朋友介紹的朝天門，是一家自1935年創立的重慶老字號火鍋品牌，榮獲「重慶市非物質文化遺產」稱號，並被評為中國火鍋十大品牌之一。香港分店位於蘭桂芳，一道紅色大門非常吸引，店內每個角落充滿中國元素，設有卡座和多個包廂，適合私人聚會和請客。❤️店內提供每人一鍋的火鍋，讓人倍感自在。🌟這次選擇的湯底是菇菌湯和麻辣牛油，風味濃郁。在烹煮前，服務員會在碟底放一塊方包，原來是用來吸去多餘的紅油，難怪大家吃完後不會感到油膩。🌟食材新鮮，還有香港火鍋店少見的麻辣牛肉。我們選擇了牛小排和牛頸肉，海鮮方面有黑虎蝦、象拔蚌、鮑魚等，令人驚喜的是還有新鮮的毛肚，處理得當，口感爽脆🐷西班牙黑豚梅肉來自西班牙的豬肉，肉質軟嫩，和麻辣味道相得益彰。🐙丸滑拼墨魚丸、貢丸、蝦滑、魚腐和牛肉丸，各具不同口感，這個拼盤讓你一次過試到五款，非常推薦。🍜牛肉面牛骨辣湯浸透軟嫩的牛肉，麵條吸汁入味，風味獨特。🐷毛肚、鵝腸、黃喉三款配料都比較稀有，口感脆彈，全都是四川著名的美食。🍲火鍋配料都幾多選擇，有響鈴卷、炸春卷、金針菇、娃娃菜、日本烏冬🥂藍椰茉莉水椰青水搭配茉莉花，清爽解辣效果極佳…Read More
帶小朋友到這家餐廳的韓風設計非常獨特，韓屋包廂既美觀又具私密性，讓人感到舒適。
餐廳內設有波波池、遊戲屋和韓服體驗，家長可以輕鬆邊吃邊看小朋友玩耍，同時享受美食，安全又放鬆！食物方面也表現出色！免費前菜非常豐富，包括醃酸蘿蔔、薯蓉沙律、生菜、泡菜和芽菜，還有爐邊芝士和泡菜蛋，可以隨時加添，實在令人滿足。兒童餐選擇多樣，十分吸引小朋友。我們選擇了「衝刺到底小跑車」，裡面有玉米腐皮紫菜飯、炸金絲蝦、火腿和西蘭花，正好適合小朋友的口味。
梨汁雞腿肉（6件）嫩滑多汁，帶有淡淡的果香，清新可口。仁川鰻魚（半份）新鮮即燒，包裹在紫菜中，肉質鮮嫩，醬汁香濃，味道非常出色。炑八厚切五花腩肥瘦適中，燒至香脆，入口即化，讓人回味無窮。王者牛肋骨肉汁豐富，燒得軟腍多汁，牛肉風味濃郁，令人垂涎。雲朵棉花糖芒果特飲，打卡效果一流。快樂放學芒果刨冰作為飯後甜品絕佳，讓人感到甜絲絲。最後，店員送一每代幣可以扭蛋，拆開有小玩具送給小朋友逗得小朋友十分開心❤️.…Read More
朋友想食韓國地道大排檔風味，店內便能感受到濃厚的韓國風情，這裡的招牌菜色尤其值得一試。❤️店員先奉上前菜三款有：蘿蔔、泡菜、茄子🍗蜜糖芥末炸雞炸雞的外皮炸得乾身不油膩，外脆內軟，配上蜜糖芥末，味道十分惹味。🥩牛仔骨炒年糕微甜辣醬汁令人開胃配上煙韌的年糕，加上美味牛仔骨🦀 醬油海鮮拼盤這道拼盤令人垂涎，包括一隻醬油蟹、兩隻醬油蝦和兩隻醬油鮑魚，還搭配一碗紫菜飯。這道拼盤不僅色香味俱全，更是海鮮愛好者的必嚐之選！🦀醬油蟹：蟹肉鮮美，與紫菜飯一同享用，口感絕佳，讓人回味無窮！🦪醬油鮑魚：彈牙的口感，充分展現了鮑魚的鮮甜。🦐醬油蝦：蝦肉鮮甜，且身型大隻，令人驚喜。🐖 韓式豬手韓式豬手的肉質鮮嫩，搭配特製蒜茸醬汁，搭配新鮮生菜更是提升了整體風味，味道香濃而不膩，每一口讓人回味無窮。❤️ 最後再加一杯桂花鳥龍水果茶，為午餐畫上完美的句號。…Read More
