二哥誠's Profile

又來到葵芳食飯，首選都係食放題，適合大家唔同口味嘅人一起相聚。每次來到都有特別，增加左不少新食物和飲料等。尤其試新出飲品，必須來到試飲。因有D地方無得買。今次選中荔枝味烏龍茶，大家一定要試吓。當然刺身都係必吃。甘蝦，三文魚都夠分量。又新鮮，爽口鮮甜。火鍋料理都要必吃，粥低夠鮮甜。火鍋配料多選擇，肥牛，豬肉片，入口溶化。芝士生蠔，雖然蠔身細小，但味道夠，都好食的。炸三文魚頭，魚頭膠質豐富，都幾好味。今次來食可以食到品味雪糕。另外推介士多啤梨雪條，又滑又香，必試。壽司都有新口味，芝士卷、口感特別。。…Read More

上次同朋友來食過都好滿意，今次再帶親友來食。我地坐近𥦬邊位，視野廣闊，一邊食嘢，一邊欣賞荃灣景色，都係一個唔錯嘅地方。我地選了清湯底，都是用豬骨湯來制成，因老人家喜愛清清地。我看介紹原來呢度是選用鹼性還原水，水質有保證，仲會越滾越出味。老人家一看到有花膠食，就話低食。百多元就可以任食花膠和各種食品，大大片魚片、鱔片，鮮牛肉片、羊肉片各式各樣都有，種類繁多，不能盡錄。我最欣賞呢度放存嘅蔬菜，處理得非常好，放入雪櫃保存新鮮。又乾淨衛生，要食多幾杯蔬菜。水餃脹卜卜🥟，皮薄餡料多。自家制包心丸，食落好特別。不防試試。鮮蝦都幾大隻，肉質鮮嫩。花膠片片都大塊。雪糕是火鍋後最佳甜品，必食。最緊要係要飲番幾杯蝶豆花茶，可保眼又降血壓。是健康飲品。…Read More

今日約了朋友到荃灣悅來坊商場食飯，這裡已開了不同大小食店，任君選擇。有一間放了2隻大型叮噹嘅拉麵館，我就入去回味吓童年回憶。店內裝潢都幾特別，坐位舒適。餐牌上有圖片列名，容易選擇。我就選了個鰻魚飯套餐，有味噌湯、沙律，蒸蛋。果盒鰻魚飯都幾大盒，可以兩個人食都得，鰻魚好新鮮，配上特製燒汁，好味。另外個蒸蛋好滑，送上來時仲係好熱。沙律係鮮果薯仔，配小量沙律醬，味道適中。整體來說$90/套餐，都係幾低食。另外朋友叫左個叉燒拉麵$82。大大塊日式叉燒，我都忍不住攞件來吃，味道不錯，肉質鮮嫩，湯低是用濃郁豬骨湯，不肥膩。我朋友食得好滋味。野菜魚餅$38，我覺得呢個魚餅應該自家制的。因為食落富有魚肉鮮味，又夠彈牙有口感。…Read More

之前朋友介紹呢間火鍋店好多人來食，要前幾天就要訂定枱，唔係就等好耐的。我地就訂好枱準時到，這樣就可以好順利入到去食。呢間火鍋店好先進又環保，不需要點餐紙來點菜，用手機程式來點菜，簡單方便。又可以看到自已叫左咩食。又查到有沒有走單，一目了然。湯低方面好多選擇，我地選了鴛鴦鍋湯底，要另加$50元，但無所謂啦，可以試多個口味。杏汁豬肺湯，真材實料仲放入2件豬肺。沙參肉竹鯊魚骨湯，材料仲多鯊魚骨都幾片。兩款湯低都唔錯，杏汁果個都幾特別，連食物都帶點杏汁味道。食材方面應有盡有，好多款選擇，我特別推介就是白善片，脆骨腩。真係好新鮮，脆骨腩好爽口。疏菜方面真係要讚吓，每碗菜都係新鮮嫩綠色，仲好乾淨，都有5-6款選擇。8吋長嘅蟹棍是必食之選。好長出面食唔到，鮮甜味美。呢度會令我下次都會再來食原因：就是有落神花茶或蝶豆花茶，呢兩款花茶都係健康有益，味道適中。呢度食嘢都好低，任食任飲，又有雪糕甜品，每人都係約190元，真低。怪不得我走的時候都9點，仲見到好多人等位入去食。…Read More

