做咗會員咁耐，第一次享受到獨家優惠，原來係新品牌店試食，估唔到佢會開迴轉壽司🍣入到去，日本師傅，
首先介紹食材，最特別係用北海道七星米：「七星米」種植於北海道蘭越地區，氣候溫和，擁有尻別川的清澈水源以及養份高的土壤，非常適合種植稻米。「七星米」的口感，甜度・光澤度・黏度・香氣・軟硬度 等都恰到好處，吃起來米粒分明，冷卻後仍保有原來的香氣。
師傅聲稱每朝先磨米，保證新鮮第一道菜：三文魚壽司，似係三文魚腩，比較肥美，又有鮮味！第二係真鯛壽司，特別鮮味，可能新鮮處理，魚味比較重，同出面食唔同。跟住係帆立貝壽司，賣相已經輸蝕，細到可憐，似係3S，不過鮮味搭救，比出面新鮮，充滿海水味。赤蝦壽司，非常彈牙，仲未食過咁新鮮嘅蝦，所以話材料新鮮係好重要，仲帶點甜味，噢E施油甘魚，亦都充滿油脂香，魚油豐富，不過同超級市場賣嗰啲一樣，冇乜特別鰻魚壽司，賣相似爭鮮，$8碟？ 去日本都未食過呢種醬油鰻魚壽司，超難食，唔食又唔好意思重點戲-黑碟，MAGUROマグロ🍣 有赤身丶中拖丶大拖，吞拿魚味十足，肥美得你又唔滯，呢碟就好過壽司郎，應該係產地唔同嘅關係
最後係「蟹柳」壽司，個職員係咁樣講，比較硬，應該係預早整定，成舊擦子膠咁
希望可以將魚生切厚啲，舊飯大嚿啲，食落完全唔夠喉，好似食緊外賣爭鮮壽司咁
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反而今次又一城分店，空間比較大，地方闊落，見到餐牌都吸引，所以入去試吓。之前喺台北分店，非常出色，唔太多人，反而香港越貴嘅地方就越多人！
頭盤，三文魚沙律，幾fresh，三文魚魚味出色，唔會好似出面有啲地方食鱒魚，稍微煎左兩邊，香味更濃餐湯係唔知咩菜+菌類，但係又冇乜菇味，真係麻麻哋！主菜係大蝦青木瓜沙律，啲蝦都夠多丶有鮮味，沒有雪味，算係出色
不過配搭怪怪地，口感太硬，咬到個人好攰，感覺唔太好！
香煎銀鱈魚🐟用料新鮮，煎得夠香，值得推薦，個人感覺呢度煎野比較出色
甜品係茶味蛋糕，由於個名太長，唔係好記得，總之唔係芝士嘅蛋糕，再配搭唔同茶葉整成，非常好味，帶有一點點茶味
整體來講，性價比太低，冇乜服務，寧願去返上層Cova
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今次試吓Urban,平時好少食呢間，因為裝修太核突，又冇乜梳化位，原來都有午餐食，包嘢飲都好抵，
一山不能藏二虎，即係有兩隻虎蝦嘅寬條麵，意粉有少少辣，非常醒胃，雖然得兩隻蝦，不過比較大隻，如果可以改細隻啲，可能蝦味會重啲，更加鮮味，配上蕃茄辣醬，香味濃郁！
頭盤係附上龍蝦湯，算係幾好飲，附上兩件迷你牛角包🥐不過唔係熱嘅，如果焗一焗，整到佢脆脆地，應該十分正最後嚟嘅熱熔芝士漢堡包🍔芝士超多，比你自己加落個包度，漢堡包都夠大個，食完超飽，用了十足，似係漢堡扒煎得比較燶！
飲品方面係焦糖咖啡☕️加咗少少錢，同埋免費配水果冰茶，雖然冇同集團Simplylife咁好食，不過喺呢個商場算係好好食
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呢間好似係新品牌，之前都冇聽過，好似係來自台灣，上網查一查，又去台灣得一間店，跟住喺海外開咗十幾間店嘅店。叫咗佢出名嘅水果茶，最搞笑係每杯都會幫你捆綁條繩，唔知有咩作用？ 可能係懷舊文清look? 同就咁攞住杯蓋邊有乜分別？講番杯水果茶，茶色比較淡啡，唔算太甜，因為呢杯冇得更改甜度，水果有檸檬丶鳳梨丶百香果
