PriscillaChong's Profile

🌶麻辣小店 - 紅館🌶位於鰂魚涌海堤街小巷嘅紅館，主打四川重慶麻辣菜式+煲仔菜，可以自選辣度+麻度….. 食辣BB班嘅我都啱食☺️🥢四川椒麻雞 ($98/半隻)🤤👍🏻依個好味！依個菜麻而不辣，大量香蔥芝麻花椒鋪喺面，皮爽肉滑嘅雞件，超香口，仲有大豆芽墊底，送飯一流，超正😋😋<食到一半個咀好麻好過癮😬>🥢招牌酸菜魚 - 麻辣煲仔菜$148因為係原個煲仔上，上菜時都仲係熱辣辣出哂煙，夠熱嘅餸就多數好味！魚塊+配料份量好多，魚柳口感軟滑，食完好滿足。味道都是重麻小辣小酸，非常惹味。🥢麻辣大波波魚蛋 $27/3粒 爽口彈牙！🍶最近做送白酒嘅優惠，當日試了一隻叫瀘洲老窖大曲酒，酒精度數52%。一見到個%有啲嚇親，但飲落味道香醇帶點菠蘿甜味，完全無烈酒嘅苦味，又幾好飲😍😍價錢親民份量足，特別推介椒麻雞 + 自家制羅漢果茶😋 支持用心經營嘅小店☺️…Read More

松藝館是來自法國的過江龍餐廳，位於尖沙咀海港城的分店是繼德國漢堡和日本東京後第三間的海外分店。餐廳主打松露料理，菜式均以優質名貴嘅松露入饌。Tasting Dinning Menu $888(4 courses) 主菜：烤澳洲羊扒（+$58）☺️☺️☺️ 職員非常慷慨現刨新鮮松露，香氣十足。羊扒份量非常大😋鮮嫩多汁，不錯吃👍🏻👍🏻朋友點的主菜：澳洲和牛西冷 (+$58)生熟程度剛好，炭燒味濃。前菜：焗蟹肉千層酥皮湯：牛肝菌濃湯 甜品😍😍😍😍賣相一流嘅香蕉船🥰 份量好多，適合跟朋友一齊share (+$68)紅酒燴梨，甜度適中😋酒味偏淡，適合大部分人嘅口味☺️，唔飲酒嘅朋友都可以一試(+$98) 餐廳地理位置方便，坐擁無敵海景。食物份量慷慨，味道不錯，特別推薦羊扒😚😚，甜品亦非常吸引。服務細心，價錢合理，絕對是一個值得一試嘅餐廳😉…Read More

🐓🍜雞白湯拉麵 $88🐓雞湯湯底濃厚杰身，有雞味，略厭咸味有點不足，吊唔起啲鮮味😅另外面頭打咗啲泡泡，可惜處理得一般，不及座銀綿密😐感覺似格硬放啲泡泡咁😅😅有進步空間….🥚溏心蛋好正！高質靚蛋，生熟程度剛好，非常出色😍😍😍🥢叉燒雞肉都嫩滑，自家幼拉麵彈牙都不錯👍🏻個人口味喜歡多一點紫洋蔥粒，可以令整碗麵更清新😅鋪仔細細，只有8個位，需要排隊入座。環境極度擠迫，張高櫈仲有啲搖下搖下😅😅😅…Read More

新開過江龍，來自東京的グリル滿天星蛋包飯極貴❗️負性價比❗️極搵笨蛋包飯❌飯係爛！好過分❌咖喱汁又稀又唔夠送飯❌其中一邊是帶蕃茄味肉汁，吃了一口… 吃不下去，味道頗怪。另一邊係純肉汁就👌🏻❌蛋太薄，包唔哂飯穿咗窿之外，仲影響口感，完全係話用蘭王蛋做招徠，但又慳皮落得唔夠🥲👌🏻炸蝦👌🏻班戟口感不錯👍🏻漢堡扒肉汁多，彈牙滿天星肉汁漢堡蛋包飯 $238+10%日式咖喱炸蝦蛋包飯 $178+10%日式疏乎厘班戟 $108+10%後悔到不得了！又貴又唔好食，俾人呃咗錢，仲要平日3點都排咗半個鐘先可以入座…Read More

