eat_lovepray's Profile

身為蛋控嘅我，雖然知道呢間開咗好耐，但今日終於先有機會試吓蛋嘅質地如大部份食評寫嘅，似布甸同玉子豆腐，布甸同玉子豆腐我ok，但加入呢個三文治，對我黎講好怪，好難食😣完全食唔到蛋香，只食到牛油味，入口似淋嘅牛油，最後好想嘔...😣 原本仲以為係comfort food, 最後失望而回真係估唔到鍾意任何蛋類嘅我，都會有個蛋三文治唔啱我口味嘅一日😅麵包質地好柔軟，呢樣幾好，個三文治係喺俾錢櫃台到拎出黎，即係已經整定一段時間，但都keep到軟因為我去時係夜晚，所以冇乜人，環境幾好…Read More

成日見好多人排隊，剛好6:30pm經過未有人排就入去試下啦我叫左 “石燒濃厚豚骨魚介味玉沾麵”，朋友叫左 “石燒咖哩豚骨魚介沾麵”沾麵汁：好咸! 我食基本口味 - 豚骨魚介沾麵汁，係有d魚味，但係好咸好濃，食唔到仲有其他層次嘅味道。朋友個咖哩沾麵汁仲慘，又咸又濃，到最後都食唔到落去，咸到放棄左通常沾麵最後一個食法係可以加湯飲埋個汁，但呢到完全冇可能飲埋個汁囉….  呢間個Menu寫最後可以追加飯撈埋個汁，我地都覺得根本係挑戰腎功能極限石燒鍋：上枱時d汁都仲好滾好翻騰，呢樣係幾好，沾麵最怕食食下個汁凍晒或者唔夠熱，石鍋就唔會咁易凍晒麵底：我地都叫左冷麵，但係都唔係凍嘅，仲係微暖。質地ok，不過不失豚肉：係唯一可取之處，味道咸咸地，肉質不錯味玉：普通，冇乜特別，好似冇乜味，可能d汁太咸太濃都食唔出有味最後埋單佢送左兩張coupon俾我地下次用，我地即刻將coupon送俾排緊隊嘅人。成晚飲左幾杯大水都解唔到d咸味……Read More

這是我第一篇食評，特別為大班樓而寫，特別獻給大班樓一行三人，當慶祝聖誕+做冬本來想食餐好，所以好期待，不過吃完覺得普通整體來說不是不好吃，他沒有味精，可是大家都認為不值這個價位我們沒點套餐，散叫酥炸蟹肉香菇盒 每件$55夠熱、夠脆感覺普通原盅燉湯 $98一位好熱，冬天喝熱湯感覺很好。雖然不知道是什麼湯，但很足料。這個個人比較推薦雞油花雕蒸花蟹配陳村粉 (時價) $820這個招牌菜，令人失望！蟹本身鮮甜，花雕味很濃，但陳村粉凍、乾、硬之前爬過文，都說陳村粉是精髓，吸收所有精華，但我們完全不覺得，因為根本乾到不能吸收什麼汁…失望….看我們那一碟，再看別人分享出來的照片，明顯我們的陳村粉是很乾，送來的時候就沒有浸在汁裡，應該是臨上桌才把已經放涼的陳村粉加上去吧蟹本身好吃，但陳村粉真的是敗筆十八味豉油雞 (例牌) $178跟普通的豉油雞分別不大，多了八角味最後剩下幾件，大家都不太想吃….話梅肉桂糖醋排骨 一支$60骨本身有炸過，酸酸甜甜旁邊的炸脆脆配子薑，好吃這碟菜不錯，但以這個價位來說，不是很特出桂花杞子雪糕 $45、子薑雪糕 $45、生磨杏仁茶 $58桂花杞子雪糕，重奶味，杞子味很淡，但有杞子肉子薑雪糕，比較像雪葩，薑味淡生磨杏仁茶，冬天喝感覺良好，但杏仁味還是不夠濃，口感也不夠濃厚整體來說，不是不好吃，但以這個價位，又累積那麼多的好評，在合理的期待下，最後就是失望而回這水準跟美心集團旗下的中菜可能差不多，或者說不定美心更好吃，價位又合理。可能我們不是熟客，不是富貴人家吧，聽說到這些有名中菜館，要識人先有好野食…總算，試過大班樓 …Read More