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無見朋友近2年~一返嚟HK約食飯閑聊大家嘅生活就約咗嚟尖沙咀扶手電梯下呢個小角落cafe環境又唔會太嘈吵 慢慢update 大家嘅近況☕️ Latte ($43)☕️Mocha ($45)嚟到咖啡店必點咖啡2杯咖啡奶泡綿密 口感順滑 🍗青醬雞胸沙律配檸檬醋汁($89)Pesto Marinated Chicken Breast with Salad and Homemade Lemon Vinaigrette Dressing 最鐘意嗌呢度嘅嫩滑雞胸 同青醬十分之夾 加上大量嘅沙律菜蛋白質滿滿 纖維滿滿 🍝 厚切意大利煙肉配蕃茄伏特加忌廉汁長通粉($116)Pancetta Afflumicata Bacon Penne in Tomato Vodka Sauce係menu見到伏特加呢3個字俾佢深深吸引食落忌廉汁唔算油膩 蕃茄味濃 隨後散發出伏特加的味道 又幾得意厚切煙肉增加咗咬口 長通粉煮得啱啱好🍰生酮宇治抹茶忌廉卷($61)Keto Matcha Cream Roll Cake 生酮蛋糕都係第一次食抹茶香濃甘澀 唔太甜唯獨蛋糕略帶乾身 大概係因為生酮嘅原因…Read More

旺角最近新開咗以自選辣麻湯底聞名嘅拉麵分店 「鬼金棒」Bookmark 咗好耐一直都未去尖沙咀銅鑼灣分店食見旺角咁方便最近又得閒啲終於嚟捨得過嚟食😀🍜玉米筍辣麻味噌拉麵 ($120)小麻小辣 加味玉(+$15)一向食開嘅玉米筍只係用嚟炒小菜成日會覺得食無乜特別今次單純俾玉米筍配搭拉麵吸引到 膽粗粗就揀咗大量玉米筍 數過成十條有多🌽煮到好淋好入味又幾鍾意拉麵唔係特別幼身嗰隻🍜食落又幾彈牙 掛到啲拉麵湯汁至於個湯係濃濃嘅味噌湯🥣揀咗小麻小辣嘅口味唔係好食得辣嘅我 竟然覺得可以升級挑戰中麻中辣🌶️叉燒肉質軟嫰 超級入味 鍾意❤️味玉煮到啱啱好 醬油溶入蛋黃之中 食埋就極滿足😋味玉辣麻味噌拉麵 ($105)小麻小辣 係少玉米筍而多咗味玉嘅版本😙🥟煎餃($45)用上椰菜豬肉作餡料 煎到金黃色香脆加$15 罐裝汽水…Read More

最近終於可以放返個大假休息食下好嘢慰勞下自己就諗起食燒肉🤤嚟到棉登徑嘅韓日燒肉店😗燒肉定食配有前菜、飯、湯🍲、沙律🥗燒肉自選定食(七款盛) ($248)•和牛牛肩肉•薄切和牛舌•澳洲和牛胸腹•全天然豚五花薄切•全天然豚五花厚切•黑毛豬頸肉•醬油鳥肶肉除咗牛肉之外最令人驚喜就係個黑毛豬頸肉同醬油鳥肶肉🍗豬頸肉口感爽脆有彈性鳥肶肉唔覺意燒到出邊都燶曬但又比想像仲嫩滑多汁🤩牛魔燒肉盛合 ($246)•A4和牛霜降•澳洲和牛西冷•澳洲和牛胸腹•澳洲和牛五花•和牛牛肩肉•厚切和牛舌呢個盛合用咗最靚嘅6款牛肉厚切和牛口感煙韌 超級有彈性A4和牛同五花完全唔捨得食👉🏻👈🏻牛脂均匀鋪滿牛肉 入口即溶🤩留到最後一刻先放落口🤤 配上特飲2杯解膩一流🍇巨峰梳打特飲 (+$15)🍍鳳梨梳打特飲 (+$15)…Read More

