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最近終於去左銅鑼灣呢間韓式餐廳Bingo & Cook, 環境佈置好韓feel, 牆上掛滿K-Pop海報與車站牌, 主打超火紅嘅無限醬油蟹放題，1人只需$199，就可以1小時任食！🦀 必試招牌「韓式醬油螃蟹」鮮甜入味，加埋拌飯一齊食超邪惡🔥 同場仲有韓牛烤肉、韓式大醬湯、炒年糕串、煎餃、飲品一次過滿足🎈仲可以加點升級$120 女蟹 1隻雌蟹體型較小，肉質紮實，蟹膏飽滿甘香上桌時會一次過上齊全部配菜和第一碟醬油蟹（包含一隻雌蟹），之後可無限追加公蟹，追加部分的蟹肉亦已貼心去殼，方便享用…Read More

葡頌苑充滿葡萄牙風情的餐廳🇵🇹，環境優雅舒適✨，服務人員親切有禮🤵🏻‍♀️，整體用餐體驗非常愉快😊這次特別品嚐了三道招牌菜式，每一道都令人驚喜🎉首先是馬介休球🐟，外皮香脆🍽️，內裡綿密，鹹香的馬介休魚味道濃郁，配上微微的香草氣息🌿，令人一試難忘💫葡式烤乳豬🐖則是焦香四溢🔥，皮脆肉嫩，入口即化😋，搭配特製醬汁更添層次感🧄最後的葡式鴨飯🦆更是驚艷，鴨肉鮮嫩入味，飯粒吸收了鴨油與香料的精華🍚，香氣撲鼻👃🏻…Read More

今日去左荃灣悅品酒店The Platter龍蝦松露半自助晚餐，餐廳環境寬敞時尚，加上戶外Grazzi Garden花園，氛圍感爆棚🌿📸可揀主菜一款加多款冷熱盤任食+甜品自助區🍰🍤主菜🦞原隻新鮮波士頓龍蝦米多擺盤吸引，龍蝦完整上桌，肉質彈牙，醬汁香濃順滑，部分龍蝦帶膏更昇華味道層次🩷🥩烤美國安格斯牛肉眼扒配黑松露燒汁牛肉眼扒油脂分布均勻，肉質嫩滑，牛味濃郁，配黑松露燒汁濃香提升，超滿足😋🍽️半自助自取：冷盤海鮮、沙律Bar、前菜、甜品任食Refill🥗沙律Bar豐富，各式蔬菜配料任揀🍰甜品專區：精緻蛋糕、法式布丁、鮮果，顏值高又好味💕…Read More

✨黃大仙新開居酒屋・大盛居酒屋✨最近約朋友去黃大仙，發現呢間新開嘅居酒屋真係幾驚喜🥰環境輕鬆自在，仲有露天位，成班朋友宵夜聚會啱哂軟殼蟹芒米紙沙律🥭🥗 新鮮炸起嘅軟殼蟹酥脆香口，配上清甜芒果、爽口蔬菜，全部包埋喺米,紙卷裡邊，一啖落去層次超豐富，酸酸甜甜又夠晒清新🤗鹿兒島A4和牛海膽卷🍣 入口即化嘅A4和牛肉，油脂分布細緻，牛味香濃，配上海膽鮮甜幼滑，海膽同牛肉雙重層次, 口感豐富牛肉壽喜燒 A4和牛牛小扒🥩🍲A4和牛牛小扒油花分佈細膩、肉質極嫩，「入口即化」，配合壽喜燒湯底及新鮮蛋液，牛肉鮮味與細膩甜香完美融合，口感層次豐富😍燒雞翼🐔外皮燒得香脆、肉質多汁嫩滑燒雞腎🐔雞腎有彈韌且爽口的口感，帶有特殊的嚼勁，再用炭火或氣炸鍋燒烤後，表皮香脆，內裏柔嫩且帶有肉汁，口感滑順且富層次抹茶雪糕食評🍦抹茶雪糕以茶味濃郁、回甘而不苦澀最受推崇，茶味與乳脂的比例需恰到好處，才能呈現順滑又帶層次的口感🔥 重點係！宵夜時段串燒只係 $10 蚊起，性價比爆高～簡直係黃大仙嘅平民居酒屋之選…Read More

