蠔餅炒蜆 勁正 錦記打冷 2025-10-12出得嚟深水埗食餅,目標一定係抵食又高質嘅街坊老店。嚟到錦記食打冷,有最愛辣椒炒蜆同蠔餅之外,仲多咗份老闆娘嘅人情味。蜆肉做到粒粒無沙,大粒飽滿。炒嘅時候特別加咗肉碎,令油脂香氣大大昇華,超好味。跟住蠔餅上枱巨大一份!外面炸得超酥鬆,內裏軟綿,加埋豆瓣醬同蔥香,滿分。當然仲叫咗好多其他野食:蠔仔肉碎粥、豉油王草蝦 、腐乳通菜都有大排檔水準,碟碟份量之足係好似驚你唔夠飽咁,一大班人去食就啱晒。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享蠔餅炒蜆 勁正 錦記打冷 https://s.openrice.com/QrKT0FCLU00检举 张贴 评分5味道3环境4服务3卫生5抵食用餐途径Dine In
其實不需名人推薦超好吃中菜館 Tso Choi Restaurant 2025-10-02九龍城食肆高手雲集,有一間係我咁多年都會幫襯嘅老字號,味道一直都保持到水準。信我,先嚟個無味精足料老火湯:今日係粉葛豬骨湯,落咗章魚、陳皮、眉豆、粟米、蜜棗,上枱熱湯翻騰,叫夠一大煲慢慢嘆先夠喉。梅菜扣肉同山楂醬排骨真係可以送兩碗飯。梅菜扣肉濃郁入味,入口化開;排骨炸得完美,薄薄嘅焦糖脆皮加山楂嘅酸甜真係正,唔怪之得係招牌之一。仲有炒魚腩金香酥脆,啖啖魚肉。最後叫嘅豬油炒飯鹹鹹香香,不過之後發現其實咁餸叫白飯都已經好夠…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享其實不需名人推薦超好吃中菜館 Tso Choi Restaurant https://s.openrice.com/QrKT0AwPU00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生5抵食用餐途径Dine In
超高質勁抵食嘅日料 Oh Sushi and Tappas 2025-09-28嚟數碼港過慢活嘅一天,看看海同夕陽後,就要搵餐好嘅作結。最後揀選咗呢間坐得舒服,抵食兼好味嘅「奧壽司」,真係相當唔錯所有人都要叫呢個壽司盛合(特上)!各類壽司好似omakase咁搭配咗一種和諧嘅味道:黑松露配帶子、生薑配池魚、明太子配赤蝦、鹽配三文魚 等等,我大愛,覺得完全唔使蘸醬油都好好食!海膽同魚籽亦夠鮮甜刺身盛合(小)宮廷式華麗擺盤,靚到我哋都暗地嘩咗一聲。刺身厚切又新鮮,特別鍾意佢哋調配嘅醋,胃口大開,呢個都要點明太子青瓜係一份考驗刀工嘅小吃,用薄切青瓜捲着辣明太子,鹹辣交織,唔知點解會越食越上癮有人為食仲叫咗一隻燒餃子雞翼,包肉餡,燒得入味,推!雲丹蟹粥大大一隻蟹放左入去煲,鮮甜粥入面仲會見到少量蟹膏和牛 拼 三品樣 (牛舌、牛肩脊、牛胸腩)前菜嘅凍蕃茄清爽味甜,配燒肉岩岩好。肉類輕易燒出漂亮嘅坑紋,跟餐仲有味噌湯…查看更多+ 4以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享超高質勁抵食嘅日料 Oh Sushi and Tappas https://s.openrice.com/QrKT06PfU00检举 张贴 评分5味道5环境5服务4卫生5抵食用餐途径Dine In
土瓜環地中海菜 味蕾盛宴 Lamees 2025-09-10土瓜環美食雲集,但估唔到呢間有著小酒館感覺嘅餐廳,主打地中海家鄉菜,每一道都令我驚嘆主廚嘅手藝同用心。呢度嘅食物用咗很多特別的香草,仲有來自自家農場嘅橄欖油。味道之天然同豐富,敢話係其他餐廳未食過嘅。🤍百里香芝麻flat bread 百里香同芝麻油嘅香氣喺口中大爆發,咬下白芝麻係脆卜卜嘅口感。素食者都有好美味嘅選擇。我最最鍾意嘅係呢度🤍鷹嘴豆泥伴羊肉,鷹嘴豆泥打得超級幼滑,同橄欖油、松子仁、羊肉一齊夾入flat bread,調味香口,啖啖滿足!如果鍾意食羊肉,另一道🤍香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒一定會鍾意,羊肉腸紮實多汁,配上蕃茄紅酒醬好開胃。🤍白芝麻醬焗鱸魚伴薯仔塊爐魚皮煎脆,有焦香味又可以鎖住肉汁。