天氣真喺明顯凍咗好多，星期六有家庭聚會，長輩話食蛇宴喎。 
依間酒家，喺婆婆家附近，平時佢飲開午茶，之前同佢嚟過，感覺唔錯，因為有我鐘意食嘅豬潤燒賣，唔好話我變態，我喺好鐘意食豬潤嘅人，豬潤燒賣好難整得好食，豬潤好易過"老"架。講番嗰晚蛇宴！屋企人到齊，即上菜，一嚟先上蛇羮。哈哈，蛇羮要配埋"脆脆"先好食，重要埋檸檬葉絲！蛇羹肉多夠濃、杰度適中，大家都話熱騰騰食幾啖已經額頭冒汗。 
再嚟酥炸五蛇丸，香口！屋企有人唔喺好食蛇，話依度菜ok，唔錯。重有一度菜要提係，個名叫「輕煎燒腩肉」，爸爸叫個時，問部長咩嚟，話燒腩肉包住蛋液輕煎。因為欠一個菜先夠八道菜，爸爸就話試下。可能大家未試過，諗住無詳特別，竟然喜出望外。雖然煎過，但燒腩肉依然夠「淋」，我們一家人一致推界。真係好耐冇食蛇，諗番起，以前細個每逄冬天都經常跟阿媽參加ｄ乜乜福利會食蛇宴，有ｄ懷念當年嘅FEEL。今晚都唔錯，整晚一家人有講有笑，真開心！…Read More
依間酒家，喺婆婆家附近，平時佢飲開午茶，之前同佢嚟過，感覺唔錯，因為有我鐘意食嘅豬潤燒賣，唔好話我變態，我喺好鐘意食豬潤嘅人，豬潤燒賣好難整得好食，豬潤好易過"老"架。講番嗰晚蛇宴！屋企人到齊，即上菜，一嚟先上蛇羮。哈哈，蛇羮要配埋"脆脆"先好食，重要埋檸檬葉絲！蛇羹肉多夠濃、杰度適中，大家都話熱騰騰食幾啖已經額頭冒汗。 再嚟酥炸五蛇丸，香口！屋企有人唔喺好食蛇，話依度菜ok，唔錯。重有一度菜要提係，個名叫「輕煎燒腩肉」，爸爸叫個時，問部長咩嚟，話燒腩肉包住蛋液輕煎。因為欠一個菜先夠八道菜，爸爸就話試下。可能大家未試過，諗住無詳特別，竟然喜出望外。雖然煎過，但燒腩肉依然夠「淋」，我們一家人一致推界。真係好耐冇食蛇，諗番起，以前細個每逄冬天都經常跟阿媽參加ｄ乜乜福利會食蛇宴，有ｄ懷念當年嘅FEEL。今晚都唔錯，整晚一家人有講有笑，真開心！…Read More