六公館無疑是尖沙咀最美的中菜，擁有無敵的維港景觀和現代中式設計，氛圍感滿分！無論白天或夜晚，這裡都能留下優雅的記憶，非常適合週末約會或閨蜜聚餐。
餐廳位於尖沙咀碼頭附近，從海港城往海邊方向走，抵達海運大廈後，向地下走即可到達。黑金和牛酥和牛的油脂香味與酥皮的鬆脆口感相得益彰，令人驚喜。酥皮外層香脆，內餡嫩滑多汁，搭配微甜的醬汁，讓油脂的味道更顯平衡。黑豚叉燒腸粉選用黑豚肉作為餡料，肉質鮮嫩，與滑溜的腸粉皮相輔相成，帶來極佳的口感。黑魚籽蝦多士是一道讓人驚喜的創意菜品。蝦肉鮮嫩，底下搭配了香脆的麵包，這樣的組合既豐富又美味，每一口都能感受到鮮蝦的彈性與魚籽的獨特風味，讓人回味無窮。鮮蝦餃皇每籠只提供三粒。薄薄的蝦餃皮包裹著爽口彈牙的鮮蝦餡，口感極佳，絕對值得推薦！班片肉鬆脆米魚湯泡飯的斑片鮮嫩，魚湯鮮甜，配上各種配料，讓平常不起眼的泡飯變得格外吸引。隨泡飯附上的脆米，可以根據個人口味自由加入，以增添整體的口感層次。黑金流沙球外形亮黑奪目，內裡的金黃流沙香濃卻不過於甜膩，讓人一試成主顧。…Read More
銅鑼灣這間店的日式居酒屋裝修頗具特色，讓人彷彿置身於日本的氛圍中。店員非常有禮，服務周到。還未有時間返鄉下，也可以來這裡一試，絕對能滿足你的味蕾和心靈的渴望！每個套餐都包括味噌湯、沙律，以及特別的茶燻蛋——這款茶燻蛋連殼一起享用，與一般的溏心蛋別具一番風味。可以以優惠價$10品嚐兵庫縣的生蠔，入口時能感受到濃郁的蠔味及鮮甜的口感。高知城海鮮丼這款海鮮丼相當豐富，內含鯖魚、鰆魚、深海池魚、大拖、章紅、牡丹蝦和海膽。油甘魚和吞拿魚鮮嫩多汁，絕不韌口。深海池魚 同 大拖口感滑順，魚油味十足。刺身鮮甜，海膽則呈現出濃郁的甘甜，淋在飯上特別美味。醬油漬蘭王蔥拖羅蓉丼這款拖羅蓉完美地覆蓋在米飯上，入口即化，搭配香脆的青蔥和醬油漬的蘭王蛋黃，增添了鹹香的層次感。使用赤醋飯的配方，無需額外添加醬油，已經非常夠味。…Read More
最近想吃壽喜燒，朋友推薦了一家性價比高的餐廳。這家店內的日式居酒屋裝修非常有特色，讓人彷彿置身於日本的小店。店員禮貌周到，氛圍輕鬆，讓人感受到濃厚的日本風情。用餐前，店員先用一小片牛肉預熱鍋，煎出牛脂的香味，接著加入洋蔥和京蔥，慢慢煮出壽喜燒汁的香氣，這個過程充滿了儀式感。我們點了『雪室盛』的二人餐，包含了三種世界頂級的牛肉：最稀有的雪室和牛、和牛封門柳和黑安格斯牛小排，讓我們一次過品嚐到不同的味道。最稀有的雪室和牛的牛油花分布均勻，入口即化，肉質鮮嫩，搭配的壽喜燒醬汁甜鹹適中，讓人吃得停不下來！和牛封門柳肉質濃郁，口感柔嫩帶有適中的咬勁，沾上生蛋汁後滑溜可口，恰到好處地解膩。黑安格斯牛小排經過煎烤後外焦內嫩，肉汁四溢，脂肪與肉的比例完美，口感香口多汁，令人十分滿足。香滑的牛肉再沾上日本蛋漿，口感細膩柔軟，幾乎讓人忘卻了其他美食，名副其實的主角。野菜拼盤相當豐富，包括白菜仔、娃娃菜、金菇、豆腐、洋蔥、大蔥、南瓜和粉絲，蔬菜新鮮，吸收了壽喜燒汁的精華，清甜可口，讓人感覺清爽不膩。最後，我們選擇了梅酒，口感香甜，果香突出，為這頓美食畫上完美的句號。. 