行完千色店，一出來見到間咖啡店，裝潢好吸引就入內食晚飯。我們選了2份餐：推薦比大家。特級和牛漢堡$85，好厚嘅和牛排，肉汁多，加上芝士，洋蔥和番茄汁，味道配合得剛好，不會搶去和牛味道，口感豐富。黑白松露蘑菇湯$30，賣相好吸引，好香黑松露味道，加上好濃郁蘑菇湯。好香好飲豬扒咖哩蛋飯$68， 擺設好細心，一層一層上，底是咖哩汁，放上香軟嘅白飯再加隻蛋最後放上吉烈豬扒。這樣就能確保豬扒外脆內軟。豬扒好食，好鬆軟，咖哩汁不太辣，容易入口。草莓特飲$48，都有好多水果粒，都幾清甜。黑魔王曲奇雪糕窩$52（半份），窩夫好脆，是唔錯嘅甜品。…Read More

最近發現葵興KCC商場已番新了，更引入不是新食店，今日就來到8樓咪走雞食個午餐。呢度嘅食店設計大都是開放式，沒有圍牆，感覺都好寬敞舒適。光視充足。店員服務親切友善。下午都有好多款式選擇，我就選了招牌咪走雞配飯，加一杯凍檸薏米水。用砵仔盛裝的招牌雞是原砵加熱，上桌時仍然熱辣辣。嫩滑鮮雞件淋上秘製醬汁，我選了不辣，就是用沙薑汁。味道真是唔錯，好好食。雞肉鮮嫩很滑，好有新鮮雞嘅味道。低部加入小小菜，菜更加鮮甜味美。凍檸薏米水，薏米可以去濕清熱，加入檸檬片，就自然清甜解渴。花膠雞湯配淮山麵加杯金牌朱古力。是個好豐富午餐。呢個湯雞麵一D都唔簡單，是用濃雞湯再加入紅棗、雲耳、花雕酒等來做湯低，再用嫩滑雞肉和滋潤花膠作主菜，十份矜貴。湯低鮮甜帶點酒味，雞肉都好多，花膠片都有幾片。好滑好爽。淮生麵好有雞湯味。招牌朱古力，加上一些泡沫，香滑味濃。椒鹽炸豆腐，細細粒，內嫩外脆，味道唔錯，都幾好食。平均一個餐都是$60-70，就食到咁豐富新鮮食物，都是直得的。大家不妨試試！…Read More

今次再約家人來到夢工坊食放題，呢度比我感覺是不斷更新食物款式，引入新品種飲品和雪條。難怪星期二晚上都可以做到全店滿坐。好多年輕人來食，價錢都大眾化。刺身：新鮮又肥味生文魚、三文魚腩，入口溶化。焗蠔：黃金燒蠔和赫香燒蠔，兩款蠔雖然焗都好細小，但味道都唔錯。楊物推介有香蕉年糕、榴槤炸彈。呢兩款都係我最喜愛，香蕉年糕內軟外脆，好有香蕉味。榴槤炸彈內有濃郁榴槤容，都幾好食。溫泉蛋好滑清甜。瑞士雞翼，瑞士汁濃，雞肉滑，直得一試。蟹糕粥低火鍋：粥低鮮甜，最好就是滾下金姑、生菜來食，因放題已吃下不是肉類，吃些疏菜比較健康D.更有不同新款飲品，有D普通超市買唔到的。…Read More

