Vivien.ma's Profile

最近公司生意都麻麻地, 所以由以往晚晚收9點變左準時6點半鬆人不過由於老媽子約左班老友記開枱, 今晚就算收早都無熱辣辣煮家飯食既然係咁就唯有自己一丁友去食飯啦雖則話我平時慣左一個人食飯, 但一個人食放題、Buffet同打邊爐就真係無咩勇氣不過好彩俾我見到附近有一間叫船渦專食海鮮蒸鍋, 有專為我地一枝公而設既座位, 咁就一個人都可以慢慢嘆蒸海鮮啦佢地既座位前面同左右兩邊都可以落簾去分隔開其他食客, 咁就大家都唔洗尷尬呢個設計認真一流, 可以隨心所欲, 慢慢獨享美食呢度仲要係用手機落單, 方便又貼心!二百幾蚊有八九款海鮮, 仲有兩份肉、蔬菜同麵食望落唔多咁但其實都幾飽肚海鮮全部都好新鮮同鮮甜, 值得一讚係龍蝦、鮑魚同蟶子非常爽甜彈牙, 貝殼類亦處理得好好, 唔會食到一粒粒沙肉食都幾唔錯,我揀左安格斯牛肉同雞腿肉, 肉質好鮮嫩, 唔會鞋口最後麵食我就揀左麻辣魚湯底配拉麵, 有魚鮮味之餘仲不失麻辣既刺激感, 好惹味呀~❤真心推介呢間船渦~有機會一定會再幫襯👍🏻…Read More

近排每日都係食住家飯，真係食到幾厭下，所以禮拜五就唔帶飯，同啲同事出去食。終於可以轉下口味，我就點咗個全日早餐，食啲西式嘢先。包括幾多嘢，有豬扒，炒滑蛋，煙肉，蒜蓉厚多士，焗茄汁豆。豬扒鬆軟，容易切開，又多汁。滑蛋好香滑。煙肉普通。蒜蓉厚多士好味，加埋茄汁豆，yummy！我見同事食嘅肉燥豬軟骨飯都好似味道唔錯。發現呢度啲嘢食都幾多元化，同埋對佢地個下午茶都幾有興趣，尤其係紅豆西多士，好好味咁。星期六日經過會想去試下。午餐價錢約50幾蚊。…Read More

記得小學個時成日跟阿爸同姑媽佢地去大排檔打邊爐雖然環境係差少少,但真係有氣氛同風味同埋因為每次姑媽都會帶埋我啲表哥表妹一齊出黎食, 我地班細路食到咁上下就會偷走出去公園玩餐飽諗起小時候既時光都真係幾開心咁啱今日表哥係美國工幹完返黎要拎D手信俾我, 於是就約埋表妹一齊係佢屋企附近打邊爐呢間叫鱻潮既餐廳除左打邊爐仲有其他野食例如胡椒蟹、小菜、雞煲同磯燒海鮮不過今日既目標淨係打邊爐, 下次先再試其他野打邊爐D食物都唔錯, 亦都幾多選擇首先每一人份拼盤先有安格斯牛頸脊或黑毛豬俾你揀, 我地三老表都係牛魔王, 當然係揀左安格斯啦, 入口濃郁芬香, 正!另外個拼盤仲有蟹肉蟹籽珍寶珠、八吋長既皇帝蟹肉棒、特長響鈴同埋炸魚皮拼盤既食物全部都好正好好味特別係我最愛既響鈴, 真係超級大條超級長!!炸魚皮仲係脆卜卜, 食得出係新鮮貨, 唔係放左幾十年個D倉底炸魚皮呀至於任食火鍋配料方面表妹最鐘意煙韌野, 韓國年糕都叫左幾轉我同表哥就叫左就專攻丸類同魚皮餃真係由細到大都咁鐘意食丸類, 值得一提呢度仲有陳皮魚蛋俾你揀, 真係未係第二間見過食飽飽同兩位老表係公園hea左陣就返歸lu~…Read More

其實都好耐之前食過，依加補返食評先。上次嚟係一大班Friend，包咗VIP房。仲可以唱K打麻雀，成個Party room咁，好正。我覺得松山胡椒海斑濃湯幾好飲，我飲咗兩碗先開始打邊爐。魚皮餃和牛頸脊係我最愛，魚片和響鈴當然不可少，菇類同咩湯底都係咁夾，叫咗幾款菇，第一次食姬松茸（乾），之前有聽過話營業價值好高，可以增強免疫力，估唔到口感和味道都幾好。好想買啲返屋企煲湯。仲有佢地嘅香菇豬肉燒賣都唔錯，食完仲叫多一份先夠。呢度環境明亮乾淨，包廂娛樂設施又多，適合多人聚會嘅打邊爐…Read More

秋風將我吹去食火鍋。打邊爐地方一定要開揚，咁先通風，食得舒服。我地入到去都覺得呢間地方都OK闊落，湯底我地叫咗雙拼，鮮奶桂花豬骨鍋拼秘製馬來沙嗲鍋。一個清甜一個惹味，正！睇MENU睇得好開心，不過選擇困難症可能就會覺得煩惱，因為真係好多選擇，有幾多特別嘢，我樣樣都想試，先叫碟鹹蛋黃鮮魷，飲返杯先。鹹蛋黃好香，鮮魷彈牙。叫咗兩款牛：本地鮮肥牛同雪花肥牛肉，我就中意食本地鮮肥牛多啲，覺得嫩滑啲，牛味濃啲。叫咗啲之前打邊爐無食過嘅配料：明太子釀冬菇，墨魚釀蓮藕夾，不同食材嘅組合，豐富咗口感和味道。唔錯。另外都推介海藻芋絲，蜂巢冰豆腐，野菌什菜盆，索晒啲湯汁食真係好正！…Read More

好友返工做到成肚氣，call我即刻出嚟呻下喎。咁忽然間都唔知食乜好，見到呢間做特價蒸鍋，計分返價錢又唔係好貴，又無限時可以慢慢坐，就決定食海鮮啦。叫咗有龍蝦個set，除咗龍蝦之外，好似仲有5-6款海鮮。食蒸汽鍋之前有一碗燉湯，清清地無乜油，又有唔少湯料，所以好足味。蒸龍蝦，1人半隻，算幾大舊肉，海鮮味就唔太突出，不過對得住呢個價錢啦。牛肉好嫩滑，不過總係覺得蒸牛肉怪怪咁，可能唔夠香口卦。鮑魚，大隻，口感好，有咬口，點少少豉油已經襯托出鮮甜味道。龍躉就一般啦，帶骨嘅魚我一向唔多歡喜食，所以都無乜可以講。其他海鮮貝類正正常常咁啦，都算係中上。好友一嚟到就係咁講係咁呻啦，佢話而家做嘢好攰，咁而家嘅環境辛苦就梗架啦，家家都有自己嘅困難。掛住講都無乜點影相，整體大致都係食得過，海鮮係新鮮嘅，以後想食蒸氣鍋都可以再返嚟食。…Read More