今次同朋友一齊來尖沙咀食一間70至80年代香港懷舊主題為賣點的火鍋店叫龍鳳呈祥，環境滿載復古情懷，加上霓虹燈、廣東金曲，位置寬敞，非常適合三五知己聚會雙雞煲🐔(田鷄或三黃鷄)香氣十足，雞肉嫩滑，醬汁勁惹味，辣度可以調較，好醒胃, 田鷄肉質鮮嫩彈牙，油脂少, 三黃鷄皮薄肉嫩、油香豐富😋龍鳳呈祥牛肉拼盤🐮細牛肉拼盤（細）份量足夠，牛肉拼盤包括多款牛肉部位，如牛舌、牛頸脊、手切雪花牛等，肉質鮮嫩無雪味，牛味滿分，牛舌片爽脆彈牙，每款牛肉都新鮮入味，牛味香濃😚南非M7和牛肩胛里肌🥩油花分布均勻，肉質鮮嫩，入口滑順且牛香濃郁雜菜拼盤🥬配搭豐富，打火鍋好平衡，唔會過於油膩特飲自家製陳年鹹檸七 🍺配火鍋超搭…Read More

今日去左金鐘香港公園內的「Pondside」餐廳，窗邊座位望出去，綠意盎然嘅池畔景色🏝放鬆身心,秋意佈置同植物點綴，安靜空間適合同朋友傾計🗣我地order左平日Pondside Autumn Tea Set 二人餐☕🍰 $488Sweet Treats 甜點 🍰丸久小山園抹茶卷蛋配紅豆奶凍🍰🍮綿密瑞士卷同軟滑紅豆奶凍完美融合，甜度適中😋黑朱古力脆面香脆慕斯🍫🎂濃郁朱古力外層包裹清新茉莉茶慕斯，層次豐富，回味無窮✨檸檬忌廉撻配青檸脆糖🍋🥧酸甜檸檬忌廉配上脆口檸檬層，鮮艷嘅味道令人精神一振😄自家製法式吐司配藍莓小莓紅汁🍞香脆法式吐司配上酸甜藍莓小莓紅汁，口感平衡英式蘇餅配奶油及有機果醬🍪英式蘇餅本身質地鬆軟、奶香濃郁，果醬醇厚果香，入口綿密😋Savouries 鹹點 🍤香芒果蟹肉泡芙🥭鮮甜芒果同juicy蟹肉配合，泡芙外皮鬆脆😚芝士松露白菌酥🧀🍄松露芝士同白蘑菇嘅濃香，酥皮香脆😚香辣三文魚配青瓜乳酪🐟🥒香辣三文魚配清新青瓜酸奶，味道層次豐富又開胃自家製炸蝦丸🦐 🍡外層脆卜卜，內裡鮮嫩多汁，自家製嘅蝦球絕對抵讚👍牛油果素肉漢堡🥑🍔牛油果的滑順綿密與素肉的味道互相輔襯，既健康又且有飽足感🎇Pondside📍 金鐘紅棉路10號香港公園@pondsidehk…Read More

最近同朋友來到旺角朗豪坊，發現咗一間主打法式精緻裝潢又專注做 京川滬菜的中菜小館 —霸王·烤鴨·小館, 餐廳採用簡約杏色系設計，空間寬敞舒適，有卡座同圓枱，非常適合聚會聚餐, 以果木掛爐烤鴨為核心，嚴選肥嫩鴨胚掛爐即烤必食北京烤鴨🦆（1份）皮脆肉嫩，香氣十足，配上經典醬料一齊享用，口感超讚！每片鴨肉都好Juicy，令人難忘鮮雜果蝦球🦐 雞肉鮮嫩，外層微脆，配搭果味醬汁，味道清新不膩口，值得一試金不換蜜汁金薯牛柳粒🥩牛柳醬香濃郁，金菇鮮嫩，蜜汁甜味點綴，鹹中帶甜好驚喜芒芒椰椰🥤芒果椰香味道融合，甜而不膩，清爽滋味，非常適合飯後當甜品🎇霸王·烤鴨·小館 🎈旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓12號舖 …Read More

