puiying816's Profile

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖環境分數：🌕🌕🌕🌕🌖回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌖環境方面無得輸，高級優雅，卡位設計增添左私人空間感，特別喜歡大卡位，好岩一班朋友放工一齊去食飯，感覺相當盡興！😆😆食物方面，整體質素高，份量亦相當多，【熟成泡菜布拉塔】，布拉塔芝士加泡菜都係第一次食，但估唔琴呢個fusion菜咁夾！另一前菜係【辣豬皮】，豬皮厚身，爽口彈牙，味道濃，好食不油，但也易飽可以多朋友一齊分享。【白切肉拼八爪魚】白切肉好軟好好食，八爪魚赤身級新鮮，配不同醬料，仲有唔同菜可以包來食！推薦😋😋😋😋😋【芝士泡菜煎餅】芝士味不會蓋過泡菜味，芝士得來帶點泡菜的咸味，配合起來不錯，不會太單調。【獅蚶拌飯】味道對比返前面的食物，味道淡淡小小，獅蚶係貝殼類的一種，主打鮮甜！總結！好食！推薦！…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖舒服指數：🌕🌕🌕🌕🌖環境舒適，望維園，有落地大玻璃窗，光線充滿舒適！令人relax 的一個地方，推薦想食好野，有個靚地方同朋友傾偈的你來！前菜有三文魚子茶碗蒸，好滑😋😋😋加埋三文魚子香，好正！另一個前菜有凍豆腐加肉醬，肉醬唔會cover 豆腐的香滑，喜歡！【九州A5和牛西冷鍋】西冷油脂豐富，油脂分佈平均，入口即溶😋😋😋勁高質！【九州A5和牛壽喜燒鍋】呢款脂肪紋路清晰啲，無西冷油脂咁豐富，但肉質相當嫩滑，牛味較重，好小吃到這種肉質，必試！一試愛上！🥰🥰🥰兩個款牛配上壽喜燒湯底、豆腐、竹輪、雜菜，豆腐仲煎香才放落湯底，同前菜的豆腐口質不同，更細更滑…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘舒適指數：🌕🌕🌕🌕🌗環境舒適，適合三五知己一齊去食傾下計咁。食物方面，揀左【北海帆立丼】有帆立貝、海膽同三文魚籽，刺身都好新鮮，帶子清甜，海膽鮮味，粒玉子燒都好食，甜甜地有汁的，比普通玉子燒厚實一點，正！另一個揀左【漁吉特選丼】，呢個丼可以滿足咩都想試嘅你！有三文魚、油甘魚、磯煮鮑魚、海膽、赤蝦、左口魚邊、帆立貝，應有盡有！另外呢個丼有青檸，加左落刺身度有種fresh 的感覺，不錯。提提大家，呢間餐廳主打午市，所以晚上8點就關門，想去食嘅朋友要注意哦！星期六日去最perfect。…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘舒適指數：🌕🌕🌕🌕🌗環境舒適，適合三五知己一齊去食傾下計咁。食物方面，揀左【北海帆立丼】有帆立貝、海膽同三文魚籽，刺身都好新鮮，帶子清甜，海膽鮮味，粒玉子燒都好食，甜甜地有汁的，比普通玉子燒厚實一點，正！另一個揀左【漁吉特選丼】，呢個丼可以滿足咩都想試嘅你！有三文魚、油甘魚、磯煮鮑魚、海膽、赤蝦、左口魚邊、帆立貝，應有盡有！另外呢個丼有青檸，加左落刺身度有種fresh 的感覺，不錯。提提大家，呢間餐廳主打午市，所以晚上8點就關門，想去食嘅朋友要注意哦！星期六日去最perfect。…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘舒適指數：🌕🌕🌕🌕🌗環境寬敞、設計簡約、而且有長枱可以坐一班人，同三五知己來食也不錯！食物方面，我地分別叫左。避風塘風沙排骨酥配椰菜絲沙律及魯肉飯。椒麻脆炸雞拚魯肉飯加10蚊可變套餐！有3小碟同青菜！青菜可揀杞子青菜/滷肉青菜～杞子配青菜較清甜，滷肉就濃味啲，但好好食。避風塘風沙排骨酥份量多，酥脆惹味！椒麻脆炸雞同樣香脆，有花椒香，不會太辣。飲品分別係 乳酪芝芝六重天綜合奶茶& 乳酪芝芝巨峰，芝士濃厚，好飲。…Read More