水果味太少，茶味又太淡，由於太多人幫襯，可能溝水太多，飲唔出茶味，應該似係烏龍茶底。
真心覺得，出面花X茶社丶Comebxx丶一X水果茶，好飲好多！…Read More
慕名而來，之前去親都要排隊，今日終於唔使排，可以試吓陳豪咖啡有咩特別
而家好似係冇集團開？不過唔緊要啦試吓杯Americano先講，等咗幾分鐘，就可以攞咖啡入去坐，香味濃郁，都好夠熱，誠意十足，雖然我唔係叫貴啲嗰隻陳豪咖啡，但係感覺都冇hea場飲落去都係深色咖啡，即係深煎烘焙，唔係太酸，算係好味，環境都好有氣氛，配上一杯熱辣辣咖啡☕️非常輕鬆，咁啱今日工作忙碌，可以為明天繼續努力打打氣！下次有機會就要試吓其他咖啡，價錢都算平，只係地點唔係好就腳唔知遲啲會唔會有陳豪太太咖啡呢？…Read More
入到去已經感覺，成浸噏味，完全好似唔衞生，好心而家疫情期間，噴多啲消毒酒精。今次叫咗好幾款壽司🍣帆立貝壽司，鮮味十足，有海鮮味，不過比較細，因為餐牌聲稱珍寶帆立貝，完全唔覺得珍寶，要打俾海關查吓先。
大拖羅，最好食😋，油分夠多，充滿魚油，齒頰留香，值得一食。吞拿魚赤身，切得比較薄，冇乜魚味⚠️海膽手卷，紫菜酥脆👍，但係海膽太少，好似叫海膽壽司多啲海膽，可以接受啦！另外海鮮清湯，千祈唔好嗌，好似飲水咁，冇乜鮮味，如果加啲昆布/柴魚可能會好啲…Read More
原來啱啱過咗早餐時間，又未到午餐，唯有散叫，雞肉牛油果蛋白多士🥑用了十足，非常健康，唔會油，減肥人士必食，牛油果夠熟，唔會硬，超正。份量都夠多，再配上一杯咖啡☕️超級開心🥳最重要係環境舒適，平日關係冇乜人，仲要聽到海浪聲，好似去咗沙巴咁。三文魚benedict都係好出色，流心蛋蛋味豐富，有蛋味，檸檬忌廉汁調校得好，又唔太酸，又唔油，呢度啲咖啡都好出色，咖啡味香濃，咖啡豆唔會太酸，回甘味濃，非常出色，唔怪之得咁多分店…Read More
又到下午茶時間，搵間茶餐廳chill下, 今次嚟到敏華冰廳，呢間野開到成行成市，全因為佢座位闊落，夠光猛，空間感夠強。今次試吓港式西多士，即叫即製，金黃色嘅外層，再配上牛油，非常有心，配上心形牛油，睇得出好有heart，切開裏面外脆內軟，非常新鮮，佢係傳統嘅西多士，裏面冇出面成日有嘅花生醬餡，夠晒正宗。加咗錢飲雜果賓治，+$6，大大杯，夠晒冰凍，係呢個夏天帶來冰凍感，入面生果都算多，同平時雜果賓治一樣都係用罐頭生果，非常滿足，又唔係好甜，又唔會超多冰，調校得啱啱好原來出咗罐裝檸檬茶，走嗰陣時就順便買埋，可以返屋企感受茶餐廳嘅凍檸茶
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自從Starbucks執咗之後, 成個商場都冇coffee shop，由於Pacific Coffee啲嘢唔啱食，唯有試吓呢間PHI，排晒隊咁。好快就有位坐，座位都幾舒適，唔會好似快餐店咁迫，價錢中規中矩，就試吓pancake🥞同埋all day breakfast🍳抹茶latte🍵賣相吸引，鮮奶香濃，抹茶味啱啱好，唯獨入面有少少抹茶粉，Americano 咖啡比較酸，中規中矩。疏乎厘pancake超快到，不過好快做收縮，可能一早整定，上面雜莓都算多，冇乜蛋味，非常普通。