Menu…Read More
Weekend 到銅鑼灣百樂中心的Undici咖啡館，這是一間位於樓上的舒適休閒餐廳。餐牌以西式菜肴為主，提供飯和意粉。午餐可另加$48或$66，包含湯、飲品和甜品。黑松露野菌湯濃郁的松露香氣與綿密的野菌融合，入口滑順，令人陶醉。香草蜜糖無激素雞翼雞翼肉質鮮嫩，帶有蜜糖的香甜味，越吃越讓人上癮。關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯份量充足，牛肉軟嫩多汁，牛肝菌洋蔥的香氣四溢，意大利飯口感煙韌，十分開胃。蕃茄照燒汁炸雞意大利粉炸雞外皮薄脆，處理得宜，整體不油膩，醬料份量慷慨，無論是炸雞醬還是意大利粉都十分美味。最後，配上一杯咖啡和一塊柚子芝士蛋糕，為午餐畫上完美的句號。…Read More
西環行經見到Feather & Bone 落地玻璃大門，空間寬敞舒適，約定老公拍拖食晚飯店內有超市賣特色食材返屋企煮餐廳起初係賣外地優質食材，後來擴展成為餐廳，店內特色可以係Butcher's Counter自己揀靚扒即買即食，新鮮到無得輸！而家推廣逢週二 T-bone 牛扒半價，客人可以買新鮮食材返屋企自己煮，或者即時喺店內享用店內最有Butcher's Counter，喺肉櫃選擇心儀牛扒，然後磅重計價，再揀醬汁同配菜Dry Aged 澳洲和牛肉眼扒當日做緊推廣照原價8折真係超值！牛扒質素絕對高，medium 係最佳效果，切開見到粉紅肉嫩，入口非常鬆軟，牛味香濃服務員仲會送上三款芥辣，真係唔錯！法式千層焗薯法式千層入口creamy ，加上焗到金黃芝士，芝士鹹香又把味道更提升，入口非常有層次白酒煮青口 500g簡單以白酒煮，青口新鮮就已經夠，旁邊配三片多士點醬汁，好正！Tiramisu 係必食甜品，咖啡、芝士、手指餅完美配合， cream cheese 打得軟熟滑溜，入口香滑唔膩，味道真係有大酒店水準！…Read More
朋友地方食chill lunch，去到澳南有格調有地中海渡假感覺餐廳，海邊旁食午餐真係好chill沙律有時令水果 — 西瓜，入口脆爽開胃是日湯用Zucchini整入口香甜21 Days Dry-Aged AUS 36 South Ribeye牛扒自家熟成21日，入口有陣炭香肉質軟腍，肉味香濃，加上黑松露汁真係好食，而旁邊薯條好香脆惹味，好食到停唔到口香脆炸雞漢堡鬆軟麵包夾香脆炸鷄，炸鷄入口香脆香嫩滑，加上再加清新番茄同生菜，好正!焦糖燉蛋脆皮焦糖甜度拾當，入口蛋香而且軟滑❤️最後一杯餐茶作完美句號. Menu…Read More
「陳鵬鵬」喺深圳好受歡迎，而家終於嚟到將軍澳！呢度不單止攞咗多個大獎，仲有一隊經驗豐富嘅潮汕廚師團隊坐鎮，一定高性價比嘅地道潮汕風味啦！平日下午，兩個人嘅午餐套餐只需 $198，真係超抵食！餐廳無收服務費同茶位費，食物價格親民，真係性價比超高。入座後，店員迅速奉上熱茶首先登場嘅係金獎滷鵝拼盤，色香味俱全！滷水鵝皮滑肉嫩，滷汁滲入肉，鹹香適中。滷水豆腐、滷水蛋同滷水扎肉都一樣出色，香濃嘅滷水味令人回味無窮跟住係香煎金鯧魚，半條魚煎到金黃香脆，魚肉鮮嫩，口感極佳，令人一試成主顧！仲有蠔仔泡飯，份量十足，蠔仔鮮甜可口，真係忍唔住多夾幾口豆醬炒白菜炒得恰到好處最後，普寧炸豆腐外脆內軟，配上特製醬汁，更加好味到無法抵擋…Read More