特別用咗白芝麻醬好特別,creamy 又有微微堅果香。難得嚟到,真係要試埋呢個經典中東甜品KANAFEH!係經典中東甜品,外層係鬆脆嘅麵絲,入面包著半溶甜芝士,最後灑上大量開心果醉,口感外酥內軟、甜而不膩。…查看更多+ 3以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享土瓜環地中海菜 味蕾盛宴 Lamees https://s.openrice.com/QrKT0B5PU00检举 张贴 评分5味道5环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
銅鑼灣宵夜首選 串燒王 (登龍街) 2025-09-09夜晚肚餓,係銅鑼灣想平平地食個宵夜再啤一啤,呢間串燒真係諗得過。串燒啖啖肉,唔會叫極都食唔飽,我地兩個人叫到成枱野都係400有找。串燒種類超級多,調味有得揀辣同唔辣,個人覺得蒜茸茄子要叫,爆多蒜好入味。鹽燒白鱔、雞全翼、牛舌心、免治雞肉都有驚喜。去到仲要做緊生啤買一送一,抵!…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享銅鑼灣宵夜首選 串燒王 (登龍街) https://s.openrice.com/QrKT0dr9U00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生5抵食用餐途径Dine In
正宗印度菜 Moti Palace Indian Restaurant 2025-08-15兒時屋企人會帶我地嚟重慶食正宗印度菜,諗起都令人垂涎。今次係云云餐館中,揀咗呢間老字號印度餐廳。🤍Masala咖喱羊咖喱用多種香料混合烹煮而成,味道濃郁,用包住半溶芝士嘅Naan沾上咖喱汁,係我最鍾意嘅食法。另一個要食嘅一定係🤍Tandoori 印度燒雞,特別嘅烤製方法令雞肉份外嫩滑,充滿香料同煙熏味。🤍Momo 餃子 餃子皮煙靭,蒸煮嘅Momo可以保留肉汁,微辣嘅雞肉內涵會越食越開胃。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享正宗印度菜 Moti Palace Indian Restaurant https://s.openrice.com/QrKT01l1T00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
完美還原日本黑毛和牛嘅味道 YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) 2025-08-10叫咗超值嘅「黑毛和牛二人燒肉套餐 皇盛」,事關我地今次嘅目標就係要食到🤍黑毛和牛大判燒,又心大心細咁想咩都點啲,呢個二人餐無論係選肉嘅質素抑或份量真係啱晒 。 🤍野菜沙律🤍前菜盛 (泡菜、漬物、大豆芽)🤍大判燒!黑毛和牛西冷要尖叫!見唔見到呢個油花,分佈均勻細緻,燒完嘅牛肉沾上日本生雞蛋,入口軟滑即溶,和牛香氣同油份充滿口腔,而家諗起都好想好想再食呀🤍黑毛和牛精選1款唔好以為和牛就咁完咗,其實呢個餐仲有一款黑毛和牛,同樣油香滿溢,超高質🤍鰻魚 記住一定要慢慢燒到金黃色,脆脆地先再上鰻魚汁,就會獲得肥美超好吃嘅鰻魚🤍塩味上牛舌鐘意厚切牛舌夠曬爽口🤍黑毛豚脛肉食落以為係豬頸肉,肥瘦比例完美🤍若鷄雞脛柳雞脛柳肉質緊實有彈性,我哋燒耐咗都唔驚🤍封門柳牛味濃郁🤍白飯 x2 🤍甜品: 雪米糍+杏仁豆腐鍾意杏仁的話,呢塊豆腐嘅香濃滑嫩會比到驚喜你。…查看更多+ 3以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享完美還原日本黑毛和牛嘅味道 YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) https://s.openrice.com/QrKT05z8kW0检举 张贴 评分5味道5环境4服务4卫生5抵食用餐途径Dine In