All day breakfast 🍳 有煎西多士，唔知點解咁多油，配上蜜糖，好似怪怪地。其他嘢都好油，唔知點解成個碟底都係油，煙肉又係比較肥，味道麻麻地，隻蛋好生，由於頭先pancake嗰啲蛋都唔似日本嚟，應該係中國蛋，所以都冇食到隻生蛋整體來講，啲嘢食真係麻麻，不過地點非常方便，行街行到攰就可以坐吓…Read More
終於可以嚟呢度試一試好似得呢間有堂食所以專登過嚟拜訪，咁啱平日有下午茶，所以叫咗最classic 嘅西瓜蛋糕, 
西瓜喺中層，上面有士多啤梨玫瑰花同埋啫喱，非常清新，色香味俱全，睇返之前啲相，舊時好似冇啫喱，今次加咗啫喱更加有夏日feel。期間限定芒果西瓜蛋糕🍰，又係夏天時令，芒果算係清甜帶少少酸，就帶出咗西瓜嘅甜味，唔知點解西瓜好甜？ 應該浸過糖水另外下午茶餐可以選擇咖啡，超級抵，熱薄荷朱古力咖啡☕️啲拉花好靚，佢哋啲咖啡都好好味，又唔太酸，超級配蛋榚，唔怪之得成為呢幾年網紅熱話👍😋…Read More
今年第一次試大排檔美食，呢個香港特色就來可能變成歷史，以前冬菇亭，去到熟食中心，買少見少，今日行開西環，就去試吓好似呢個係搬遷了新舖位，裝修都好有特色，夠懷舊，店主都好親切，冇出面其他大排檔，態度咁差！竟然咁早就全場爆滿，即刻叫咗幾款大排檔小菜：西檸軟雞，外脆內軟，檸檬汁調校得好好，夠酸味，帶少少甜味，雖然雞件比較薄，不過都好過坊間好多👍黃金粟米🌽外面包着飽滿嘅鹹蛋黃，鮮味十足，十分惹味！唯獨粟米本身冇乜味！小炒王，主要係韭菜配鹹肉，充滿啖啖豬油味，風味十足，好有大排檔feel最後忍唔住嘆番支可樂，仲有糖水送，真係服務好好，香港食店越來越少有呢種人情味，通常出面見你差唔多食完，就即刻收碟，跟住逼你埋單…Read More
裏面座位比較迫，樓底比較矮，感覺非常侷促，尖沙咀地段，價錢中等星加坡海南雞飯，好食原因係無骨，比較重嘅雞味，同埋有三款醬料，決一不可，呢度油飯，都係比較特別，比較深啡色，同出面鮮黃色嘅黃姜飯，算係有啲唔同，啲雞柔嫩適中，唔會好似亞參雞飯啲油浸雞咁，滑(油)得滯另外叫咗推介，大蝦喇沙，隻蝦都好大，不過冇乜蝦味，算係好味，喇沙有椰汁香味，唔會辣🌶️十分開胃最後叫咗個小食，燒魚餅？呢個比較辣🌶️，不過冇乜口感，淋patpat最開心係可以食到星加坡正宗無骨海南雞飯，不過真係好多人排隊…Read More
酒店附送嘅早餐，通常都好求其，就試吓呢間東涌比較新嘅酒店同其他酒店有咩唔同？首先感覺選擇都多，有幾邊可以攞嘢食，有中式點心丶西式炸點、冷盤丶沙律、乳酪最特別係有港式麵包🥯有菠蘿包，個皮仲要唔係同個麵包分開，十分出色。雞尾包，皮薄餡靚，新鮮焗製，值得一試發覺佢都有細節位，選用好多本島食材，例如大嶼山仲嘅蕃茄，不過就冇蝦醬多士，或者其他菜式仲有都有香港特色，就係小朋友最鍾意嘅益力多揀，紅色綠色都有👍呢度早餐真係豐富選擇，當然用料唔係頂級，勝在多選擇…Read More
呢間良景點都算係新裝修，咖啡是一收到order，即叫即沖，唔似Starbucks 咁樣有啲鋪係沖定個咖啡底，再倒俾你，非常唔新鮮，溝水又多，十分淡味反而麥Cafe嘅咖啡選用幾種唔同咖啡豆，香濃十足，咖啡味道夠層次，微酸夠苦夠咖啡味，調校得啱啱好仲要有Pizza包set, 價錢公道，30幾蚊又有嘢飲又有嘢食，係邊度搵？菠蘿雞肉Double芝士pizza包，拉絲芝士，超有口感，唯獨菠蘿份量太少，希望以後可以加多啲菠蘿🍍，更加醒胃…Read More