𝐔𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐃𝐞𝐜𝐤 主打熟成牛扒🥩🍟USDA Prime Rib Eye 10oz w/ 1 side dish $358 (21-30 days dry aged) Dry aged 的牛扒會較一般牛扒肉質更嫩滑，肉汁更多，牛味更濃郁。依度嘅牛扒都處理得很好，表面還有點炭燒嘅香味，好正配菜其實有8 款選擇，揀咗Cajun Fries🍟，熱辣辣又香脆，份量超多，食唔停口🦐🍝King Prawn Linguini $188意粉係用海鮮濃湯烹調，海鮮味的確非常濃，虎蝦肉質爽彈🥰整體食物質素幾好，份量足，價錢合理，性價比𣎴錯。餐廳仲可以睇到飛機升降同日落，如果假日唔想同人逼，位於東涌嘅Upper Deck 都係一個很不錯嘅選擇👍🏻🥰 …Read More

HAPi 喺一間以「It’s all about Happiness」為主題嘅生活概念店。除咗餐廳外，仲有零售部門售賣一些鮮果，食物，鮮花，家品及服飾。Signature Sea Urchin w/ Cauliflower $168食咗一細啖！太臭太腥，完全吞唔落。好可怕嘅味道🤢🤢Marinated Crab Meat $188 合理味道，吞得落。(V) Grilled Octopus Saffron Risotto $248味道過咸，芝士味重，相反寫咗係餐牌上嘅Saffron味極淡無存在感。HAPi Mosaique Smoothie $65 👍🏻終於有一樣覺得係好味㗎啦…….另外餐牌上寫佢地Proudly serves NORDAQ - FRESH filtered Water - Superior Taste and environmental friendly ….. 結果！一滴水都無serve 過🙃🙃Revisit: No 😞 Overpriced！…Read More

Catch 由來自澳洲嘅夫婦Alex Malouf 主理，主打Melbourne 風格嘅Brunch 同海鮮菜式。餐廳在堅尼地城本店人熱頗有人氣，所以抱有好大期望到訪🙊Crab Linguine 🦀🍝 $178意粉口感偏腍，蟹肉份量適中，但鮮味欠奉，味道不過不失。Fish & Chips $188 魚柳香脆。但最敗筆是這款薯條是我最討厭的那一款，吸滿油但完全唔脆嗰種🥲🥲Oyster 🦪 一般Pint of Shrimps $80 🦐 一般自助餐凍海鮮水準。Uni Toast 🙊🙊🙊有點腥臭🙊🙊🙊抱望越大越失望…Read More

𝑪𝒂𝒃𝒂𝒏𝒂 𝑩𝒓𝒆𝒆𝒛𝒆 喺一間走地中海風格餐廳，主打海鮮和Pizza ，價錢相宜，食物水準相當高👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻生蠔🦪半打 $188Grilled Octopus Salad $118 😍😍 大推介👍🏻👍🏻西班牙八爪魚🐙慢煮3-4 小時後，口感柔軟，配上橄欖蕃茄酸豆調味，味道同口感都好似係歐洲食🥰🥰Parma Ham Pizza 🍕 $165 🥰🥰個Pizza 好正！🍕餅底用特製石窯爐烤到外皮脆，裡要煙煙韌韌，係我最鍾意嘅口感😍。另外Parma Hams，cheese 嘅份量都好足。推介👍🏻Hamachi Ceviche $138厚切油甘魚配上蕃茄，黑蒜，枝豆，炸洋蔥，香草…. 口感同味道非常豐富☺️☺️除咗食物外，野飲都相當有驚喜！我點的椰青🥥非常之好飲！🥰🥰🥰 係香港未飲過咁靚咁新鮮嘅椰青🥰🥰🥰🥰 $45 咋！ 勁抵餐廳嘅裝修充滿熱帶渡假風情，笑容滿面嘅員工都著哂夏威夷服裝，真係有種去咗旅行嘅感覺🏝🏝🏝 好放鬆！如果假日唔想同人逼，位於東涌嘅Cabana Breeze 絕對係一個非常好嘅選擇🥰🥰 環境舒服，服務一流，價錢抵，性價比高👍🏻🥰 …Read More

香港唯一一間米芝蓮3星鮨店Lunch Set $1800茶碗蒸，8貫壽司🍣 ，湯，甜品#鯛魚 🙂#金目鯛 🙂#吞拿魚BB 😍😍😍😍😍#小肌 😍😍😍😍😍#海膽 😍😍😍#虎蝦 😍😍😍😍😍😍😍😍😍#星鰻 #巻き寿司 😍😍😍😍😍#玉子😍😍😍😍😍😍#湯#福岡士多啤梨，一粒甜一粒酸🥲午餐係一定唔飽，預咗散叫多啲先夠大吞拿魚腩 Otoro $300真的超級好味‼️🥰🥰🥰食完幸福感滿滿😌魚味濃，油脂感豐富，各方面平衡得很好💯志魂名菜之一 「八爪魚🐙」 $200 醃製45分鐘，按摩1小時，慢煮1小時而成。肉質係軟腍得黎有啲嚼頭，頗特別，是不錯吃的。但没有很驚艷..... 試過就好Revisit: 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️環境服務味道都很好😌 很喜歡每一位親切嘅笑容，你係會完全感受到佢對工作嘅熱誠🥰😍…Read More