朋友約到觀塘嘅Four o Five Coffee & Eatery，入到嚟環境舒服，坐得又寬敞，啱晒慢慢chill住食lunch午餐有lunch set $98起包餐湯 或 沙律同飲品洋蔥忌廉湯口感幼滑，帶有細細粒洋蔥甜味沙律菜新鮮加上陳醋調味，好清新山政小山園【槙之白】宇治抹茶除左咖啡仲有好多飲品選擇，小山園宇治抹茶都幾好飲澳洲殼飼肉眼扒配薯蓉·日式鰹魚汁牛扒剛好juicy肉質不會硬，配個薯蓉沾上旁邊日式鰹魚汁，十分美味法式油封鴨腿配蜜桃莎莎鴨腿非常嫩滑，配上蜜桃莎莎入口清新，好啱夏天棒棒鷄鎚鷄鎚炸得酥脆香口，沾上醬汁好惹味吉士焦糖梳乎厘午市套餐可加$68-$88就食到梳乎厘班戟！兩層厚厚梳乎厘，厚而鬆軟，蛋香濃郁，入口即溶又唔會太甜，配埋焦糖爆谷，加上香脆焦糖層次感十足，影相打卡一流！總括食物水準高份量足，價錢合理，服務都唔錯…Read More
「夏麵館」以自家製麵條聞明，係1999年喺上海創辦，廿幾年歷史，牆上掛不少名人合照信心保證餐廳中式木枱佈置得好整潔，價錢平民化經濟實惠，而且上菜快精裝五小碟五小碟有鎮江水晶肉、燻魚、醉香豬手、虎皮素鵝、海蜇頭，款款都好食好開胃花雕醉雞醉雞花雕酒酒味香濃，雞肉肉質好嫩滑，仲有加幾粒杞子鮮蟹粉河蝦仁撈麵新鮮蟹粉有蟹肉蟹膏，每一條麵條都沾滿了蟹粉同蟹膏，味道好鮮甜，麵質彈牙，加上爽口蝦仁，另外加少少鎮江撈麵食非常鮮味蟹粉小籠包每一隻蟹粉小籠包皮薄餡靚，蟹粉同豬肉都好多份量剛好，咬落去爆汁，味道好鮮味.Menu…Read More
YouTube 都介紹過觀塘駿業熟食市場 — 出名價廉物美海鮮「海悠」，餐廳位於街市一樓，有幾間鋪午市都幾多人去餐廳QR code 落單好方便，價錢好貼地好抵食椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦同前臂差唔多長，中間已經剪開，好易剝殼。瀨尿蝦肉鮮嫩再加上椒鹽好惹味黑松露滑蛋炒蝦仁黑松露蛋炒得非常嫩滑，加上彈牙蝦仁，同蟹柳好豐富，再有陣陣黑松露香，都好味秘制蟹黃醬海皇炒飯炒飯加秘制蟹黃醬非常鮮味，炒飯粒粒分明鑊氣足，加上有蝦仁、魷魚好足料，真係有大排檔風味脆米金沙炒福花福花加上香濃鹹蛋黃，蛋黃鹹香誘人，作為蛋黃唔可以錯過午市食到海鮮，又有蟹黃醬海皇炒飯，人均消費$150好抵食
…Read More
朋友帶到天后飲茶新地方，發現滾得棧午市有手工點心，點心由大師傅主理，點心真材實料 好味道，每日新鮮製造多種傳統同新派點心，走新派路線裝修主要是黑色實木配上藝術掛畫，比較一般傳統酒樓舒服白汁芝土磨菇雞批鬆化批皮配上白汁雞肉餡，同有誘人芝士，入口惹味傅統馬孻糕馬孻糕蒸得鬆軟入口軟綿綿古早大糯米雞糯米雞大隻多料，裡面有雞肉餡，糯米雞入口軟綿綿都幾好食冬筍活剝鮮蝦餃皇蝦餃皇大大隻，湯匙一樣大，每籠兩粒，薄薄蝦餃皮包著爽口彈牙鮮蝦餡，十分推薦鮮上肉響玲腸腸粉皮包住香脆響玲，響玲內有蝦肉餡，響玲入口仍然微脆口感，鮮味同脆口加起好好食芝士蝦春卷
春卷外層炸得香脆，入面芝士同大蝦味道好惹味.Menu…Read More
