kky1216's Profile

最近去左鰂魚涌返工，見到周圍都有好多唔錯食店而旺記冰室就係其中一間好受歡迎嘅餐廳正值Lunch Time, 旺記冰室真係要等好耐我一行四人12:30到，結果等到1點先入到去我就當然叫左個招牌叉燒滑蛋飯呢度滑蛋自稱係使用左北海道雞蛋，食落去都確實有少少蛋味而且相當滑嫩叉燒方面其實就係平時街市買到個d將表皮焦部分切除，主要留返d肉而且肉部分都唔乾，仍然保持油份食物上真係無乜問題但最大問題係服務我朋友飲左半杯凍檸茶，然後waitress問都無問就即刻收走左而且前提係，我地只係食左15分鐘，完全未到店家規定嘅30分鐘…Read More

其實之前都食過幾次 最後都係忍唔住寫食評基本上我都會訂位，因爲禮拜五六日夜晚都好Full晚市任食分3個價錢而我通常就會選擇最平嘅188/218已經有好多配菜、肉類、鰻魚、海鮮等任你食首先會幫你斟蛋汁，整爐邊蛋而且記得係可以refill另外仲會有栗子然後再擺幾碟泡菜、芽菜等，泡菜味道稍稍唔夠酸，但辣味夠 (都可以refill)之後介紹食物啦基本上每樣食物質素都唔差，絕對比起好多任食韓燒餐廳好好多我個人比較推薦牛舌、豬五花腩同梅頭肉牛舌有咬口，食落去係彈牙，而且上面本身有鹽調味而豬五花腩同梅頭肉則肉質嫩滑LA牛排骨其實都唔錯，都好容易咬整體黎講，呢度肉類上無乜雪味，更加無黴味而且呢度連泡菜湯、煎餅、水冷麵等配菜都可以任叫泡菜湯絕不馬虎，夠酸夠辣，入面都有幾粒肉而烤蠔就不過不失啦縮水太犀利，但勝在無沙同腥味另外有樣要投訴嘅係呢間野餐牌上面寫話有冬菇完全係呃人每次比都係雞髀菇片！好心就咪呃人啦另外生菜每次都要我自己人手叫先有如果係位度落單係唔會有但總括而言，係會令我再去嘅餐廳因爲價錢唔係貴，食物質素又有保證…Read More

是日與友人相約游水，游完去食糖水第一時間便想起了久違的綠林我們共叫了三份甜品1. 蛋花馬蹄露(凍)d馬蹄好爽口，而且都ok大粒同多馬蹄同蛋ge味道都好重不過甜味有d過火....2.芝麻糊豆腐布甸如果單純分開兩樣黎食其實好好食芝麻糊好滑好濃而豆腐布甸就有好清香的豆腐味和一絲甜味但可惜芝麻糊太濃，加埋上去完全掩蓋左豆腐ge清淡味或者如果改用綠豆沙 西米露個d會比較好3. 糖不甩依舊美味，花生好不吝嗇湯圓好"咽嗯"，而且熱熱的果然是其中一道鎮店之寳總括而言，食物質素依舊一流。但可惜自從翻新后，食物價格升幅有點過多。好多上年仲賣緊27 28 ge，今日睇已經變成33-35。不過從性價比黎睇，還算划算。…Read More

雖然住在黃大仙區多年，也素聞風信子是區内少數有西式甜品的甜品店，但卻一直沒有空去品嘗一番這次與友人相約到風信子，一邊吃甜品，一邊聊聊天由於天氣非常冷的關係，我們都叫了熱的甜品友人叫的是焗焦糖布丁。我沒有試，但看上去賣相還是可以的而我打開餐牌，第一眼看到有心太軟，我毫無疑問就選了這個其實一個心太軟做得是否好吃，重點就在於三項1.溫度必須是暖、偏熱2.外層要鬆化，不能有任何燒焦、表皮變lum的情況出現3.裏面要有朱古力漿，而且必須有熱度，而且texture如果能界乎solid and liquid之間。如果仍是固體，就代表完全失敗。而這次的心太軟做得其實還真不錯。首先是賣相，雖然不算花巧，但還是簡單而不失滿足用叉從傍邊隔開，花了小小的時間看出了外層厚了一點，還好我最愛朱古力，照單全收仔細一看，還是有熱氣從心臟部分升上天空而且朱古力漿還是呈現了流動的狀態。吃下去的時候，整個感覺都對了，很濃的朱古力味道不過旁邊的朱古力雪糕就稍嫌很一般，感覺還比不上雀X雪糕整體而言，在蛋糕的部分，風信子製作得很不錯，基本達到了要求，只是如果外層皮可以薄一點點就更perfect唯一的敗筆就出現在雪糕的部分，建議可以試一下其他味道的雪糕…Read More

一向松記都是我心水甜品店之一，當中的summer、雪山、幻彩明珠都是我個人認爲值得推薦的但由於最近喉嚨不適，因爲這次去松記就無法品嘗我的"愛人們"了因此我只好叫一些熱的甜品衆所周知，松記的傳統糖水一項都比同區位于黃金電腦商場的綠XXX為遜色。但這次逼于無奈，只好叫了一碗雪耳燉木瓜糖水其實木瓜的味道挺不錯，吃下去還是保留了很重的味道雪耳也很爽，有口感但這碗最大的敗筆是，它過甜了喝下去的時候，就像在喝一碗冰糖加水完全體會不了什麽滋潤.....整體來説，我也再不會在松記喝傳統糖水，因爲實在和他的甜品有很大差別…Read More