Dutch Baby Pancake / Fig $68這款德式班戟其實來自美國西雅圖😅 成份跟平時嘅Pancake都是雞蛋、麵粉、糖和奶。只是這款班戟會連同鐵鍋子放入焗爐焗製，加熱膨脹後，拎返出來就會塌下，所以外表係有啲其貌不揚😂🤣雖然它長得醜，但味道不錯呀。外圍很香脆，中間有點煙韌.... 質感不錯😌😌 美中不足是無花果過熟，熟到有小小發黑🙃 如果加咗應該會仲好味😋Portobello Mushroom Open Toast $98味道不錯，不過只有一塊多士，兩塊菇 連加一$108，真的有點貴🥲Latte $36Matcha Latte $38…Read More

食Pizza平時都比較鍾意食肉類為主嘅口味。見不少朋友都推介話試依一間嘅蘋果藍芝士Pizza Gorgonzola Cheese and Apple $168蘋果甜甜地配臭臭嘅藍芝士，完全中和咗芝士嘅膩，兩樣食材出奇地夾，感覺幾清新。 個pizza 其實好大個、2個人食一個都飽，所以超值價Calamari Fritti $88 不過不失，這一款是魷魚比較細隻，炸粉比較厚，口感好脆。不過個人口味比較喜歡比較厚肉嘅魷魚😅…Read More

炭燒香茅豬扒飯連野飲$54 份量超大！豬扒同飯都勁勁勁多！😋😋炭燒味好香，豬扒非常入味，會比較香口濃味，重口味嘅朋友應該會幾鍾意！大大pet蔥油送飯係好香好好味....... 但真係超級油！蔥油另上會比較好，感覺無咁油膩這個價錢真係好平.... 所以都好多人幫襯😅 另外香茅雞扒飯都幾受歡迎，不過我不太接受到雞扒嘅雪味... 通常都係叫豬扒🙂😉…Read More

當晚是星期五的晚上，K11 Musea 的餐廳非常多人。因為唔想排隊嘅關係，就試一試去rosewood walk-in。結果……Bayfare Social 即刻有位🥰🥰🥰Paella of the Day (Large) $180Garlic Prawn $140Churros $70 睇見個價錢都覺得好平….. 整體食物味道都唔錯，環境比較causal ，服務就一般，太少staff 去招呼很多客人。Overall 都非常抵食。如果𣎴想在K11 Musea 等位，bayfare social 價錢合理，絕對是不錯選擇。…Read More

💛💛💛大班樓💛💛💛全亞洲50最佳餐廳 No. 1 🥇全球50最佳餐廳 No. 10米芝蓮一星⭐️餐廳雞油花雕蒸花蟹配陳村粉，中蟹$1500 第一次食覺得一般，再訪食就覺得好正！！剁椒龍躉頭配水餃 $880超級好味！應該係最愛🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰烏梅陳醋甜酸生炒骨 $218應該比較少人點嘅菜，但其實都幾好味😋價錢又平慢煮乾葱煀滑雞 $250，比較一般金錢蟹肉香菇盒 $78/件 🥰🥰🥰蜂巢芋泥煙鴨盒 $78/件🥰🥰 凍鹵水花椒小吊桶 $188(好似) 😋 唔錯龍井菊花煙燻乳鴿（半隻）$89 大班樓鹹魚臭豆腐 $138 脆皮迷你糭配菊花糖 $88/件 🥰🥰🥰甜品方面好似有3 款：杞子雪糕，綠豆餅，杏仁茶(排名根據美味程度）杞子雪糕最正🥰🥰🥰根據多次到訪經驗，大班樓水準有點不穩，有時會非常好味，有時就比較普通。…Read More

🍕Ⓟⓘⓩⓩⓐ Ⓜⓐⓡⓤ 🇰🇷😍😍估唔到又真係幾好味😍😍見到網上好多人推薦，終於的起心肝去試。嘩！又真係幾唔錯喎😋😋推介😬太陽蕃茄芝加哥 Pizza 🍕 $183麵包鬆軟，超級多芝士….. 芝士控表示好滿足😍😍蒜香甜辣雞 (半份) 🐣$118炸雞香脆肉嫩多汁，調味亦恰到好處，好味🙂飲品都勁大杯🍹配炸雞一流😍所有食物上菜時都超熱！夠熱都多數好食😬😋唯一問題係….. 都幾多人排隊😅…Read More