餐廳一入去唔係坐位來，有有好多蠔同刺身賣，見到都幾多人外賣，如果唔想入去食，買外賣相信都係個唔錯嘅選擇！好！講返我地食嘅野！首先第一張圖係【倍化帶子吞海膽】，好好食！有兩種食材各自的味道都食到同時又幾融合，夠鮮味🤩🤩，帶子清甜配上一啲都唔腥，配上紫菜味，味道更豐富，喜歡！😆😆至於【松葉蟹雙重丼】只係128蚊，可算是性價比高，蟹肉亦新鮮仲有蟹膏😋😋好好味！【黑松露鮪魚他他沙律】魚肉鮮甜！黑松露香！帶點酸酸的，推薦！值得一提，覺得芝士年糕是有驚喜的！外脆內流心芝士，年糕軟糯🥰冬天必食！另外，壽司方面都帶水準的，可放心食用😆😆最愛的左口魚都係入口即溶，不錯！…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗以前係厚福街食過一次！當時都覺得好好食！和牛漢堡扒超香，煎完外面脆脆的，內心的和牛仲係軟的，好好食！😆😆😆重點係可以自己煎，又好玩又好食！不過以前厚福街太逼了！旺角新開分店終於！可以舒舒服服咁同朋友坐係度食，食完慢慢傾偈都仲得☺️☺️值得一提，餐廳職員都有禮貌，而且見我地等石唔太熱了仲識自動來換，得地換左三次，職員都無唔耐煩，佢仲分享有客人最多換左9次🤣🤣同朋友叫左兩人套餐：- 有芝士蛋蒜和牛漢堡扒- 墨西哥辣椒和牛漢堡- 和牛乒乒乓拌飯另外加18蚊就有特飲，同埋加左甜辣炸雞！呢個炸雞都好好食！夠多醬😋和牛漢堡扒方面表現依然出色，芝士蛋味道永遠同漢堡扒都係咁夾！墨西哥辣椒也不錯！食辣愛好者必試。總括來說，新店初體驗滿意！環境好左，漢堡扒質素不變，依舊好食！！！…Read More

新開高質正宗韓國菜，由韓國人打理！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌖呢間紅磡新開嘅韓國野，堅正，同去過韓國exchange 的朋友食，佢都話正宗好食！而且餐廳氛圍都好有韓國feel，好岩成班朋友同事Happy Friday 一齊食燒肉傾偈☺️【推薦】講講個急凍薄切五花肉套餐，有點喜出望外，雖然急凍，但完全係雪藏味，燒完出來仲要好嫩多汁，而且五花肉肥瘦均勻，真的好吃😋😋😋😋。配料勁多種類，配唔同配料食嘅味道感覺都好唔同，唔係吃厭！另外覺得好正嘅係會有人幫我地燒埋，擺得靚靚的！餐廳嘅服務都好好，有時唔洗講晒職員已經知我地想要咩，又有禮貌，不錯。另外，加左個泡泡菜芝士炒飯，芝士是畫龍點睛！平時食泡菜炒飯覺得差左嘅野，原來是芝士！加完層次多了！😌😌韓式蛋卷都唔錯的，依然有蛋汁，味道偏淡。大醬湯正宗，就咁飲偏咸，但加埋飯食就岩岩好！總結：想飛番轉韓國，值得一試。…Read More

🍽 高質西班牙菜+Mocktail🍸好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌖餐廳位於銅鑼灣駱克駅，美食集中地XD 餐廳環境舒適，有格調的西餐廳連酒吧。先總結講下食物質素：食物製作用心好味😋因為早到小人，餐廳經理會黎介紹下每道菜的特點，之前見到佢都有同隔離枱介紹傾下計咁😆第一道菜係salmon deviled egg vol au vent，用上刺身級三文魚，煙燻後更香，酥皮鬆脆不酒。第二道菜係 Croquetas 可樂餅！西班牙傳統小食，用奶、麵粉、煙肉等製成，外脆內軟，煙肉香脆。主菜方面有【truffle roast organic free range spring chicken 】燒春雞調味岩好，外脆內多汁，好食！特別喜歡薯蓉軟滑，配菜都用心製作。另外Seafood Paella，西斑牙海鮮飯的飯都係用煎香的海鮮湯煮成的，相當濃郁，青口同蜆都好嫩多汁🤩🤩🤩勁正！飲品方面，有Lychee Cooler同Mary’s Berrys，出色！Lychee Cooler淡淡的荔枝香味又清新；Mary’s Berry 幾種莓加埋超好飲，愛莓之人必試。最後食左西班牙Churros做甜品，超級脆加埋醬料一齊食，玉桂味好香☺️正！…Read More

