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一直都有食開佐敦分店,原來旺角都有,環境闊落啲光猛啲鮮蝦雲吞麵 湯底有蝦子鮮味麵條爽口彈，冇鹼水味鮮蝦雲吞好大粒，入面啲蝦好新鮮，好正紅油鮮蝦水餃同雲吞一樣,啲蝦又係好大粒好新鮮少少辣辣地同雲吞2種風格都好味魚腩粥粥底好綿，魚腩都有好多舊魚肉新鮮，魚肉只有大骨，所以都算係啖啖肉炸兩都係必叫炸兩好脆，再自己落甜醬同麻醬，勁邪惡不知不覺一舊接一舊咁食薏米水啲薏米有大半杯咁多，真係好足料，飲哂成杯會勁飽…Read More

食飯多數去銅鑼灣，但朋友話天后都有得食燒肉，所以就去試下前菜有好多款，可以任食法式生蠔 而家做緊$48買一送一，咁就每人叫一隻試下雖然生蠔唔係好大隻但勝在新鮮爽口，呢款蠔蠔味同海水味唔係好重餐前小食就岩哂超長日式牛仔骨打卡一流有肉汁，可以用生菜包住食冇咁膩薄切A5宮崎和牛後腰配特製月見燒汁輕輕一燒就熟左，唔好燒太耐，牛肉會老可以配埋特製月見燒汁，正蒜蓉牛油烤帆立貝基本上乜野加蒜蓉牛油都冇得輸仲有叫左2杯打卡飲品，幾靚…Read More

朋友係北角街坊，佢同我地介紹左呢間餐廳，一齊去食老重慶奇味雞煲當個煲開始滾既時候，濃郁既香氣漸漸湧出黎雞肉鮮嫩多汁，入面仲有冬菇同豆卜，吸哂啲汁既味道，非常惹味我地3人食，所以叫左個大既，份量都相當多，，食極都仲有花雕醉雞雞肉透著濃郁的花雕酒香，雞肉嫩滑，每一啖都到花雕既香味椒鹽鮮魷好有驚喜，炸粉好薄，外酥內嫩，魷魚肉質鮮嫩彈牙香脆的口感有別於其他餐廳，值得一試香煎墨魚餅墨魚餅好鮮味好彈牙，食得出入邊有墨魚粒，真材實料啫啫通菜煲用熱煲上枱，通菜加埋蝦乾，夠哂惹味…Read More

呢間餐廳搭火車時總會見到，趁住要諗團年飯食咩就揀左呢間試下雞粥黎呢度一定要食既野叫左個例牌，3人食大概每人分到2碗，份量都不少雞粥煲得非常綿滑，每啖粥都有濃郁既雞味雞肉肉質嫩滑，果然係必叫既名物椒鹽九肚魚外皮炸得香脆，炸粉好薄臘味糯米飯冬天凍凍地就想食糯米飯好足料，有好多蝦味同臘肉整體食好香口，而且唔油膩，飯粒水份適中，有咬口柱侯牛腩煲份量真係唔講得笑，超級多牛腩同牛筋都炆到好淋，又非常入味送飯一流食完仲有紅豆沙送，正…Read More

周圍搵下有咩好食，結果搵呢間日式吉列豬扒時間尚早，唔洗等位直入，如果晏少少就要排隊了叫左野食後，餐廳會提供一碗芝麻，客人可以將芝麻磨碎，然後加入豬扒醬，用黎點豬扒食吉列豬扒味噌定食定食除左有豬扒外，仲有飯、椰菜、漬物同豚肉味噌湯豬扒炸到金黃酥脆，炸衣唔會太厚配味噌醬食又得，或者配番一開始整既芝麻味噌又得兩種口味各有特色跟餐既豚肉味噌湯好足料椰菜可以免費無限添加，加左一次店員毫不吝嗇咁比左好多椰菜我食完啲炸野再食番啲椰菜，可以清一清味蕾之餘仲健康啲黑炭咖喱吉列海鮮定食咖喱雖然變左黑色，但味道就係平時食開日式咖喱既味道配埋大蝦、日本蠔、帶子、三文魚，炸得幾好食整體味道不錯蔥花呑拿魚腩米餅可將吞拿魚腩放係米餅上面食…Read More