在九龍城搵食真容易，最近發現新開左一間主打龍蝦湯低店鋪。菜單上簡單清晰，湯低只有蝦匠湯和冬陰公蝦湯兩款，再配上個人喜好選擇食材、飯或粉麵。我當然食呢個照牌菜就是冬陰公蝦湯加半隻龍蝦和菜配摻摻麵，再配一杯百花天葵小甜。百花天葵茶味道都唔錯，好香百花果味，生津解渴，仲好大杯添。味道方面：龍蝦是新鮮的，肉質爽口味美。配有幾隻蝦，都好爽口，再加上一隻青口。令碗麵增添不少生息。另外朋友叫左果蝦匠湯摻摻麵配魚腐，魚片頭加凍檸茶$74。配菜都好夠分量，有鮮蝦，扎肉，魚片、豆卜。尢其豆卜入曬蝦匠湯味道，鮮甜味美。米粉加油麵一起進食，口感特別，魚片頭都幾彈牙。碗麵都好大分量的。…Read More

百食不厭嘅芝士雞煲，每次朋友相聚都選呢間火鍋店。因地點方便近地鐵站，坐位舒適。當你坐低點菜時，店員細心地拿上一個盤放有不同調味料，我地就會發揮個人創作力調出獨特醬汁。先來過一鍋大芝士雞煲，金黃色芝士包圍了大大件雞脾肉，已經去骨，所以食落談談肉，非常好食。蟹子鮮蝦滑，新鮮爽口彈牙。響玲大大條，在未加入湯之前，放入芝士鍋內，令響玲吸曬芝士嘅味道，入口後就流出香濃芝士味道白膳片都係火鍋必食，肉質鮮美，肉質有口感。肥牛都是必食之選，簿簿的一片，滾一滾就入口，入口即溶。五寶手打丸，集合幾款口味，粒粒人手制成，有質感，爽口彈牙。…Read More

無想過韓式燒烤都可以有創新玩意，最近推出了韓式官廷海鮮鍋。除了食海鮮外還可以任飲、任食甜品和熟食食物。一個價錢有咁多嘢食。低個海鮮盤超級豪氣，除了一般蝦，蚌、花甲，仲加入胞魚，龍蝦和麵包蟹，另外還配上生蠔和韓式年糕，相當豐富。4-6個人都夠食！湯低方面有豬骨湯和韓式泡菜湯（有微辣）選擇。我們都嘗試新口味，就選了泡菜湯低。橙色湯低實在增添不少生色，當水滾時就湧出濃濃泡菜湯既味道。泡菜湯低令海鮮特別鮮甜，尤其帶子，鮮蝦，花甲無需加任何調味，都已經好好食。龍蝦和麵包蟹當熟時，店員會幫你拿去切。之前我仲想點食好。認真細心！我都未試過火鍋龍蝦，一試之下，果然特別鮮甜味美，肉質好爽。麵包蟹非常大隻，有好多蟹膏，好有蟹味。肉質嫩滑。湯低內仲有很多配料，有時菜，粟米，蘿白等，鮑魚煙靭彈牙，生蠔鮮甜肥味。食完海鮮後仲可以食吓壽司，甜品等。食到捧著個肚走。…Read More

今日早左食晚飯，見到一間火鍋店7點半前有85折，仲唔快快去食個痛快。店長推薦酸菜白肉湯低，就叫來試試。味道都唔錯，酸甜味適中，配上白肉來食效果都唔錯。麻辣火鍋內仲加左台灣鴨血，呢度既豆腐是硬身果隻。都幾好食。最想推介就是個梅菜豬肉丸，好特別，肉丸加上梅菜粒，口感豐富。與平時食慨梅菜蒸豬肉是兩種食法的。不防來試試。鮮炸響玲卷，長長的，容易入口。竹笙大大碟$38，放在酸菜鍋內，味道都唔錯。另外美國安格斯牛肉，件件都咁大片，滾一滾就入口，入口溶化。最後食番個稻庭鳥冬。幼細軟綿，微彈煙靭。…Read More

