叫咗二人餐share，有兩個價錢$598/$398，我哋平日晚餐時段去食，係$598價錢🤓牛油果三文魚沙律 牛油果偏硬 沙律菜調味可以多少少醋🤫刺身 （左口魚邊、三文魚、劍魚腩）另外加左三片油甘魚+$78刺身新鮮 😋 不過左口魚邊都係火炙左嘅好食一萬倍鹽燒鯖魚 好味 皮脆肉有肉汁🥰蟹肉蟹膏炒飯 如果炒飯可以少放啲鹽更好☺️腩肉泡菜鍋 比朋友笑我係居酒屋裡面食韓國嘢🤣甜品只有三種口味雪糕揀（雲呢拿、朱古力、紅豆）奉勸大家唔好揀紅豆，味道偏假甜，雲呢拿比較正常🤪另外叫左一個小食 明太子白飯魚玉子燒 值得令人疑惑嘅係菜望上去比玉子燒更似主角🤣其中一個女店員 你向佢落單同加茶都會比一個萬分不情願嘅態度你 我只係黎食飯唔係食你嘅態度🤪 總括而言 係一間唔需要再去第二次嘅餐廳…Read More

留係香港嘅時間成日都心思思掛住日本野，omakase 廚師發板食得多，客人發板大家又試過未😆😆發現到一間行型格、現代風路線嘅日本高級食材私房料理🥰Lunch set：8件壽司set $280 Omakase set $680金鯛 三文魚子 小川海膽 🥰 三樣好鮮味嘅野放埋一齊 鮮掉眉毛龍蝦膏面豉醬 油甘魚 呢個十級推介 龍蝦膏味濃 如果你同我一樣偏重口味要食佢😚 無介紹錯大閘蟹+毛蟹+雪場蟹+長腳蟹 蟹膏 有機栗子蓉蒸蛋 加入栗子可以增加口感馬面魚 加 魚肝 芝麻點綴 屬於淡味魚 魚肝都唔會超級濃烈味道 ☺️自家製 海老蝦丸 大根毛蟹汁 非常彈牙 考驗用筷子嘅功力😆白象拔蚌 蝦頭醬油 紫菜粉 食得出蝦味嘅醬油令壽司美味程度好有提升😜帶子 黑松露醬、赤身 芝麻炸蒜、牡丹蝦 蝦頭膏 新鮮嘅食材只要簡單嘅配搭已經好好食🥳鱲魚 鯛魚骨 煲兩小時 奶白嘅鮮魚湯 只係用鹽調味都十級好飲😚😚…Read More

懷念日本之居酒屋系列，未去得日本就係香港搵間好味嘅食住先👻深海池魚刺身 點酸汁一齊食 好新鮮好好味 旁邊有細蔥可以夾住一齊食😋免治雞肉棒 每次去居酒屋必叫嘅野食🧡 好出色 燒雞腿肉、雞頸肉 第一次試雞頸肉 血係雞肉之中比較濃雞味嘅部位😛宮崎玉子燒 平時食玉子燒只有一細條 今次好似多士咁大塊 終於唔洗搶食😝燒腦天、粟米 腦天比我想像中瘦 以為有入口即溶感覺但係無😂銀雪魚西京燒 好味😙 如果魚皮燒到脆身更好🥰整體而言好正 但我偏好炭香味多啲 串燒對我黎講略為不夠火喉😉…Read More

今門又帶同朋友黎美食集中地——大坑食飯😉 我地今晚揀左食中菜 門口好有特色 被佢吸引左入去我地叫左帶子皇乳鴿套餐 $328@1 加一妙齡乳鴿 皮脆多汁😋 仲好貼心地準備即棄手套 唔洗擔心整污糟手豐料功夫湯 用茶壺上好得意😆 打開蓋入面仲有好足嘅湯料🧡XO醬京燒帶子皇 珍寶size 配埋xo 醬淨係食一粒真係唔夠喉😙😙柚子脆蝦球 用左柚子醬同沙田柚中和炸物嘅油膩 我好鍾意😝雲耳杞子浸時蔬 奶白嘅湯浸小白菜 健康得黎又好味 🥳睿海甜品 晚飯最後用一碗陳皮紅豆沙劃上句號 ☺️…Read More

It’s been a long week, finally approaching to weekend, must had some chill and quality time with friends😋😋We find a chilling place located at Causeway bay with some custom-made cocktails, tell the bartender which flavour and sprit you prefer, then you will receive a perfect just-for-you cocktails 🍸 We had ordered Gimlet with floral flavour and Dry martini with fruity flavour 🥰🥰 we love how it taste and would definitely come back for next time…Read More

之前行過見到餐廳名已經心郁郁想黎試下，估唔到裡面嘅裝修都令人咁有驚喜咁igable😚我同朋友一人叫左一個lunch set，頭盤揀沙律，再追加多左一個小食🥳飲品揀左蜜糖紅茶😘泰式燒春雞配香茅油飯及秘製辣醬汁 $138 💛💛💛💛💛推介5粒星，原半隻雞上菜令賣相吸引，但要食就略為有啲唔方便，好彩同行朋友心細手巧，三兩下就拆骨起肉👻👻羅望子虎蝦意粉 $126 💛💛💛💛唔好以為顏色唔深就會味道好淡，酸酸甜甜好有泰式風味🤩唐揚魷魚 $28💛💛💛💛炸物外面乾身，無一層油包住，沙律醬比得好大方😙 好味！好欣賞佢地嘅餐具同餐巾都好有特色，將來有機會必定再訪😋…Read More