Ernest_Choy's Profile

問題又再出現，今日幫襯買外賣，原本係要蝦子蔥燒海參，點知餐廳員工隻眼又有事，冇整到，原來整多左一碟鳳梨魚柳，變左一共有兩碟鳳梨魚柳，下次真係要係餐廳門口逐盒外賣打開檢查先得，最好叫埋餐廳經理簽名作實，好似寫手冊搵家長簽名咁。諗住塞翁失馬啦，點知問題又黎啦，兩碟鳳梨魚柳啲魚柳又係得啲粉，魚柳薄過紙，兼炸到又硬又乾，好似被轟炸完咁，有啲劫後餘生嘅感覺。各位做飲食業嘅可唔可以有啲良心，你見到咁樣都可以照放落盒俾人食？又係覺得外賣冇人即時見到就可以瞞天過海？餐廳如果你冇心做外賣，而且覺得堂食生意應接不暇的話，不如考慮吓熄咗部機，大大聲同人講我唔稀罕外賣生意。…Read More

今日買左Brioche sandwich 外賣，因為係外賣緣故，而紙盒又係密不透光，返到公司先發現麵包裏裏外外完全燶晒，唔知以為你地用charcoal bread。相信如果食完應該會有cancer!餐廳你係咪當客人傻㗎？不知所謂！廚師唔該真係要去驗眼，你係咪正常同燶都分唔清，定係連烘麵包咁簡單都唔識？做食肆俾返少少良心啦，你絕對係香港飲食業嘅害群之馬！奉勸大家千祈唔好去！Admiralty/ Wan Chai has better options! …Read More

以前幫襯過 今日買外賣 糖醋魚塊炸到又黑又硬 ，只見炸漿，根本不見魚肉，點樣吞得落！不如改名叫糖醋炸粉？請問餐廳，這樣的質素還能俾客人嗎？廚師過到心裏面嗰關？還是不想做外賣？以為放在盒裏就無人見到？以為所有人都對食物無要求？你係收緊$150一碟，唔係$50一碟！難怪香港人都北上消費了。奉勸大家無謂晒錢去這個鬼地方，香港有更好的上海菜館。更令人諷刺的是，剛剛打電話去餐廳反映，店員說下次再做過俾你。但還有下次嗎？was…Read More