Nara Thai Cuisine（尖沙咀店）泰式盛宴，精選招牌菜色，辣、鮮、香一次滿足，餐廳環境舒適時尚，設於港威商場黃金地段，簡約設計超有氛圍，很適合約會或朋友聚餐大蝦柚子沙律🦐🥗大蝦肉質爽彈，鮮甜多汁，咬落仲帶少少海水味，非常之新鮮,柚子帶有天然果香同清爽微酸感，完美中和大蝦肉嘅濃郁味道冬蔭大蝦粉絲煲🦐🍜大蝦鮮甜彈牙，粉絲吸收足冬蔭湯的酸辣香氣，每一口都叫人回味無窮黃咖喱軟殼蟹🦀外酥內嫩的軟殼蟹，裹上濃郁泰國黃咖喱，配搭印度薄餅和蒜蓉包，層次豐富又特別大蝦冬蔭功湯🦐🥣以新鮮大蝦和多種香料熬製酸辣湯底，湯底香辣醒胃，蝦肉鮮甜彈牙印度薄餅 🫓（2件)薄餅外層微脆，餅身帶淡淡牛油香氣，配泰式咖喱或沙律都很合適香脆蒜蓉包🌭外皮烘至金黃酥脆，入口帶濃郁蒜蓉香味，麵包內層仍保有柔軟口感芒果糯米飯🥭🍚芒果香甜滑嫩，糯米口感軟糯，椰汁清香，吃完鹹點必點甜品芒果甘露沙冰🥭🥤色澤鮮黃，入口冰涼滑順，芒果果香濃郁，甜度恰到好處，沙冰口感幼滑，每一口都能感受到新鮮芒果的自然香甜海鹽焦糖奶茶🥤入口先感受到絲滑奶茶的香氣，焦糖味甘香濃郁，甜中帶微微鹽味，層次豐富，海鹽平衡了焦糖的甜度，令整體口感不膩…Read More

今天去了油麻地一間高質私房菜火鍋店叫唐坊火鍋私房菜，地方寬敞，窗邊座位可享城市日落景色，整體環境非常舒適，有濃厚的悠閒氛圍我地叫左二人套餐（$678）煲冬瓜瑤柱美腿湯🥘冬瓜清甜，瑤柱鮮美，雞腿嫩滑，湯頭清潤，滋補養生三寶丸🍡蝦丸彈牙鮮甜，手打牛丸牛肉味濃，彈力十足，花枝丸海味十足，口感彈牙，粒粒手打爽口彈牙，配搭湯底更能帶出鮮味海鮮拼盤🦐🐟新鮮海鮮種類豐富，包括鮮蝦、蜆、鮑魚等，多人一起共享十分滿足，甜品的冬瓜湯底帶來清甜菜餃及蟹肉餃🥟餃子皮薄滑，內裡餡料足，蟹肉餃，質感鮮甜，菜餃亦清香田園雞菜盤🥬爽脆新鮮炸響鈴手工精製，質感新鮮，吸滿湯底後口感香脆，湯底鮮味令響鈴更好吃手切牛柳片片鮮嫩，油花分布均勻，入口香滑，肉味濃郁，是必點之選竹䉀芧根水清甜解膩，配火鍋恰到好處，既能淡化油膩感，也十分消暑😚椰汁雪燕滋補養顏，享受椰汁的香甜，雪燕的滑嫩，3.6牛乳的醇厚🎇唐坊火鍋私房菜🎈彌敦道560號譽發廣場23樓…Read More

荃灣廣場的莆田餐廳，環境簡潔明亮，座位舒適，卡位空間特別適合作為聚餐或與朋友輕鬆小聚的好地方, 也特別搞釣魚遊戲黄金脆皮鰻魚尾 $158以新鮮鰻魚尾製作，外層酥脆，魚肉內部嫩滑，油脂豐富，咬落層次分明糖醋大黃魚 🐟 $228魚肉細嫩滑身，外脆內軟，糖醋汁味道酸甜開胃，帶少少果香九轉小腸 $128小腸經滷汁慢火處理，質感軟糯又帶韌性，調味偏濃郁卻不死鹹，愈嚼愈出香氣興化炒米粉🍜 $118米粉爽口，不油膩，炒得分明，材料有蜆肉、蔬菜同蝦，每一啖都好豐富，香味四溢🎇 莆田 (荃灣廣場)🎈 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416號舖…Read More

