記得在十多年前的一天 在鴨脷洲大街多了一間小小的壽司店 小店兩粒除了店主夫婦還有一個廚師一共三人 而且店裏食品款式多 長期人氣也非常火爆！店主亦非常有經驗酒店學師出生 的價錢超大眾化 而且裏面每一位都非常親民 行過都可以傾幾句 但在早兩年店主因為身體問題將店舖頂手他人 後來也結業了每次行過這個吉舖 留下了唏噓可惜 在月頭在社交平台裏見到寿司駅在西環重新開店 晚上收工馬不停蹄約朋友一探究竟 果然亦都見到熟悉的面孔店主夫婦 他們一眼便認得我記得我姓林 說到食物出品 款式竟然比鴨脷洲買的更多更廣闊 聽說這兩年間點主跟了日本朋友到南九州居酒屋工作了大半年 做過餐飲顧問 廚藝精進了 明顯地比以前更細緻！價錢亦都保持住良心價 因為天氣寒冷 今天主要食都是熟食 下星期會再到店裏試一些招牌刺身壽司 
失而復得的感覺 曾經遺忘了的味道！ 多麼多麼的珍貴 ！ …Read More
失而復得的感覺 曾經遺忘了的味道！ 多麼多麼的珍貴 ！ …Read More