好耐無食過日本餐廳有少少掛住啲壽司🤣由觀塘出名到係荃灣開第二分店嘅古今二 主打趣味卷物嘅日本菜食個早Dinner🥗日式麻醬豆腐沙律 ($78) 豆腐嫩滑 搭配上麻醬的香氣 清爽又開胃 份量超多 嚟得日本餐廳 梗係要嗌佢哋出名嘅卷物啦🍣青龍卷 ($98)由薄薄嘅牛油果鋪滿壽司上入面竟然係燒鰻魚唯獨是壽司飯爭咁啲醋香味🤔🍣相撲力士 ($109) 這道卷物包裹著蟹柳、芝士和青瓜絲而卷物的頂部則擺放著3款新鮮的刺身分別為三文魚、吞拿魚和油甘魚再用兩種醬汁畫出扭紋圖案 少少辣 味道豐富🍢宮崎味鹽牛舌串 ($32) 肉質鮮嫩多汁 蘸上一點鹽 口感更加豐富👅🍡鹽燒白鱔 ($38) 燒得外脆內軟 肉質鮮嫩 一咬濃郁魚油香氣 係口中散發 係意想唔到嘅好食🤤…Read More

唔知幾時搵嘢食嚟到荔枝角長沙灣嘅工廈地區有為數不少嘅西餐廳 / fine dining 靜靜哋可以同家人/朋友/另一半傾下計之餘 慢慢感受餐廳氣氛 品嘗食物🍞香草餐包 外皮酥脆、內裡柔軟且熱騰騰的香草餐包再搭配橄欖油 / 意大利醋一同品嚐 更開胃🍳番茄 水牛芝士 熱情果醬Passionfruit, Egg Yolk熱情果醬正正包覆在金色波波裡面 用湯匙輕輕一敲爆漿配上新鮮番茄與熱情果醬帶來的果香味 與水牛芝士配搭得恰到好處🐟紅菜頭配香草吞拿魚Chilled Herb-Crusted Tuna吞拿魚肉質柔軟 唔算肥膩嘅魚 紅菜頭同牛油果令吞拿魚更為鮮甜🦑墨魚蝦肉捲配 香草橄欖油Squid & Shrimp Roll無諗過個賣相係咁特別 墨魚圈包住蝦肉餅 煙靭墨魚圈圍住較鬆化嘅蝦肉餅 味道只有淡淡嘅香草橄欖油 欠缺了層次感 🐣 意式雞肉啫喱批配蘆筍Chicken Stock Jelly with Chicken & Asparagus餐牌見到雞肉啫喱批覺得好新鮮從來冇試過鹹啫喱批食落口的口感豐富 十分開胃蘆筍亦為雞肉啫喱做出點綴 🦆法煮風乾鴨胸Dry Aged Duck Breast with Roasted Root感覺用咗好耐時間製作 醃製令鴨胸入味鴨胸皮極脆 鴨胸肉食落香口 口感鮮嫩多汁🐟焗銀鱈魚配 馬來西亞咖哩COD Fish with Malaysian Curry Velouté Sauce魚肉表面焗得香脆 肉質嫩滑咖哩香氣四溢 仲啱曬唔食得辣嘅朋友3 Courses per perso ($358 + 10%)…Read More

紅磡蕪湖街最近開咗間台灣脆皮雞排專門店鋪頭用黃色顏色作為主題實唔會搵唔到間小店有8款調味粉 原味椒鹽、辣味🌶️、芥末、麻辣🥵、梅子、海苔同芝士味🧀可以自由選擇 最多兩款嘅調味粉 調配自己鍾意嘅口味🍗 脆皮無骨雞排 ($38)雞排炸咗外皮香脆 店員推介梅子芝士味食落梅子酸酸 略微蓋過咗芝士味大大塊雞排一個人食唔曬 記得一定要同人分享啦🙌🍄脆皮杏鮑菇 ($22)炸菇都第一次食 店舖利用咗菇類多汁嘅特性營造外脆內軟嘅感覺加上今次揀咗辣味調味粉一食就有啲麻嘅感覺 都幾過癮🫢🍽️脆皮百頁豆腐 ($24)個人一向鍾意食豆類製品印象中嘅百頁豆腐通常都比較硬身嚡口 但呢個食落去又幾滑加上海苔調味 將豆腐嘅味道昇華🤤…Read More

