前一排有同事去了吃了牛扒之夜套餐，有讃賞的，今晚決定跟同事點了牛扒之夜套餐兩客，點了澳洲和牛M6級西冷要五成熟，約半吋厚，切落去無乜肉汁同比較多渣，未能做到入囗即溶的口感，後來重新換過一份，但都是差不多，同事說今次跟上次吃的口感落差都算大，覺得廚師應該要更用心去出品啊，最不喜歡就是伴碟的薯條了，其他各方面都合格。 總結來說暫不推介這裏的澳洲和牛了，還有個女部長推介我們下次改吃新出的法國牛扒套餐，但經過這次的經驗後就暫免了，除非日後有改善，以保持星級餐廳的水凖。…Read More
