lambokirby's Profile

1330 嘅銅鑼灣街頭小店居然冇咩人，見肚餓求其搵間車仔面食下就揀左佢。一入去就有張岩岩執好嘅台，唔洗搭台係疫情下都幾緊要。地下都幾油下，行果陣真係要小心。店員都好鬼快手，一收點餐紙過左幾分鍾就送野食黎。見等陣約左去party有下午茶食，求其叫左2個雙餸米粉: 1.腩汁牛腩豬腩米粉絕對食得出係hea整嘅面，牛腩係最cheap果隻，冇飛水有雪味，仲要係炆嘅時間明顯地唔夠耐，唔稔唔入味。豬腩肉一舊瘦一舊肥，個組合一睇就知唔係咩好野。腩汁方面都係現成，而米粉個份量都好少。2. 辣汁魚旦豬紅米粉魚旦冇特別加工，好普通嘅咖哩汁。反而豬紅居然有怪味。個湯同上一樣咁hea，米粉一樣地少。38蚊車仔面就一D都唔係高價，但以呢個份量同味道黎講就真係完全唔抵，唔知自己食左D咩。…Read More

1415嘅深水步街頭仲係好鬼多人，行左陣見到呢間風評都不錯，又想食得清少少，就揀左佢。一入去就有張岩岩執好嘅台，我地都算係好彩。地下都幾油下，行果陣真係要小心。店員都好nice，見我地多野攞，都好快手俾左個籃我地裝下野咁，唔洗雞手鴨腳。鋪頭入面好多野都係自己搞掂，客人都好多時企起身，濕滑嘅地面，再加上攞住熱湯嘅店員，其實都幾易有意外。叫左2個米線餐，一個醉雞米線一個就人蔘雞米線: 1.醉雞米線鋪頭都叫醉藥雞，咁事必要叫呢個啦，份量算少藥味有D太重，未必個個都接受到，雞明顯就冇半隻咁。不過我覺得都算好食，雞都唔係鞋。2. 人蔘雞米線個雞湯係超濃味，遮掩左人蔘嘅味，咁岩朋友唔太中意人蔘，佢好中意個湯，雞都係份量少，但比醉雞米線入面嘅雞多左一種鮮味，都好食。一個唔覺意飲哂個湯，事後都唔太覺得口渴，我估都唔係味精湯，希望唔係…Read More

放假1850去玩之前諗住求其食D野, Walk in已經可以直入。餐廳門面好大，都企理。店員做野超快手，亦好Nice。同朋友分別叫左幾樣野，水準不過不失，但份量有D少。個餐牌睇落好精神!!1.雜扒餐比想像中細份，當日冇做gym都唔係好夠飽。雞扒有D求其煎，醃得太短時間，斯華力腸就凍凍地，得半條。反而豬扒係好食唔會太鞋。抵讚嘅係佢個鐵板真係做到Jarjar聲。個湯就太甜，完全唔想再飲。2. 豬扒餐好食嘅，但份量都係細，個汁有D位咸左。總括黎講，餐廳職員都叫快手友善，食物一般茶記level，價錢貴左少少。…Read More

放假1850 Walk in等燒雞出爐，等左10分鍾店員準時出黎派籌，10分鍾已經有8-10人派隊，留意到條隊較後位置嘅攞唔到。餐廳門面好細，夏天都要坐出去，所以簡左外賣番屋企食。不過因為新開，店面都好光鮮好新淨，感覺都有D新派。店員做野相對唔嚴謹，出面個攞餐嘅提示牌冇update過，我地落嘅order亦俾人攞走左。但值得讚嘅係佢地補救速度都快。叫左個燒雞餐，可以加嘅配料都加哂。1.燒雞由店面攞到番屋企都係5分鍾，都仲係好新鮮，夠味嘅。但最最最大重點係佢成隻雞係超多汁，雞胸極滑，好出色!!2.焗薯好食嘅，焗得唔會話好乾，但係落鹽落都唔平均，有D位死咸左。3. 焗雜菜好食，因為有汁，D調味更容易平均，但都有D咸4.油飯完全冇特別，少貴，唔太中意carbo可以唔叫。老實講，份量真係好多，而且咁嘅價錢黎講真係好出色。始終呢間係新分店，一開始總有少少甩漏，好正常，期待佢進步!!…Read More

平日1900 Walk in一到就有位，之後開始多人。餐廳門面大，裝修風格好young好光鮮，感覺上新派到同四周嘅鋪頭好唔match。一入到去，侍應快手快腳幫我地set好哂位同介紹下個地方，十分好招呼，好caring。叫左個3個dish，簡左:1.巴馬火腿辣肉腸薄餅 最中意嘅菜式，充滿咸鮮味，岩岩焗出黎熱辣辣，個cheese做到拉絲，賣相同味道都一流。2.軟殼蟹蕃茄忌薕汁意粉軟殼蟹炸到有D overcooked，但個意粉好入味，個汁係酸甜度岩岩好，夠濃郁，唔會話太偏向一邊。3.慢煮美國香雞燒雞好濃Thyme同Rosemary味，但唔算太滑，份量唔大。反而D side dish有驚喜，完全係well seasoned成個用餐感覺都好好，食物亦比想像中好食好多，欣賞佢地一班後生好用心去做自己嘅工作，亦睇到佢地做得都開心。…Read More

每次黎葵廣都好中意食車仔面。星期一lunch hours Walk in有位，等都唔洗等好好。鋪面唔算大，好有中學同同學仔食午餐嘅回憶，價錢都係 同其他葵廣鋪頭一樣，侍應好鬼快手落單送菜。叫左個手打面配魚旦+豬油渣+腩肉，外加左杯凍奶茶:1.手打面好夠味，D料多到不得了，魚旦都有8粒，成碗滿哂。2.奶茶正常發揮，飲完冇肚痾同其他葵廣車仔面一樣，水準都好多，會再黎!!…Read More

星期日1845 Walk in等位，等左15分鍾就有位，之後開始多人。餐廳門面唔大，但因為新開，都好光鮮好新淨，感覺都有D新派。一入到去，侍應快手快腳幫我地set好哂位，朋友未到我地等左一陣先落order佢地都冇催，仲時不時幫我地加水，服務都好好，好caring。叫左個4人餐，簡左薯絲，川式口水雞，腰果辣子雞軟骨，大份十三少酸菜魚，仲送左4個飯。1.十三少酸菜魚充滿咸鮮味，但可以再辣D酸D，好鬼大份，仲送左萵筍。2.川式口水雞冇骨同幾滑，但比較油同淡，冇咩特別。3.辣子雞軟骨呢個足味，腰果好脆，成碟野都唔算油，比較乾身，女仔應該會幾中意，但份量就唔算大碟。老實講，份量真係好多，到最後都有個飯係食唔哂。Total 食左$660/4人，下次叫佢辣番D應該會再好食好多。…Read More