入座時只有一兩枱客人,點餐後要等20多分鐘才有食物上枱,此時其他後來的客人已經在進食了敢問老闆如果你是我,你作何感想?我們點的是是日午餐都要等咁耐?等左20分鐘,收我接近50蚊,就係你地精心費時製作既一粒獅子頭?下面一堆配菜?糖醋雞球得5粒,又係配菜多過主菜,你地唔係呀?餐牌上話老火湯,粟米羹係老火湯????員工又勁上錯野?係咪都放落我張枱到,等極都未有野食.............第一次既體驗好差,所以一次就夠…Read More
Shanghai Yen
2018-11-28
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AJHK
非常感謝你成為我店在光棍日上午11時舞獅開張後首批入座並是首位上載食評的顧客。 老火湯真是有點搞笑。 查實廚房一心整個靚嘅粟米羹賀吓舖頭開張,唔屬老火湯,當日已指正同事。事後每天一個老火湯,如霸王花煲豬㬹、青紅蘿蔔豬骨湯、西洋菜陳腎湯等,各款都很受客人歡迎,也希望你可再來給我們指導。至於你試過兩款午市特餐:紅燒獅子頭和糖醋雞球,並批評份量少,老細已降罪廚房,不過係話佢哋好賣大包;實情紅燒獅子頭一個例賣$98都係得兩球,午市俾一樣size嘅一球獅子頭仲配大量配菜,送埋白飯及湯/羹都係賣$48。 糖醋雞球方面,雞球有五球,仲粒粒差不多乒乓波咁大,份量少相信完全是個人觀感。希望你會再來指導。
Date of Visit
2018-11-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)