同屋企人食飯都係食中菜最好，呢度地方闊落好又夠光猛，好岩同屋企人黎食凍大眼雞平時真係冇咩幾可有咁大條大眼雞呢條大眼雞起哂肉，啖啖肉，好容易食可以點少少鹹香豆醬，味道更特出頭抽鷹倉魚片又係起哂肉，非常厚切，食起黎啖啖肉，魚片有封煎過，而醬汁鎖住係魚肉上面，整體味道不錯鵝片鵝片厚薄適中，都幾入味，重點係下面仲有鹵豆腐，豆腐幾嫩滑，正鹹菜花蛤湯味道清甜，但又帶有少少胡椒味，加埋蕃茄、鹹菜、花蛤等配料花蛤大大粒幾鮮甜二十年老菜脯燉豬肚湯湯底好清甜，內有菜脯、豬肚，胡椒味道好突出，真係真材實料方魚炒芥蘭食左咁多肉，當然要食番啲菜方魚有咬感，配上芥蘭好夾…Read More

上網見到呢間餐廳幾有日本風，所以黎試下唐揚八爪魚炸得酥脆，八爪魚粒粒都大隻三文魚牛油果酒酢漬呢個組合同夾，整體清新，正好開左個胃食正餐蟹味噌甲羅燒，黑松露蟹肉甲羅燒店員會係你面前燒，蟹膏鮮甜，加上蟹籽卜卜口感另一隻加左黑松露更加香，鮮味倍增帶子磯燒，三文魚籽帆立貝燒一隻食到原味，另一隻食到蒜香金菇同青椒的香氣烏賊磯燒剪成小塊，醬汁美味，燒得好香口鮑魚殼燒鮑魚新鮮，唯獨燒得有點過左時，但整體仍不錯特上壽司盛合咩壽司都有啲，軍艦類既飯量較多，上面魚生鮮味可口…Read More

最近先知鰂魚涌多左棟商廈，而且入面仲有唔少餐廳今次就揀左食潮洲野潮州凍馬友馬友已經去左骨，魚肉鮮嫩，沒有魚腥味，可配上普寧豆醬食，味道唔錯亦可配潮州粥，簡單卻美味潮式胡椒鹹菜浸台山蠔啲蠔有成十幾隻，粒粒大粒飽滿，好新鮮湯係胡椒鹹菜湯，就咁飲已經好正，如果冬天食應該好暖胃可再加少少落啲飯到變湯飯亦係不錯既選擇厚菇芥菜煲啲冬菇隻隻都好厚肉，食落好滿足芥菜好軟腍二十年年老菜甫豬肚湯湯好濃味，飲得出真材實料飲埋個湯作結，呢餐好完滿…Read More

餐廳環境舒服，適合同朋友食下串燒，飲一杯傾下計枝豆、鱈魚棒，呢個係前菜，先食啲佐酒小食荔枝豬肉卷豬肉包住原粒荔枝，荔枝好甜，咬落好Juicy好好食自家製雞丸串雞肉嫩滑，仲食到一粒粒雞軟骨係裡面，附上日本生雞蛋同醬油，食落多一份層次感雞中翼外皮燒得夠焦脆，連骨位都好重香味炸豆腐估唔到外表平凡，竟然係最有驚喜外脆內軟，入面仲有好多汁咬落好juicy，味道調配得好好，令平平無奇既豆腐變得更好味芝士翠玉瓜翠玉瓜幾新鮮，加埋芝士係幾特別…Read More

好耐冇出銅鑼灣，行左入登龍街搵食，見到呢間韓國餐廳之前未見過，應該係新開，即管試下肉食狂人芝加哥個Pizza有烤雞、烤豬肉、煙肉、火腿、紅椒、雙倍水牛芝士、巴馬臣芝士、番茄醬、酸忌廉醬、黑糖邊個Pizza裏裏外外都係芝士，一拉就成幾十cm既芝士拉絲，好邪惡而每一啖都係芝士，根本成個批主角就係芝士其他咩配料同咩批底都係配角！好似食緊一大塊芝士咁所以唔建議2個人黎食，最起碼要4人share，否則一定會食滯平時Pizza啲邊位又乾又硬，會放棄但呢個批邊係黑糖邊，甜甜地幾特別，你會有動力食埋個批邊但要趁熱食蒜香蜜糖炸雞由於得2個人食，只係叫左半份，半份有5隻炸得好脆，蒜味幾香，同蜜同balance得幾好…Read More