雙重風味,半半炸雞 Chicken HOF & SOJU (Hillwood Road) 2025-07-30要食番韓國味道嘅炸雞一定係要去韓國人主理嘅炸雞店,而今次去嘅呢間仲係老字號-香港第一間開嘅韓式炸雞店。連店員都係oppa 嚟㗎!點咗半半炸雞-蜂蜜蒜蓉 + 青辣椒蛋黃醬雙拼,滿足我貪心嘅胃。蜂蜜蒜蓉係必點經典口味,香脆雞皮裹上甜中帶蒜香的濃郁醬汁,仲有原粒炸蒜;青辣椒蛋黃醬口味估唔到咁好味,食多咗稍膩,建議搭配醃蘿蔔解膩。 大牛排骨湯湯底清澈,牛骨髓的精華融入湯中,隨湯附贈白飯,可以變做湯飯,牛排骨超大一條,喝起來好滿足! …查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享雙重風味,半半炸雞 Chicken HOF & SOJU (Hillwood Road) https://s.openrice.com/QrKT0PR9T00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
媲美高級日式餐廳嘅魚湯同丼飯 Don Jo 2025-07-27上環呢間小店,有著令我念念不忘嘅魚湯同丼飯,可以媲美好多高級日式餐廳。唔知食乜好,店員仲會好親切咁樣介紹,唔怪之得見到都有唔少熟客仔幫襯叫丼飯會贈送汽水,不過我大大力推薦一定要加$16轉魚湯,呢個魚湯真材實料零味精仲要勁濃郁,啖啖魚香一啲都唔腥,鐘意飲湯嘅我超愛!七色魚生丼:難得七款都做到新鮮好食,魚生厚切有光澤,仲有鮮甜海膽,相當有誠意。至於拖羅蓉海膽丼係我至愛combo,入口綿密脂香,瞬間清碗。其實呢度嘅串燒都唔差,我哋叫嘅串燒盛每款肉類嘅調味都唔一樣,襯返食材,食得出佢哋嘅用心。特別鍾意超厚玉子燒,口感豐厚好正!…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享媲美高級日式餐廳嘅魚湯同丼飯 Don Jo https://s.openrice.com/QrKT0TwTT00检举 张贴 评分5味道4环境5服务5卫生4抵食用餐途径Dine In
芋泥控召集! 難以超越嘅台灣清原芋泥球 Taro Yuan 2025-07-17招牌🤍芋見幸福作為排行榜嘅第一位果然冇令我失望。芋圓Q彈,珍珠軟糯,仲有紅豆同我最鍾意嘅芋泥球,綿密口感中會咬到粒粒芋頭粒。整體甜度適中,加上綿綿冰同奶超級好吃。大滿足!🤍 草莓芋圓牛奶冰係清新之選,mix埋草莓醬酸酸甜甜,好岩夏天飲。唔夠喉最後加左個🤍Tiramisu 雪花冰,滿滿嘅雪山入面有曲奇碎同手指餅,再淋上咖啡同奶油,賣相吸引。最驚艷我嘅係額外加嘅雲呢拿味雪糕球,雲呢拿味超濃郁!…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。1分享芋泥控召集! 難以超越嘅台灣清原芋泥球 Taro Yuan https://s.openrice.com/QrKT0dNykW0检举 张贴 评分5味道4环境5服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
炸魚Taco必食 Santa Monica Cantina 2025-07-12中環扶手電梯旁有好多特色嘅餐廳,呢間充滿加州墨西哥風情嘅餐廳充滿特色,真係超級想念係墨西哥日日食Taco嘅日子呀。最鍾意Taco入面包炸魚🤍BAJA Fish Taco,香脆口感十足,醬汁微辣開胃,我可以一個人食曬兩個。Ceviche 都係墨西哥必叫嘅名物,一般都係會用醃製生魚片,呢度就用咗熟蝦,同酸酸味味嘅醬汁配搭上嚟好清新。CARNE ASADA(grass-fed striploin)一碟有齊黑豆、蕃茄粒、西冷牛粒、可以搭配飯或者夾餅食,夠晒正宗。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享炸魚Taco必食 Santa Monica Cantina https://s.openrice.com/QrKT0r6bT00检举 张贴 评分4味道5环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