其實之前去過幾次...每次都係叫十勝烤薄豬扒飯........因爲試過其他，感覺普通.....講番呢個十勝烤薄豬扒飯。佢d豬扒切得細細舊，而且夠薄，很入味...而且食得出真係有燒烤味，五係煎.不過在我角度而言，其實我不是太喜歡他的豬扒.....他們的豬扒不是很"淋"，屬於煙靭個種....我自己就不是很喜歡..不過在醬汁方面的確實不錯的....濃而不膩，因此配合上白飯更是絕配~~不過在服務上面...感覺上只有某幾個服務員是挂着笑容的。...其他的對客人都滿冷淡..........比人一種工作不愉快ge感覺~~…Read More

其實很久之前都聼過發記甜品的大名，今次和朋友逛街，碰巧說想試一下發記，就進去。我們從三點二十分進去，二十五分落order，我地叫左一客芒果草莓涼粉、楊枝金露黑珍珠、芒果布丁+豆腐雪糕。我跟朋友在等候的同時，就繼續談話。但談得興高采烈時，原來快樂不只時日過，原來現在已經四十分~~足足等了15分鐘~~雖然不是一段非常長的時間，但是作爲甜品店來説，對於我們叫的食物來説，理應很快就可以來~~於是我們就催waitress，結果我們等到五十分才有~~我們看看周圍，其實也沒什麽人，竟然等了那麽舊~~~來的食物，感覺上跟其它的甜品店沒什麽分別，只不過是普通-中上程度~~總括來説，沒有必要，可以不來~~…Read More

我其實試過很多次雲貴川。不過就等到今時今日先寫這個食評。我平常就會叫辣腩肉+肉碎，之後會叫中辣。其實它的辣不像譚仔。她是辣而香，而譚仔則是辣而麻。兩款不同的口味。其實雲貴川的面並沒有非常突出的亮點。但是它的味道，湯，麵條，材料都不錯。因此覺得挺好吃~~而且它的價錢又不算貴~~…Read More

久聞時新的大名，一直都很想去試一下。昨天真的有機會了。我去到時新，它是先付錢后拿食物。我叫了一個雙層芝士蛋漢堡~~還有一客薯條先說雙層芝士蛋漢堡。它的包先會幫你炕一下，令吃起來的時候脆脆的，也會比較香~~之後論餡料，不得不提蛋。她煎得好有技巧，大概7-8成熟。一口咬下去，那些蛋白就溜出來，非常juicy。而且本身又有肉汁在裏面，混合一起的時候特別美味。除了蛋，當然還有肉。肉她煎得也頗嫩。而且整個包的分量奇大~~~比起麥儅儅的大好多~~其實薯條沒什麽特別~~不過因爲我剛去到的時候，薯條新鮮炸好~~所以很香脆。不過略嫌薯條太實~~~整體來説，其實香港能保留這種有港式風味的試點，真是難得~~…Read More

其實我一直挺喜歡漢陽苑，也很愛去漢陽苑吃飯。不過素聞瓊華中心ge分店一直比較不好。這次一去，果然如此。首先是野食，腌得唔夠味。而且選擇感覺上好像比較少。整體來説比較一般。輪到配菜，泡菜不辣，感覺只屬普通。其他也是一般。而飲品，原本想喝豆漿。但係無曬。但係過左差唔多1.5鐘，都無出豆漿......................整體來説，我覺得下次還是去別的一閒…Read More

見佢新開，所以就去試下。點知.................首先，我叫左兩碟三文魚壽司。一吃，怎麽這麽普通啊!!!三文魚沒有什麽鮮味，很冷。而且壽司飯唔夠實。感覺只是一般之後的阿拉斯加蟹壽司，感覺蟹肉很普通，好像普通蟹肉，沒有那種很甜的味道。隨後叫了一個鰻魚炒飯，um...........都ok，起碼比以上的好。飯的味道不會太濃，剛剛好。不過下次炒得乾身d會更加好...............................希望這店鋪會有改善，要不然就.......................…Read More

我是一個酷愛甜品的人，尤其是榴蓮pancake。我自問在超過二十閒甜品店吃過榴蓮pancake.今次吃這個榴蓮pancake實在令我有點失望。首先榴蓮肉太少cream太多。令這個榴蓮pancake的黃金比例被破壞。實在令我有點失望。不過有一樣值得稱讚就是皮比較薄…Read More

其實我是一個很喜歡榴蓮pancake的人。我去過不同的甜品店吃。不過最好還是綠林！！因爲榴蓮餡又多，cream&榴蓮餡的比例非常不錯·！！！！其實它其他的甜品也很不錯。例如紅豆沙，紫米露，蛋白燉鮮奶。其實綠林是香港一所數一數二的甜品店。所以不妨一試。…Read More

對於這一次去籽苗葉，我感到異常的滿意。我一行六人，所以就叫了一個六人套餐。每一碟菜都各有特色。那個薄餅非常香。冬蔭功湯辣辣的，又夠香，讚！！炒通菜就比較不同，不過有一些炸蒜蓉作配合，也很不錯咖喱抄蟹的咖喱很濃味，汁融合到蟹肉，非常入味！！！不過那個雞就比較普通了。除了雞比較嫩之外，就想不到稱讚它的話了...............................................(不盡錄)其實籽苗葉斯一家很有特色的店，菜色很好！…Read More

昨天我剛去完銀行中心后，就去了漢和。其實以這樣的價錢來説，實在是不錯，又有不少的食物可以選擇。它的牛排，豬排都掩得不錯，燒起來很好而肥牛就有一點遜色，燒起來沒有什麽肉汁。不過除了燒烤以外，其他湯，甜品.........都是不錯！！！！…Read More