今日來到葵芳夢工房食放題，已經去過好幾次，每次都有驚喜。 今次去見到餐廳的設計是以復古風格，利用七八十年代的懷舊玩具，令有一番風味。看見餐廳正推廣生蠔及長腳蟹的套餐，當然我們也叫了一份食， 生蠔好大隻，重重的海水味道加入檸檬汁🍋 更顯出蠔味。食放題當然不少得刺身， 與一般放題沒有很大分別。 不過最好食係三文魚腩🍣 非常肥美😋燒物方面： 食了很多羊架、串燒、雞軟骨、燒芝士金菇濃濃的芝士味 溶入金菇裹 值得一試炸物方面：有芝士焗生蠔、芝士球同榴蓮球等 都係我最愛 榴蓮球未食已經好重榴蓮味食落口中不斷排回溜蓮的香味，愛食榴蓮的朋友一定要試甜品和飲品種類繁多，有好多貴價雪糕食添，因太胞了，未能盡情享受，記得留肚食甜品🍮呀！…Read More

每日去大角咀送貨都有經過呢間酒店，朋友話裏面有間餐廳名叫壹壹漁一，佢哋話啲嘢都幾好食，叫我搵日去試吓。咁啱今日同屋企人去澳海城行到傍晚，想話搵啲嘢食，就諗起距離不遠只需步行10分鐘就到的壹壹漁一，這間餐廳環境都幾好，環境舒適。我哋坐低後有店員介紹一下佢地餐廳食品。嘩好新鮮喎未試過喺酒店食火鍋，所以我就點左呢個4人火鍋套餐。我地先食清酒糯米燉雞煲，原隻鮮雞，香濃清酒，飲落仲有甜味，都幾似燉雞湯嘅味道，雞滑味美。再來過長崎豬骨白湯，用來打火鍋用，配上四元豚肉，味道一流，豚肉好簿，油脂分佈均衡。一滾即熟，入口溶化。澳洲M4和牛，好大片，色澤鮮明，油脂分佈明確，番兩圈，食得！入口有鮮牛味道，好嫩滑。再配上一杯白酒，使我盡情享受今晚豐富晚餐。白酒濃度適中，容易入口。最後送上紅豆糕甜品，呢個紅豆糕相當精緻，每層都有唔同口味，好有心思。都幾好食。…Read More

西九龍有間餃子店，味道都唔錯。我覺得佢地嘅麻辣豬手伴麵，味道非常特別，是用了糖醋加麻辣做汁，酸酸甜甜，食落好似食薑醋感覺。豬手皮滑肉軟，入口溶化。麵條煙靭彈牙。酸辣湯味道都唔錯，用料十足，酸辣味道適中，不會太辣或太酸。餃子叫左蒸白菜豬肉餃10隻，外形特別，是自家制作，粒粒飽滿，晶瑩剔透，肉質富有汁感。都幾好食。小食就選了千層醬豬耳細$25，豬耳是一片片，都好爽口，口感十足，都有好多片，下層鋪滿青瓜絲，加入特制秘汁，都好醒胃。…Read More

今日到深水埗食午餐，叫了個焗豬扒飯配熱奶茶，仲有中湯送，都幾低食。紅紅蕃茄汁配上肉質豐富豬扒，再加上小小芝士，增加醬汁味道。豬扒都有2塊，肉質都幾滑，口感豐富，飯香稔軟嫩。沙嗲牛肉公仔麵配炒蛋方包，再加杯波波奶茶。濃濃沙嗲撈在嫩滑牛肉片，入口溶化，沙嗲味還留在口中，湯低配答得好，無搶去沙嗲既味道，呢個麵周圍都有得食，但好食就唔係容易找到，呢度就不防一試。波波奶茶，最特別係粒波波，是用奶茶雪製而成，使你慢慢地飲都不會變淡味。飲到落尾都係濃濃奶茶味。另外秘製雞翼，好香又好食，醬汁酸酸甜甜，味道好特別，雞翼外層香脆，內肉質嫩滑。…Read More