必點粉嫩牛扒 THE HUNTER 2025-07-08將軍澳海濱附近嘅餐廳我都真係食過唔少,唯一一間西餐我覺得坐得舒服、環境靚之餘,食物質素仲有水準嘅,就得呢間The Hunter。最加分嘅原因係呢度嘅牛扒,媲美好多酒店級嘅質素。熟成度岩岩好,外面焦香,內裏肉質粉嫩多汁(median rare),唔會有根。牛扒已經預先切開咗,岩曬我呢啲懶人。Casarecce Pasta 都好好味,每條意粉都沾滿醬汁,菇味濃郁夠曬creamy。Cocktails 推Hunters Pisco Punch, 終於飲到啲唔似藥水味嘅莓味cocktails, 甜甜地又有菠蘿嘅清新香味…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享必點粉嫩牛扒 THE HUNTER https://s.openrice.com/QrKT0urDT00检举 张贴 评分5味道5环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
店小二報到 New Dim Siu Yi 2025-07-03店小二可以話係北角人嘅私心食堂,好食程度係我覺得就算盲點都會冇問題。大排檔嘅鑊氣、大碟抵食、小菜嘅惹味、即叫即整都做到曬。好彩今次夜晚有book 位咁就唔使等。避風塘茄子茄子新鮮炸起至金黃,咬落就係外脆內軟嘅口感!微辣的避風塘同濃郁蒜粒超惹味。糟鹵蒸馬友魚糟鹵即係用酒釀汁,完美去腥。馬友魚肉質細膩滑嫩,出街食就係要食呢啲。萬字醬油雞用咗三種醬油醃製(日本萬字醬油、台灣醬油膏、李錦記甜豉油),甘甜入味又不死鹹。一定要連Q彈嘅雞皮一齊食呀!胡椒蝦煲底層鋪滿胡椒粒,而煲底用火慢慢燒,一路食胡椒就一路釋放香氣,滲透入蝦肉中,香辣過癮。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享店小二報到 New Dim Siu Yi https://s.openrice.com/QrKT0SqnT00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生5抵食用餐途径Dine In
約會一流嘅餐廳 Tagline 2025-06-23好耐冇試過比一間餐廳嘅設計同環境深深吸引 ,每個角度都如藝術品,散發住高貴嘅感覺。餐巾上面嘅金扣、設計成華麗大門可以打開嘅餐牌、擺盤精美嘅每一道佳餚、落地玻璃外嘅維港。儀式感滿滿嘅用餐體驗,慶祝約會一流。是日點餐:🤍印度炸脆球傳統嘅食法,將微酸辣汁倒入脆球入面,一口一球,口感豐富🤍招牌烤雞塊無法抗拒嘅香氣!烤雞用鐵板呈上,保持熱度同風味,胃口大開🤍咖喱羊肉配Garlic naan 印度餐必點,鐘意呢種唔會太重印度香料味嘅咖喱,creamy又濃郁 …查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享約會一流嘅餐廳 Tagline https://s.openrice.com/QrKT0HmjT00检举 张贴 评分4味道5环境4服务4卫生4抵食用餐途径Dine In
超滿意Work friendly cafe! Marouf Coffee 2025-06-04終於搵到一間滿意嘅work-friendly cafe喇!⭐️有wifi ⭐️有梳化⭐️環境靚⭐️食物飲品都正⭐️唔會趕人走 唯冷氣有啲大,記住要帶件衫去特別推薦Crème brulee Latte,飲落有驚喜,岩曬我啲本身唔鐘意咖啡苦澀味又唔鍾意太甜嘅麻煩友。果度仲有好多特別咖啡我全部都想試。Pistachios chills 係奶昔,似開心果巧克力嘅味道,飽肚又好飲。 Sandwich 有hamburger 嘅感覺,我意思係呢個絕對係一個讚賞。呢度仲有沙律蛋糕可以選擇。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享超滿意Work friendly cafe! Marouf Coffee https://s.openrice.com/QrKT0UPvS00检举 张贴 评分5味道5环境4服务4卫生5抵食用餐途径Dine In