Rainono's Profile

周六下晝，TST超多人，2點幾去到千兩竟然大把位，唔錯。鰻魚壽司is my favourate，與朋友ORDER左四客，好好味。燉蛋，海膽壽司，軟殼蟹手卷等都保持水準。唯一小小缺點係個中吞拿魚腩壽司，無以前gum靚，朋友話有小小腥。Overall，千兩都係我下午茶嘎保留選擇。(Lunch+Afternoon tea)…Read More

是日食完海鮮，自然來到滿記食甜品。四人Order左一碟芒果Pancake，一碟芒果糯米糍，一個楊枝甘露，兩個芒果白雪黑糯米，一個熱杏仁茶番薯。最好味道係芒果Pan cake同熱杏仁茶番薯。後者又香又唔會太甜，番薯軟糯香口，非常不錯。白雪黑糯米都OK，不過黑糯米中間夾雜住芋頭粒(或者係其他野，唔好肯定)，唔係太中意。楊枝甘露都係一般。除左杏仁茶番薯外，其他都係凍食，冷氣又好勁，食到成個人都好凍。。…Read More

周六又去左全記。今次Experience無上次Gum好。之前Book左位，門口姐姐仔話搵唔到，問我地係咪Book錯左去舊個邊，叫我地揀海鮮先，話好快有位。揀完海鮮，我又去望下本Book台嘎簿，竟然見到我嘎名係度，都無講句對唔住。感覺好差。白灼蝦(門口磅海鮮嘎介紹話衣只蝦白灼好味)，夠爽，但係唔夠甜，唔會再試。賴尿蝦，不錯，Keep到水準。椒鹽鮮魷，好味。貴妃蚌，好一般。馳名鹽鋦雞，太淡，好一般。辣酒煮花螺，好味。買單$1155，暫時都唔會再返來食。…Read More

原本尋日想去WTC食日本炸野，但是估不到6點半到都要等成30張台，就此放棄。轉戰9樓AT Corner。(係樓下打電話上去book，好彩夠早，8點前交台有窗口位)一出Lift，見到屏幕墻，已經好感大增，好有型好High Tech嘎感覺。入到去，原來我們係第一對客。裝修係我中意嘎Feel，簡約，有型，用深藍加黑色嘎裝修，帶小小Grand。之前見D食評講有卡位，今次似乎拆左。Anyway，個環境加上窗外海景感覺好舒服。Order左：1. 海鮮拼盤，話Tue/Sunday做特價198HKD，好抵，所以試下。包括2只蠔，螺(講左但唔記得個名)，半只阿拉斯加長腳蟹，一只澳洲龍蝦。D海鮮普遍都好新鮮，醬汁都有D特色。值得一試2.蒲燒鰻魚，arm arm燒出來，熱辣辣，香噴噴，美味！$98都唔算貴。3.串燒：牛舌/黑豚肉帶子/日本番薯/粟米。 牛舌好好味，好有口感，味道香濃 黑豚肉燒帶子，等到食完先發掘似乎無黑豚味道，似食淨帶子，不過味道都不錯。 日本番薯係我的至愛，香甜，帶濃郁嘎牛油味，好食！ 粟米，都OK，不過都係中意番薯多D4.Assort天婦羅稻庭烏冬：分量不少，天婦羅有三只炸蝦同小小蔬菜，炸得唔錯，有小小油，烏冬都夠滑，湯底一般。5.Dessert： 朋友要左“紫 白”，係牛奶味Jelly(質地似豆腐花多D)+巨峰提子汁，混合嘎味道好Fresh，又唔係太甜，朋友之前已經食得好飽，都大讚此Dessert好味。6.Dessert：Japanses tomato，有香檳味Jelly。Presentation好靚，Tomato好甜，係番茄本身嘎清甜味，唔係加糖嘎味道，所以好清新，Jelly就無上述牛奶味Jelly好味。AT CORNER我想我會再來。值得一提：Service好好。…Read More