聽得呢間fusion cafe 多今日終於嚟到TOP了解一下究竟No Money 係咪真係So lonely 😂🍕冬蔭公大蝦比蕯 ($142)Tom Yum XL Prawn Pizza 第一次見用薯蓉做底嘅pizza 玩味十足大蝦真係名符其實咁大隻🍤鋪上咗蒜蓉 食落有少少薑味 冬蔭公餘韻慢慢滲出 都幾多唔同嘅層次感🐽脆炸五花腩 ($128)Deep Fried Pork Belly食落酥脆 唔多炸粉沾上蘋果醬 甜甜酸酸咁幾開胃🍝記得抹嘴呀墨汁卡邦尼配香煎帶子 ($138)Squid Ink Carbonara with Scallop賣相幾特別 好似用毛筆畫出一撇 精心放上三粒香煎帶子帶子鮮甜可口 意粉硬度可接受卡邦尼汁要濃厚一啲 就會更好食😋🍺Hangry Donut ($68)啤酒有淡淡嘅西柚味 refresh一下個人都精神啲💪🏻…Read More

「茶療 Tearapy」最近成為熱門旺區CAFE 之一今次同朋友在下午茶時間嚟Chill 一 Chill 嘆杯靚茶靚咖啡 享受慢活人生🍝金蒜牛油熟虎蝦配鹹蛋黃忌廉汁手工意大利粉 ($98) 意粉煮到軟硬適中 同其他餐廳比較下意粉汁比較濃稠啖啖意粉都食到醬汁 食落又唔太膩2個人share 啱啱好😋虎蝦沾滿咗蒜頭同鹹蛋黃一齊煎炸🦐無奈蒜頭搶走咗鹹蛋嘅味道加返多少少鹹蛋黃咁就更好喇🤔🍮招牌黑白疏乎厘(配黑芝麻醬忌廉、Movenpick雲呢拿雪糕) ($108)好耐無食過疏乎厘啦！疏乎厘放置灑上白色糖粉嘅黑色碟上淋上芝麻醬 放上雲呢拿雪糕同棉花糖🍧黑白嘅顏色 特別有格調⚫️⚪️疏乎厘空氣感十足 就算我哋慢慢食都唔會塌🧸茶聊熊仔摩卡咖啡 (跟餐+$16)咖啡製成造型嘅熊仔冰 幾得意☕️將熱咖啡同奶倒落去熊仔冰上 慢慢同杯底嘅朱古力醬結合🍫咖啡味苦澀味香濃熊仔慢慢溶化 咖啡嘅味道都唔會變淡🍠髒髒紫薯鮮奶(沙冰)(跟餐+$16)一開頭揀呢杯嘢飲都怕佢會唔會好甜點知甜度啱啱好 沙冰好綿密 飲落好滿足🍧飲到底先發現有幾粒紫薯 變咗一個驚喜🤣可能切得太大粒 用飲管飲唔到啦🙈…Read More

一直俾呢間波希米亞風cafe深深吸引住位於長沙灣嘅佢 原來已經開咗2年幾Bookmark 咗好耐 終於嚟到感受下環境氣氛 影下靚相📸店內用咗好多植物、藤造嘅產品佈置🎋係嗰咁靚嘅環境食嘢心情都舒服啲🍖香煎慢煮美國牛板腱伴虎蝦配黑松露燒汁 ($238)以層層疊嘅形式 加上色彩鮮艷嘅配菜有烤翠玉瓜 烤薯仔 仲有南瓜蓉作為伴碟 賣相好豐富牛板腱點黑松露燒汁味道又幾有趣🤔唯一不足之處係牛板腱咬落覺得有啲韌🙈🍲磯煮鮑魚龍蝦湯燴意大利飯 ($138)整體賣相好吸引鮑魚煮到啱啱好 龍蝦湯味就不幸被蕃茄味蓋過咗🦞🍅但意大利飯依然煮得恰到好處 唔會太乾太濕🍀Matcha Latte ($49)抹茶味唔重唔太苦🍵🖤Black Sesame Latte ($45) 濃濃嘅黑芝麻味 入口細滑飲到底好多芝麻…Read More