好耐冇食過蒸海鮮啦難得朋友都得閒食海鮮最緊要新鮮，這才是精髓尊貴海鮮套餐套餐有十款海鮮 日本大元貝，台灣九孔鮑魚 係上枱前一早就將元貝同鮑魚同殼連住既部份切走所以食既時候一夾就食得鮑魚好有咬口越南大虎蝦點啲醬油食味道會好一點韓國慶南珍珠蠔用生菜托底，呢個造法都係第一次見，有趣之後就食紐西蘭刀貝蚌，大西洋野生青口澳洲青年龍蝦有膏，店員話食完後將個殼放埋入粥度一齊煲咁龍蝦既鮮味就會加埋落啲粥度罕有大黃奄蟹，太平洋鰻頭蟹蟹都有2款，2款都有膏知道食哂啲海鮮後仲有粥底，所以將胃口容量小心規劃留番7成去食個粥粥底理論上會吸收左海鮮既精華粥內有粟米，芋頭，豬骨，冬菜順帶一提，冬菜是個非常好既配搭椰汁燉雪燕淡淡既椰汁配上雪燕食埋甜品就完…Read More

最近太古城新開既韓日fusion 菜，餐廳係集合左15間日韓餐廳既出名菜式，所以食物都幾多元化鹽拌椰菜沙律先黎一個開胃沙律，椰菜爽脆配上芝麻同紫菜，味道不錯韓式炸雞炸雞啖啖肉，炸得好脆，入面juicy辣醬入口先帶甜品，後勁帶辣而且個辣黎得幾遲下，差不多係食哂成件雞就出黎幾過癮醬油蟹甚少係香港食醬油蟹醬油蟹多膏鮮甜可以將d飯拌入蟹蓋，撈埋啲膏同紫菜一齊食更正特選牛肉雪濃湯好清淡的一個牛肉湯，要自行撒上胡椒鹽調味牛肉就較韌，味道一般煙燻五花腩套餐五花腩用左黑毛豬，先煙燻處理過燒完可以夾埋生菜同醬汁食，可惜冇蒜頭，差咁啲黑毛和牛燒肉定食雪花均匀，肉味濃…Read More

好耐冇食過放題，朋友介紹下我地去左食120分鐘A5和牛放題呢個放題包左任食A5, A4和牛一開始會先送上一客浜燒蠔海鮮拼盤海鮮用料新鮮，質感彈牙爽口當中有蝦,蠔,甲羅燒,帶子和牛拼盤以樓梯放置每款肉上都會寫上佢地既部位由最底層食上去會會Feel到肉質既轉變A5和牛油脂較重,所以食得多自然會有油膩感還是小食多滋味放題當然有一系列既刺身、炸物，壽司等等款色都算多元化最後仲有每人一盒Movenpick雪糕…Read More

太古新開左呢間餐廳，餐廳來自新加坡文華酒店，咁就要試下呢間過江龍過到黎質素如何文華最出名既就係海南雞海南雞飯加左$10要雞髀雞髀肉質非常嫩滑,加上冇骨,雞皮下無乜脂肪油飯香,粒粒分明,飯亦唔會好乾醬油,薑蓉,辣醬都做得好三者配上雞肉可以話係好夾新加坡肉骨茶新加坡肉骨茶較重胡椒味,入面仲有一大舊蒜頭整爛佢,令蒜味融入湯內,味道即刻昇華左肉骨茶內既肉肉質軟腍點黑醬油食，可將肉味提升油炸鬼脆呢個係咁凍既天氣食非常暖胃咖央多士配雪糕雪糕係椰子雪糕,椰子味非常突出麵包好鬆軟,加埋啲咖央醬食味道好夾,幾有驚喜食完好滿足…Read More

早前趁住長假期，同朋友去左馬灣走走。挪亞方舟度假酒店內既豐盛閣，環境舒適，又可以望到海景，好正今次食左尋味東南亞悠閒下午茶，每樣食物都有添加到東南菜色既元素，一共有九款食物，鹹點有5款：味噌蟹肉配三文魚籽、喇沙海鮮批、泡菜雜菜米紙卷、乾冬陰蝦配窩巴及班蘭鵪鶉蛋咖央酥盒甜點有4款：芒果拿破崙、紅莓法式千層餅、西柚杏仁撻、英式鬆餅配燕窩班蘭鵪鶉蛋咖央酥盒菜色名字好有趣，個細細地既酥盒咬落新鮮香脆，鵪鶉蛋係上面點綴幾特別乾冬陰蝦配窩巴窩巴味帶酸辣甜於一身，口感脆脆地，冬陰蝦幾彈牙芒果拿破崙係餐廳既皇牌甜品，酥皮幾香脆，甜而不膩英式鬆餅配燕窩意式奶凍最後食埋個鬆餅就係完滿結束成個下午茶…Read More