好耐無去APM，前幾日要去無印良品買小小野，於是落咗樓下Food Court搵食。見到新開嘎Pepper Lunch（可能開咗好耐，不過因爲好耐無去，今次第一次見到）有人排隊，鐵板牛扒樣又確實吸引，決定與朋友一試。雖然有不少人排隊，不過效率都幾快，只係Food Court認真多人，搵位要花小小功夫。朋友要咗38蚊嘎鐵板牛肉飯，我要咗霜降牛扒餐。可能因爲個位遠咗小小，趕不及反面，所以有小小over cooked,不夠食得出是有質素嘎扒，即使小小over cooked，都好味。下次會再試。牛肉飯超級好味，鐵板好熱，令到飯差不多食完個時都係好熱，好香。粟米都好新鮮好甜，38蚊，抵食！！！…Read More

琴晚去咗Meet Lobo私房菜，係星期一見到Openrice嘎評分就打電話Book，之後係星期三再Confirm course，一切都好順利，位置亦都好易搵。我同朋友兩人，要咗一個6-course with foie gras同一個8-course with foie gras。Appetizer要咗French Escargot，blue crab meet同Lemon Grilled Prawn(8-course可以要兩個Appetizer)。三個之中，Blue Crab Meet最好味，好香Cream味，但不會太漏，Crab meet肉質新鮮。Escargot都唔錯，特別係塊脆法包，點D汁，好香。Grilled Prawn OK，驚喜不大。Soup of the Day，好好飲，Tomato同淡cream味道融合得恰到好處，小小Spicy，超好味。Foie Gras OK，驚喜不大，更加中意九龍城小店嘎Foie Gras with蘋果節尼。Paster of the day上嘎係蛋汁意粉，with some bacon & dry tomato on the top。 OK。Main Course我們要咗一個lambrack，一個Sirloin。Lambrack超級好味，是近年食得最好嘎Lambrack，生熟程度perfect，肉汁豐富。超級推薦。但是個Sirloin就失色不少，肉質偏老，牛肉不夠靚。見到有另外一台日本日好多都ORDER Sea Bass，見到好靚，下次可以試。甜品加20蚊，ORDER咗心太軟，用黑朱古力整，好好味又不會太甜。雖然加20蚊，都值得一試。…Read More

因爲係九龍灣返工，每日都經過Telford廣場，所以Panash便成爲5日中4日嘎早餐之選。白色方包，有分薄，厚，超厚，比起其他地方的方包，含有更多水分，比較煙軔。另外一只法式方包，牛油味超濃，烘咗之後不用加牛油，凃果Jam就好好味道。朝早嘎吞拿魚三文治都好新鮮，無一D腥味。另外，它家的果Jam都不錯，特別是Blueberry,入邊有好多粒藍莓，超愛。…Read More

上週末去了新裝修完的全記，7點幾到，門口已經好多人等緊。好彩天氣小小熱，好多人唔中意坐室外位，所以選咗坐出邊，不用等，雖然小小熱，不過可以接受。是日與朋友total兩個人，想每樣試小小，試多幾個送。order咗白灼蝦，蝦不大，但是好新鮮好甜。象拔蚌生食，超甜，因爲個日只象拔蚌比較大只，頭拿去煲粥，都幾好味。最得我心的是椒鹽瀨尿蝦，啖啖肉，椒鹽中加咗D辣椒粉，超級好味。辣酒花螺OK,可能係食飽嘎關係，覺得唔係太特別。感覺呢味送比較適合飲酒慢慢嘆。好滿足的一餐，今個周末叫上其他朋友，再去，今次應該可以試到更加多o野。…Read More

之前在LAGUNA CITY住，這家京滬小舘以成爲食堂，麵食都做得十分出色。酸辣湯拉麵，嫩雞煨面，炸(蒸)銀絲卷都勝過城中大部分上海菜館。冷盤的醉雞，油燜小竹筍的味道都比小南國更出色，熏魚也是不錯。近兩年不在麗港城住，但過一排都會想念這小小餐館，近日試了其招牌菜松子桂魚，水平頗高。麵食也都Keep水準。飯後甜品高力豆沙為一絕，讚！價錢在同區算中高，但如此質素食物可以接受。…Read More