專賣燒烤日式小食 並不顯眼 點完餐 店員就送上青瓜沙律開下個胃枱上面亦有唔同嘅調味粉 俾我哋自由調味🥦蔬菜類🌽>>芝士流心蛋大啡菇 ($28)流心蛋以融入芝士配上大啡菇 一入口就爆曬汁🤩>>日式燒豆腐 ($14)小店選擇咗硬豆腐 上面鋪上木魚絲 燒到外面香脆>>原條肉碎茄子 ($42)燒好後送上枱面嚇親 無諗過咁大碟呀😂肉碎鋪滿茄子上 食落有少少辣 都幾惹味！🍖肉類🥓>>月見免冶雞肉軟骨棒 ($32) 月見汁少少鹹 有少少軟骨加番啲咬口感整體都幾好味>>鹽燒牛舌 ($45) 去親燒烤店 牛舌係必點！牛舌嘅肉質一啲都唔靭😛肥瘦適中識落都冇乜罪惡感>>野菜豬肉卷 ($18)見到餐牌係寫住必食食落又幾特別喎 入邊嘅椰菜都燒到脆卜卜😗>>豬肉荔枝卷 ($26)覺得豬肉荔枝卷好食係在乎於入邊荔枝小店做得唔錯 荔枝卷咬落爆汁 外脆內軟🤤>>燒明太子雞翼 ($22) 雞翼燒到金黃色 明太子塞滿雞翼 啖啖明太子又熱又辣 多重感受>>鹽燒豬頸肉 ($26)個人覺得豬頸肉肥得滯 食到有啲膩可能揀啲瘦小小嘅豬頸肉會更好🥓🍚其他🍘>>火山丼 ($42)白飯鋪滿牛肉同埋一隻生雞蛋 加上一啲秘製辣粉撈埋一齊食落又幾過癮🤣>>醬油年糕串 ($32)年糕上鋪滿燒海苔 口感煙煙韌韌🤤🍹紅棗茶($22) 檸檬柚子($26)…Read More

成日係荃灣食嘢都食到悶今次搵到間大埔都幾出名嘅cafe 叫Homeland食下啲fusion 意大利食品🍟脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬 ($68)薯條炸到啱啱好，熱辣辣配上松露蛋黃醬都幾夾 松露味道就俾蛋黃醬騎劫咗松露味就唔太出🐖墨西哥芝士豬肉餡餅 ($128)拉絲嘅豬肉餡餅配上牛油果醬同sour cream特別香口同開胃🦀甲羅燒蟹膏燉飯 ($168)擺盤10分有心思本身以為蟹膏同個燉飯會唔夾食落有驚喜 啖啖蟹膏蟹肉 飯粒有咬口唔會太冧 食完都唔覺膩 極度滿足😋🍎蘋果忌廉梳打波波 ($48)飲落好有驚喜！蘋果忌廉啱曬拎黎配餡餅同焗飯一齊嘆🍓蜜桃士多啤梨綠茶(凍）($48) 綠茶加上粒粒蜜桃和士多啤梨好fresh不過可能要多少少時間浸泡出水果味Homeland📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B109-110號舖…Read More

一個月總有幾日想食啲油炸嘢炸雞就係checklist 之一😋🐥雙重享受炸雞 ($166)嗌咗芝士同狂熱口味炸雞裝滿兩盒 總共有16件雞 勁抵食狂熱炸雞有少少甜甜地 芝士炸雞外皮佈滿芝士粉 愈食愈上癮雞件炸粉唔厚 每一啖都食落都脆pokpok🤤🦑蒜香酥炸魷魚(半份)($38)蒜香味唔算出 唯有靠外脆內軟嘅質感搭救哈哈韓式炸雞專門店📍長沙灣青山道142號順發居地下C號舖…Read More