🙋🏻‍♀️銅鑼灣 - 立鮨初體驗好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌘呢間企係度食嘅壽司店想食好耐 ！最近lunch 終於同朋友食咗啦！有趣嘅體驗😋⛩ 講下個環境先，好喜歡呢間立鮨嘅樓底好高，空間感好好，令人好舒服！企係度食有個好處，就係無櫈，唔逼好自由～👍🏻企正係壽司師傅面前，又可以同佢地傾下計。🍣 壽司方面，用料新鮮，壽司飯調味剛好，不會太酸。重點簡介一下，✨白子軍艦✨！平時食開壽司郎好小食到，朋友介紹係魚嘅精子，但好好食所以試左，原來白子好creamy，估唔到無咩腥味，係口到爆炸咁💥，必試。🤩🤩🤩試左幾款海膽，海膽手捲成條都有海膽，啖啖海膽鮮味。手握壽司的北海道海膽對比手捲的偏結實，喜歡的！😋😋😋火灸左口魚基本上去到邊都要試，入口即化，油嘅甘香令人回味☺️☺👍👍👍迷煲魚子海膽杯係性價比高之選！勁大碗魚子，大大啖食又得，加落壽司食又得，得左！😎😎玉子🤤都推薦！好多蛋汁加埋係暖暖的，好幸福！總結：立食有趣，多了份自由輕鬆的感覺，壽司質素高，188食10件定食，免費加湯同沙律，抵食！…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌖一間位於東涌，集泰國、越南、印度野於一身嘅餐廳！超正！首先餐廳有塞內同室外揀，室內風格走高級西餐廳路線，室外坐矮沙發，感覺說更Chill ~ 整晚同朋友都覺得：好似去左旅行咁！食物方面，本來以為去食泰國菜，但去到睇menu 點解印度野又有，越南又有？有趣，所以最後食到泰式的生菜包又食到印度薄餅同咖哩😋😋😋😋好滿意！食完同朋友坐左好耐傾計，老闆突然行黎問我地意見，我同佢講好好食！但發現佢呢度啲咖哩偏甜甜地，佢話：因為見我地係本地人，所以會煮返岩我地口味！嘩！😱聽到果下覺得佢地好用心！當時後面有一大班印度人開生日party，老闆就話佢地果啲就係正宗辣啲，如果我下次黎想食正宗啲，就可以同佢地講！飲品方面，都好驚喜，橙橙地果杯叫Fruit Float，加左coconut cream ,係精華！有別於普通果汁，味道豐富左好多超好飲！而好靚果杯係 Mint & Green Apple lemonade ,本身朋友叫的，我都對佢無咩期望，覺得薄荷好難飲，嘩！但佢月啲你真新鮮薄荷，原來咁好飲，真Fresh ! 當我讚老闆薄荷係新鮮嘅，佢即刻好開心咁話，係呀！我地所有食身都係用新鮮嘅，冰鮮對身體唔好，又令我好佩服佢地對煮食嘅用心，同為客人著想，真心環推薦下呢間餐廳！另外！係好多地方飲嘅Masala tea 太正宗其實對我地黎講好難入口！呢度真係有modify 過比香港人飲！飲到原味道得黎而入口，建議大家試試😋😋…Read More

