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今天午餐（大約1:10pm）去了這家廣東點心+台灣便當菜館。 點了蝦腸（HK$38）。送上來的時候覺得腸粉蒸得過久，腸粉皮很爛（也可能是澄麵不夠），腸粉上放了過多的豉油。也不知道他們在蝦裡加了什麼（米粉？），蝦細小且有點硬。 亦點了一個鳳爪排骨飯（HK$40），是蒸在不銹鋼碗裡，上的時候外面有竹製容器裝飾，味道就像普通酒樓的早點一般，只是飯的分量多一點。台灣便當（HK$52）很失望。 雖然菜單上說你可以選擇 4 種米粉/飯的其中一款，但當天沒有台灣滷肉飯或紅米飯供應，唯有選新竹炒米粉，從20種選3的伴菜中，我們選了三杯雞、啊嫲紅燒肉和鹽酥排骨。 三杯雞（粒）嘗起來像蘸了炸粉的小雞粒蘸了一些甜醬油，啊嫲紅燒肉像直接從湯裡撈起的白豬肉加上一些白色芡汁，鹽酥排骨有印度食物的味道。炒米粉炒得亂七八糟！環境很吵，給你兩雙超長筷子（大概是晚市火鍋用的），茶位每人HK$15...我唯一可以讚的是服務員很有禮貌且有效率。這是一次比較差的午餐體驗，希望這家菜館能夠在不久的將來改善他們的食物、環境及給客人適當長度的筷子！…Read More