平時出去食燒肉放題通常就只有幾款主打嘅牛肉 食得多又唔夠新意 今次來到比較少去白布街發掘美食🤪燒肉店原來幾年前開張以吧枱式嘅設計將日本立食燒肉文化帶嚟香港和牛就購入鹿兒島 保證牛肉的質素🐄A5和牛刺身 ($38)A5和牛入口即溶 隨後醋嘅酸味 洋蔥同薑味湧現最尾有啲苦澀 幾得意☺️🔥極尚和牛定食($168) 呢個餐拼咗6件牛 分別係 肉眼A4 / 西冷A4 / 牛舌 各2件仲有一碗沙律 麵豉湯 落咗飯素嘅白飯另外我哋亦都散叫咗牛肉唔同嘅部位 研究下不同位置究竟有咩分別🧐到燒肉時間: 肉眼 西冷>> 肉眼入口即溶 送飯一流牛舌 >> 薄切一塊 有啲靭肩胛($25)>>> 最鍾意呢舊 肉質好嫩 燒過龍都唔驚太韌😙牛胸爽 ($18)>>> 白色的 位於牛頸 無乜牛味有少少似魷魚咁 薄薄一片 爽口胸腹肉 (前中後) ($19, $16, $20) >>> 前後油脂超多 入口一咬超級爆油 比較下感覺肥過肉眼 牛味唔算重 後腿肌 ($20) >>> 牛味超濃 但太稔無咩咬口🔥小小喜好排序1️⃣肩胛 > 2️⃣肉眼 & 3️⃣西冷 > 中胸腹肉 > 前後胸腹肉 > 牛舌 > 後腿肌 除咗牛肉之外 亦嗌咗🍍🥒🐥🐟🐷菠蘿 ($10/2pc), 翠玉瓜 ($10/2pc) , 雞肉 ($25/4pc), 鰻魚 ($20/2pc)黑豚肉 ($15/2pc) 值得一提嘅係鋪頭有3種唔同味道嘅辣粉貪得意 加咗聲稱 10萬度天然蒜香辣味落雞肉串到 發現同雞肉幾夾 辣得幾過癮🥵…Read More

最近聽得多呢間台灣過江龍仙草芋圓店咁啱想食甜品就單純嚟咗食lu😂🍧雙芋仙草奶凍 +小丸子 ($49)2個人share 呢個甜品例牌list out 啲材料先😗有芋泥 芋圓 仙草 紅豆 珍珠 小丸子同牛奶冰怕甜嘅我哋叫咗半甜😀紅豆同珍珠 個甜度恰到好處芋泥比想像中細 唔夠綿密仙草偏向稀少少嘅質地 唔夠實淨芋圓味道可以 但份量略少 食完都有少少唔太滿足覺得主角<雙芋>嘅份量可以加多返少少咁其他材料就唔會喧賓奪主喇🙆‍♀️…Read More

好耐之前係荃灣食過佢嘅漢堡得知初見係旺角開咗新分店就嚟到試下佢嘅<招牌>初見香草吉列牛🥩初見香草吉列牛(配白飯) ($138)吉列牛油脂均勻 由一層厚厚嘅香草包裹住香草味淡淡地 唔太食得出 點佢嘅醬汁同鹽 味道會更出牛嘅份量都幾多下㗎 食曬啲飯都仲有剩另外亦有一隻溏心蛋🥚 唔會食到好寡🍲安格斯牛肉鍋(味噌湯配白飯) ($88)牛肉鍋材料都幾多種類仲有名門卷 獅子狗 芋絲豆腐 金菇 白菜 🥬🍄2個餐都追加咗刺身&日式麵豉湯&飲品(+$38)刺身有三文魚吞拿魚同帶子🍣食落都幾新鮮 完全滿足曬我哋一次過想食曬刺身燒肉邊爐的心😋飲品： 英式伯爵果茶, 熱柚子蜜…Read More