鳳園雞煲火鍋（旺角）是新開業、來自廣州的雞煲火鍋專門店，強調以優質靚雞和傳統廣東湯底結合, 以「脆皮雞煲」及「椰子雞鍋」為主打，有寬敞舒適的用餐空間😄竹笙椰子雞煲🥥🐔 以泰國椰青現場倒入砂煲，搭配嫩滑雞肉和高品質竹笙，帶來天然椰香🥥和甘甜湯底，喝起來清新解膩，雞肉細嫩入味😛特級肥牛肉質細嫩，油花分布均勻，下鍋後鮮味突出，口感順滑☺️潮汕牛筋丸彈牙有嚼勁，湯汁吸收得很好，牛肉味十足，新鮮可口😚…Read More

最近和好友發現一家📷💯超有格調的火鍋店—滾得囍✨裝潢宮廷感🎎十足，整體氣氛超沉浸式，無論是兩人聚餐或小型慶祝都好適合🍲 當晚我們分別選了花膠筒雞湯鍋🐔🥘—香濃又滋補，湯頭每日新鮮熬製，入口滿是膠質椰汁鷄湯🥥🥘 — 椰香濃郁，帶有天然甜味，飲落好順口牛乳浸手切本地牛🥩—牛肉浸上牛奶30秒再淥，肉質鲜嫩帶奶香味，油花細緻，入口即化，好吃到不想分享🤤手切頂級安格斯牛肉🥩肉質看起來很新鮮，且是安格斯牛肉，通常油花分布均勻，口感嫩滑手打丸🍡、黃金響鈴，配上微甜竹蔗茅根水，整體配搭很有層次感🔥 每道火鍋食材都講究手工與選材，盡顯匠心，儀式感滿滿🫕 那口 龍紋鍋具 更是打卡神器…Read More

今次去友一間九龍城私房菜叫富寶會所私房菜，海鮮十分新鮮，但最好提前預訂😉🍲 青紅蘿蔔排骨湯湯底香濃，蘿蔔和排骨炆得非常腍滑，湯色清澈但鮮味十足，喝一口就感受到食材的自然甜味😋清蒸海東星斑🐟新鮮的海東星斑用蔥段襯托，魚肉細嫩，完全沒有腥味。簡單清蒸已經能帶出魚的鮮味和彈牙的口感，淋上豉油和少許香油更加提升味道層次😃啫啫雞煲🐔雞煲熱辣辣上桌，啫啫聲吸引，雞肉爽滑彈牙，佐以大量蔥段和辣椒，香氣四溢。有嚼勁又入味😙另外有麻雀檯提供一家大細玩樂，也有包場包房服務，而且在慶祝節日更可自訂句子會出展示餐廳大型屏幕，造成開心感動氣氛😚🎇富寶會所私房菜🎈衙前圍道39號金‧御門1-2樓 …Read More

灣仔一間居酒屋叫昭和食堂,天花上懸掛紙燈籠,播放昭經典歌曲魷魚明太子卷魷魚切花後口感爽滑,內卷明太子及青瓜絲,清新可口青椒仔味道甜美,清脆多汁牛舌煙燻的焦香,內裏細嫩多汁白鳝肉質嫩滑, 醬汁突顯甜味昭和海鮮卷甘甜海膽與鮮甜吞拿魚蓉,配上帶子、三文魚、榮螺、蝶魚裙邊及吞拿魚等,外層有三文魚籽蟹膏甲羅燒濃郁的蟹膏,鋪滿香脆可口的魚餅酒盗配芝士脆餅鹹香開胃的酒醬,搭配鬆脆的芝士餅乾炸北海道魷魚絲 魷魚絲炸至金黃酥脆…Read More

今天去左位於九龍塘西式餐廳Bistro NTT by Attic叫左二人餐，餐廳環境舒適，裝潢時尚有格調鴨白湯手打意粉配慢煮鴨胸🦆🍝 $178鴨白湯非常濃郁，鴨味突出，湯底奶白而不油膩，入口富有層次，慢煮鴨胸則保持嫩滑，不會過老，能夠吸收湯汁的香氣，意粉掛湯力強，非常彈牙😚法式馬賽魚汁配海鮮法國馬賽魚湯好濃郁，配上嫩滑西班牙紅衫魚🐟，鲜味青口，彈牙大蝦🦐，可放上麵包，口感豐富😋餐飲可配咖啡或茶…Read More