韓國燉雞第一次食，幾唔錯，燉雞超大碟的呢！估唔到餐廳仲係韓國人開架！環境幾好幾大，可以好舒服咁坐係度食一晚，傾下計，正！一來就有泡菜，大豆芽、大白菜係韓國餐必見嘅泡菜，小碟上竟然有泡有釘青瓜，爽脆。第一碟黎嘅係：蛋捲，熱辣辣，蛋軟軟的，入面嘅芝士都出晒煙，溶晒，好好味哦！推薦！燉雞啲雞件無骨，啖啖肉，有冬粉吸晒啲湯味，連啲配菜都夠晒入味，洋蔥、京蔥夠甜，薯仔又粉又香，正！飲品好大杯，抵飲，食完燉雞飲返杯梳打中和返，好爽！…Read More

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌑環境偏酒吧風格，有雞尾酒飲！燈光偏橙黃，有氣氛又舒服，空間寬敞，所以好岩叫個小食飲杯野飲傾下計。【墨西哥粟米片】粟米片加肉醬、乳酪、蕃茄，係好味的小食，醬汁仲係熱熱地嘅！【西斑牙海鮮燴飯】份量適中，有魷魚、青口、蝦等海鮮，味道不會太濃，飯喜歡有口感的人會喜歡。【U.S 頂級西冷牛扒】 牛扒不算太韌，不用點醬汁已經很好吃，沒有雪藏味，喜歡有不同類型的配菜！仲有炸薯餅！…Read More

好味指數🌕🌕🌕🌕🌖回頭指數🌕🌕🌕🌕🌖抵食指數🌕🌕🌕🌕🌗餐廳環境舒適，偏黃的燈光人可以好好放鬆，三五知己聚餐 或者 情侶拍拖都推薦！😆😆服務態度超好，好友善！食物質素亦喜出望外😋【面包🥯】有三種面包選擇，三種都是不同的口感，可以配上黑松露牛油吃，如果不喜歡黑松露，餐廳仲會幫你轉普通牛油，相當貼心。【V8田園沙律】沙律用料新鮮，有無花果、牛油果、車厘茄等配上合適分量的醋，提到味又不會掩蓋水果本身的味道。【香煎比目魚配技菜忌廉汁燴天使麵】喜出望外，煎得外脆內軟，重要是一點腥味也沒有。用天使麵也很聰明，每一啖都帶忌廉汁，可能因為有菠菜，一點也不膩。【蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒】豬鞍超多肉汁又軟冧，絕對不會吃下乾淨淨，有得揀不同醬汁，但醬汁不會直接淋在扒上，個人認為不用醬汁已經很好吃了！最後以【心太軟】作結，完美，好好食。…Read More

【黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉】店員極力推薦，果然無令我哋失望！店員幫我哋燒得啱啱好嘅熟度，然後建議我哋點蛋食，減輕油膩感。一入口，係好香嘅牛味，加上唔會過份油，好食！牛板腱係另一種感覺，比較厚切，但仍然好腍，比起大判燒嘅牛香，牛板腱主要食濃濃嘅肉味，非常好食！【燒肉定食：黑毛豚無骨小排】黑毛豚無骨小排口感厚實，肉同肥肉搭配出剛剛好嘅味覺享受，食落唔會比牛肉遜色。【燒肉定食：牛舌盛合】牛舌份量非常充足，而且有厚薄兩款，牛舌非常爽口得嚟唔會韌，配上蔥花入口相當香，配飯一流。【定食總評】定食有沙律，中和燒肉嘅油膩感，隨餐附送嘅海帶湯飲落唔會好淡，但不得不提白飯實在煮得好好，粒粒分明之外，軟硬適中兼有飯香，配上經過調味嘅燒肉，不論係牛定豬都將美味提升到另一個層次。【火炙黑毛和牛壽司盛海膽】除咗火炙黑毛和牛壽司盛海膽，另外重叫咗一個無海膽嘅壽司，黑毛和牛非常薄身，但對於壽司嚟講算係相當大塊，都係食佢嘅油香；海膽嘅味道非常出，一啲都唔會被和牛蓋過，鍾意海膽嘅朋友值得一試。【肉類總評】每份肉上枱前會先以鹽、黑椒作調味，再提供給食客去燒，可以喺落單時選擇唔要呢兩樣嘢，但個人認為調味真係能夠帶出肉味，感覺更加完整，不過如果係食肉獸，一餐要食好多先夠的話，去到後期可能不免會開始覺得重口味，所以白飯真係好重要！令我哋食到最後都唔會覺得厭、膩，非常滿足～最後仲有甜品添～…Read More